Innehåll
Zucchini växer bra och bär frukt i nästan alla regioner i Ryssland. Även om inte många sorter presenteras har trädgårdsmästare mycket att välja mellan. Zucchini skiljer sig åt i hudfärg, mogningshastighet, odlingsförhållanden. Grödan är mycket produktiv.
Även om du skjuter mycket unga frukter räcker skörden för hela familjen. Nedan följer exempel på de mest produktiva sorterna av squash utomhus.
Tidig mognad zucchini för plantering i marken
Zucchini skiljer sig ut efter mognadsgraden. De tidiga sorterna inkluderar sorter som börjar bära frukt inom 35-50 dagar efter upptäckten av plantor. De planteras ofta i centrala Ryssland, Ural och Sibirien. De viktigaste sorterna beskrivs nedan.
Iskander F1
Tidigt hybrid, som ger en skörd 38 efter upptäckten av skott. Zucchini är avlång, smal och med jämn hud. Vikten av en frukt är cirka 500 g. Växten är resistent mot sjukdomar.
Neger
Det är också en tidig mogen sort, den första skörden kan skördas inom 38 dagar efter upptäckten av plantor. Frukten är cylindrisk och mörk i färg. Växter ger en riklig skörd. Dessa squash är beständiga mot mögel.
Vit
Denna sort bär sina första frukter 35-40 dagar efter uppkomsten av plantor. Skörden är riklig, växterna behöver inte ständigt underhåll. Zucchini är vit, medelstor, oval i form. Vikten av en frukt når 600-1000 g. Kärnan är mjuk, lätt beige.
Dessa zucchini är lämpliga för olika rätter (inklusive för barn), för konservering. Den vita sorten håller sig bra.
Vitfruktad
En annan variant av zucchini med vit hud och krämigt kött. De är lämpliga för odling utomhus och ger en hög avkastning - 8,5 kg frukt kan skördas från en kvadratmeter plantering. En zucchini kan väga 600-900 g.
Frukten har cylindrisk form, skalet är slätt, vitt. Grödan kan skördas så tidigt som 34-44 dagar efter upptäckten av plantor. Växten mognar i form av en buske. Eftersom det inte tar mycket utrymme är det en lämplig sort när planteringen är liten.
Vit ultra-tidig mognad
Fortsätter temat vit zucchini, det är värt att nämna denna sort. Från uppkomsten till de första frukterna kan det bara ta 35 dagar. Zucchini har en vit hud, rikt och saftigt kött. Frukten är mångsidig vid användning: lämplig för matlagning och konservering. Dessa zucchini håller sig bra.
Mellansäsongen högavkastningssorter
Som namnet antyder - midsäsongen mognar dessa sorter längre. Från upptäckten av plantor till mogningen av de första frukterna kan det ta cirka 50-60 dagar. Det finns också många anmärkningsvärda zucchini i denna grupp.
Grå zucchini
Mellansäsongssortiment, genomsnittlig vikt för en zucchini är 1,3 kg. Avviker i hög produktivitet, bär frukt under en lång period, utan att sakta ner takten. Zucchinihuden är grönaktig med grå prickar, kärnan är mjölkgrön.Eftersom detta är en sort, inte en hybrid, kan du ta dina egna frön från frukten.
Ronda
Denna sort anses vara en tidig och högavkastande sort. Huvudskillnaden är sfäriska frukter. Sådan zucchini används för betning.
Ksenia F1
Från upptäckten av plantor till den första skörden tar dessa zucchini 55-60 dagar. Hybriden producerar frukter av avlång form, skalet har en ribbad yta. Från en kvadratmeter plantering kan du få upp till 9 kg skörd. Hybriden är mycket resistent mot sjukdomar.
Kuand
En av mellansäsongssorterna. Dessa zucchini kännetecknas av en kamouflagehudfärg och motståndskraft mot ogynnsamma miljöpåverkan (inklusive brist eller överskott av fukt, temperaturfall).
För att äta måste du ta bort omogna frukter, som har en mycket trevlig smak. Men övermogen zucchini kommer inte längre att vara så god, den används inte för kulinariska ändamål.
Makaroner
Mellansäsongssort med ovanliga massaegenskaper. Under värmebehandlingen bryts den ner i enskilda fibrer, som i utseende (naturligtvis inte smakar) liknar pasta. Härifrån tas själva namnet på sorten. Busken växer starkt. Utåt sticker dessa zucchini inte ut från andra.
Jade (zucchini)
Fruktmognad varar från 55 till 65 dagar. Växer i form av en buske med få fransar. Det ger en riklig skörd, från en kvadratmeter plantering kan du få upp till 15 kg zucchini. En frukt väger från 500 till 1500 g. Dessa zucchini har en mörkgrön hud, en saftig, fibrös kärna. Sorten är huvudsakligen indelad i nordvästra regionerna.
Mirakel orange F1
Avser hybrider under mellansäsongen, 50-55 dagar går innan den första skörden dyker upp. Dessa squash odlas bara utomhus. Från en kvadratmeter kan du få 5 kg frukt. Courgetten har en mörkgul skal med en blank glans, insidan är saftig, krämig. Massan av en frukt är upp till 700 g.
Hur man väljer en senmognad sort
Mognadsperioden för senmognad zucchini är 60 dagar eller mer. Här bör du vara uppmärksam på följande sorter.
Svart stilig
Zucchini, en favorit bland många trädgårdsmästare. Avser sena sorter. Det är en av favoriterna på grund av dess långa fruktperiod, höga utbyte och utmärkta externa egenskaper hos frukten. Från en kvadratmeter plantering kan du få 20 kg zucchini.
Frukten har en mörkgrön, nästan svart, blank hud. Massan är tät, trots att den inte har en sötaktig eftersmak, den är utmärkt för matlagning och konservering.
Spaghetti Raviolo
Denna frukt har också en fibrös massastruktur. Cylindrisk zucchini, grönaktig skal. När de mognar får de en vitaktig färg. För att få spagettieffekten i tillagningsprocessen måste du samla dem exakt i den här formen. Fruktlängd - 20 cm, vikt upp till 1 kg.
De mest produktiva sorterna med hög smaklighet
För en bra variation är fruktens smakegenskaper mycket viktiga. Det är lika viktigt att vara uppmärksam på växtens resistens mot sjukdomar och dess avkastning. De bästa egenskaperna ges till följande sorter.
Astoria
Zucchini-sort som växer i form av en buske. Frukten är avlång, täckt med lätt ribbning. Huden är mörkgrön med glesa vita fläckar. Massan är mycket välsmakande, tät, lätt krämig. Vikten av en zucchini överstiger inte 2 kg. Skiljer sig i riklig frukt.
Gribovsky 37
En gammal sort för öppen mark, har en starkt förgrenad buske. Det tar upp till två månader från sådd av frön till första skörden. Designad för öppen mark, ger en bra skörd även i sibiriska klimat. Det är värt att överväga att frukterna måste tas bort i tid, de blir snabbt mogna. Bevuxen zucchini har en grov skal, och deras smak lider. Det rekommenderas att ta en ny gröda en gång i veckan.
Marquise (zucchini)
Denna sort kännetecknas av sin utmärkta smak, på grund av vilken den är så uppskattad bland trädgårdsmästare. Courgetter är tidigt mogna, ger en riklig skörd. De har en utvecklad buske på vilken frukt mognar med en vikt på upp till 4 kg och en längd på upp till 50 cm. De har en cylindrisk form med en grön skal. Dessa squash växer bäst i regnigt väder.
Ankare
Detta är en sort från kategorin tidig mogning. Bildar svagt grenade buskar. Zucchini är cylindrisk i form, försiktigt avsmalnande runt stjälken. Huden är ljusgul i färg, slät i strukturen. Har en hög smak. När man odlar utomhus kan frukt förväntas om en och en halv månad. Dessa zucchini lagras utmärkt: de kan ligga i minst en månad utan någon beredning.
Vilka sorter är anpassade för Ural
Även om zucchini bär frukt bra i nästan alla regioner, är det värt att uppmärksamma sorter som är anpassade till ett visst klimat. När det gäller Ural är förhållandena här ganska gynnsamma för dessa grönsaker. De planteras båda genom plantor och sås direkt i marken.
Följande är några av zucchinierna som främst är avsedda för Ural-klimatet.
Vält
En av de tidigt mogna sorterna. Frukt kan skördas 36 dagar efter uppkomsten. Sorten kännetecknas av en liten buskstorlek. Växter är resistenta mot temperaturfall. Vid behov kan kompakta buskar lätt täckas med folie.
Apollo F1
En av de mest produktiva sorterna i Ural-klimatet. Det tillhör tidig mognad, det tar cirka 40 dagar innan de första frukterna mognar. Dessa zucchini är motståndskraftiga mot kalla snaps, mörkare.
Massan av frukt som har nått teknisk mognad är 1 kg. Huden är ljusgrön med ljusa fläckar. Zucchinins kött är vitt med hög smak. Om skörden inte skördas i tid kan frukterna växa upp till 3 kg.
Tsukesha
En av zucchinisorterna. Frukten kännetecknas av en avlång form, en mörkgrön skal med sällsynta vita fläckar. Zucchini vikt är 1,2 kg.
Aeronaut
Fortsätter en serie zucchini squash Växten är i form av en kompakt buske, med några fransar. Sorten kan planteras inte bara i det öppna fältet utan också i växthus... Det tar 50 dagar för de första frukterna att mogna. Köttet på dessa zucchini är väldigt saftigt, har ingen uttalad söt eftersmak.
Frukt kan väga upp till 1,5 kg. Väl transporterad. Det är värt att överväga att denna sort inte är resistent mot virus.
Zebra (zucchini)
Avser tidigt mogna sorter. Från tidpunkten för upptäckten av plantor till den första skörden måste du bara vänta 30-40 dagar. Övervägande kvinnlig blomning, vilket förklarar buskarnas höga utbyte.
Zucchini av en avlång form med en tät hud i en ovanlig randig färg. De är motståndskraftiga mot kallt väder, de tål transport bra.
Belogor F1
Det tillhör de tidigaste hybriderna. I vissa fall kan skörden erhållas redan en månad efter de första skotten. På grund av buskens kompakthet rekommenderas det för områden med ett litet område. Det anses vara en av de mest produktiva zucchini.
Frukten är avlång i formen, skinnet är slät grönvit i färgen. Zucchini kan väga upp till 1 kg.
Hur man väljer en mängd zucchini för odling i Sibirien
Det sibiriska klimatet har karakteristiska egenskaper som påverkar grönsaksodlingen negativt. Om sommaren är kall och regnig är det stor sannolikhet att växter skadas av svampsjukdomar. Därför är det bättre att vara uppmärksam på sorter och hybrider som är resistenta mot sådana förhållanden.
Långfruktad
Denna sort är resistent mot bakterios. Växten bildar en liten buske. Frukten är täckt med en slät och tunn hud, något ribbad vid basen. Efter vikt når de 0,9 kg.
Köttet på zucchini är mycket ömt och gott. På grund av den tunna skalen lagras dock frukterna bara under en kort tid.
Farao (zucchini)
En av de tidiga mogna sorterna anpassade till det sibiriska klimatet. Buskarna ger en riklig skörd. Zucchini täckt mörkgrön skal med små vita fläckar. När de når biologisk mognad får de en svartgrön nyans. Frukten har ett gult kött, skarpt och behagligt att smaka på. Massan når 0,8 kg. Växten motstår grå mögel.
Isbjörn
Ultra-tidig mognad variation, motståndskraftig mot kallt väder och transport. Det tar bara 36 dagar att få den första skörden. Frukten är slät, oval i form. Zucchini håller sig bra, även om de har en tunn hud.
Slutsats
Att välja en mängd zucchini för odling utomhus är inte så svårt. Från det tidigaste kan du prova Vit, Vit, Iskander F1 eller Negritok... För älskare av sen och långvarig skörd är de bland annat lämpliga. Jade, svart skönhet, mirakel orange F1... Zucchini uppföddes för regioner med kalla och fuktiga klimat. Det är viktigt att välja en lämplig sort och följa rekommendationerna för dess förberedelse för sådd och efterföljande plantering i öppen mark.
