Medan forskare runt om i världen bryter spjut, vad väntar oss i framtiden: global uppvärmning till ofattbara temperaturer eller inte mindre global isbildning på grund av golfströmmen, som har förändrat sin kurs på grund av den smälta isen i golfströmmen, jordens flora och fauna tvingas anpassa sig till det årliga ”onormalt varma” sommarvädret. Människor är inget undantag. Men om stadsborna kan stänga i kontor och lägenheter med luftkonditionering, måste trädgårdsmästarna inte bara arbeta under den brännande solen i sängarna, utan också att välja sorter av grönsaker som tål sådana temperaturer.
De flesta tomatsorter, inklusive utländska högavkastande hybrider, klarar inte höga lufttemperaturer. De växer vanligtvis vid lägre temperaturer med små dagliga fluktuationer.
Tidigare var värmebeständiga tomatsorter bara intressanta för sommarboende i de södra regionerna, där lufttemperaturen ibland kunde överstiga 35 ° C och ännu högre i solen. Idag tvingas även invånare i mellersta remsan plantera samma sorter.
Men vid denna temperatur visas god äggstocksbildning av sorter och hybrider från Gavrish-företaget.
När det gäller en mycket torr och varm sommar, när torka och täppa läggs till i den varma luften, blir tomater sjuka med toppröta, bladen krullas och faller av. Om skillnaden mellan natt- och dagstemperaturen är för stor spricker frukterna nära stjälken. Sådana tomater ruttnar på vinstocken. Även om de har tid att mogna är de inte längre lämpliga för bevarande och lagring. Hybrider från företagen "Gavrish", "SeDeK", "Ilyinichna", "Aelita" kan klara sådana förhållanden och ge en skörd. Värme över 34 grader under lång tid leder till brännskador av frukt och löv, liksom ytliga rötter av tomatbuskar.
Tomatvarianter som är speciellt uppfödda för de södra regionerna kan motstå detta problem. Till exempel Gazpacho från Gavrish.
Du bör genast besluta om terminologin. "Torka resistent", "värmebeständig" och "värmebeständig" är inte synonymt med växter. Torka motstånd innebär inte obligatorisk värmebeständighet. I avsaknad av regn kan lufttemperaturen mycket väl vara ganska låg och inte överstiga 25-30 ° C. En värmebeständig växt som lätt tål värme vid 40 ° C kan vara mycket känslig för bristen på vatten i jorden. Begreppet "värmebeständighet" har inget att göra med levande organismer alls. Den används för att bestämma förmågan hos materialen från vilka strukturer är gjorda för att arbeta vid förhöjda temperaturer utan märkbar deformation. Stål kan vara värmebeständigt men inte levande trä.
Värmebeständiga inhemska sorter av tomater
Obestämda tomater
Sort "Babylon F1"
Ny mellansäsong värmebeständig hybrid. Hög buske med medelstor mörkgrön lövverk. Upp till 6 äggstockar bildas på borsten.
Tomater är röda, runda och väger upp till 180 g. I ett omogent tillstånd har de en mörkgrön fläck nära stjälken.
Sorten är resistent mot nematoder och patogen mikroflora. Frukten kännetecknas av god transportbarhet.
Sort "Alcazar F1"
En av de bästa hybriderna från Gavrish. Sorten är obestämd med ett starkt rotsystem, tack vare vilket toppen av stammen inte blir tunnare när den laddas med tomater.Det har visat sig bra när det odlas i växthusförhållanden. Den huvudsakliga odlingsmetoden är hydroponic, men sorten bär också frukt när den odlas i mark.
Sorten är medellång tidigt, växtsäsongen är 115 dagar. Busken tillhör den "vegetativa" typen med stort mörkgrönt bladverk. Stammen växer aktivt under hela växtsäsongen. Sorten tolererar perfekt sommarvärmen. Bildar äggstockar stabilt både på vintern med brist på belysning och på den varma sommaren.
Rundade tomater, jämnt i storlek, vikt upp till 150 g.
Genetiskt motståndskraftigt mot tomatsprickor och toppröta. Motståndskraftig mot patogen mikroflora.
Variant "Chelbas F1"
En av de bästa sorterna från Gavrish-företaget. Mid-early tomat med en växtsäsong på 115 dagar. Busken är obestämd, starkt lövrik. Rekommenderas för odling i växthus på sommaren och hösten och för odling på vintern och våren.
Upp till 7 tomater som väger upp till 130 g binds vanligtvis i en pensel. Frukt kan förvaras i upp till 40 dagar och tål långtransport.
Det bildar äggstockar bra under alla förhållanden, motståndskraft mot värme gör det möjligt att odla denna sort inte bara i södra Ryssland utan också i varmare regioner upp till Egypten och Iran.
Förutom motståndskraften mot patogen mikroflora är sorten immun mot curling av gula blad. Växer bra på mark infekterad med rotmask nematod. Allt detta gör att du kan få bra utbyten av denna hybrid under nästan alla förhållanden.
Variation "Fantomas F1"
Obestämd mediumbladig sort, rekommenderas för odling i mittfältet i växthus. Buskens grenighet är genomsnittlig. Lövverket är medelstort. Buskens höjd och tomaternas storlek är också genomsnittliga. Det skulle vara en stabil medelbonde om det inte vore för avkastningen (upp till 38 kg / m²) och den marknadsmässiga produktionen på 97%.
Tomat som väger cirka 114 g. Maximal storlek 150 g. Sfärisk, slät.
Sorten är resistent mot svampsjukdomar.
Inte alla trädgårdsmästare kan sätta ett högt växthus på sin webbplats för odling av obestämda sorter av tomater. I låga växthus slutar sådana sorter, som växer till taket, växa och bära frukt. Detta problem kan undvikas genom att sänka stammen på den obestämda tomaten.
Avgörande tomater
Variety "Ramses F1"
Designad för att växa under filmen i personliga dotterplotter. Tillverkare: Agrofirm "Ilyinichna". buske determinant med en vegetationsperiod på 110 dagar.
Tomater är rundade, något avsmalnande längst ner. Fast, rött när det är moget. Vikten av en tomat är 140 g. Äggstockarna samlas i borstar, varav det finns upp till 4 stycken på varje buske. Produktivitet upp till 13 kg per kvadratmeter.
Motståndskraftig mot patogena mikroorganismer.
Variety "Portland F1"
Mid-early hybrid från "Gavrish", född 1995. Bestäm busken, upp till en och en halv meter hög. Växtsäsongen är 110 dagar. Skiljer sig i hög produktivitet och vänlig mogning av tomater. Upp till 5 kg skördas från en buske med en planttäthet på 3 buskar per meter.
Frukten är rund, slät och väger upp till 110 g. Rekommenderas för konservering av hela frukter och sallader.
Sorten kännetecknas av dess förmåga att bilda goda äggstockar vid plötsliga förändringar i lufttemperatur och hög luftfuktighet. Stegbarnen tas bort och bildar en buske i en stam. Motståndskraftig mot patogen mikroflora.
Variety "Verlioka plus F1"
Högavkastande tidig mognadshybrid med vänlig fruktmognad. Den bestämande busken kan växa upp till 180 cm, vilket kräver bindning om den är för lång. Forma en buske till en stam. Upp till tio äggstockar bildas på kluster av blomställningar.
Runda tomater som väger upp till 130 g. Syftet med sorten är universellt. Den tunna men täta huden förhindrar att tomaterna spricker.
Sorten är resistent mot kortvarig torka och plötsliga förändringar i dagliga temperaturer. Motståndskraftig mot de vanligaste nattskuggsjukdomarna.
Desinfektion krävs inte, men det rekommenderas att behandla fröna med en tillväxtstimulator 12 timmar före sådd.
Variation "Gazpacho"
Medium-sen avkastning från Gavrish-företaget, avsedd för öppna sängar. Det tar fyra månader för tomater att mogna. Determinant bush, medium utplånad, upp till 40 cm hög. Utbyte upp till 5 kg per ytenhet.
Tomater är långsträckta, enhetliga röda i färg när de är mogna och väger upp till 80 g. Frukter smuler inte när de är mogna och håller fast i borsten.
En mångfald av universell användning. Motståndskraftig inte bara mot värme utan också mot svampsjukdomar och nematoder.
Eftersom det huvudsakliga syftet med sorten växer på det öppna fältet, är busken under dessa förhållanden måttligt förföljd. När den odlas i ett växthus överförs tillväxtpunkten till en sidoskott som har vuxit under den sista borsten och bildar en buske till en stam. Sorten planteras enligt schemat 0,4x0,6 m.
Sorten behöver regelbunden vattning och mycket solljus, liksom mineralgödsel.
Typer av värmebeständiga tomater
Tomater delas in i två typer beroende på deras förmåga att motstå värme: vegetativ och generativ.
Vegetativa buskar är kraftigt lövrika, har många styvbarn. Normalt planteras sådana buskar inte mer än 3 per kvadratmeter, var noga med att ta bort stegsonen. Med tillväxten av styvbarn med mer än 10 cm kommer inte mer än 60% av normens frukter att bindas på borstar av tomater av denna typ. Men det är just dessa sorter som kan ge trädgårdsmästaren en skörd i varmt väder och låg luftfuktighet. Även om bladen krullar och brinner är lövområdet tillräckligt för att skydda de flesta tomaterna från solen.
Den generativa typen av tomater har litet lövverk och få stesöner. Dessa sorter är bra för norra regioner där deras frukter kan få tillräckligt med sol för att mogna. Men den onormalt heta sommaren under de senaste åren har spelat ett grymt skämt på dem. Frukter som inte skyddas av "brända" löv mognar inte, även om äggstockarna till en början lovar en bra skörd. Icke-mogning av frukt beror på den lilla mängden antioxidant lykopen, som syntetiseras i temperaturintervallet 14 till 30 ° C. Tomater blir inte röda utan den, förblir i bästa fall blek orange. Även under sådana väderförhållanden utvecklar tomater apikal ruttning. Det är nödvändigt att plantera tomater av generativ typ minst 4 per kvadratmeter och försöka hålla så mycket lövverk som möjligt på dem. Ibland även på bekostnad av att lämna ett par löv på de klämda styvbarnen.
Men om du gör ett misstag kan du försöka spara grödan. På natten temperaturer inte lägre än 18 °, vattnas tomater på kvällen. Tomatbuskar är skuggade med fiberduk. Lägg om möjligt tvåfärgad film på sängarna med den vita sidan uppåt för att bibehålla fukten i marken och sänka markens temperatur.
När man växer obestämda tomater i växthuset måste du öppna växthuset så mycket som möjligt. Om det är möjligt att ta bort sidoväggarna måste de tas bort. Ventilerna måste också öppnas och täckas med non-woven material.
När du väljer värmebeständiga tomater kan du, om möjligt, fokusera på buskens utseende (om lövverket skyddar frukten) och tillverkarens kommentar. Tyvärr anser inte alla ryska företag att det är nödvändigt att på förpackningen ange en sådan fördel med sorten som värmebeständighet. I det här fallet är endast en experimentell förtydligande av tomaternas egenskaper möjlig.