Innehåll
Historien om ett sådant bär som svarta vinbär går tillbaka till 900-talet. De första bärbuskarna odlades av Kievmunkarna, senare började de odla vinbär på Västeuropas territorium, därifrån har det redan spridit sig över hela världen. Man kan oändligt prata om fördelarna med svarta vinbär och dess extraordinära smak: en sak är tydlig - varje sommarstuga måste ha minst en buske söta bär. En av de äldsta och mest populära sorterna bland befolkningen är Perun, som inte ger upp sin position även med uppkomsten av de nyaste hybriderna och sorterna. Fördelarna med denna sort anses vara högt utbyte, anspråkslöshet och utmärkt smak. Det finns också några nyanser som bäst upptäcks i början av växandet.
Bilder, recensioner och beskrivningar av vinbärssorten Perun ges nedan. Denna artikel kommer att berätta om alla funktioner i denna gröda och reglerna för odling.
Artegenskaper
Currant-sorten Perun är inhemskt uppfödare för inhemska uppfödare, han föddes upp av A.I. Astakhov tillbaka på 90-talet. Sedan 1995 har Perun inkluderats i statsregistret och rekommenderas för odling i de centrala och centrala svarta jordområdena.
Beskrivning av Perun-sorten:
- svart vinbär med medellång mogning - bär mognar från slutet av juli till första halvan av augusti;
- buskar är medelstora, men sprider sig, täta;
- unga skott är ljusgröna, något pubescent;
- växande skott är något böjda;
- bladen är treflikiga, mörkgröna, skrynkliga;
- knoppar på vinbärskott är svagt färgade, täckta med kort dun;
- blomställningar i Perun är bisexuella, därför anses vinbär vara självfertila (andra kultursorter behövs inte för pollinering av blommor);
- blommor är mycket märkbara, stor, röd-violett nyans;
- kluster av medellängd, var och en av dem från 5 till 11 frukter;
- bär av Perun är stora, deras genomsnittliga vikt är 2 gram, det finns exemplar och 4 gram vardera;
- fruktens form är rund, regelbunden, skinnet är glänsande, svart;
- vinbärens kommersiella attraktivitet är hög;
- separationen av bär är torr - frukterna skadas inte under plockningen, därför rinner de inte eller skrynklas;
- smakprov av Perun är mycket höga - 4,9 poäng (av 5 möjliga);
- doften är trevlig, starkt uttalad;
- vinbär har en genomsnittlig immunitet mot pulveriserad mögel, njurmider, antraknos, nästan aldrig Peruns buskar påverkas av bladlöss;
- växten har bra frostmotstånd - busken tål temperaturfall till -25 grader utan skydd;
- Perun är inte rädd för återkommande vårfrost, dess blommor tolererar en kortsiktig minskning av temperaturen;
- utbytet av svarta vinbär är på en hög nivå - upp till två kg per buske;
- grödan är lämplig för långvarig lagring och transport;
- svarta vinbär av denna sort kan förökas på något sätt (genom att dela busken, sticklingar, skiktning).
Fördelar och nackdelar
Foto av vinbär Perun kommer att locka alla sommarboende - bären är stora, glänsande, ungefär samma storlek. Det är inte förvånande att denna gamla sort fortfarande är relevant idag, för Perun har många fördelar, till exempel:
- balanserad smak och stark arom;
- enkel reproduktion;
- hög produktivitet
- motståndskraft mot vanliga sjukdomar och skadedjur;
- bra frostmotstånd;
- blommans förmåga att självbestämma och normalt tolerera återkommande frost;
- lämplighet för långvarig lagring och transport;
- universellt syfte med vinbärsbär.
Perun gillas inte, främst av de bönder som odlar vinbär till salu. Även om denna sort trivs med sin stabilitet, höga avkastning och utmärkta smak, är storleken på dess frukter inte densamma - och det är något som kunderna inte riktigt gillar och förstör presentationen av produkten.
En annan nyans är det starka beroendet av bärens storlek och kvalitet på väderförhållandena. Till exempel, på en torr sommar kommer skörden av Perun att bli sämre, bären i sig blir mindre, men fruktens smak blir sötare och rikare.
Jordbruksteknik och dess funktioner
Perun-sorten kan inte kallas nyckfull - denna svarta vinbär kräver inte mer vård och uppmärksamhet än någon annan. Men man bör inte glömma det stora förhållandet mellan avkastningen och klimatets egenskaper i regionen, vädret under en viss säsong, typen av jord. Bärens kvalitet är mycket beroende av de angivna indikatorerna.
Buskplantering
Mycket ofta klagar sommarbo på den dåliga överlevnadsgraden för vinbärsticklingar. Faktum är att denna kultur kan vara svår att sprida och börja på webbplatsen. För att resultatet ska bli positivt måste du anstränga dig och känna till några knep.
Det första en jordbrukare borde veta är vinbärsplantor kan inte säljas med ett öppet rotsystem, eftersom sådant planteringsmaterial inte rotar. Perun-sorten från bra plantskolor säljs i krukor.
Det andra villkoret är rätt landningsplats. Svart vinbär älskar solendärför bör den planteras på en väl upplyst plats utan skugga från träd och byggnader. Marken ska vara näringsrik, spröd, luftgenomsläpplig och inte behålla fukt.
Och det tredje kriteriet för en lyckad landning är tiden. Plantering av svarta vinbär rekommenderas endast på hösten.... I centrala Ryssland anses den optimala tidpunkten för plantering i mitten av slutet av Perun vara andra halvan av september - början av oktober.
Själva planteringen av vinbär Perun är enkel:
- Ett par veckor före planerad plantering förbereds en grop med ett djup på cirka 45 cm.
- Marken som avlägsnats från planteringsgropen blandas med en hink humus och 100 gram superfosfat.
- Om det finns flera buskar observeras ett intervall på 180-200 cm mellan dem, eftersom Perun är en spridande buske.
- Plantan installeras i mitten av gropen och strömmar gradvis sina rötter med jord.
- Luftdelen av skärningen av Perun måste skäras till två knoppar - detta är ett mycket viktigt krav som inte bör försummas.
- Efter plantering vattnas busken rikligt, det rekommenderas att mulka jorden med ett tjockt lager av organiskt material (torv, humus, sågspån, torr lövverk).
Om du inte skär skottet av den nyplanterade vinbäret kommer växten inte att ha tillräckligt med styrka för att utveckla rotsystemet - all aktivitet av sticklingar kommer att riktas till skottens tillväxt.
Före början av svårt kallt väder isoleras vinbärstjälken och täcker den med agrofiber, en hink och täcker den med täckmaterial eller jord.Innan vintern måste Perun få tillräckligt med fukt, så vattningen bör vara riklig och frekvent, med den första frosten som de slutar.
Kompetent vård
Svart vinbär Perun är inte den mest lustiga "invånaren" i trädgården. Det finns inget speciellt i att ta hand om en buske, det är bara viktigt att följa evenemangsschemat och inte försumma rekommendationer från specialister.
Du måste ta hand om Perun solbär så här:
- Vattning svarta vinbär bör vara regelbundna och frekventa. Perun tål torka bra, men avkastningen kommer att bli betydligt högre om ett droppbevattningssystem installeras nära busken. Sommarboendet bör ägna särskild uppmärksamhet åt vattning under skördebildningen, bärets mogning och omedelbart efter skörden. Höstvattning är mycket viktigt, eftersom buskens överlevnad på vintern beror på rotsystemets tillstånd.
- Befruktning av svartfruktade Perun kommer inte ofta. Höst- eller vårmatning en gång om året är tillräckligt. Om en gödselmedel appliceras på hösten, kan du dröja vid organiskt material som gödsel, fågelskräp, träaska, kompost. På våren är det bättre att befrukta Perun-vinbär med mineraler, med fokus på kväve, kalium och fosfor.
- Buske behövs form i processen för dess tillväxt och utveckling. Det rekommenderas årligen att utföra sanitär beskärning, vilket innebär att torra, skadade och sjuka skott avlägsnas.
- Vinbärsrötter är grunda, därför är det viktigt radera ogräs runt buskar i Perun och lossa regelbundet jorden för att ge luft tillgång till rotsystemet. Mulch hjälper till att skydda rötterna från överhettning och uttorkning.
- Motståndskraften mot sjukdomar av sorten vinbär Perun är genomsnittlig. Därför måste du spendera tidigt på våren förebyggande behandling buskar, upprepa den före blomning och efter blomning. Om insektskadegörare upptäcks krävs ytterligare sprutning av Peruns buskar med insektsmedel.
- I större delen av landet Perun viloläge utan skydd... I regioner med tempererat klimat och snöiga vintrar kommer sortens frostbeständighet att vara tillräckligt. I de mer nordliga regionerna är det bättre att inte odla svarta vinbär av Perun-sorten, eftersom tidpunkten för mogningen är ganska sent (bären kanske inte mognar före kallt väder).
Respons
Slutsats
Även negativa recensioner om sortbärssorten Perun indikerar att denna kultur fortfarande inte glömms bort och efterfrågas bland jordbrukare. Tjugo år är en anständig period för alla typer av odlade växter, för i den moderna världen dyker nya sorter och hybrider upp varje dag.
Perun har korsat den tjugoåriga milstolpen och fortsätter att glädja sommarboarna med rikliga skördar av stora och mycket välsmakande bär. Denna svarta vinbär förtjänar definitivt uppmärksamhet.
