Innehåll
Tidig gourmetdruva är en amatörhybridform, uppfödd av den berömda uppfödaren V.N. Krainov. Det ursprungliga namnet är Novocherkassk-rött.
Föräldrasorterna var Radiant Kishmish och Talisman. Mognad av bär sker tidigt inom 115-120 dagar efter svullnad av knopparna. Grödan avlägsnas i slutet av juli.
Botanisk beskrivning
Beskrivning och foto av röda druvor från Novocherkassky:
- medelstora växter;
- blommor av kvinnlig typ;
- kluster med cylindrisk konisk form, som väger från 700 g till 1,5 kg;
- oval bär som väger 8-10 g, rosa;
- saftig köttig massa;
- muskot smak.
Den tidiga Gourmet-sorten ger en stabil hög avkastning. Den täta huden kan ätas men inte skadas av getingar. Bär konsumeras färska, används för att tillverka juice och andra typer av bearbetning.
Plantera druvor
Rätt plats för att plantera druvor Tidig gourmet är en garanti för höga avkastningar i framtiden. Var noga med att ta hänsyn till platsens belysning, dess läge i förhållande till byggnader och träd. Gödselmedel och andra komponenter används för att förbättra jordens sammansättning.
Förberedelse av plats och plantor
Tidig gourmet föredrar gott naturligt ljus. Det är bäst att välja en plats för plantering som ligger på södra eller västra sidan av platsen. I skuggan utvecklas växten långsamt och frukten får inte en söt smak.
Novocherkassky röda druvor behöver bördig lös jord. Om nödvändigt förbättras jordens sammansättning med sand, kompost och träaska.
I svala regioner planteras buskar på byggnadens södra sida. Genom att spegla solens strålar får druvorna extra värme.
Plantor av den tidiga Gourmet-sorten köps i plantskolor. I friska växter är rotsystemet inte övertorkat, det finns inga fläckar, sprickor och andra defekter. Innan plantering lämnas två starka skott på plantan som skärs i två ögon. Rötterna förkortas också till en längd av 15 cm.
Arbetsorder
Planteringsarbete utförs tidigt på våren innan svullnad av knoppar börjar. Om plantering av röda druvor från Novocherkassky skjuts upp till hösten väljs slutet av september eller oktober.
Först grävs en grop i vilken dränering och bördig jord hälls. Inom 2-3 veckor kommer jorden att lägga sig, varefter arbetet börjar.
Ordningen med att plantera druvor Gourmet tidigt:
- Gräv ett hål med en diameter och ett djup av 80 cm.
- Häll ett lager krossad sten eller expanderad lera längst ner 10 cm tjockt.
- Fyll i dräneringsskiktet med 1 hink sand och 2 hinkar humus.
- Tillsätt 150 g superfosfat och 180 g kaliumsulfat till den bördiga jorden. Placera potten i hålet.
- När marken sätter sig, plantera en planta. Sprid ut dess rötter och täck dem med jord.
- Komprimera jorden och vattna druvorna rikligt.
Efter plantering, vattna plantan varje vecka med varmt vatten. Innan frosten börjar, var noga med att isolera druvorna för att skydda dem mot frysning på vintern.
Druvskötsel
Tidiga gourmetdruvor reagerar positivt på vård. Buskar kräver vattning, utfodring och beskärning. Under den snöfria kalla vintern har växterna skydd.Förebyggande sprutning hjälper till att skydda vingården från spridning av sjukdomar och skadedjur.
Vattning
Buskar under 3 år behöver ofta vattnas. Vuxna buskar av den röda sorten Novocherkassky har ett utvecklat rotsystem som hjälper dem att extrahera fukt från jorden.
Bevattningsschema för tidiga gourmetdruvor:
- på våren innan bladen dyker upp;
- när knoppar dyker upp
- efter blomning.
Vattenförbrukningen är 4 hinkar för varje buske. För vattning tar de varmt, avgjort vatten, till vilket en handfull träaska läggs. När bären börjar mogna stoppas införandet av fukt så att massan inte får en vattnig smak.
På hösten, före skydd för vintern, behöver den tidiga Gourmet-druvsorten, oavsett ålder, riklig vattning. Förfarandet ökar vinterhårdheten hos växter, eftersom den fuktiga jorden skyddar druvornas rötter från att frysa.
Top dressing
Om gödselmedel applicerades på planteringsgropen, förses de tidiga Gourmet-druvorna med användbara ämnen de närmaste 3-4 åren. I framtiden matas buskarna årligen.
Druvorna matas enligt följande schema:
- på våren när de första bladen dyker upp;
- 14 dagar efter blomningen;
- när grödan är mogen;
- höst efter skörd av bär.
Om druvorna utvecklas normalt räcker det med två behandlingar: 10 dagar före och efter blomningen. För vårmatning väljs ämnen som innehåller kväve. Vingården vattnas med infusion av mullein i förhållandet 1:15.
Före och efter blomning bereds en lösning för behandling av Novocherkassk-röda druvor som innehåller 130 g superfosfat och 200 g kaliumsalt per 10 liter vatten. Efter upplösning av ämnena med det resulterande gödselmedlet vattnas växterna vid roten.
Rotförband av druvor kan ersättas med sprutning. Växter bearbetas på ett blad i molnigt väder eller på kvällen.
Var tredje år på hösten grävs jorden upp och upp till 6 hinkar gödsel införs per 1 kvm. m. I stället för organiskt material är 100 g fosfor och kaliumgödsel inbäddade i jorden.
Beskärning
Enligt beskrivningen av sorten, recensioner och foton ger de tidiga gourmetdruvorna ett högt utbyte på grund av rätt belastning. Högst 22-24 skott är kvar för varje buske. De återstående grenarna är avskurna. Skott förkortas med 6-8 ögon.
Beskärning utförs tidigt på våren när luften värms upp till +5 ° C.
Om arbetet skjuts upp till hösten måste du vänta på slutet av lövfallet.
På sommaren beskärs inte gourmetdruvorna tidigt. Det räcker att ta bort styvbarnen och bladen som täcker klasarna från solen.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Den tidiga Gourmet-druvan är mycket motståndskraftig mot mögel och grå röta. Sorten är dock benägen för pulveriserad mögel, en svampsjukdom som utvecklas under fuktiga förhållanden. Risken för att utveckla sjukdomen ökar i avsaknad av beskärning och frekvent plantering av vinstockar.
Först infekterar oidium löv och skott, passerar gradvis till blomställningar och bär. Som ett resultat sjunker avkastningen, i försummade fall dör anläggningen.
Förebyggande behandlingar behövs för att skydda druvor från sjukdomar. För sprutning av växter bereds en lösning av läkemedlet Ridomil, Ordan eller Topaz. 3-5 behandlingar är tillåtna per säsong.
Vingården är mottaglig för angrepp av bladlöss, trips, getingar, vivlar, fästingar, bladmaskar och andra skadedjur. Efter detektering av insekter behandlas växterna med insektsmedel Karbofos och Actellik. För förebyggande används folkmedicin: infusioner baserade på malurt, tobaksdamm, lökskal.
Skydd för vintern
Enligt beskrivningen av sorten, recensioner och foton - vinterhårdheten hos tidiga gourmetdruvor är -23 ° C. När de odlas i kalla områden behöver buskarna skydd. På hösten tas skott från stödet och läggs på marken. De kramar, täcks sedan av torra löv och humus.
Dessutom installeras en trä- eller metallram över druvorna. Säckväv eller agrofiber fixeras ovanpå. Det rekommenderas inte att använda plastfolie, eftersom växten växer snabbt under den.
På våren avlägsnas skyddet när temperaturen stiger till +5 ° C. Om risken för frost kvarstår, finns ventilationshål kvar i täckmaterialet.
Trädgårdsmästare recensioner
Slutsats
Den tidiga gourmetdruvan kännetecknas av sin tidiga mogning och höga skördekvalitet. Buskunderhåll innebär vattning, gödning och beskärning. Sorten har god frostbeständighet och kan motstå svampsjukdomar.