Innehåll
Granatäpplet kallas "granulat äpple", "kunglig frukt", "kartagisk frukt". Granatäpplets historia börjar i antiken. Träd med korniga frukter växte på planetens territorium redan innan vår tid. För tillväxt och utveckling av granatäpplen behöver den ett varmt, soligt klimat och bördiga mark. Huruvida granatäpple växer på mer knappa jordar eller inte beror på sortens egenskaper och förhållanden för kvarhållande.
Hur ser ett granatäpple ut?
Granatäppleträd bär frukt i ett halvt sekel, varefter frukten blir instabil och planteringarna byts till yngre. Träd kan sträcka sig upp till 6 - 7 m. Hybridvarianter växer som buskar och når en höjd av 2 m. Växtsäsongen varar från 6 till 8 månader.
Granatäppleträd ser ut som enstammade träd eller buskar med flera stammar av samma tjocklek. Barken på huvudstammarna är mörkgrå. Barkens struktur är tät, lika tjock i alla områden. Unga grenar är täckta med grågrön bark, men med tiden försvinner den gröna nyansen.
Beskrivning av granatäpplets träddelar:
Löv | Oval, ljusgrön. Sträckt upp till 3 cm. Samlas i grupper om 5 - 10 ark. |
Blommor | Blomställningar är klockformade eller kronformade, enkla eller dubbla. De har en orange-röd nyans. |
Rötter | De bildar ett kraftfullt stavsystem som kan gå djupt upp till flera tiotals meter. |
Granatäppleträdets huvudsakliga rikedom är dess frukter. De börjar mogna efter blomningen, mogningsperioden kan förlängas upp till 180 dagar. Granatäppleträdet blommar vackert och rikt. Knopparna är bundna i början av sommaren och blommar och ersätter varandra fram till september.
Frukterna ökar gradvis i storlek. Skalens färg förblir röd eller rosa under hela mogningsperioden, därför styrs den inte när den skördas.
Skalens struktur är tät, svår att bryta. Inuti finns saftiga korn som mognar i separata sektorer, skyddade av en vit film. Varje sektor innehåller olika antal korn. Huvuddelen av massan, som är lämplig för att äta, är på täta droppar inuti kornen. Den har en rosa-röd nyans, innehåller mycket juice som släpps ut när den pressas.
För frukt har en speciell botanisk term uppfunnits för att beteckna denna sort, de kallas "granatäpplen". Diametern kan nå 12 cm. Vikten av ett prov kan vara mer än 500 g. Massan minskar märkbart eftersom den täta skalen är hälften av den totala storleken. Ett granatäpple innehåller 200 till 1500 korn, det beror på fruktens ålder, graden av mognad.
En yttre egenskap hos fostret är närvaron av en kronformad "tuft". Enligt den befintliga teorin blev denna funktion ett incitament att skapa en krona som placeras på monarkernas huvuden.
Frukten av granatäppleträdet skördas när det mognar. Omogna granatäpplen mognar snabbt under transport eller förvaring.
Användningen av granatäpplen är omfattande:
- korn är lämpliga för färsk konsumtion;
- för att göra välsmakande och hälsosam granatäpplejuice;
- skorpor och pericarp används vid beredning av läkemedel;
- blommor används för att brygga te, infusioner eller avkok av medicinska egenskaper.
Granatäpple anses vara ledande bland frukt- och bärgrödor när det gäller järninnehåll. Det rekommenderas ofta för anemi av olika ursprung, anemi, symtom på kronisk trötthet och depression.
Där granatäpplen växer
Platsen där granatäpplen växer beror på kulturens egenskaper och preferenser. Tack vare avelsarbetet har granatäpplens livsmiljö expanderat avsevärt, men de grundläggande kraven för klimat och jordkomposition förblir desamma. Det finns tre typer av kultur:
- Vild. Dessa buskar växer fortfarande på Socotra Island, som ligger geografiskt nära Adenbukten. Klimatet på ön kännetecknas av en tropisk halvöken, vilket inte är typiskt för kulturen. Det finns väldigt lite information om hur granatäpplebusken kom dit, det har inte bekräftats officiellt;
- Vanlig. Den vanligaste typen av frukt som odlas överallt. De behöver subtropiska ämnen och hög luftfuktighet.
- Dvärg, hybrid. Varianter som odlas specifikt för hemmodling. Prydnads granatäpplen bildar ätliga frukter, hybridvarianter med ätliga frukter växer som buskar.
Granatäpplets hemland betraktas som det moderna Irans territorium och länderna intill det. Oftast odlas granatäppleplantager i länder med subtropiskt klimat.
Subtropikerna är födelseplatsen för de äldsta civilisationerna, det är här som mänsklighetens kultur började sitt ursprung. Denna klimatzon kännetecknas av följande tecken:
- den genomsnittliga sommartemperaturen sjunker inte under +20 ° C;
- på vintern förblir lufttemperaturen vid gränserna från 0 till +4 ° C;
- kustklimatet är milt på grund av havets inflytande.
Granatäpple växer överallt i subtropen, oftast är det:
- länder i västra och sydvästra Asien;
- Nordvästra Indiens territorium, Nordafrika;
- Östra Transkaukasien;
- vissa regioner i Centralasien;
- länder i södra Europa.
Där granatäpplen växer i Ryssland
Granatäppleträd växer i Ryssland. Klimatet, som är karakteristiskt för det subtropiska bältet, bidrar till odlingen av selektivt uppfödda sorter, anpassade till vintertemperaturfall.
Granatäpplet växer på Abchaziens territorium, som ligger intill "granatäpplelandet" - Georgien. Vid Svarta havets kust, som sträcker sig längs söder om Krasnodar-territoriet, hittar du dvärgarter. Vid foten av Kaukasus finns klassiska granater. I områdena Azov-regionen, över Krim-territoriet, växer granatäppleträd av blandade typer.
Växer granatäpple på Krim
Krim är en halvö som tvättas av Svarta havet och Azovhavet. I den södra delen av granatäpplen odlas odlingarna utan extra skydd för vintern. De växer i parker och trädgårdar. Krim granatäpple mognar i början av oktober.
Kulturen uppträdde på halvöns territorium tack vare de grekiska kolonisterna. Naturliga tillväxtförhållanden är typiska endast för den södra delen av halvön, men amatörträdgårdsmästare odlar framgångsrikt granatäpplen i norra delen av Krim, med hänsyn till egenskaperna hos den termofila kulturen. Här täcks det dessutom, vilket hjälper till att uthärda temperaturfall som rötterna är känsliga för.
Växer granatäpple i Krasnodar
Hårdfröade granatäpplesorter växer på Kubans territorium. Naturliga förhållanden är inte lämpliga för mjuka frön. Detta beror på granatäpplets långa växtsäsong.
För regionerna i Krasnodar-territoriet rekommenderas tidiga mogna sorter av granatäpple. De känner sig bekväma med att vintern gräver i bagageutrymmet.
I Krasnodar hittar du oftast sorten Gyulosha eller Gyuleisha, vars hemland är Azerbajdzjan. Frukterna mognar lite snabbare än de klassiska sorterna. Detta möjliggör tillväxt i områden med en kortare sommarperiod och gör att granatäpplen når sin lägsta mognad.
Växer granatäpple i Sotji
Sotji är den längsta staden i Ryssland: dess längd uppskattas till hundratals kilometer. På Sochi territorium hittar du granatäppleträd endast från sydvästra sidan. Detta är Svarta havets kust, där klimatet ligger så nära den subtropiska som möjligt.
Kustzonen gör det möjligt att odla granatäpple i början av oktober; samlingen börjar samtidigt längs hela tomten. Granatäpplen som odlas i Sotji visas på marknaderna vid mitten av hösten.
Växer granatäpple i Abchazien
Abkhasien ligger i den södra delen av sluttningen av den huvudsakliga kaukasiska åsen. Landets milda klimat gör det möjligt att odla klassiska granatäpplesorter. Frukten skördas i oktober. Abkhasiska granatäpplen kan lagras under lång tid, så att de kan ses på centrala Rysslands territorium med vårens början. En avchazisk sort med ovala frukter, som kännetecknas av karmosinröd massa och sötsyrsmak, föddes upp. Från dessa granatäpplen erhålls en utsökt värdefull juice som distribueras i hela Ryssland.
Hur granatäpplen växer
De mest utsökta granatäpplen växer på det moderna Irans territorium. Detta är trädens naturliga livsmiljö. Här odlas mjuka frön. Dessutom växer fröfria granatäpplen på subtropiska jordar.
Hur granatäpple växer i naturen
Träd börjar bära frukt från 3 års ålder. Full frukting sker efter 7 - 8 år. I 30-40 år kan granatäpplen stabilt bära frukt.
För att äggstockarna ska bildas på grenarna och fullfjädrade frukter att mogna behöver träd en förhöjd lufttemperatur och en högre luftfuktighetsnivå än genomsnittet. För att blommorna inte faller av och går till fruktbildningsstadiet behöver träd stabila varma dagar med en lufttemperatur på +20 ° C till +25 ° C. Denna period i granatäpplen förlängs i 180 dagar, därför är frost i detta utvecklingsstadium uteslutet. Träd på vintern tål temperaturer så låga som –12 ° C utan förlust. För vintern förlorar grenarna sina löv som lövgrödor.
Blommande kultur har också funktioner. Frukt kan inte bildas från varje blomma som dyker upp: många faller av efter blomningen.
Hur granatäpple växer hemma
Amatörträdgårdsmästare odlar framgångsrikt granatäpplen hemma. Avelsalternativ för träd gör att du kan skapa de nödvändiga förhållandena, oavsett om du tillhör en viss klimatzon:
- sticklingar;
- frön;
- vaccinationer.
Hemma ser granatäpplen ut som en dvärgbuske. För detta har specialvarianter skapats. Bland urvalssortimentet för hemodling väljs typer som kan bilda frukt och anpassa sig till förändrade klimatförhållanden.
Under sommaren planteras hemlagade granatäpplen i öppna områden och på hösten tas de bort inomhus.
När de odlas med sticklingar börjar granatäpplen bära frukt under det tredje året av existens, när plantning av frön försenas anpassningen i upp till 7 år.
Hur man odlar granatäpplen
Granatäpplen odlas ofta från frön. För att göra detta skördas de från mogna frukter. Tvättas sedan, separeras från massan. Plantering sker på våren och husträdet sköts efter ett visst mönster.
Hemlagade granatäpplen växer under speciella temperaturförhållanden. I varje utvecklingsstadium bör det vara annorlunda.
Blomma | +20 ° C till +25 ° C. |
Fruktande | +16 ... +20 ° C |
Vilande period | +10 ... +12 ° C. |
Inhemska frukter växer upp till 6 cm, deras vikt når 200 g. Massan är hälften av den totala vikten. De som odlar hemlagad granatäpple karakteriserar kornens smak som sött och surt med en övervägande syra.
Hur mycket granatäpple växer
Granatäppleträd är långlivade. Vanliga sorter av den klassiska typen bär frukt i mer än 50-60 år och börjar sedan gradvis vissna. Om de inte ersätts med unga planteringar kan de växa på en permanent plats i flera decennier till.
Det finns unika exemplar bland granatäpplen. Azerbajdzjan är känt för århundraden gamla granatäppleträd, de har odlat där i över 100 år. I södra delen av Frankrike hittar du ett 200 år gammalt granatäpple som växer för skönhet utan frukt.
Slutsats
Granatäpple växer där det subtropiska klimatet råder. Detta är ett termofilt träd som kan glädjas med unika friska frukter i många år. Med vissa krav kan dvärgsorter odlas även hemma.