Amatörträdgårdsmästare ägnar mycket uppmärksamhet åt vinbär. Som bärbuskar växer vi svarta, röda eller vita sorter, och gyllene används ofta som en prydnadsväxt för att skapa häckar. Det är intressant att det i Kazakstan och USA odlas för att producera bär i industriell skala. Svarta vinbär är de mest doftande och röda och vita, skiljer sig bara åt i fruktens färg, tål bättre kalla vintrar och är mindre benägna att bli sjuka.
Bär innehåller många vitaminer och spårämnen, de används för att förbereda utsökta juicer, konserver, sylt, kompott, marmelad. Svart vinbär innehåller eteriska oljor, dess frukter, löv, kvistar under det första levnadsåret anses läka i vårt land (rött har också en hel lista över medicinska egenskaper). Men för att få en bra skörd måste du ta hand om bäret ordentligt. En av de viktigaste aspekterna av innehållet är vinbärsbeskärning på hösten. För nybörjare trädgårdsentusiaster, här är några enkla riktlinjer.
Vinbärsbuskar
För korrekt beskärning av vinbär måste du ha en uppfattning om buskens struktur. Det är väldigt viktigt att förstå vilka kvistar som bär bäst frukt för att inte ta bort dem med höstens ankomst och inte förlora skörden.
Nybörjare trädgårdsmästare kan tydligt se skillnaden mellan frukterna av svarta och röda vinbär, de kan enkelt skilja en växt från en annan på grund av den ljusa doften av bladen eller dess frånvaro. Men varför vinbär ska skäras på olika sätt, förstår de inte alltid. Titta på en video som svarar på detta och många andra frågor:
Svart eller röd vinbär är en buske upp till en och en halv meter hög, beroende på sort, med en spridande, kompakt eller komprimerad krona. I vissa fall når växten 2,5 m, men sådana storlekar skapar svårigheter att skörda, därför följer urvalet vägen för att skapa mindre kraftfulla sorter.
Svart vinbär
På ett ställe växer svarta vinbärsbusken bra och bär frukt i 15-20 år och med god vård - alla 30. Den består av ett stort antal ojämna grenar. De mest kraftfulla är skelett, de växer från knoppar som ligger på en underjordisk stam och kallas nollordensskott.
Vid buskens botten finns vilande ögon som inte gro under de första åren efter att vinbäret planterats. Ovan finns knoppar som bildar laterala, främst vegetativa skott av andra och tredje ordningen. Det är på dem som korta grenar av ringfrukt växer, ger en skörd i 2-3 år och dör sedan bort. De flesta av dem ligger högst upp eller utanför busken.
På femåriga skott finns det inga bär eller det är väldigt få av dem, och vinbäret som har bundits blir mindre. Grödprocesser förskjuts till periferin och växer antingen från basala knoppar eller från vilande som ligger vid basen av gamla skelettgrenar.
röda vinbär
Röda och svarta vinbär tillhör olika arter, men samma släkt tillhör i sin tur krusbärsfamiljen. De har mycket gemensamt, men skillnaderna är främst i arom av bär och löv, liksom grenarnas livslängd.Skillnaden mellan röda och vita vinbär är bara i färgen på frukten. De kräver samma vård, odlingsförhållanden.
röda vinbär bildar en mindre spridande buske än svart, den är mer vinterhärdig, mindre ofta sjuk. I allmänhet är denna växt inte nyckfull, det är lätt att ta hand om det även för nybörjare trädgårdsmästare. Röda vinbärsskivor samlas i flera bitar och fördelas jämnt över busken. De är mer hållbara än svarta sorter, varje bär frukt i 4-5 år, och på bördiga jordar och med god vård - upp till 8. Skelettgrenar kan växa i 6-8 säsonger, bara då måste de tas bort.
Beskärning av vinbär
Bildandet av en vinbärsbuske måste börja från tidpunkten för plantering och fortsätta under hela livet. Konstant vård, ransonering av erforderligt antal fruktgrenar och ersättningskott är den viktigaste åtgärden för växtskötsel. Beskärning av svarta vinbär på hösten låter dig få en bra skörd av bär av hög kvalitet. Detta gäller också för röd eller vita sorter.
Ung vinbär beskärning
Vanligtvis tar vi en tvåårig rotad planta eller ung vinbärsbuske till platsen och planterar den på en lämplig plats. Om det inte beskärs i en plantskola eller ett köpcentrum, förkorta alla grenar och lämna 10-15 cm med 3-4 utvecklade knoppar. Detta kommer att hjälpa växten att klara av stressen vid transplantation och att rota bättre.
Vanligtvis, under det första året av livet på en ny plats, ger vinbär endast 2-3 normalt utvecklade basskott. Vi lämnar dem för att bilda skelettgrenar, medan resten skärs av på marknivå.
Det händer att det helt enkelt inte finns någon stark tillväxt under det första året, bara några tunna kvistar dök upp från marken, som sträckte sig något och slutade växa. Vad ska man göra? Svaret är enkelt - de behöver hänsynslös rotbeskärning. Inget som är värdefullt kommer att växa ut ur dessa kvistar ändå, men de kommer att ta ut reserverna av näringsämnen och styrka från vinbäret. Om busken är livskraftig kommer nästa säsong att ge bra skott av noll ordning, men om inte - byt ut den.
Årlig höstbeskärning
Nybörjare trädgårdsmästare kan enkelt hantera höstbeskärning bara om de utförs årligen. Det är nödvändigt att börja bilda en buske när sommaren är över, temperaturen har sjunkit, tillväxtprocesserna har avtagit, lövverket har fallit eller torkat ut, men frost har ännu inte kommit. Välj en fin höstdag, eftersom beskärning inte kan göras i regnigt väder.
Låt oss titta på processen att beskära svarta vinbär i form av en enkel algoritm.
Första året
Plantera en två år gammal buske eller rotad stjälk och förkorta den till 10-15 cm.
Andra året
Flera skott av noll ordning dyker upp på våren. På hösten väljer du 4-5 starka bland dem, med god tillväxt och lämna för att bilda en buske. Resten måste skäras på marknivå. Förra årets grenar, som redan har börjat formas till skelettgrenar, behöver inte förkortas om de inte skadas av sjukdomar eller skadedjur.
Kommentar! Ofta under det första året finns det inget att välja mellan, det är bra om du lyckas lämna 2-3 utvecklade skott av noll ordning. Det här är normalt.
Tredje året
På hösten har du en svart vinbär med flera grenar under det första och andra året av livet, liksom redan många skott. Lämna 4-5 starka nollskott i år. De ska vara väl placerade, det vill säga de ska inte riktas in i busken, men utåt, inte korsas, inte störa varandras tillväxt. Resten måste beskäras vid roten.
Titta noga på två- och treåriga skott. De har redan förvärvat filialer av andra och möjligen tredje ordningen. Klipp av all ung tillväxt som inte går ut, utan inuti vinbärsbusken, tjocknar och skuggar den därför. Även en nybörjare trädgårdsmästare kan göra detta. Skärningen bör göras så nära skelettgrenen som möjligt, var försiktig så att den inte skadas eller lämnar en stubbe.
Toppen på unga skott behöver inte förkortas, såvida de inte har mognat väl och inte påverkas av skadedjur eller sjukdomar. För att hålla vinbäret hälsosamt, övervaka dess utveckling under växtsäsongen, genomför i förväg förebyggande behandlingar med kemikalier eller folkmedicin. Till exempel kan ett bladlöss avelsmark lätt identifieras av dess böjda toppar.
Fjärde året
Det skiljer sig inte från det tredje, bara nu kommer det att bli mer arbete, det blir svårare att utföra det. Om det inte finns en, men flera buskar i bäret, har du redan nu fyllt din hand lite.
Femte året
Förutom det vanliga avlägsnandet av överflödig tillväxt och sanitär beskärning, kommer ett nytt steg att ta hand om vinbärsbuskar att börja. Produktiviteten hos grenarna för det femte året har minskat, de måste tas bort. Detta kan enkelt göras med en spärrklippare eller en avgränsande beskärare.
I framtiden kommer ett slags cirkulation att äga rum - de gamla femåriga grenarna tas bort, varje år lämnar de den starkaste nolltillväxten (ersättningssprutor). Och så varje år alla 30 år av vinbärsbusken. En ordentligt bildad vuxen växt består av 15-20 grenar i olika åldrar.
Beskärning av gamla buskar
Om du själv och ordentligt såg efter bäret från planteringstidpunkten, kommer det inte att orsaka problem att ta hand om gamla buskar. Men i fallet när beskärningen inte utfördes alls eller gjordes på något sätt blir det svårt att ordna dem även för en erfaren trädgårdsmästare.
Titta på en video som hjälper dig att slutföra den här uppgiften, eller läs vår artikel om föryngring av gamla vinbärsbuskar:
Vad är skillnaden mellan beskärning av svarta och röda vinbär
I stort sett utförs beskärning av svarta och röda vinbär enligt samma princip. Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till att det är oönskat att skära av topparna på den första, eftersom bärets huvuddel ligger i buskens övre del. Långsträckta vinbärskott kan förkortas hur du vill.
Det är lättare att ta hand om henne. Livslängden för skelettgrenar i röda vinbär är 6-8 år, frukt - 5, och med god vård är de alla 8. Detta innebär att de ska klippas ut vid roten tidigast under det sjunde året. Dessutom ger röda eller vita sorter färre ersättningsskott, grenar mindre än svarta. Därför är det lättare att beskära buskarna.
Slutsats
Det viktigaste med beskärning av vinbär är självförtroende och en stadig hand. Även om något går fel under det första året kommer nästa säsong att glädja dig med ny tillväxt och du kommer inte att upprepa samma misstag.
