Innehåll
Det är lättare att odla jordärtskocka på platsen än att skaffa potatis. Kulturen anpassar sig väl till marken. Knölar kan övervintra i marken och nästa år få en skörd. Tekniken för odling av jordpäron har mycket gemensamt med odling av potatis. Plantering av knölar utförs oftast på våren.
Att välja rätt sort
Det finns cirka 300 sorter av jordärtskocka. Kulturen odlas i många länder. Följande sorter är populära bland inhemska jordbrukare och privata trädgårdsmästare:
- "Intressera" tillhör den sena sorten. Jerusalem kronärtskocka har vunnit popularitet för sina släta vita knölar. Ögonen är små, vilket gör det lättare att rengöra rotgrödan. Utbytet når 3,8 kg / m2... Knölarna mognar helt i söder. Skördetiden för jordpäron är ungefär i mitten av november.
- "Omsk White" betraktas som en ny sort. När det gäller mognad är kulturen mitt i säsongen. En jordbusk tar upp till 23 rundade knölar som väger cirka 50 g. Utbytet når 4,3 kg / m2... Skörden mognar är vänlig. Stammarna blir 2,3 m höga.
- «Pasko»På samma sätt kan betraktas som en ny sort. Registrering i statsregistret genomfördes 2010. Kulturen anses vara sen mognad. Busken är medelstor. Stammarnas höjd är cirka 1,5 m. De vitfärgade knölarna växer medelstora, väger cirka 50 g, stora väger upp till 80 g. Utbytet når 3 kg / m2.
- «Skorospelka"Känd för inhemska trädgårdsmästare i det post-sovjetiska utrymmet. Registreringen av kultur genomfördes redan 1965. Skörden av en tidig sort mognar på 120 dagar. Skördetiden för jordpäron är slutet av september. Produktiviteten når 3 kg / m2.
- «Sol"Är en högavkastande sort. Från 1 m2 upp till 4 kg ovala knölar skördas. Grödan mognar på 170 dagar. Buskar blir höga. Längden på stjälkarna är upp till 3 m. Knölarnas massa är från 40 till 60 g.
Förutom de listade populära sorterna odlar inhemska jordbrukare och trädgårdsmästare många andra sorter av jordärtskocka.
Hur Jerusalem kronärtskock reproduceras
Flerårig jordärtskocka reproduceras på samma sätt som potatis - knölar. De planteras helt, skärs i bitar eller använder ögon. Jordpäron rotar snabbt. Ibland är kulturen till och med svår att ta bort från trädgården.
Hur man planterar jordärtskocka
Att följa reglerna för plantering av jordärtskocka och skötsel, planteringstidpunkt kommer det att vara möjligt att odla en bra skörd även på balkongen. Men oftast planteras lerkärlet i trädgården som en vanlig potatis.
När ska man plantera jordärtskocka
För att inte misstas med tidpunkten är det bättre att plantera jordärtskocka på våren ungefär samtidigt som potatis. För olika regioner faller denna period från april till maj. Jordärtskockknölar i Jerusalem ger bra skott om jorden värms upp till en temperatur på + 7 handla omC. Det är omöjligt att försena plantering även med tidiga sorter. Jerusalem kronärtskocka tar tid innan kallt väder börjar för att grödan ska bildas fullständigt.
Platsval och förberedelse av sängar
Jordärtskocka växer på vilken mark som helst.Näringsjord, soliga områden föredras. Ett lerkärna växer inte på sumpig, sur jord och saltmyr. När jordärtskock odlas i landet anses sandlera och lerjord vara utmärkt jord. Marken måste befruktas, fukten upprätthålls. Från gödselmedel sprids jordskock, humus, fosfor och kalium på marken, varefter grävning utförs.
En plats på en tomt för jordärtskocka tilldelas vanligtvis i slutet av trädgården eller en separat säng är upprättad. Bland trädgårdsgrödor odlas inte lerkärnet. Jordärtskock absorberar en stor mängd näringsämnen och fukt från marken. Närliggande växter förtrycks och producerar dåliga skördar. Ett annat problem är den snabba inplantering av knölar. Under skörden av lerkärnet finns små rötter kvar i marken, ibland till och med delar som skärs av en spade. Med plöjningen sträcker sig knölarna över trädgården, och på våren gro de snabbt och blir ogräs... Det är mycket svårt att dra tillbaka dem utan att använda Roundup.
Om ett beslut fattas om att avsätta utrymme för att plantera ett lerkärl i trädgården, kan kulturen odlas på stället för potatis, gurkor, baljväxter eller kål. Jordärtskock rotar väl efter grön gödsel eller spannmålsgrödor. Du kan inte plantera ett jordpäron i ett område där solros eller morötter växte. Har inte gröda sängar nära lågväxande trädgårdsväxter. Höga täta buskar av jordärtskocka skapar en stor skugga som komplicerar platsens sändning.
I landet kan stora behållare användas för plantering av lerkärnar. De placeras runt gården på ett bekvämt ställe. Dessutom blommar jordärtskocka med vackra gula blomställningar. Förutom skörden av användbara knölar får ägaren dessutom en blomsterträdgård.
Hur man planterar jordärtskocka på våren
Det finns två alternativ för att plantera knölar på våren i öppen mark:
- Furrows skärs i de södra regionerna. Knölar av lerkärna läggs ut i spår, täckta med jord.
- Om regionen kännetecknas av ett kallt klimat, långvariga regn, planteras knölarna i åsar. Alternativet är fortfarande acceptabelt för varma områden, där grundvattnet är högt på platsen.
På sängen lämnas radavståndet 60-80 cm. I spåret läggs knölarna på lerkärnet i steg om 60-70 cm. Plantschemat beror på kulturens olika egenskaper.
Hur djup att plantera jordärtskocka
På våren är det inte meningsfullt att begrava knölarna på ett lerkärl djupt. De behöver gro längre. Det räcker för att fördjupa planteringsmaterialet med 6-12 cm.
Hur man odlar jordärtskocka utomhus
Processen att plantera jordärtskocka i det öppna fältet och ta hand om planteringarna är enkel. Kulturen är opretentiös, kräver minimala arbetskraftskostnader.
Bevattningsschema
Ett lerkärna vattnas endast på torra somrar. Varje buske kräver cirka 15 liter vatten. Om sommaren är grumlig med enstaka regn behöver du inte oroa dig för att vattna jordärtskocka. Växten har tillräckligt med naturlig fukt och överflödig vattning kommer bara att provocera knölarna.
Behöver jag mata
När det gäller gödselmedel tillhandahåller jordbrukstekniken för odling av jordärtskocka jordfoder. På näringsjord kan du klara dig utan dem. Tillräckligt med mineraler och organiska ämnen som infördes innan de planterades på våren. För ett bättre utbyte av jordpäron införs emellertid kväve och kalium i det inledande skedet under jordlösningen för att påskynda tillväxten. När knoppar dyker upp på stjälkarna hälls buskarna med flytande organiskt material eller mineralkomplex lösta i vatten. I juli kan du lägga till en infusion av grön gödsel eller tång i buskarna en gång.
Strumpeband
För vissa sorter av lergods är höga stjälkar upp till 3 m inneboende.Från starka vindbyar bryter buskarna, sprider sig i trädgården. När stjälkarna på ett stort antal jordpäron sträcker sig över 1 m är de bundna till ett stöd. Vanliga insatser är lämpliga eller enkla spalter installeras. Om jordärtskockbuskar i Jerusalem växer nära staketet är de bundna till plankorna med ett rep.
Beskärning av buskar
Enligt reglerna för jordbruksteknik kräver jordärtskockodling och vård beskärning. Många trädgårdsmästare ignorerar förfarandet. Det är inget fel, men avkastningen kommer att minska. Växtens kraftfulla gröna massa absorberar många näringsämnen. I slutet av juli är det lämpligt att beskära buskarna. Blommorna som dyker upp pryder platsen, men de påverkar också avkastningen. Det är bättre att plocka bort blommorna. Beskärning hjälper till att omdirigera näringsämnen från jordärtskockgrön massa till rotutveckling.
Hur man odlar jordärtskocka hemma
För att odla jordärtskocka i landet måste du först förbereda planteringsmaterialet ordentligt. Processen består av tre steg:
- Mogna knölar väljs för plantering. Det är tillrådligt att ta stora rötter med ett stort antal intakta ögon. Knölar av hög kvalitet garanteras att gro och ge en rik skörd.
- Tröga knölar är föremål för återupplivning om de är i gott skick och kommer att plantera. Rotgrönsaker nedsänks i en hink med varmt vatten i 10 minuter, täckt med en fuktig trasa på toppen.
- Behandling av knölar före plantering med läkemedel för att stärka immunsystemet skyddar grödan från sjukdomar. Rotgrödor kommer att gro snabbare, utvecklingen accelererar.
Efter beredning planteras knölarna i trädgården eller i behållare. I båda fallen är vården densamma. Endast vattningens frekvens skiljer sig åt. I behållare torkar jorden snabbare. Bevattning utförs efter behov.
Videon visar mer om odling av jordärtskocka:
Sjukdomar och skadedjur av jordärtskocka
Vid första anblicken verkar det som om inget kan skada ett lerkärl. Ibland hotas dock en sådan ihållande kultur.
Av sjukdomarna kommer växten att skada:
- Sklerotinos är bättre känd som vitröta. Infestation bestäms av vit mögel. Det bildas på stjälkarna och infektionen sprider sig från marken. Med tiden dyker svarta tillväxter under formen. Den sjuka växten försvinner och infekterar buskar i närheten. Den måste avlägsnas omedelbart och kastas i elden. Sklerotinos bildas på fuktig sommar på grund av hög luftfuktighet och temperaturförändringar.
- Alternaria förstör den gröna massan av jordärtskocka. Sjukdomen är vanlig, och den bestäms av en förändring i bladplattornas färg. De blir bruna med gula fläckar. Ibland bildas en gul kant längs bladkanten. Bladen torkar gradvis ut tillsammans med petioles, faller av eller förblir hängande på stammen. Kontrollmetoden sprutar planteringar med fungicider. Vid bearbetningstillfället bör utsidan vara varmt, vindlöst väder med en lufttemperatur över +18handla omC. Det är tillrådligt att upprepa proceduren efter 10 dagar.
- Pulveriserad mögel bildas på toppen av bladbladet. Ett symptom på sjukdomen är en vit beläggning med lös struktur. När utvecklingen fortsätter blir placket brun. Arkplattan blir spröd, smular som glas. Toppen av sjukdomsutbrottet är den period då temperatur- och fuktförändringar observeras. Stor kväveansamling påverkas negativt. Svampmedel är optimala för behandling. Buskar sprutas med droger.
Av skadedjur av lergods är individer som lever i marken farliga. Björnar, sniglar, andra skalbaggar förstör knölar. Om det finns en årlig fara på platsen införs läkemedlet Diazonon eller Foksim i marken före plantering.
Slutsats
Att odla jordärtskocka på platsen ligger inom kraften för alla sommarboende som inte har mycket erfarenhet. Under alla omständigheter kommer det att skördas på hösten. Med förvärv av färdigheter kan du experimentera med sorter, öka avkastningen.