Innehåll
Slime spindelnät är en villkorligt ätbar skog invånare i familjen Spiderweb, men på grund av brist på svamp smak och lukt, används det sällan i matlagning. Växer i blandade skogar, börjar bära frukt från juni till september. Eftersom arten har oätliga motsvarigheter måste du studera de externa uppgifterna och kunna känna igen dem från sina giftiga motsvarigheter.
Beskrivning av slemwebben
Slem-webbkåpan kan ätas, men för att inte förväxla den med giftiga prover börjar bekanta sig med den med en beskrivning av locket och benet. Det är inte heller viktigt att visa foton och videor.
Vid regnigt väder är ytan täckt av slem
Beskrivning av hatten
En ung, klockformad yta, 3-5 cm i storlek, rätas ut när den växer och bibehåller en liten höjd i mitten. Ett vuxenprov har en stor motorhuv, färgen varierar från lätt kaffe till olivolja. Kanterna är ojämna, vågiga. Vid torrt väder är huden blank, under regn är den täckt med ett tjockt slemhinna.
Det undre skiktet bildas av gråröda tunna, delvis vidhäftande plattor. Reproduktion sker med mikroskopiska, ovala sporer, som finns i ett ockra pulver.
Sporskiktet bildas av frekventa, vidhäftande plattor
Benbeskrivning
Det köttiga, långa benet når 20 cm. Den fusiforma formen är täckt med ljusblå hud och har en liten ring från resten av överkastet. Vit eller kaffemassa är köttig, smaklös och luktfri.
Benet är långt, köttigt
Var och hur den växer
Svampen växer i blandade skogar på bördig jord. Fruktar hela sommaren ensam eller i små familjer.
Är svampen ätbar eller inte
Slemspindelnät tillhör grupp 4, är villkorligt ätbart, men det är inte särskilt populärt bland svampplockare på grund av brist på smak och lukt. Men om den hamnade i korgen efter en lång värmebehandling är den lämplig för tillagning av sidrätter och konserver.
Dubblar och deras skillnader
Slemwebbkameran, liksom andra representanter för svampriket, har liknande motsvarigheter. Dessa inkluderar:
- Triumf - ätbara arter. Det kan kännas igen av det klockformade, slemmiga locket i gulbrun färg. Växer i små grupper från juli till oktober. Efter en lång koka är den lämplig för att tillaga stekta, marinerade och salta rätter.
Används vid stekt matlagning
- Lätt ockra - ett giftigt prov, som efter konsumtion kan leda till döden. Denna art har ett tätt, köttigt blå-lila kött, smaklöst och luktfritt. Den ljusbruna ytan är slemhinnig, har en halvklotform. Benet är långt, köttigt och tätt, täckt med en lätt kaffeskal.
Slutsats
Slime-webbkåpan är en villkorligt ätbar invånare i skogen. Svampen är stekt, stuvad, konserverad, men den används inte vid matlagning utan förberedande värmebehandling. Den växer bland gran och lövträd, bär frukt under den varma perioden.
