Innehåll
- 1 Kan du vara allergisk mot pumpa?
- 2 Varför pumpa kan orsaka allergier
- 3 Är pumpa ett allergen efter matlagning?
- 4 Kan du vara allergisk mot pumpafrön?
- 5 Pumpallergisymtom
- 6 Är det möjligt att äta pumpa för allergier
- 7 Vilka åtgärder ska vidtas vid första tecknet
- 8 När ska jag snarast träffa en läkare
- 9 Slutsats
Allergi mot pumpa är så sällsynt att denna gröda anses vara allergivänlig. Detta, liksom pumpans rika vitaminkomposition, bidrar till att grönsaken försöks så tidigt som möjligt att ingå i kosten för nyfödda barn. Dess frukter innehåller vitaminer som K och T, som är ganska sällsynta, samt lätt smältbart socker, vilket är viktigt att tänka på när man organiserar näring för spädbarn. Dessutom är pumpa rik på olika mineraler, fetter och proteiner, men även en sådan hälsosam grönsak kan i sällsynta fall orsaka en skyddande reaktion i kroppen.
Kan du vara allergisk mot pumpa?
Pumpa framkallar oftast allergier hos människor med individuell intolerans mot grönsaken, men sådan avstötning är extremt sällsynt. Det var därför länge man trodde att pumpa inte är allergiframkallande, vilket i grunden är fel.
Bland de farligaste är sorter med en ljus färg på skal och massa, medan bleka pumpor är praktiskt taget ofarliga. Frukter med en rik orange färg är lika farliga för allergiker som citrusfrukter eller tomater.
Om ett barn utvecklade en allergisk reaktion mot pumpa i spädbarn eller tidig barndom är det möjligt att när de blir äldre kommer kroppen att sluta avvisa denna kultur.
Kan pumpa orsaka allergier hos ett barn?
Vuxna, på grund av det utvecklade immunsystemet, upplever sällan en allergisk reaktion på komponenterna i grönsaken. Samma sak kan inte sägas för barn, särskilt för barn. Deras immunitet och matsmältningssystem är ännu inte helt formade, så de kan helt enkelt inte assimilera några av komponenterna i frukten. Vid någon tidpunkt förekommer oundvikligen avstötning i varierande grad, vanligtvis 2-4 timmar efter att ha ätit en grönsak
Varför pumpa kan orsaka allergier
Pumpa kan orsaka allergier hos människor av något av följande skäl:
- individuell intolerans mot elementen i denna kultur;
- närvaron av specifika proteiner i pumpa som kan avvisas av människokroppen (andelen av dessa proteiner i pumpafrön är särskilt hög);
- betakaroten, som finns i stora mängder i ljusa frukter - det är detta ämne som ger frukterna en rik orange färg;
- kemikalier (bekämpningsmedel, fungicider, etc.), som ibland missbrukas av samvetslösa trädgårdsmästare;
- naturliga proteiner, särskilt f225-protein, är de viktigaste pumpallergenerna tillsammans med betakaroten.
Innan du tar pumpa med i ett barns diet bör du se till att hans föräldrar inte är allergiska mot grönsaken.
Är pumpa ett allergen efter matlagning?
Hos vuxna uppträder pumpaallergi främst när man äter en rå grönsak.Efter värmebehandling slutar en helt formad kropp i de flesta fall att avvisa pumpadiskar - vi kan säga att produkten blir allergivänlig, om än bara för vuxna.
Detta gäller inte barn. Trots att grönsaken rekommenderas att ingå i barnets diet först efter värmebehandling (kokning, stygning, stygning etc.) garanterar det inte frånvaron av en allergisk reaktion. De flesta allergener som finns i grönsaken förstörs under påverkan av höga temperaturer, men det finns fortfarande en betydande andel kvar.
Kan du vara allergisk mot pumpafrön?
Om en person har en allergi mot en grönsaksmassa sträcker det sig troligtvis också till pumpafrön, eftersom de innehåller en stor mängd svårt att smälta proteiner. Dessutom kan konsumtionen av andra meloner och kalebasser framkalla en allergisk reaktion:
- meloner;
- vattenmelon;
- gurka;
- zucchini;
- squash.
Pumpallergisymtom
De viktigaste symptomen på pumpaallergi, som förekommer hos både vuxna och barn, inkluderar följande kroppsreaktioner:
- utslag av varierande grad av intensitet;
- klåda i huden
- svår svullnad i svalget regionen;
- en orimlig oavbruten hosta, som inte har något att göra med förkylning och en rinnande näsa;
- störningar i matsmältningssystemet (avföring i avföringen);
- smärta i buken
- många eksem på kroppen
- illamående, kräkningar
- riklig rivning utan någon uppenbar anledning.
Hos spädbarn
Oftast förekommer pumpaallergi hos spädbarn. Trots att de ännu inte kan konsumera pumpaprodukter på egen hand, kan allergenerna i den komma in i barnets kropp tillsammans med bröstmjölk.
Följande reaktioner indikerar att ett barn är allergiskt mot pumpa:
- uppkomsten av röda fläckar på huden, små utslag (de viktigaste platserna för utslagets koncentration är kinderna, armbågarna och knäna hos barnet);
- klåda i ett område täckt av utslag och rodnad;
- nässelfeber;
- avföringsstörning (diarré, förstoppning)
- kräkningar
- svullnad i ansiktet
- hosta.
Symtom på pumpaallergi kan manifestera sig på olika sätt. Oftast inträffar en allergisk reaktion hos spädbarn inom 30-40 minuter efter att de allergiframkallande komponenterna tränger in i kroppen, men ibland tar det 2-3 dagar. I det andra fallet är det svårt att förstå vad som exakt orsakade allergin hos barnet, därför rekommenderas det att konsultera en specialist vid de första tecknen på en allergisk reaktion.
Hos barn
Allergi mot pumpa hos ungdomar liknar mycket allergiska reaktioner hos spädbarn. Den enda signifikanta skillnaden är en större benägenhet för Quinckes ödem - det förekommer hos ungdomar mycket oftare än hos spädbarn.
Pumpakänslighet toppar runt puberteten när barn upplever allvarliga hormonella obalanser. Med tiden kan pumpaallergier minska eller till och med försvinna helt. Det händer ofta att en matallergi mot pumpa manifesterar sig hos barn i form av diates.
Vid det första tecknet på allergi rekommenderas det att utesluta grönsaken från barnets kost och konsultera en läkare. Efter ett tag kan du försöka återinföra pumpan i kosten, men gradvis observera noggrant hur barnet reagerar på produkten.
Hos vuxna
Hos en vuxen finns i princip ingen allergi mot pumpa.Om kroppen fortfarande avvisar komponenterna som utgör pumpan är manifestationerna av en allergisk reaktion ofta ganska svaga. Området med rodnad och utslag är relativt litet, klåda är måttlig. Allvarlig manifestation - störningar i mag-tarmkanalen, eksem, Quinckes ödem, anafylaktisk chock.
Graden av reaktionens manifestation
Följande grader av allergisk reaktion mot pumpa kan urskiljas:
- Rödhet i huden.
- Litet utslag, klåda.
- Rinnande näsa, hosta, konjunktivit.
- Illamående, kräkningar.
- Om ingenting görs kan utslaget utvecklas till nässelfeber - platta, mörkrosa blåsor som kan täcka olika delar av kroppen i stort antal.
- Akut buksmärta, matsmältningsbesvär, flatulens. Smärtsamma känslor kan orsakas av Quinckes ödem i tarmområdet. Långvariga kräkningar och avföring anses vara särskilt farliga för allergier, eftersom i detta fall en person börjar förlora en stor mängd vätska och näringsämnen.
- Svullnad i slemhinnorna i struphuvudet.
- Atopisk dermatit, svår klåda, eksem - rodnad i huden, åtföljd av förtjockning, riklig peeling.
- Quinckes ödem är en av de farligaste manifestationerna av pumpallergi. De mest troliga svullnadsområdena inkluderar slemhinnor, hud, struphuvud och tarmar. Svullnad i slemhinnan är farlig eftersom allergin i detta fall orsakar kvävning. Utan läkarvård i rätt tid kan Quinckes ödem vara dödligt.
Separat är det värt att notera den farligaste manifestationen av pumpaallergi - anafylaktisk chock, som kan utvecklas på några sekunder efter en allergisk reaktion. Tecken på anafylaktisk chock:
- dyspné
- kallsvett;
- kränkning av urinering
- svimning
- svullnad;
- rodnad;
- ett kraftigt blodtrycksfall
- skarp smärta i buken.
Är det möjligt att äta pumpa för allergier
Det finns en utbredd missuppfattning på Internet att pumpa kan ätas av allergiker. Detta är bara delvis sant - pumpa orsakar inte en allergisk reaktion hos vuxna efter värmebehandling och blir helt allergivänlig för dem. Barn med pumpaallergi bör inte äta grönsaken i någon form, inte ens efter kokning eller stekning. Trots det faktum att fostrets avstötning blir mindre förblir pumpa allergisk för barn även efter exponering för höga temperaturer.
Vilka åtgärder ska vidtas vid första tecknet
Vid det första tecknet på pumpaallergi bör följande åtgärder vidtas:
- Pumpa är helt utesluten från kosten innan en korrekt diagnos ställs. Därefter kan du försöka introducera grönsaken i kosten i små mängder. Ibland försvinner allergier när de blir äldre.
- Vid mindre manifestationer av allergier rekommenderas att du använder antihistaminer: "Edem", "Loratadin", "Zyrtec".
- Lokoid- och Sinaflan-salvor är lämpliga mot klåda och utslag, liksom mild svullnad.
- Inflammatoriska processer på huden kan botas med lotioner baserade på kamilleinfusion. För detta, 4 tsk. torr kamomill hälls i 0,5 liter kokande vatten.
- Nyponinfusion hjälper till att återställa matsmältningskanalen och lindra svullnader. Det bereds enligt följande schema: 100 g bär hälls i 1 liter kokande vatten och insisteras i flera timmar. Infusionen tas oralt i ½ msk. l. en halvtimme före måltiderna.
När ska jag snarast träffa en läkare
Trots det faktum att vissa allergisymtom kan avlägsnas på egen hand, finns det fall där en specialist behöver akut hjälp - detta är anafylaktisk chock och Quinckes ödem, som kan vara dödligt om inte lämpliga åtgärder vidtas i tid. Dessutom är en läkarkonsultation nödvändig även med relativt säkra symtom: klåda, utslag, störningar i mag-tarmkanalen etc.
Faktum är att symtomen på pumpaallergi delvis kan överlappa den kliniska bilden av andra sjukdomar, vilket komplicerar självdiagnosen av problemet. Ett enda symptom betyder inte nödvändigtvis förekomsten av en allergisk reaktion - till exempel illamående och kräkningar efter att ha ätit en pumpaskål kan orsakas av inaktuella produkter som ingår i det och inte alls möjliga allergener.
En korrekt diagnos kan endast göras av en specialist som ordinerar ett antal tester för detta. I synnerhet bestäms ofta om det finns en allergisk reaktion mot pumpa av små snitt i huden. En liten mängd av ett möjligt allergen appliceras på dem. Om en person är allergisk mot pumpa, efter 2-3 timmar finns en motsvarande reaktion av kroppen på testet: utslag, klåda, illamående etc. Dessutom kan en diagnos ställas ganska snabbt baserat på blodets resultat testa.
Dessutom kan du lära dig om funktionerna i första hjälpen vid första tecken på allergi från videon nedan:
Slutsats
Allergi mot pumpa är extremt sällsynt, vilket har lett till missuppfattningen att grönsaken inte innehåller några allergener. Trots det faktum att vuxnas kropp praktiskt taget inte avvisar komponenterna i pumpan, reagerar barn, särskilt spädbarn, ganska kraftigt på produkten. I sådana fall bör konsumtionen av kulturen begränsas kraftigt eller helt uteslutas från barnets kost. Det är möjligt att minska sannolikheten för en allergisk reaktion hos ett barn med hjälp av värmebehandling av fostrets massa, men detta garanterar inte alltid ett positivt resultat.