Innehåll
Alla som arbetar med att odla grönsaker på egen hand försöker välja sorter av grödor efter mognadstiden. Denna teknik ger trädgårdsmästare färska råvaror under hela säsongen. Tidiga grönsaker tjänar till att fylla på näringsämnen tidigt på våren, när kroppen redan har använt sina reserver. Tidiga Zhukovsky-potatisar är en högavkastande sort som uppföds av ryska uppfödare.
Forskarnas uppgift var att utveckla en potatis som trots sin tidiga mognadstid hade en utmärkt smak, inte kokade över och var motståndskraftig mot extrema förhållanden. Trots allt tidiga sorter är mycket efterfrågade. Unga potatisar älskas för sin unika smak och näringsegenskaper. Och även om en sådan produkt är säsongsbetonad hindrar detta inte trädgårdsmästare i sökandet efter nya sorter av tidig potatis. Trots sin korta hållbarhet anses tidiga potatisar vara en värdefull leverantör av vitaminer och mineraler. Därför blev Zhukovsky-sorten en riktig seger för uppfödare.
Särskilda särdrag hos sorten
Potatisorten Zhukovsky är ganska känd.
Detta är en av de tidiga mogna tidiga sorterna, med en garanterad avkastning på jordar med olika sammansättning och med stor variation i klimatförhållanden. Efter att de första skotten har uppstått går det bara två månader och du kan festa på de första rotgrödorna. Bland de viktigaste kännetecknen för Zhukovsky-potatis är:
- Snyggt, vackert utseende av knölar... Skalet på dem är rosa, slät, absolut jämnt och tunt. Ibland finns det Zhukovsky-potatisar med en rik röd färg. Varje knöl har en vikt på minst 165 g och en mycket harmonisk, rundad oval form, under tillagningen behåller den en tät konsistens (kokar inte över). Ögonen är små, få i antal, röda, placerade över hela ytan. Knölarnas kött är vitt, mörknar inte när det skärs. Potatis är motståndskraftig mot skador, deras presentation bevaras under långvarig transport.
- Bush-struktur... Växten sprids halvvägs, dess höjd är medelstor. En buske med få starkt grenade stjälkar. Bladmassan är mörkgrön med stora blad. Bladen är stora, med väl utvecklade vener, dissekerade. Potatis Zhukovsky blommar kort och rikligt. Blommorna är rödlila med vita spetsar. Blomställningarna är kompakta, eleganta. Bildar inte frukt.
- Näringsvärde... En tidig potatisvariant Zhukovsky innehåller upp till 15% stärkelse, ett stort antal vitaminer, bioflavonoider, organiska syror och fiber. Zhukovsky potatisknölar kan betraktas som en fullfjädrad källa till protein och mineraler (fosfor, magnesium, natrium, kalium, kalcium). Kaloriinnehållet är ganska lågt, innehåller praktiskt taget inget fett och kolesterol.
- Produktivitet... Denna indikator utmärks av stabiliteten och kvaliteten på potatis som skördats från en enhet. För gårdar eller organisationer är det upp till 600 c / ha. För privata planteringar mäts avkastningen av antalet knölar som erhållits från en buske. Zhukovsky-sorten gör att du kan samla mer än 10 knölar från en anläggning.
- Sjukdomsresistens och potatis skadedjur... De vanligaste är cancer, scab, rhizoctonia, nematod. Zhukovskys tidiga potatis motstår perfekt dessa enorma faror. Visar motstånd mot senblod, alternaria, virussjukdomar lite värre, men tillräckligt för att bevara skörden.
- Anspråkslöshet... Zhukovsky-potatis, vars beskrivning finns i specialiserad litteratur, skiljer sig från andra sorter i utmärkt motståndskraft mot torka och låga temperaturer. Detta är en värdefull kvalitet hos tidiga potatisar, eftersom de planteras under perioder med instabilt väder. Och irrigulariteter vid bevattning kommer inte att leda till förlust av grödor.
- Förvaringsförmåga... Denna egenskap uppskattas i potatis under alla mogna perioder, men för tidiga arter anses det vara mycket viktigt. Att få en tidig skörd och till och med hålla den längre är vilken trädgårdsmästares dröm som helst. Och med Zhukovsky-potatis är det möjligt inom 8 månader. Naturligtvis med förbehåll för lagringsförhållanden. Dessutom motstår Zhukovsky tidigt mekaniska skador väl. Var därför inte rädd för att en liten repa kommer att orsaka rotgrödans död.
Listan över fördelarna med tidiga Zhukovsky-potatis är ganska imponerande. Det är ett nöje att odla denna sort. Men det är bättre att bekanta sig med nyanserna inom jordbrukstekniken innan plantering.
Förbereder sig för att landa
Fröpotatis är beredd för odling. Knölar måste sorteras och gro. Vid sortering tas mjuka, skadade, mycket små (mindre än 80 g) rötter bort. Knölar bör inte klippas för att öka mängden utsäde. Det är möjligt att avsevärt minska eller till och med förlora egenskaperna hos Zhukovsky-sorten.
Sedan placeras fröknölarna för grobarhet. För att göra detta, använd lådor, påsar eller lägg helt enkelt knölarna i bulk under filmen. Ge temperatur i området + 4 ° - + 20 ° och diffus belysning. Du kan uppnå det genom att täcka potatisen med en vit trasa, papper, tidningar. När du groddar vid rumsförhållanden måste du lägga till vändning och fuktning av Zhukovsky-potatis. Samtidigt med fuktning utförs desinfektion med vanligt kaliumpermanganat. Desinficera knölar minst en gång i veckan.
De behandlas mot skadedjur och sjukdomar. För detta ändamål används kemiska desinfektionsmedel som skrämmer bort parasiter och skyddar Zhukovsky från sjukdomar.
Spiringens kvalitet kan spåras till uppkomsten av groddar. Om groddar på cirka 1 cm dykt upp på knölarna, kan vi anta att allt gjordes korrekt.
När du planterar för hand i ett litet område kan du förkorta mogningsperioden för Zhukovsky-sorten. För att göra detta räcker det att placera knölarna i torv, du kan använda vått sågspån. Under sådana förhållanden utvecklas rotsystemet snabbare. Ett annat sätt är att täcka planteringarna med vanlig agrofiber, som skyddar unga växter från frost.
En vecka innan potatis planterades grävde Zhukovsky upp jorden. Det är bäst om det är ett väl upplyst område. Jordens sammansättning spelar ingen roll, men det är mycket avskräckt att plantera Zhukovsky-sorten på ett ställe under flera säsonger i rad.
Funktioner för skötsel och skörd
Att odla tidig potatis Zhukovsky kommer inte tvinga dig att sitta vid läroböcker om agronomi. Det räcker att slutföra de viktigaste skeden av vården så att sorten kommer att tackas med en stor skörd. De nödvändiga åtgärderna kvarstår:
- Rensa radavstånd och lossa marken... Börja efter behov direkt efter plantering av Zhukovsky utsädespotatis. Till ogräs täpp inte till plantorna, det är nödvändigt att ta bort dem i tid. Lossning förbättrar jordens permeabilitet och främjar bättre växtutveckling.
- Omfattande skadedjursbekämpning... Parasiter som Colorado skalbagge och björnen kan orsaka stora skador på potatisbäddar. Zhukovsky-sorten har ingen immunitet mot dessa insekter, så du måste vidta åtgärder för att skrämma bort dem eller förstöra dem.
- Vattning... Torkmotståndet hos tidiga Zhukovsky-potatis sparar fortfarande inte grönsaksodlare från att vattna.Det kan utföras måttligt, men vid torka - minst 5 liter per linjär meter i trädgården.
- Hilling... Ett viktigt steg i vården av potatis Zhukovsky. Knölarna är skyddade från överflödig fukt, rotsystemet är luftat. Hilling utförs flera gånger. Obligatoriskt under blomningsperioden, då efter behov. Denna procedur hindrar också buskarna från att falla isär.
Var noga med att gå runt på platsen för att märka de första tecknen på sjukdomar, skador på växter i tid. Denna teknik gör det möjligt för dig att kontrollera regelbundenheten för vattning, ogräsrensning, lossning och hilling.
Beskrivningen av sorten Zhukovsky innehåller information om att potatisen är klar för skörd på 60 dagar. Det rekommenderas att klippa topparna i slutet av juli. Rotgrödor har redan bildats, och denna procedur kommer att rädda dig från sen skada. Zhukovsky-potatis kan skördas mekaniskt. Dess motståndskraft mot skador gör det möjligt. Knölarna förvaras i ett mörkt rum vid en temperatur på +2 - +5 grader.
Vi rekommenderar att du håller det inställda temperaturområdet, annars är det omöjligt att spara grödan. När allt kommer omkring är Zhukovsky en tidig sort potatis som vanligtvis inte kan lagras under lång tid.
Det är möjligt att uppnå maximal produktivitet för Zhukovsky-sorten i nästan vilken region som helst och på vilken mark som helst. Huvudvillkoret är att rekommendationerna följs.
Vittnesmål
Den bästa egenskapen som skiljer Zhukovsky tidig potatisort är recensioner av grönsaksodlare:
