Innehåll
- 1 Näringsvärde och sammansättning av svarta körsbärsbär
- 2 Användbara egenskaper hos fågelkörsbär
- 3 Varför fågelkörsbär är användbart för människokroppen
- 4 Hur fågelkörsbär hjälper till med diarré
- 4.1 Hur man brygger fågelkörsbär för diarré för barn
- 4.2 De helande egenskaperna hos fågelkörsbärsblommor
- 4.3 De medicinska egenskaperna hos fågelkörsbark
- 4.4 Användbara egenskaper hos körsbärsblad
- 4.5 Medicinska egenskaper hos fågel körsbär rot
- 4.6 Varför är fågel körsbär honung användbart?
- 4.7 Hur man lagar fågel körsbärsbuljong
- 4.8 Fördelarna med te med fågelkörsbär
- 5 Användningen av fågelkörsbär i kosmetologi
- 6 Begränsningar och kontraindikationer för att ta fågelkörsbär
- 7 Slutsats
Hälsofördelarna och skadorna hos fågelkörsbär har länge varit kända för många människor. Det är svårt att föreställa sig en enkel rysk egendom utan detta vackra träd. Det är inte bara otroligt dekorativt, men alla dess delar har medicinska användbara egenskaper som används i stor utsträckning av folkmedicin och officiell medicin. Blommor, löv, bark, bär av växten används som läkemedel. Tack vare skönheten hos fågelkörsbäret och den unika doften av blommorna fungerar trädet som en dekoration för parkområden och grunden för andra landskompositioner.
Du bör lära dig mer detaljerat vilka fördelar en växt kan ge kroppen, hur medicinska råvaror skördas och vad är kontraindikationerna för dess användning.
Näringsvärde och sammansättning av svarta körsbärsbär
Trädet blommar i maj eller juni, varefter de vita, doftande blommorna blir runda svarta frukter som mognar i juli eller augusti. Deras diameter är cirka 1 cm.
Fågelkörsbär kan ätas, deras kemiska sammansättning är mycket rik, den innehåller:
- eteriska oljor;
- polysackarider;
- tanniner;
- flavonoider;
- organiska syror;
- glykosider;
- endorfiner;
- antioxidanter.
Fördelarna med svart fågelkörsbär beror på den höga koncentrationen av vitamin C och P. Bland makro- och mikroelementen:
- mangan - 1 mg;
- magnesium - 0,9 mg;
- zink - 0,3 mg;
- järn - 0,2 mg;
- kobolt - 10 000 mcg.
Förutom ovanstående element inkluderar bärens sammansättning alkaloider, vars innehåll är maximalt i frön. I händelse av en överdos kan de inte vara fördelaktiga, men skada kroppen, därför finns det kontraindikationer för användning.
Kaloriinnehåll i fågelkörsbär
Energivärdet på 100 g färska körsbärsbär är bara 46 kcal. Produkten innehåller:
- kolhydrater - 10 g;
- organiska syror - 2 g;
- vatten - 76 g.
Fetter och proteiner saknas i färsk frukt. När torkade fågelkörsbärsbär ökar kaloriinnehållet till 100 kcal per 100 g produkt. Näringsvärdet förändras också: mängden kolhydrater växer till 16,8 g, 8,4 g proteiner dyker upp, men det finns inget fett i torra bär.
Varför stickas fågelkörsbär
Den sammandragande eller syrliga smaken av bär beror på närvaron av tanniner (tanniner) i den kemiska sammansättningen. Persimmon, kvitten, torn, päron har samma egenskap.
Efter att tannin kommer in i munslemhinnan interagerar det med cellulärt protein för att bilda en skyddande film som skapar en sammandragande känsla. Mest av allt tannin finns i omogna bär. När det mognar minskar mängden något.
Det finns flera sätt att minska de sammandragande egenskaperna hos fågelkörsbär - blancha, frysa eller använda bäret i en skål med proteiner, där en del av tanninerna neutraliseras och astringensen minskar.
Fördelarna med bärens sammandragning är att skydda växten, eftersom djur inte gillar smaken och frukterna förblir intakta tills de är helt mogna.
Användbara egenskaper hos fågelkörsbär
Våra förfäder var väl medvetna om fördelarna med fågelkörsbär och dess skada på människokroppen om dosen inte observeras eller om den konsumeras av dem för vilka läkemedel är kontraindicerade. Dess huvudsakliga medicinska egenskaper inkluderar:
- sammandragande och fixerande effekt - på grund av närvaron av tanniner och pektiner;
- normalisering av tarmfunktionen;
- desinfektion - tack vare phytoncider;
- stärka väggarna i små blodkärl
- att rengöra blodet från toxiner;
- stärka immunsystemet
- närvaron av en diuretisk och diaforetisk effekt;
- förstörelse av inflammationsfoci i kroppen;
- återställande av fogar - på grund av rengöring från tungmetallsalter;
- antioxidant egenskaper;
- antibakteriell verkan.
Varför fågelkörsbär är användbart för människokroppen
Växtens egenskaper gör det möjligt att använda den för medicinska ändamål, för att vara fördelaktig vid förebyggande av sjukdomar:
- kronisk eller akut gastroenterit;
- dysbios
- dysenteri;
- enterocolit;
- huvudvärk;
- förkylning;
- feber;
- reumatiska smärtor.
Formerna på medicinska råvaror är olika. Så för behandling av diarré hos barn används inte bara torkade bär utan också deras infusioner. Med akne är fördelarna med bladlotioner uppenbara. Bärjuice fungerar som ett antiemetikum vid berusning.
För män är växten det starkaste afrodisiakumet, vars användning är att öka styrkan med regelbunden konsumtion av bär eller infusion av dem.
Menstruationscykeln hos kvinnor kan regleras som ett resultat av användningen av fågelkörsbärsfrukter, douching är fördelaktigt för könsinfektioner. Användningen av bär för kosmetiska ändamål ger en friskare hud och hår.
Samtidigt är fördelarna med extern användning uppenbara som lotion för blefarit, konjunktivit eller komprimerar vid ischiasattacker.
Hur fågelkörsbär hjälper till med diarré
På grund av förekomsten av tanniner i sammansättningen av fågelkörsbär har fördelarna med antidiarréegenskaper. Efter användning förbättras patientens tillstånd mycket snabbt, inte bara symptomen elimineras utan också orsakerna till sjukdomen. Oftast används bär och växtbark för medicinska ändamål. Det är nödvändigt att förbereda ett läkemedel från fågelkörsbär ordentligt för diarré och korrekt använda doseringen för att bara gynna kroppen.
För att förbereda infusionen av barken, ta 1 msk. l. torka medicinska råvaror och häll kokande vatten över den (300 ml). Behållaren med blandningen placeras i ett vattenbad och värms upp, täcks med lock i 30 minuter, infunderas i 40 minuter och filtreras. Applicera tre gånger om dagen, 100 ml.
För infusion från frukten av fågelkörsbär måste du ta bär och vatten i förhållandet 1 till 10 och förbereda det enligt planen:
- Krossa bären i en emaljskål.
- Häll vatten över massan.
- Placera blandningen i ett vattenbad och värm i 30 minuter.
- Insistera 20 minuter.
- Sil genom en fin sikt eller ostduk i flera lager.
För att få påtagliga fördelar dricks det beredda läkemedlet i 2 dagar, 120 ml, tre gånger om dagen.
Det rekommenderas att använda sådana infusioner och avkok av fågelkörsbär för diarré för vuxna, eftersom för barn bör förhållandet mellan delar i läkemedlet vara annorlunda.
Om du hittar diarré i naturen, där det inte finns något sätt att förbereda botemedlet, bör du inte vägra att använda hela råbär (ungefär en handfull) och ta bort fröna. Åtgärden är inte lika kraftfull som infusionerna, men åtgärden är snabb, fördelarna är obestridliga.
Hur man brygger fågelkörsbär för diarré för barn
Att brygga fågelkörsbär för diarré för barn i åldern 7 år och äldre är ungefär detsamma som för vuxna.Skillnaden är att 12 delar vatten tas för en del av den krossade frukten, vilket ger en svagare koncentration av infusionen. Mottagning utförs tre gånger om dagen, 100 ml.
Från tre års ålder rekommenderas barn att brygga 2 msk. l. torra hackade bär med tre glas vatten. Infusion ges 5-6 gånger om dagen, 10 ml.
Många noterar fördelarna med att använda fågelkörsbär för diarré, vriden med köttkvarn. Förfrön tas bort från bären. Efter bearbetning lagras de i kylskåpet och tas tre gånger om dagen, en matsked tills symtomen försvinner.
Användningen av fågelkörsbär i folkmedicinen
Alla delar av fågelkörsbäret används för att skapa medicinska preparat.
Frukterna är fördelaktiga i många fall:
- vid behandling av diarré
- med inflammation i ögons slemhinna;
- under vitaminbrist;
- i form av te för normalisering av tarmfloran och behandling av magsjukdomar;
- för att rengöra purulenta sår.
Fördelarna med fågelkörsbärsbark inkluderar ett antal medicinska egenskaper:
- svettbutik;
- diuretikum;
- febernedsättande;
- antireumatisk.
Fågelkörsbärsblad har hittat tillämpning:
- i kampen mot diarré;
- stärka kroppen - tack vare C-vitamin;
- bli av med hosta
- lindring av symtom på tuberkulos och bronkit;
- behandling av furunkulos;
- förebyggande av stomatit och karies.
Ett antal medicinska åtgärder av körsbärsblommor är kända:
- antiinflammatorisk;
- sårläkning;
- antimikrobiell;
- smärtstillande.
Barken, löven och unga skott av växten används ofta i homeopati som lugnande och tonic. Det ger lättnad och fördelar för huvudvärk, hjärtsjukdomar och sjukdomar i mag-tarmkanalen.
De helande egenskaperna hos fågelkörsbärsblommor
Blommor samlas i maj från körsbärsträd och buskar i en sommarstuga, bort från gasförorenade motorvägar, bara i det här fallet är de användbara. Blommor torkas under en baldakin, i skuggan.
Efter full beredskap görs en infusion av dem, som används internt för trofiska sår på benen:
- Häll 1 msk i 250 ml kokande vatten. l. torra blommor.
- Insistera på 30 minuter.
- De filtrerar.
- Ta tre gånger om dagen före måltiderna, 1 msk. l.
Fördelarna med infusion av fågelkörsbär är uppenbara för konjunktivit, purulenta sår, brännskador, liggsår, nötning - i form av lotioner, liksom för ont i halsen, stomatit - för att skölja hals och mun.
Tinktur på blommor tjänar till att normalisera hjärtfrekvensen, förhindra hjärtsjukdomar.
För att förbereda det behöver du:
- Häll 0,5 liter medicinsk alkohol i ett glas torra blomställningar.
- Placera behållaren på en mörk plats.
- Skaka blandningen regelbundet i två veckor.
- Anstränga.
- Ta bort till en sval, mörk plats.
Ta 20 droppar tre gånger om dagen, utspädd med lite vatten eller med en tesked socker.
De medicinska egenskaperna hos fågelkörsbark
Fågelkörsbarkens bark är till stor nytta om den skördas tidigt på våren - innan bladen har blomstrat. Den torkas i solen och placeras sedan i ugnen och torkas vid en temperatur av cirka 70 ° C. Du kan förvara färdiga medicinska råvaror i cirka 5 år i en sluten behållare. Under denna tid går dess fördelar inte förlorade.
Vid matsmältningssjukdomar används de medicinska egenskaperna hos fågelkörsbär i form av en tinktur från rötterna som ett antimikrobiellt medel. För att förbereda det behöver du:
- Häll torr krossad bark (1/2 kopp) med vodka (0,5 l).
- Skaka blandningen.
- Insistera på en mörk plats i två veckor.
- Anstränga.
Drick en tesked tinktur två gånger om dagen. Dess fördelar känns för att gnugga ömma leder.
Infusion av barken används externt för douching för gynekologiska sjukdomar och internt - för att stödja hjärtat. För att förbereda produkten måste du:
- En matsked torr och krossad bark hälls i ett glas vatten.
- Koka upp och koka i ungefär en halvtimme.
- Kyla ner.
- De filtrerar.
- Ta upp till den ursprungliga volymen med kokt vatten.
Det tas oralt i en tredjedel av ett glas, före eller efter måltiderna.
Kurerar körsbärsbark cancer
I folkmedicin används ett barkbaserat recept för att behandla cancer:
- Två matskedar torrbark och fågelkörsbärsblommor placeras i en emaljskål.
- Blandningen hälls med kokande vatten (750 ml).
- Vik upp och insister i ungefär 10 timmar tills infusionen får färgen på rött vin.
- De filtrerar.
- Förvara högst två dagar på en sval plats.
Ta en infusion av 100 ml tre gånger om dagen, 20 minuter före måltiderna.
Användbara egenskaper hos körsbärsblad
Fågelkörsbärsblad används för samma indikationer som bark och blommor. Från dem bereds infusioner, avkok, tinkturer. Fördelen med färska löv, särskilt bultade, är att de kan släppa ut en stor mängd phytoncider som har en skadlig effekt på patogener.
Fördelarna med infusionen är att rensa huden från kokar, förhindra parodontal sjukdom, stomatit. För matlagning behöver du:
- Lägg 30 g torra löv i en emaljkruka.
- Häll i ett glas vatten.
- Koka upp.
- Håll på låg värme i 10 minuter.
- Insistera i cirka 2 timmar.
- Anstränga.
Drick 50 ml tre gånger om dagen före måltid.
Medicinska egenskaper hos fågel körsbär rot
Tillsammans med frukt, blommor, löv och bark är stjälkar och rötter av fågelkörsbär fördelaktiga för kroppen. Avkok, infusioner, tinkturer bereds från dem för behandling och förebyggande av ett antal sjukdomar:
- ledvärk;
- förkylning;
- korn, blefarit.
För att förbereda tinkturen, häll en sked krossade rötter med ett glas alkohol och, efter att ha insisterat, applicera i tre veckor för att gnugga lederna.
Varför är fågel körsbär honung användbart?
Fågelkörsbär är en tidig honungsväxt. Det är inte så ofta som bin samlar in honung från denna växt, för vädret försämras under dess blomningsperiod, insekter kan inte samla pollen och nektar, och i gott väder tar det inte lång tid att samla det. Muta tar slut om en vecka, dess volymer är små, bara cirka 20 kg per hektar.
Fågel körsbär honung har helande egenskaper. När det gäller fördelarna med kroppen och dess egenskaper överträffar den många andra arter. Den innehåller vitaminer som hjälper till att kompensera för deras vinterbrist i kroppen.
Äppelsyra och rutin som ingår i honung hjälper till att stärka blodkärlen, förbättra blodcirkulationen och tarmfunktionen.
Fördelarna med att använda fågel körsbärs honung är att normalisera slemhinnans tillstånd, påskynda ämnesomsättningen, vilket är användbart för dem som följer figuren.
Hur man lagar fågel körsbärsbuljong
För beredning av buljonger används oftast grova delar av växten - bark, rötter, frukter, grenar. Koncentrationen av fasta ämnen i vatten bör vara 1 av 10 eller 1 av 30.
Buljonger absorberas långsammare i kroppen än infusioner, men de håller också längre. Under beredningen kokas läkemedlet och en del av näringsämnena kan flyktiga eller kollapsa.
Det är nödvändigt att förbereda en buljong av fågelkörsbär i en emaljskål med lock. För att göra detta, mät den erforderliga mängden krossade råvaror, placera dem i en infundirka, fyll dem med erforderlig mängd vatten och lägg dem i ett vattenbad i 30 minuter. Efter kylning filtreras buljongen och används.
Fågel körsbär avkok
Avkok av torra och färska bär används för matsmältningsbesvär, tillsammans med diarré.
För matlagning måste du hälla 100 g torkade körsbärsfrukter med 250 ml vatten, sätta på eld, koka och håll på låg värme i 15 minuter. Efter beredskap avlägsnas buljongen från värmen, kyls, filtreras och tas 0,5 koppar två gånger om dagen.
I folkmedicinen noteras fördelarna med ett avkok av körsbärsfåglar för behandling av akuta luftvägsinfektioner och halsfluss. För beredningen hälls en tesked torra bär med 500 ml kokande vatten och insisteras i upp till 8 timmar. Efter att ha silat med en vätska, gurgla med en vätska upp till 4 gånger om dagen.
Med hjälp av ett avkok av fågelkörsbärets frukt vid typ 2-diabetes är det verkligen möjligt att minska blodsockret till det normala. Det är nödvändigt att ta läkemedlet inom en månad, tre gånger om dagen. Efter sex månader bör kursen upprepas.
Är det möjligt att buljong fågel körsbär för spädbarn
Trots de otvivelaktiga fördelarna med fågelkörsbär bör preparat baserade på det inte användas av gravida och ammande kvinnor, barn under tre år. Växten kan orsaka en allergisk reaktion under amning och leda till negativa oförutsägbara konsekvenser.
Ett avkok av grenarna av fågelkörsbäret
För furunkulos, dermatit, sår på kroppens yta, applicera lotioner och skölj baserat på fågelkörsbär. För detta ändamål framställs ett avkok från växtens grenar:
- Torra skott (10 g) krossas.
- Blanda dem med gröna blad (10 g).
- Lägg i en emaljskål och fyll med vatten (250 ml).
- Sätt på eld, koka och koka i 30 minuter.
- Kyl och filtrera buljongen.
Avkok av körsbärsbark
För magkramper förbereds ett avkok av körsbärsbark:
- Häll torrhackad bark (10 g) med 1 glas kokande vatten.
- Förvara i ett vattenbad i 40 minuter.
- Filtrera.
- Ta med buljongens volym med kokt vatten till originalet.
Ta 100 ml tre gånger dagligen före måltid.
Buljongen hjälper till att behandla förkylning med hosta. I detta fall bör dosen minskas till 60 ml och administreringsfrekvensen bör vara densamma.
Fördelarna med te med fågelkörsbär
Örtte kan kallas ett fågelkörsbärsavkok. En ovanlig smak erhålls om bär eller löv blandas med vanligt svart te.
Det enklaste bryggreceptet är som följer:
- Ta 3 msk. l. torkade bär, löv eller blommor av fågelkörsbär.
- Häll kokande vatten med en liter.
- Insistera i några minuter.
Fågelkörsbär smakar bra med hallon, nypon, mynta. I kombination med dessa ingredienser och svart te har drycken en tonic effekt.
När honung tillsätts smakar den ännu mer sammandragande.
Traditionella läkare rekommenderar att man använder detta te för hudsjukdomar, reumatism som ett diuretikum.
Om fågel körsbärsdrink är färsk, bara bryggd, har den en rosa färg. Vid denna tidpunkt är fördelarna maximala, det tas inte mer än två glas om dagen. Senare blir teet mörkt, dess smak försämras och påminner om trä.
Användningen av fågelkörsbär i kosmetologi
De sammandragande, lugnande, toniska egenskaperna hos fågelkörsbär, dess helande och avsvällande effekt uppskattas inom kosmetologi och används ofta.
Bark- och bärextrakt används i kosmetiska preparat för många indikationer:
- för att rengöra huden och göra den mjuk;
- föryngring och toning;
- lindring av inflammation efter solbränna;
- med ögonlockens rodnad
- för att stärka håret.
Trots säkerheten och icke-toxiciteten hos beredningar gjorda av fågelkörsbär är de kontraindicerade vid individuell intolerans.
Extrakt från frukt, rötter tillsätts till lotioner, geler, emulsioner i förhållandet högst 10% av den totala volymen.
I kosmetologi används preparat från fågelkörsbär för att bekämpa hudsjukdomar:
- akne - gnugga huden med bärjuice;
- dermatit - avkok av barken i mängden 60 ml tas oralt en timme före måltiderna;
- torr hud, solbränna, rynkor - gnugga med blommor.
Begränsningar och kontraindikationer för att ta fågelkörsbär
Som med alla läkemedel har frukten av fågelkörsbär, förutom deras fördelaktiga egenskaper, också kontraindikationer. De förklaras av närvaron av hydrocyansyra i växtens sammansättning i små mängder. Av denna anledning är det värt att avstå från att använda droger för gravida kvinnor, ammande kvinnor, barn under tre år.Fröna inuti bären anses vara källan till hydrocyansyra; själva frukten är säker och fördelaktig.
En överdriven mängd bär kan leda till förstoppning, så det är värt att använda dem med måtta för alla som använder dem i behandlingen.
På grund av doften av körsbärsblommor kan en allvarlig huvudvärk uppstå, vars orsak är de flyktiga ämnen och eteriska oljor som utsöndras av växten. För att undvika detta bör du avstå från att vara nära den blommande fågelkörsbäret, ta inte med buketter med doftande blommor till huset.
Slutsats
Hälsofördelarna och skadorna hos fågelkörsbär bestäms av dosering, indikationer och kontraindikationer för användning. Med förbehåll för säkerhetsreglerna och användningsmetoderna är effekten alltid positiv. Men det måste komma ihåg att innan du använder någon traditionell medicin, bör du rådgöra med din läkare.