Innehåll
- 1 Beskrivning av persimmonsorter Sharon med foto
- 2 Vad är skillnaden mellan Sharon persimmon från Korolk och vanliga bär
- 3 Sammansättning och kaloriinnehåll
- 4 Fördelarna och skadorna med persimmon Sharon
- 5 Kontraindikationer att använda
- 6 Funktioner av växande persimmon Sharon
- 7 Slutsats
- 8 Recensioner av persimmon Sharon
Persimmon Sharon är en orientalisk frukt vars födelseort anses vara Israel. Det fick sitt namn för att hedra Saronskaya-dalen med samma namn. Frukten är känd för sin smak.
Beskrivning av persimmonsorter Sharon med foto
Odling av grödor utförs av trädgårdsmästare i Israel, Kina och Nepal. Men sorten finns överallt: i Ryssland odlas den på Krim och Volgograd-regionen. Invånarna i Ossetia och Dagestan får en utmärkt skörd av persimoner.
Trädet når en höjd av 10 m, liknar utåt ett äppelträd. Bladplattorna är avlånga, medelstora, mörkgröna. På hösten byter de färg till röd.
Knopparna i axlarna på de förkortade benen placeras var för sig eller i flera delar. Anläggningen tillhör monoecious representanter. Det har manliga och kvinnliga blommor, så pollinering utförs med hjälp av insekter.
Frukten är rik på orange färg. Deras skal är tätt, men relativt tunt, utan fläckar. Köttet inuti är köttigt, med behaglig sötma och saftighet. Den genomsnittliga vikten för varje frukt varierar från 100 till 150 g.
Frukten, i jämförelse med andra arter, innehåller en låg koncentration av tanniner. Detta beror på att de tas bort från trädet medan de fortfarande är gröna, och sedan skapar de förutsättningar för dem att mogna. Ett liknande resultat produceras av den gas som används för att bearbeta frukten. Det tar bort överflödiga tanniner samtidigt som tanninerna är olösliga.
Vad är skillnaden mellan Sharon persimmon från Korolk och vanliga bär
För att lura köpare försöker skrupelfria producenter ofta förmedla frukten som Sharon-sorten. Att studera persimmons egenskaper gör att du kan välja rätt typ.
| Sharon | Kinglet | Persimmon |
Formuläret | Utåt liknar frukten ett äpple, formen är rundad | I form av en sfär | Den skiljer sig beroende på sorten, den är ventrikulär, rund, sfärisk |
Färg | Djupt orange, inga fläckar | Mörk orange | Från djupt gult med orange nyans till rött. |
Massa | Fast, tätt, saftigt, gropigt | Brunaktig, liknar gelé med mycket frön | Beror på sorten, innehåller vanligtvis frön. |
Pollinering | Framträder från en kvinnlig blomma | Pollinering sker i den manliga blomman | Frukten härstammar från en kvinnlig knopp |
Viskositet | Det finns praktiskt taget inga sammandragande | Mindre viskositet än vanlig persimmon | Omogna frukter är syrliga och viskösa |
Sharon-sorten mognar i oktober, men den kan stanna kvar på grenarna till frost. Samtidigt tappar inte frukten sin smak.
Sammansättning och kaloriinnehåll
Persimon innehåller många ämnen som är användbara för människokroppen:
- järn;
- koppar;
- kalium,
- rutin;
- retinol;
- provitamin A;
- C-vitamin;
- mangan;
- pantotensyra;
- jod.
För 100 g frukt finns det 0,5 g proteiner, 0,4 g fett. Frukten kan inte kallas diet på grund av den stora mängden kolhydrater - 15,3 g.Frukten innehåller 1,6 g kostfiber och 81,5 g vatten.
Fördelarna och skadorna med persimmon Sharon
Introduktionen av persimmon i kosten har en positiv effekt på människokroppen. Frukten hjälper till att normalisera hjärtmuskelns och kärlsystemets funktion, hjälper till att bekämpa högt blodtryck och åderförkalkning. På grund av dess höga järnhalt ökar persimmon nivån av hemoglobin.
Frukten kan också användas för att förbättra mag-tarmkanalens funktion. Frukten känns igen som ett kraftfullt afrodisiakum.
Trots rikedomen med fördelaktiga mikronäringsämnen kan frukt påverka kroppen negativt. Du kan inte ge frukt till barn under det första året av livet, eftersom det finns en risk att utveckla tarmobstruktion.
Det är värt att begränsa frukt i kosten för gravida kvinnor. Högt socker- och betakaroteninnehåll kan utlösa allergiska reaktioner. Nyfödda har hög risk att utveckla diates.
Skadligt missbruk av produkten och friska människor. Persimmon innehåller en stor mängd tanniner och kostfibrer som har garvning och sammandragande egenskaper. I magen, under påverkan av syra, polymeriserar de och bildar en heliumpropp, som mag-tarmkanalen inte kan smälta. När du rör dig längs kanalen kan den resulterande klumpen orsaka tarmobstruktion.
Kalium, som ingår i persimmon, laddar dessutom urinvägarna, så personer med njursjukdom bör vägra frukten. Tandläkare rekommenderar att du borstar tänderna efter varje användning av persimon, eftersom det kan leda till tandförfall.
Viktig! En vuxen rekommenderas att äta högst 150 g massa per dag. Det är bättre att inte ge frukt till barn under tre år och begränsa sedan delen strikt till 50 g per dag.
Kontraindikationer att använda
Persimmons bör inte ätas av personer som lider av diabetes och fetma. Det är förbjudet att äta frukt direkt efter operationen i mag-tarmkanalen. Avvisa frukten bör vara personer som lider av magsår, gastrit.
Funktioner av växande persimmon Sharon
Kulturen börjar mogna på senhösten, så plantering görs bäst under den kalla årstiden. Först bör du välja den mogna frukten. Ta bort benet från det, tvätta det från massan, torka det och inspektera det för skador.
Eftersom Sharon-sorten är en hybrid finns det en hög risk för att få ett "vildt" träd. Frukterna av en sådan kultur kommer att vara ätliga men mindre goda. Det idealiska alternativet skulle vara att odla ett träd från en annan typ av utsäde och sedan ympa Sharon-sorten på det.
Innan du börjar arbeta är det viktigt att placera benen i en svag manganlösning i 12 timmar för att desinficera dem. Fyll krukan med bördig jord och plantera materialet där till ett djup av 2-3 cm och strö det sedan med jord. Du måste ordna benen horisontellt, eftersom groden kan visas från vardera sidan.
Fukta jorden och täck potten med glas eller plast. Lufta planteringarna dagligen, ta bort ogräs, vatten.
En ung växt utvecklas mycket snabbt: på några dagar kan den nå 10-15 cm höjd. Ett ben kan finnas kvar på ett av lakan. Det måste tas bort i tid, annars försvinner kulturen. För att göra detta bör fröet vara väl fuktat och förpackat i polyeten, lämnas i denna form under en dag. När den har mjuknat kan den tas bort försiktigt med en kniv eller nål.
Ett ungt träd måste transplanteras i en stor kruka, eftersom rotsystemet utvecklas mycket snabbt. Med rätt skötsel når persimon hemma 1,5 m.
Trädet ska utsättas för solljus i minst 12 timmar under blomning och mogning. Den första grödan kan skördas 3-4 år efter plantering.
Slutsats
Persimmon Sharon är en av de populära sorterna på grund av dess smak. Du kan odla den hemma om du ger alla förutsättningar för utveckling. När du köper frukt är det viktigt att kunna skilja sorten från andra typer för att inte bli lurad.
Recensioner av persimmon Sharon