Innehåll
Zucchini är en av de vanligaste grödorna. De odlas i nästan alla ryska regioner. Även om dessa grönsaker i allmänhet är opretentiösa att ta hand om, är det föredraget att använda zoned zucchini-sorter för mittfältet, Ural eller Sibirien.
Frukten är mångsidig vid användning: de är lämpliga både för att göra grytor eller sallader och för konservering. De innehåller ett antal viktiga vitaminer och mineraler, så de bör odlas i din egen trädgård.
De bästa och välbekanta sorterna för mittfältet
De presenterade zucchini-sorterna skiljer sig åt i smak, färg, fruktform, mogningshastighet. Att välja den bästa sorten är inte alltid lätt.
I förorterna och andra centrala regioner är sommaren ganska lång och varm. Vi kan säga att alla sorter av zucchini växer och bär frukt här. Vissa har vunnit trädgårdsmästares speciella sympati. Du kan läsa mer om dem.
Iskander F1
Denna sort - frukten av holländskt urval - faller i många zucchini-betyg. Det tillhör den tidiga mognaden och ger en riklig skörd. Den har en något grönaktig kött. Bildar en kraftfull men kompakt buske. Motstår de flesta sjukdomar. För att mata hela familjen med färsk zucchini räcker det att bara plantera tre buskar.
Cavili F1
Denna hybrid är känd för sina höga utbyten. Bildar en buske med små fläckiga löv. Även om frukterna hänger på busken länge förblir köttet ömt. Som regel skördas grödan när zucchinin har vuxit till 300 g.
Genovese
En hybrid erhållen av italienska uppfödare. Den första skörden kan erhållas på bara 35-40 dagar. Ryska uppfödare har anpassat det till mittzonens klimat. Producerar en riklig skörd, motstår pulveriserad mögel och bakteriesjukdomar. Den växer både i växthuset och i det öppna fältet.
White Bush
Dansk tidig mogen hybrid, frukt kan erhållas på 40 dagar. Zucchini är långsträckt, huden är vanligtvis vit, men unga grönsaker har ibland en grönaktig nyans. Massan är krämig, har en sötaktig lukt.
Vält
En av de kalltåliga sorterna. I mittfältet kan de planteras utan plantor. Även om fröna omedelbart sås i marken behöver du inte vara rädd för att de fryser. Sorten har hög avkastning, från en buske kan du få upp till 9 kg zucchini. Frukten har också en tät hud, så de transporteras väl och kan lagras under lång tid.
Gribovsky
Denna zucchini uppföddes av uppfödare för årtionden sedan, men är fortfarande populär bland trädgårdsmästare. Frukter med vit hud, avlång form, som väger upp till 900 g. Eftersom detta är en sort, inte en hybrid, kan du lämna en del av zucchinin till frön och plantera nästa år. Upp till 4 kg skörd skördas från en buske. Fördelen med denna sort är dess anspråkslöshet gentemot odlingsförhållanden.
Bärnsten
En tidig sort, frukt börjar 40 dagar efter frögroning. Det tillhör de mest opretentiösa sorterna. Ger zucchini som väger upp till 1 kg med ljusgrön hud och öm massa. Även mogna grönsaker tappar inte sina smakegenskaper.Växter tolererar kalla snaps, transport. Mångsidig att använda.
Rund zucchini för älskare av originalgrönsaker
Att arbeta i trädgården ger nya känslor, du kan plantera rund zucchini. De ser mer ut som en pumpa i utseende. Samtidigt är fruktens smak karakteristisk för zucchini. De planteras främst i öppen mark.
Följande är de sorter som är vanligast i mittfältet som producerar runda frukter.
Boll
Avser tidigt mogna sorter. Frukt har form av en boll, liten i storlek och väger upp till 500 g. Huden är grönaktig, köttet är vitt och saftigt. För kulinariska ändamål används ofta mycket unga zucchini, vars vikt har nått 100-150 g. Sådana "bollar" är lämpliga för fyllning eller konservering som helhet.
Orange F1
Denna sort kännetecknas av små frukter - 200-300 g. De växer i form av en boll, skalet är ljust orange. Zucchini används aktivt vid beredning av olika rätter och för betning.
F1 Festival
Busken bär runda frukter som väger cirka 600 g. Dessa zucchini kännetecknas av sitt ursprungliga utseende: ränder av gula, gröna, vita och svarta nyanser växlar på huden. Frukt i färg och form påminner mer om en dekorativ pumpa.
Päronformad
Denna variation av zucchini kan inte kallas rund, men på grund av den ursprungliga formen - i form av ett päron - faller den i listan över ovanliga frukter. Skalet är gult, köttet är rödaktigt, tätt och saftigt. Grönsaker är mångsidiga att använda.
Zucchini - skillnader från zucchini och vanliga sorter
Zucchini är en typ av zucchini som växer i form av buskar, inte bildar en piska. Skalens färg kan variera och vara monokromatisk - grön eller gul - eller brokig. Själva zucchinin, till skillnad från zucchinin, är mestadels vit eller krämfärgad. I detta fall kommer köttet av färgade grönsaker att vara vit eller ljusgul eller grönaktig.
Av zucchini i mittfältet är följande varianter vanligast.
Zebra
Lämplig för mittfältet tidig mognad sort... Det tar bara 30-40 dagar från detekteringen av plantor till uppkomsten av den första skörden. Producerar rikligt, kvinnlig blomning råder. Frukten har avlång form, skalet är tätt, randigt i färg. Zucchini transporteras väl.
Tsukesha
Också en av de tidigaste sorterna. Den växer aktivt efter transplantation i marken. Det tolererar mindre kalla snaps, vilket är möjligt tidigt på våren. Skalet är djupt grönt, även om det inte skördas i tid, är det inte grovt.
Massan av denna zucchini är rik på socker och innehåller en stor andel torrsubstans, därför används den ofta för konservering. I mittfältet odlas sorten både i öppen mark och i växthus.
Aeronaut
Eftersom busken av denna sort inte ger fransar är den kompakt belägen i trädgården. De första frukterna mognar 50 dagar efter utsäde. Massan har ingen uttalad sötma, samtidigt är den mycket välsmakande och saftig. Frukten växer upp till 1,5 kg, transporteras väl. Växten är inte resistent mot virussjukdomar.
Parthenon
En av nyheterna i det holländska urvalet. Avser parthenokarpiska sorter som inte kräver pollinering. Buskarna kommer att bära frukt oavsett väderförhållanden - både i extrem hetta och i kraftigt regn. Frukten har en mörkgrön hud med små ljusa fläckar. De största fördelarna med sorten är hög avkastning, smak, sjukdomsresistens.
Hed
En annan tidig mognad sort som ger en skörd inom 40 dagar efter frögroning. Det anses vara en av de mest fruktbara bland zucchinin, som odlas i mittfältet. Skalet är tätt, mörkt i färg. Frukterna själva är långsträckta, växer ganska stora - upp till 1,2 kg. De transporteras utmärkt, motstår bakterier och kvarstår länge.
Vi planterar gul zucchini i mittfältet
Gul zucchini inta en speciell plats i listan över en erfaren trädgårdsmästare. Unga frukter av dessa sorter har en mycket känslig smak. De kan användas för en mängd olika rätter och för konservering.
Gulfruktad
Frukterna av denna sort, som namnet antyder, har en rik gul färg. Avser mellansäsongen, bär frukt under en lång period. Zucchini långsträckt med lätt ribbning. De når säljbar mognad och växer upp till 700 g. Men även en 2 kg zucchini tappar inte sina smakegenskaper.
Zolotinka
En av de tidiga mogna sorterna. Frukten är avlång med slät hud, väger upp till 1 kg. De har en rik gul färg. Sorten ger en riklig skörd, en liten buske. Växter är motståndskraftiga mot kallt väder, motstår mögel.
Helena
En annan sort som producerar ljusgul zucchini. Växter motstår sjukdomar väl, men är nyckfulla när det gäller ljus och fukt i jorden. Zucchini har ett gulaktigt kött med en behaglig, lite söt smak.
Yasmin
Hybriden utvecklades ursprungligen av japanska uppfödare. Zucchini är avlång i form, teknisk mognad uppstår när de når 20-25 cm. Skalet är slätt, ljusgult, köttet är ljusgult, rikt på karoten. Har en sötaktig smak. Växten motstår sjukdomar och putrefaktiva bakterier. Denna hybrid kännetecknas av en lång fruktperiod - upp till två månader.
Golda
En tidig hybrid med hög avkastning. De bästa smakegenskaperna bibehålls i ung zucchini med en längd på 20-25 cm. Men även frukterna som ligger på trädgårdsbädden är ganska lämpliga att äta. Deras längd kan redan nå 50 cm och deras vikt är 2-3 kg.
Zucchini-massa innehåller en stor andel socker och karoten. Den har en krämig nyans. Frukten tål transport bra, de lagras under en kort tid.
Guldrush
Resultatet av holländska uppfödares arbete. Det tillhör tidigt mogna hybrider, den första skörden kan erhållas på 45 dagar. Sorten har hög avkastning. Zucchini av liten storlek, som väger cirka 200 g. Skalet är slätt, ljus orange, köttet är krämigt, saftigt, med en uttalad sötaktig eftersmak.
Slutsats
Efter att ha läst om de olika zucchini-sorterna som växer i mittfältet kan det vara svårt att bestämma. De skiljer sig åt i färg, storlek, mogningshastighet och smakegenskaper. Flera olika buskar är värda att prova. De mest lämpliga kommer att bli permanenta invånare i sängarna. Samtidigt är många trädgårdsmästare intresserade av att prova nya sorter varje säsong.
