Kalkonraserna är små i variation, till skillnad från gäss, kycklingar eller ankor. Information om denna fågel från alla länder går till världens datainsamlingsorganisation. För närvarande finns det mer än trettio registrerade raser runt om i världen, varav sju anses vara inhemska. I allmänhet är cirka 13 fågelarter utbredda i vårt hemland. Vad som anses vara den bästa rasen av kalkoner för hemavel, kommer vi nu att försöka lista ut det.
Broiler kalkoner
Vanligtvis höjs kalkon hemma för kött. Nu har individer från slaktkycklingriktningen blivit mycket populära. Men för att få ett bra resultat måste du mata med vitamin mat med en speciell teknik. Dessutom måste slaktkycklingar inkludera grönsaker och örter under sommarsäsongen.
För att odla slaktkycklingkalkoner köps unga djur. Från den första dagen, i tio dagar, behöver kycklingarna förbättrad utfodring, upp till nio gånger på 24 timmar. Unga kalkoner äter foder dag och natt. När slaktkycklingar växer upp minskas antalet foder gradvis men andelen foderblandningar ökas. I princip går kalkoner inte över maten. Fågeln äter matavfall. Det är dock bättre att tillhandahålla sådan utfodring till vuxna. Det rekommenderas att mata små kalkonfåglar endast med helfoder.
Tills kycklingkalkoner växer upp måste de ge ett varmt rum med en lufttemperatur på 24handla omC, belysning och renhet. Platsen där fågeln hålls ska vara väl ventilerad, förutom den obehagliga lukten är luften runt fylld med fint damm. Samtidigt måste utkast undvikas.
Broiler kalkoner växa upp ganska stora, varför de värderas i hushållet. Till exempel kan den genomsnittliga vikten för en levande man vara upp till 30 kg. Honan växer mindre än cirka 11 kg.
Big-6-kors är populära bland slaktkycklingar. I hushållet uppskattas de på grund av det stora köttutbytet från slaktkroppen. Siffran är cirka 85%, vilket inget fjäderfä kan skryta med. Vid en ålder av fyra månader får Big-6 en marknadsmässig vikt.
Slaktkalkoner Vit Shirokogrudy och Moskva Brons har visat sig ganska bra. Kalkon av rasen Hybrid Converter är populär bland inhemska fjäderfäbönder.
Men förmodligen på andra plats efter Big-6 är den kanadensiska bröstköttkalkon. Fjäderfä är känt för sin opretentiösa vård. Kalkoner hämtar inte mat och efter tre månader med en vikt på 9 kg kan de användas för slakt.
Om honan är kvar på ägget börjar hon lägga från ungefär den nionde månaden. Intressant är att nästan alla ägg befruktas.
Videon visar de största kalkonerna:
Köttkalkoner
Slaktkalkoner odlas vanligtvis för kött. Låt oss ta en närmare titt på raserna av denna fågel, lämpliga för hemmavel.
Vit bröstkorg
Denna ras av kalkoner är indelad i tre underarter:
- Individer från det tunga korset under den fjärde levnadsmånaden når en vikt på 7,5 kg. Vikten av en vuxen hane varierar från 25 kg. Kalkon väger nästan hälften så mycket, cirka 11 kg.
- Individer från det genomsnittliga korset vid en ålder av tre månader går upp i vikt upp till 5 kg. En vuxen kalkon väger upp till 14 kg och honan väger bara 8 kg.
- Individer med lätt kors vid tre månader väger cirka 4 kg. En vuxen hane väger 10 kg. En vuxen kvinnas vikt når 6 kg.
Denna kalkonras är en hybrid och föddes specifikt för köttproduktion. Dessutom innehåller dess innehåll mycket protein, ett minimum av fett och kolesterol. Fjäderfäns tidiga mognad, med stöd av den höga köttkvaliteten, definierar denna ras som den bästa för hushållet.
Köttras Big-6
Vi nämnde lite om dessa slaktkycklingar ovan. Kalkoner är hybrider och uppfödda med hänsyn till köttriktningen. Individer kännetecknas av en hög grad av tidig mognad. Du kan avgöra om en fågel tillhör Big-6-rasen genom sin vita fjäderdräkt med en svart fläck på bröstet. Vid en ålder av tre månader kan kalkonens vikt nå 5 kg. Vanligtvis slaktas vuxna under 85 till 100 dagars liv. Detta beror på att fågeln efter denna period slutar växa.
Köttras BUT-8
BUT-8 hybrider kännetecknas av kraftfulla tassar och ljus, oftast vit, fjäderdräkt. En vuxen man kan gå upp i vikt upp till 26 kg. Kvinnor väger vanligtvis högst 11 kg. Trots den imponerande vikten anses kalkoner av denna ras vara genomsnittliga. De som gillar större fåglar bör vara uppmärksamma på relaterade hybrider BUT-9.
Äggkalkonraser
Konstigt nog, men kalkoner hålls också på ägg, ofta för reproduktionens skull. Men många individer växer också till en imponerande vikt, vilket gör att de kan skörda kött hemma.
Äggras Virginia
På grund av den vita fjäderdräkten kallas hybrid ofta den "holländska" eller "vita" kalkonrasen. Individer av män och kvinnor blir inte stora. Enligt konstitution kan kalkon förväxlas med en individ av en annan känd ras - "Brons". För odling av denna fågel är det nödvändigt att skapa förhållanden nära naturliga. Det vill säga att du behöver en promenad, till exempel på en personlig tomt. En vuxen kalkon väger cirka 9 kg. Kalkon växer liten, bara 4 kg. Rasen är känd för sin höga äggproduktion - upp till 60 ägg per säsong.
Äggras Big-9
Individer från det tunga korset är populära i hemmavel på grund av deras goda uthållighet och krävande arrangemang av speciella förhållanden för dem. Förutom hög äggproduktion har fjäderfä höga kvaliteter i köttriktningen. En vuxen kalkon når en vikt på 17 kg. Honan är nästan två gånger lättare än hanen. Dess vikt är cirka 9 kg. En kalkon kan lägga 118 ägg per säsong, och minst 80% av dem kommer att befruktas.
Äggras Universal
Individer av denna ras kännetecknas av en bred kroppsstruktur, starka vingar och långa ben. Vikten av en vuxen kalkon når 18 kg. Honan väger lite mindre - cirka 10 kg. Under den fjärde levnadsmånaden kan män få upp till 7 kg levande vikt.
Äggras Heaton
Ganska stor äggläggande fågel är krävande i inhemsk avel. En vuxen kalkon väger cirka 20 kg. Kalkon ligger inte långt efter hanen och går upp i vikt upp till 16 kg. Under säsongen kan honan lägga upp till 100 ägg.
Äggras Brons Bröstkorg
Denna fågel är känd för sin fjäders skönhet. Hos män är fjäderdräkten ibland brons och grönt. Honorna domineras mer av den traditionella vita färgen. På vuxen ålder kan en kalkon gå upp i vikt upp till 16 kg. Kvinnans vikt ligger vanligtvis inom 10 kg. En kalkon kan lägga upp till 70 ägg per säsong.
Äggras Vit Moskva
Den vita fjäderdräkten av dessa kalkoner kan förväxlas med Big-6 individer. De har också en svart fläck på bröstet. Endast de vita moskuerna är underlägsna dem i vikt. Vid ett års ålder får hanen upp till 16 kg vikt och honan har en massa på 8 kg.En kalkon kan lägga högst 105 ägg per säsong. Fågeln är mycket bra för hemodling på grund av sin snabba anpassning till olika förhållanden.
Äggkött kalkonraser
I hushållet är sådana kalkoner mycket fördelaktiga. De har en hög andel köttavkastning per slaktkropp, plus god äggproduktion.
Ras svart Tikhoretskaya
Fjäderfä kännetecknas av en hartsaktig fjäderdräkt med en grönaktig nyans. Individer kännetecknas av en stark konstitution, hård och mycket mobil. Framför allt är denna underart populär i hemmeavl i Kaukasus. En vuxen kalkon växer vanligtvis inte mer än 10 kg. Kalkon är begränsad till 5 kg.
Rasblek
Kalkoner med vacker fjäderdräkt har slagit rot i Georgiens vidsträckta område. Röda och rosa nyanser finns i fjäderens bruna färg. Individer kännetecknas av en bred kroppsbyggnad. Vikten av en vuxen hane når vanligtvis 12 kg. Kalkoner som väger mer än 6 kg växer inte.
Ras kanadensisk brons
En mycket framgångsrik ras som överträffar kycklingkalkoner i köttproduktivitet. En vuxen man kan snabbt gå upp i vikt upp till 30 kg. Honor är hälften så stora som kalkoner, men kroppsvikt upp till 15 kg är inte heller dåligt för fjäderfä.
Slutsats
Videon ger en översikt över kalkonraser:
Sammanfattningen av granskningen av olika kalkonraser är Vit bredbröst och Vit Moskva mycket väl lämpade för hushållning. Båda underarterna är fördelaktiga när det gäller köttavkastning från slaktkroppen, individer anpassar sig väl till gårdsförhållandena och är krävande att ta hand om.
