Innehåll
Det finns ett stort antal växter listade i den röda boken, Chilim vattenvalnöt är den mest ovanliga av dem. Mogna frukter har ett attraktivt och samtidigt konstigt utseende - det finns skott som liknar horn. På grund av de unika fördelaktiga egenskaperna började frukterna användas aktivt i alla livssfärer, vilket ledde till att växten försvann.
Varför hette vattenmuttern så?
Ordet "Chilim" kommer från det turkiska språket. Om vi tar hänsyn till uppgifterna i ordboken som publiceras av M. Fasmer betyder det översatt till ryska "rökrör". I botanik tillhör denna växt släktet Rogulnikov, som har ett annat namn, eller mer exakt, vattenmuttern. Idag har vattenmuttern Chilim flera namn:
- flytande flygblad
- djävulens mutter (detta beror på de processer som i utseende liknar horn);
- vattenmutter (när den växer i vattenpelaren);
- flytande vattenmutter.
Denna art är så gammal att det inte längre är möjligt att säga exakt var Chilim kom ifrån och i vilket territorium den först upptäcktes.
Hur ser en vattenmutter ut?
Om vi tar hänsyn till bilden och beskrivningen av Chilim-vattenmuttern, är det värt att notera att processen för fruktbildning börjar på hösten. Frukten blir små, i diameter når de upp till 2,5 cm, i längd - högst 4 cm. Eftersom frukterna är ganska tunga måste Chilim dessutom bygga upp lufthåligheter, tack vare vilka nötterna inte sjunker i vatten och är på ytan.
Upp till 15 frukter kan visas på varje Chilim. Närvaron av ett tätt skal och skrämmande tillväxt i form av horn skyddar frukterna från att ätas av fåglar, fiskar och andra vilda djur. Mogna frukter kan bestå även på senhösten, när de flesta av växterna redan ruttnar vid den här tiden.
På våren sker spiring av frukten, vilket leder till bildandet av en ny mutter. Om förhållandena för grobarhet är olämpliga kan Chilim ligga längst ner i behållaren i flera decennier, medan dess förmåga att gro inte kommer att gå vilse. När skalet öppnas kan man se ett stort vitt utsäde som upptar hela det tillgängliga utrymmet.
Där Chilim vattenvalnöt växer i Ryssland
Chilim dök upp för över 25 miljoner år sedan. Primitiva människor åt den här produkten rå. Det finns bevis för att denna typ av växt odlades speciellt i Kina, varefter den användes för medicinska ändamål och matlagning.
Till och med i Ryssland äts Chilim rå, stekt och bakad. De torkade frukterna maldes till mjöl. Fram till slutet av 1800 - början av 1900-talet kunde denna växt hittas på Rysslands och Ukrainas territorium. Som ett resultat av att klimatförhållandena började genomgå förändringar ledde detta till att Chilim-muttern försvann.
På Rysslands territorium finns Chilim:
- i Georgien;
- på Kazakstans territorium;
- i Fjärran Östern;
- i södra delen av västra Sibirien;
- i bassängerna i Dnepr.
Som regel växer Chilim i det stillastående vattnet i sjöar och träsk, i flodslättarna i färska floder med en långsam ström och en lerig botten. Denna växt växer aktivt i rena vattendrag, i närvaro av förorening börjar den dö.
Beskrivning av vattenvalnöt
Chilim tillhör släktet rogulniks av Derbennikov-familjen. Växten är årlig, den kan inte odlas under klimatförhållandena i norra Europa, eftersom blomning endast är möjlig vid varmt väder.
Stammarna är ganska stora och böjliga och når upp till 5 m. Bladen har formen av en oval eller en romb, längs kanterna finns en kant av tandbågar som i utseende liknar en björk. Under utvecklingen kan vattenmuttern rota i jorden eller växa i vattenpelaren.
Tack vare den luftiga vävnaden som ligger på lövrosetten sjunker inte muttern i vatten och ligger på behållarens yta. På sommaren börjar blomningsprocessen, vilket leder till att små vita blommor med svarta kronblad dyker upp. Knopparna är ständigt under vatten och du kan se dem bara tidigt på morgonen eller sent på kvällen.
Pollinering kan utföras även när knopparna är stängda under vatten. Växten är självpollinerande.
Fördelar med vattenmutterfrukter
På Rysslands territorium används vattenvalnöt för medicinska ändamål, inte så ofta som i Asien, där lokala läkare helt enkelt inte kan klara sig utan denna produkt. Det finns en stor lista med medicinska indikationer enligt vilka det är nödvändigt att använda Chilim:
- sjukdomar i njurarna och urinvägarna;
- eftersom nötter har en antiviral effekt, används de i kampen mot herpes, kokar, purulent ont i halsen;
- med diarré rekommenderas att konsumera färsk frukt eller juice;
- låter dig övervinna tumörer;
- normaliserar gallblåsans arbete;
- främjar snabb läkning av öppna sår på kroppen;
- har en smärtstillande effekt;
- ökar effektiviteten flera gånger;
- låter dig övervinna stress;
- läkemedel baserade på vattenvalnöt Chilim tas efter allvarlig sjukdom för att återställa kroppen.
Inom folkmedicinen används inte bara kärnor utan också stjälkar, löv och blommor.
Flytande flygblad ansökan
Chilim-vattenmuttern är mycket populär bland läkare, vilket gör att den används i folkmedicin. Dessutom kan den användas i matlagning och kosmetologi. Läkande avkok, tinkturer och juice kan beredas på basis av denna produkt. Du kan ta med de beredda produkterna inuti, använda dem som lotion och skölja munnen. För kosmetiska ändamål hjälper Chilim till att bekämpa akne.
I Altai-territoriet torkas Chilim och används för att göra amuletter. Dessutom tillverkas hängen och souvenirer. I djurhållning används vattenvalnöt som djurfoder, men eftersom denna produkt sällan finns idag har denna praxis praktiskt taget glömts bort.
I folkmedicin
I folkmedicin används alla delar av vattenmuttern för beredning av läkemedel. Denna produkt låter dig bekämpa följande sjukdomar:
- sjukdomar associerade med blodkärl;
- infektion i könsorganen;
- matförgiftning;
- för att öka immunförsvaret;
- ögonsjukdomar;
- nervös utmattning
- används för insektsbett och giftiga ormar.
Saft av bladen används för sjukdomar i ögon och hals, för inflammation i huden. Med angina är det tillräckligt att späda 15 ml juice i 150 ml vatten och gurgla 3 gånger om dagen.
En infusion baserad på torkade löv och blommor av Chilim tas som en allmän tonic.Detta botemedel är utmärkt för ett försvagat immunförsvar, diarré, inflammation i tarmslemhinnan. Innan du börjar använda denna produkt för medicinska ändamål rekommenderas att du först konsulterar din läkare, vilket kommer att undvika att skada hälsan istället för den förväntade nyttan.
I matlagning
Chilim kan ätas färskt eller läggas till sallader och första rätter. Frukten är ganska saftig och har en trevlig, uttalad smak. Chilim nötter kan kokas i lätt saltat vatten eller bakas i ugnen. En bakad nöt smakar som en kastanj.
Om möjligt kan du torka frukten och sedan mala dem till mjöl. Detta mjöl kan användas för bakning, vilket är bra för att göra pannkakor, bröd, pannkakor.
Om det behövs kan du gryta nötter med äpplen:
- Ta 100 g nötter.
- Skalad från skalet.
- Gryta i en behållare med kokande vatten.
- Skala samma antal äpplen, skär i små bitar och lägg till nötterna.
- Gryta tills den är helt kokt.
Du kan tillsätta strösocker och en liten bit smör efter smak.
På andra områden
Få människor vet att Chilim-valnöt har toniska egenskaper, varför denna produkt ofta används som tillsats för kosmetiska produkter. Om utslag uppträder i ansiktet på huden kan de behandlas punktvis med rogulnikjuice, dessutom är saften perfekt för att ta hand om fet hud och kombination av hud.
På grund av dess ovanliga och attraktiva utseende används vattenvalnöt för att göra souvenirer, hängen och amuletter till hemmet.
Odla en vattenmutter som en växt för dammar
Denna typ av växt kan, om det behövs, odlas hemma med hjälp av ett stort akvarium eller en reservoar, vars botten är täckt med ett tätt jordlager. För spiring krävs skapande av lämpliga förhållanden, temperaturregimen bör ligga i intervallet från + 23 ° С till + 25 ° С.
Fröplantering görs på våren. Innan du planterar planteringsmaterialet, måste du först placera fröna i kamferalkohol och ta försiktigt bort skalet från grobarheten. För plantering, använd en liten behållare fylld med silt.
Om allt gick bra, kommer utvecklingen av muttern att börja efter utseendet på den första groden. Så snart de första bladen dyker upp är det värt att transplantera Chilim i ett akvarium eller någon annan vattenkropp. Det är viktigt att ta hänsyn till att växten inte kan växa i smutsigt vatten, därför måste den bytas i behållaren så ofta som möjligt. Om ingen blomning observeras efter 30 dagar kommer muttern att dö.
Slutsats
Chilim vattenvalnöt är listad i Rysslands röda bok, men trots detta kan den hittas till försäljning. Vid behov kan Chilim-vattenvalnöt odlas hemma, enligt alla växande rekommendationer.
