Innehåll
Dill Monk's Beard är en medelmognad högavkastande sort. Tack vare sin saftiga, aromatiska grönska används växten i stor utsträckning vid matlagning. Sorten är opretentiös, frögroning är hög tack vare dessa egenskaper, dill Munkskägget är mycket populärt bland trädgårdsmästare.
Beskrivning av Dill Monk Beard
Dill Monk's Beard är en årlig ört från sellerifamiljen. Sorten är högavkastande och midsäsong, lämplig för odling på gröna. Full mognad sker 40 dagar efter utsäde av fröna. Dill når 1 m och bildar stora, upphöjda bladrosetter av rik olivfärg med en blåaktig nyans.
Växten blommar inte länge, vilket gör det möjligt att skära av saftiga, doftande gröna under hela säsongen. Sorten är inte rädd för temperaturförändringar, tack vare detta är den lämplig för odling i hela Ryssland.
Avkastning
Enligt trädgårdsmästares recensioner och foton ger munkens dillskägg hög avkastning. Med förbehåll för agrotekniska regler från 1 kvm. m kan du ta bort upp till 2 kg grönska. Avkastningen påverkas inte bara av sortens egenskaper utan också av klimatförhållandena, vård och rätt plats för plantering. För att få färska gröna under säsongen sås munkens skäggdill med 20 dagars mellanrum.
Gröna är mångsidiga att använda. Det kan torkas, frysas, konsumeras färskt, läggas till bevarande.
Hållbarhet
Dill Munkskägget är svagt mottagligt för angrepp av skadedjur och tillsatser av sjukdomar. Unga plantor tål plötsliga temperaturförändringar och svaga frost, så munkens skägg kan planteras i områden med korta, svala somrar i öppen och sluten mark.
Fördelar och nackdelar
Munkens skägg, som alla växter, har sina egna styrkor och svagheter. Den största fördelen med sorten är hög frukt med minimalt underhåll. Gröna kan användas färska för beredning av grönsaksallader, kött- och fiskrätter och konserver. På grund av det höga innehållet av eteriska oljor, vitaminer och mineralämnen används munks skäggdill för medicinska ändamål. Det används för högt blodtryck, hemorrojder och allergiska manifestationer. Dessutom har greener kramplösande, lugnande och diuretiska effekter. De största fördelarna med sorten:
- anspråkslöshet;
- högt utbyte;
- immunitet mot skadedjur och sjukdomar.
Många trädgårdsmästare hänvisar till de negativa egenskaperna hos den korta hållbarheten för färska örter. Dill tappar sin presentation på 3-4 dagar.
Landningsregler
Munkens skäggsort kan odlas utomhus och inomhus. Fröna sås på en öppen säng i april-maj. Trots det faktum att sorten inte är rädd för förändringar i temperatur- och fuktförhållanden, anses + 15 ° C vara den optimala temperaturen för god tillväxt.
För att få en generös skörd måste planteringsmaterialet genomgå försådd förberedelse. För detta:
- Planteringsmaterialet vikas i en gasväska och doppas i varmt vatten i 72 timmar, och byter då regelbundet vattnet.
- Därefter täcks fröna med vått sågspån och hålls vid rumstemperatur tills groddar dyker upp.
- Torka fröna före plantering.
Plantering på våren utförs omedelbart efter att snön smälter. Trädgårdssängen grävs upp och gödslas med organiska och mineralgödselmedel. De bästa föregångarna till dill är potatis, kål, baljväxter och spannmål.Om du planterar dill bredvid kål får grödan en förbättrad smak, bredvid gurkor kommer fruktperioden att öka. Tack vare eteriska oljor kan dill skydda närliggande grödor från angrepp av skadedjur.
Dillplanteringsteknik:
- På den förberedda sängen görs fåror på ett avstånd av 15 cm från varandra.
- Fårarna spills med kokande vatten.
- Fröna begravs 2-3 cm.
- För att få tidiga skott täcks planteringen med ett luftgenomsläppligt täckmaterial.
- Tunnning görs 1,5 veckor efter spiring, vilket lämnar ett intervall mellan växter på 4-5 cm.
- För att skörda hela säsongen utförs sådd av frön med intervall på 15-20 dagar.
Att plantera före vintern gör det möjligt att få saftiga, doftande gröna 1,5 veckor tidigare. De beredda fröna sås efter frosten.
- sängen är rensad av snö.
- frön sås ytligt och strös med jord blandat med ruttnat humus, sågspån eller fallna löv;
- på våren, under upptiningstiden, dras fröna tillsammans med vatten i marken till önskat djup och börjar gro.
Växande teknik
Monarkens skägg är en opretentiös kultur och kräver inte extra tid och ansträngning. För att få saftiga gröna, behöver dill regelbunden vattning, toppdressing och profylax mot sjukdomar.
Dill är en fuktälskande växt. Med brist på vätska kommer bladen att bli små och tuffa, och saftigheten och aromen kommer inte att motsvara sortens egenskaper.
Bevattning utförs en gång i veckan per 1 kvm. m konsumerar minst ½ hink med vatten. På varma, torra somrar ökar vattningens frekvens. Efter bevattning lossas jorden och tas bort ogräs... Ogräsgräs drar mikronäringsämnen från jorden som dill behöver för god tillväxt och utveckling, och är en bärare av skadedjur och sjukdomar.
För att få en generös skörd måste växten matas. Men eftersom lövverket snabbt ackumulerar nitratföreningar, används nässelinfusion som toppdressing. Det berikar jorden med kväve, kalium, fosfor och skyddar mot bladlöss.
Sjukdomar och skadedjur
Dill Munkens skägg har stark immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Men om de agrotekniska reglerna inte följs visas växten ofta:
- Pulveraktig mögel - när vit blomning dyker upp på lövverket sprutas växten med kopparinnehållande preparat.
- Dill rost svamp - i början av juni är lövverket täckt med fläckar av brunorange färg. För att eliminera sjukdomen sprutas dill med bredspektrum fungicider.
- Peronosporos - svampen påverkar plantens stam och blad. Sjukdomen utvecklas aktivt på varma, regniga somrar. För att eliminera svampen sprutas växten med en 1% lösning av kolloidalt svavel.
Trädgårdsmästare märker ofta lövverkets guling på dill. Detta händer av flera skäl:
- brist på fukt
- förtjockad passform;
- sur jord.
Slutsats
Dill Monks Beard är en högavkastande, opretentiös sort under mitten av säsongen. I enlighet med vårdreglerna kommer anläggningen att glädja hela säsongen med saftiga och doftande gröna. På grund av det höga innehållet av eteriska oljor används bladen för färsk konsumtion, beredning av sommarsallader och vinterberedningar.
