Innehåll
Svart vinbär Galinka är en inhemsk sort som föddes för flera decennier sedan. Det producerar en skörd av stora, söta och sura bär. Kulturen är opretentiös, den överlever frost och torka bra och är immun mot vissa sjukdomar och skadedjur.
Avelshistoria
Galinka svart vinbär dök upp 1980. Uppfödningen utfördes av anställda vid Research Institute of Horticulture of Siberia uppkallad efter MA Lisavenko - Zotov Z.S., Pershina M.A., Nazaryuk N.I., Shevkunova V.S., Teslya I.L. För att få en ny sort korsades Lepaan Musta och Seedling Dove. De fungerade också som bas för flera fler sorter av svarta vinbär.
Galinka ingick i statsregistret 2001. Enligt testresultaten är det godkänt för odling i de östsibiriska och västsibiriska regionerna.
Beskrivning av sorten av svarta vinbär Galinka
Galinka vinbär bildar buskar av medelhöjd, spridning och densitet. Deras skottregenererande förmåga är svag. Knopparna av denna sort är bruna, saknar pubescens. De är stora, avlånga med en trubbig ände.
Tjockleken på de växande skotten i sorten Galinka är medium, färgen är matt, ljusgrön. De är svagt böjda, ingen pubescens. Efter lignifiering blir färgen ljusbrun.
Den svarta vinbäret Galinka har fem-flikiga blad av stora och medelstora storlekar. De har en matt, ljusgrön färg, läderaktig skrynklig yta och konkava plattor. Bladens toppar är spetsiga. Det finns smala, djupa och något öppna spår vid bladens botten. Tänderna är korta och skarpa, med en distinkt krokad spets. Petioles har medellång längd och tjocklek, grön färg, svaga i kanterna. Bladen av denna sort har välutvecklade baslober. Deras vener riktas mot petiole.
Kännetecken för Galinka bär:
- stor storlek;
- vikt 2-4 g;
- rund form;
- färgen är svart;
- huden är blank
- torr separation;
- antalet frön är genomsnittligt.
Innehållet av lösliga torra ämnen i frukterna av svarta vinbär Galinka är cirka 4,5%, pektin 1-1,5%, sockerarter 7,5-9,5%. Bärens titrerbara surhet är 2,2-3%. 100 g frukt står för upp till 200 mg askorbinsyra.
Galinka vinbär rekommenderas för beredning av vinterberedningar, konfekt, pastiller, vin
Egenskaper
Enligt beskrivningen av sorten med foton och recensioner ger svarta vinbäret Galinka en bra skörd av stora bär. Hon har praktiskt taget inga brister.
Torktolerans, vinterhärdighet
Svart vinbär Galinka är tork- och frostbeständig. Sorten tolererar väl sibiriska vintrar när de odlas i de rekommenderade regionerna. Värmebeständigheten är hög.
Pollinering, blomningstid och mognadstider
Svart vinbär Galinka är självfruktbar, därför behöver den inte pollinerare. Det rekommenderas att plantera ytterligare 1-2 sorter buskar i närheten. Detta har en positiv effekt på avkastningen och fruktstorleken.
Galinka vinbär blommar under andra halvan av maj. Dess lösa och hängande borstar har en genomsnittlig längd, gröna axlar. Blommorna är glasformade, färgen är ljusrosa. Deras storlek är medium, kupolblad är korta. Stjälkarna är tunna och långa. Mognadstiderna är genomsnittliga.
Produktivitet och frukt, håller bärens kvalitet
Frukt av Galinka-sorten börjar redan under det andra året efter plantering. En buske ger i genomsnitt 3,2 kg, maximalt 4 kg bär. I industriell skala ger 1 hektar plantering 11-13 ton. Sådana indikatorer uppnås när buskarna är 3-5 år gamla och planteringsmönstret är 3x1 m.
Galinka vinbärsbär har en torr separation. De tolererar långväga transporter bra. Fruktkvaliteten är låg. Med en genomsnittlig luftfuktighet och 7-10 ° C kan den skördade grödan lagras i upp till två veckor. Denna period ökar med 1,5 gånger vid noll temperatur.
Smakegenskaper
Bäret av svarta vinbär Galinka är sött och surt. Deras smak är bra, hans smakprov är fyra poäng. Denna sort har en behaglig arom. Syftet med dess frukter är universellt. Tomämnen från dem har högre betyg än färska bär.
Motstånd mot sjukdomar och skadedjur
Galinka svart vinbär har god immunitet mot mögel, galllöss. Sorten är måttligt mottaglig för njurmider och antraknos, känslig för septoria.
Fördelar och nackdelar
Svarta vinbär Galinka är fräsch, dess smak uppskattas efter bearbetning. Den maximala vinprovningen för juice och kompott från bär av denna sort.
Galinka bär av svarta vinbär mognar tillsammans
Fördelar:
- hög produktivitet
- mångsidighet av frukter;
- självbestämning;
- bra presentation;
- stora bär;
- självfertilitet;
- opretentiösitet inför odlingsförhållanden;
- möjligheten till långväga transporter
- immunitet mot pulveriserad mögel, galllöss;
Minuser:
- mottaglighet för septoria.
Funktioner av plantering och vård
Svart vinbär Galinka kan planteras på våren innan sapflödet börjar eller under första halvan av oktober. Om rotsystemet är stängt kan arbete planeras under hela växtsäsongen.
För sorten Galinka behövs öppna och väl upplysta områden, skyddade från drag. Om sommaren är varm och torr, är halvskugga bättre för växten. Rekommenderad surhet 5,5-7 pH, lera eller lerjord. Det ska vara löst och bördig, grundvatten avlägsnas med minst 1-1,5 m.
För plantering av Galinka vinbär är 1-2 år gamla plantor med ett långt rotsystem bättre. Det som är viktigt är frånvaron av skador och spår av röta, starka och flexibla skott med en jämn färg och slät bark.
Platsen måste förberedas i förväg - gräva upp, ta bort ogräs och stenar, tillsätt kompost eller humus. Gör ett planthål med en sida på 0,5 m. Lämna 1-2 m mellan buskarna. Tillsätt organiskt material, aska och superfosfat i det borttagna bördiga skiktet. Fyll hålet halvvägs med denna blandning, låt krympa. Landningsalgoritm:
- Placera plantan i hålet.
- Sprid rötterna.
- Täck depressionen med jorden.
- Komprimera jorden.
- Bilda en cirkel nära stammen, tillsätt 0,5 hinkar vatten.
- Slå jorden.
- Kör för att skära i tre knoppar.
Galinka svarta vinbärsvård:
- Vattna fem gånger per säsong. Återfuktande är viktigt under bildandet av äggstockar, bildandet av frukt, efter skörden. På en torr sommar, vattning var 1,5 vecka, fyra hinkar per buske.
- Toppdressing från 2-3 år. På våren, humus, kompost, 25 g ammoniumnitrat per 1 m², under blommande gödsel, kalium och superfosfat, efter skörd - kalium-fosfor gödselmedel och humus.
- Kompostering. På våren lägg ut halm, kompost eller humus i ett tjockt lager.
- Regelbunden lossning, ogräsrensning.
- Beskärning - lämna de starkaste och hälsosammaste skotten efter två år, förkorta med två knoppar. För nästa säsong, lämna sex stora grenar, nyp topparna på sommaren. Under det femte året utför du beskärning mot åldrande och lämnar fyra skott på fem år, 1-2 och 3 år.
Förbereda Galinka vinbär för vintern består i riklig vattning och mulching. Skydd krävs inte, skydd mot gnagare behövs - nät, takmaterial. Om det inte finns tillräckligt med snö, ska det skyfflas till buskarna och täckas med snö.
Galinka vinbär kan påverkas av septoria. Det manifesterar sig i mörkbruna fläckar på bladen, som sedan blir vita med undantag för kanterna. De gröna torkar, faller av. Svampdödande hjälp:
- kopparsulfat;
- Oxihom;
- Abiga Peak.
På grund av septoria minskar avkastningen
En annan svampinfektion är rost. Det uttrycks av orange kuddar på baksidan, gulnar på framsidan av bladen. Svampmedel behövs också för att bekämpa.
Utan behandling påverkar rost bär som inte längre är lämpliga för mat.
Slutsats
Svart vinbär Galinka är en opretentiös variation av inhemskt urval. Den är motståndskraftig mot frost och torka, tål värme väl och är inte rädd för många sjukdomar och skadedjur. Denna sort har en bra avkastning, stora bär för universell användning. Den största nackdelen är känsligheten för septoria.
Recensioner med ett foto om sorten av svarta vinbär Galinka
