Innehåll
När du väljer sorter tomat för öppna sängar är det nödvändigt att vara uppmärksam inte bara på deras tidiga mognad utan också på kylmotstånd, buskarnas höjd och smak. Begreppet "smak" inkluderar en sådan parameter som "sockerhalt", applicerad på tomater i samma bemärkelse som vattenmeloner. Tomatens färg, form och storlek bestäms av tomatodlarnas smak.
Med sällsynta undantag, tidig mognad och ultra-tidiga mogna sorter av tomater är avgörande och mycket ofta standard.
Standarddeterminanter behöver minimal vård, kräver inte klämning, men de behöver en strumpeband för att stödja, eftersom växter kan bryta under vikten av sapfyllda tomater med höga utbyten och stora tomater.
I de södra regionerna vanliga tomater alltid planterade i öppen mark, eftersom de av alla de tidiga sorterna av tomater har högsta kylmotstånd. I kallare områden kan de odlas i växthus.
Man bör komma ihåg att utbytet av tomatbuskar i öppen mark lägre än i växthus.
Precis som andra tomater, tidiga mogna tomatvarianter börjar planteras i slutet av mars för plantor. Men vad ska jag göra om det inte finns plats för många plantorbehållare i lägenheten på fönsterbrädan, och varje typ av grönsak kräver sitt eget spiringläge. Långt ifrån alltid kan en trädgårdsmästare tillhandahålla specifika villkor för varje grönsak.
Med tidiga mogna tomater finns det ett alternativ för sådd utan frö, men bara om det finns ett kallfilmsväxthus.
I ett sådant växthus förbereds sängar i förväg i slutet av mars och bågar placeras över dem, som är täckta med fiberduk. Under en tid värms marken under bågarna upp. Under andra halvan av april planteras tomatfrön i sängarna och varje hål täcks med en plastflaska med en avskuren botten.
Före uppkomsten av plantor skyddas fröna från kyla av tre lager isolerande material. Efter groddning avlägsnas flaskorna och lämnar det ovävda materialet på bågarna och plastfolien på själva växthuset. Beroende på omgivningstemperaturen kan plantans temperatur justeras genom att ta bort eller kasta materialet över bågarna.
Med början av varma dagar, om det finns en sådan möjlighet, kan filmen tas bort från själva växthusets ram och lämna tomaterna att växa i det fria.
När du väljer tidiga mogna sorter av tomater för öppen mark bör du definitivt vara uppmärksam på en helt unik ultra-tidig sort, uppfödd i Transnistria, "Zagadka".
Ultramogna tomatsorter
Tomat "Riddle"
Determinant understor sort med ett kraftfullt fat. Buskens höjd är en halv meter. Enligt trädgårdsmästares recensioner är det på första plats bland ultra-tidiga mogna sorter av tomater. Från det ögonblick då fröet sås till skörden går det inte mer än 90 dagar. Med en genomsnittlig densitet på 7 buskar per meter kan 20 kg tomater erhållas per ytenhet.
Tomater och buskar växer förvånansvärt även i storlek. Om busstillväxten är cirka 0,5 m, är vikten av tomater av denna sort upp till 100 g.
Fruktköttet är tätt, vilket gör att du kan ta tomaterna hemma, inte bara i en låda utan också i en vanlig påse. Tomater av denna sort har också den bästa smaken, eftersom de är rekordhållare bland de tidiga tomatsorterna i denna parameter. Vanligtvis tidiga sorter av tomater kan inte skryta med en underbar smak, mer lämplig för bevarande och kulinarisk bearbetning, vilket skärper smaken av tomater.
Tomatbuskar "Riddle" med många löv behöver inte bindas, de har mycket starka grenar. Men sorten har en nackdel: ett mycket stort antal stesöner som måste tas bort i tid så att de inte tar mat från äggstockarna. Om stesonen inte tas bort blir tomaterna små.
Men du kan öka antalet buskar av denna sort genom att rota avlägsna styvbarn. Stegbarn rotar mycket lätt på Riddle. I det här fallet är det möjligt att få en skörd från stesönerna en och en halv senare än moderbusken, vilket förlänger sortens fruktperiod.
Tomat "Snegirek"
Inte bara ultra-tidigt utan också en ultradeterminant sort för öppen mark som kan växa inte bara i trädgården utan också på balkongen.
Buskens höjd är inte mer än 0,4 m. standardanläggning, behöver inte strumpeband, klämning kräver inte... Vegetation 95 dagar. Från proffsen - en vänlig avkastning av skörden.
Med en liten buske är frukterna ganska anständiga i storlek och väger i genomsnitt 150 g. Syftet med sorten är universellt.
Tomat "Katyusha"
En relativt ny sort, född 2001 och hittade sina fans. Växer bra i utomhusbäddar. Ultra tidig sort, som kräver 85 dagar innan de första tomaterna plockas.
Bland dess avgörande följeslagare är detta en ganska lång sort som växer upp till 90 cm. 5 kg tomater erhålls från en växt. Det bör inte finnas mer än 5 buskar av denna sort per kvadratmeter.
Massan av tomater har god smak. Formen är sfärisk, något tillplattad. Den vanliga vikten är cirka 125 g. Tomater i första steget kan växa upp till 150 g. Mogna rosa frukter. Sorten är mångsidig. Det används ofta för konservering och betning av fat.
Fördelarna med sorten är: god smak, hög hållbarhetskvalitet, motståndskraft mot plötsliga temperaturförändringar, immunitet mot många sjukdomar och torkmotstånd.
Nackdelarna är den höga kravet på jordbruksteknik. Med analfabetisk vård tappar den sin smak. Kräver ett obligatoriskt strumpeband, eftersom grenarna bryts av på grund av buskens relativt höga höjd och ett stort antal ganska stora tomater. I detta avseende förlorar Katyusha för Riddle. Krävande på gödselmedel.
Funktioner av jordbruksteknik
Det är bättre att odla sorten utomhus i de södra regionerna. I norr växer den bra i växthus. Skillnaden i odlingsförhållanden påverkar inte avkastningen.
Med all sin motståndskraft mot sjukdomar är sorten känslig för phomosis och torrfläckar.
Tomat "Bullfinch"
En ultra-tidig sort som odlas speciellt för kalla regioner. Växte utomhus och i växthus. Busken är inte standard, med begränsad tillväxt. Den växer inte mer än 40 cm. På grund av sin lilla tillväxt kan den odlas på balkonger. Kräver inte bildning.
Äggstockarna bildas av 3-5 borstar. Vikten av mogna tomater är 140 g. Mogna tomater har tät röd färg. Massan är saftig, tät, sötaktig smak.
Fördelarna med sorten är torka och resistens mot kyla, hög immunitet mot sjukdomar, krävande vård.
Unga tomater planteras på sängarna i början av juni.
Tidiga mogna tomatvarianter
Tomat "Vit fyllning"
Underdimensionerad, högst 50 cm i det öppna fältet, inte en standardvariant. Växten är bestämd. Uppfödda i den kazakiska SSR och älskad av flera generationer av trädgårdsmästare. Det registrerades i statsregistret för 50 år sedan.
Tidig sort. Till de första tomaterna mognar, beroende på väderförhållandena, går det inte mer än hundra dagar. Sorten kräver inte strumpeband och nypa.
Tomaterna är sfäriska, medelstora och väger 100 g. Mogna tomater är röda, men sorten fick sitt namn på grund av fruktens färg under mogningen. Ursprungligen är tomater ljusgröna i färg när de mognar, de lyser mer och mer och börjar i färg för att likna den "vita fyllningen" äpplesorten.
Det ursprungliga målet med avel när man odlade denna sort var att bearbeta grödan till tomatprodukter, men det visade sig att denna sort smakar mycket bra när den är färsk. Ändå gör det utmärkt ketchup, tomatpuré och juice. Även om saften blir lite tjock.
Fördelarna med sorten, som bärs genom tiden, är: anspråkslöshet mot väder och vård, tidig mognad och en vänlig avkastning av skörden, god smak, motståndskraft mot sprickbildning i en buske och under bevarande.
Nackdelar uppstod efter uppfödningen av nya, mer produktiva sorter. Idag inkluderar dessa ett genomsnittligt utbyte (3 kg per buske) och en genomsnittlig resistens mot sjukdomar.
Sorten är benägen för sen skada, som inte har tid att nå den, eftersom grödan mognar tidigare. Samtidigt är det immun mot makrosporios.
Funktioner av jordbruksteknik
Eftersom "Vit fyllning" är en sort och du kan få frön från den, måste fröna planteras utan att misslyckas med desinfektionsmedel.
Den idealiska platsen för odling av sorten är Kazakstan, men "Vit fyllning" växer lika bra i Ukraina och i de södra regionerna i Ryssland.
Tomat "Korneevsky Red"
Tidig mogen obestämd tomat. Busken är kraftfull, tät lövrik, upp till 1,5 m hög. Upp till 6 kg tomater tas bort från en buske. Tomater binds i små tofsar med 3-4 frukter vardera.
Storfruktad kräver därför busken obligatorisk bindning till ett solidt stöd. Tomatens vikt börjar från 0,5 kg. Tomater på de nedre grenarna kan växa upp till 1 kg.
Frukten är rund, med en tät blank hud. När den är mogen har den en djupröd färg. Massan är köttig, måttligt tät, sötaktig i smak.
Utnämningen är universell. Rekommenderas för både privata tomter och gårdar.
Tomat "Fatima"
Storfruktad variation av determinanttyp. Bussarnas höjd är upp till 60 cm. Det är ingen stämpel. Behöver en strumpeband, men behöver inte fästas. Kan odlas i alla regioner i Ryska federationen.
"Fatima" är en tidig sort med en vegetativ period på 85 dagar, som växer bra utomhus. Fatima F1 är en tidig hybrid för växthusförhållanden. Båda sorterna är resistenta mot sjukdomar, inte mottagliga för senblod och visar höga avkastningar.
"Fatima" är en rosa hjärtformad tomat med en genomsnittlig vikt på 350 g. Den köttiga massan har en behaglig sötaktig smak. Tomater är motståndskraftiga mot sprickbildning.
Utnämningen är universell.
Några tips som hjälper dig att få en tidig och rik skörd
Koppartråd mot sen skada
Många trädgårdsgrödor är svåra, varigenom hela grödan kan gå förlorad i knoppen. Som en förebyggande åtgärd används genomträngning av den nedre delen av stammen med koppartråd. Kopparen är kvar i stammen.
Koppar mot senblåsor:
Alla främmande partiklar som isoleringsrester, oxider, smörjolja måste rengöras.
Partiklar av koppar kommer att plockas upp av juicer och spridas i hela tomatbusken, och svampar gillar inte koppar.
Man bör komma ihåg att detta bara är en av de skyddsmetoder som används i komplexet. Tomatbussningar bör åtminstone skyddas från regn och kall dagg, utan att bara räkna med en koppartråd.
Det finns en sak till. Kopparna kommer att byggas upp i tomaterna. Det är sant att det är osannolikt att det kommer att kunna ackumuleras i mängder som är skadliga för kroppen. Människan behöver koppar som ett spårämne, och gödselmedel med kopparinnehåll ökar växternas produktivitet.
Hur man påskyndar mogningen av tomater
Acceleration av mogningen av tomater på busken istället för att mogna gröna frukter är särskilt viktigt för ganska kalla regioner, till exempel Ural. Grundprincipen bakom alla dessa metoder är att begränsa tillförseln av näringsämnen från jorden för att tvinga växterna att kämpa för överlevnad och börja arbeta för fröna.
Först och främst slutar de befrukta buskarna och sluta riklig vattning. De nedre bladen skärs helt av så att näring går till frukten och inte till lövverket.
Det finns fem mekaniska sätt att påskynda mogningen av tomater, applicerade på tomater som växer i oskyddad mark.
- I lågväxande buskar vänds grenarna mot solen och fixeras med distanser. Distanshållare placeras under borstarna med frukt.
- Bussarnas toppar är klämda och lämnar bara borstar med äggstockar. Två blad lämnas ovanför penslarna för att säkerställa fruktens tillväxt.
- Växter sprutas med en jodlösning med en hastighet av 35 droppar jod per 10 liter vatten under en och en halv rinnande meter av bädden.
- Lågväxande och medelstora determinantbussningar kan växa 4-5 borstar så mycket som möjligt, så alla onödiga blomställningar bryts skoningslöst.
- I slutet av sommaren, när tomaterna redan har vuxit och gått in i mogningsfasen, gör något av följande:
- håll tomatbuskan vid den nedre delen av stammen, dra upp den lite flera gånger. Samtidigt vrids stammen i en spiral;
- i den nedre delen av stammen, på ett avstånd av 100-120 mm från marken, skärs en slits 70-100 mm lång med en vass kniv. För att förhindra att luckan stängs är det nödvändigt att placera ett chip med en diameter på 5 mm i det.
- 30-40 mm från marken dras en tunn koppartråd åt på stammen och slingrar den runt stammen flera gånger.
Slutsats
Vanligtvis tidigt mogna tomatvarianter inte kan skaka den unika smaken, men de kan användas för att göra underbar hemlagad ketchup och mild adjiku.
Och naturligtvis kan tidiga tomater användas i vitaminsallader gjorda av färska grönsaker.
