Aubergine är en termofil kultur. I Ural odlas den framgångsrikt, men bara i växthus. Sommaren i Ural är ganska kort: den kommer sent och varar bara ett par månader. För mogning av äggplantor är detta extremt litet. Dessutom kan vädret förändras ganska oväntat, vilket påverkar avkastningen negativt. Låt oss prata mer detaljerat om sorterna och odlingsförhållandena för denna populära grönsaksgrödor i Ural.
Växande hemligheter
Varje sommar bosatt och trädgårdsmästare som åtminstone en gång var engagerad i odling av äggplantor vet väl att denna kultur är ganska krävande och nyckfull. För att du ska kunna le med framgång måste du arbeta hårt och skapa nödvändiga förutsättningar.
En annan hemlighet för framgång ligger i det korrekta urvalet av aubergine. Tidig mognad ges företräde, eftersom det är mycket lite tid för mognad. Frön är noggrant utvalda, bearbetade, då finns det ett svårt stadium av växande plantor. Det är viktigt att den är stark och frisk.
Odling utförs på två sätt:
- i ett uppvärmt växthus;
- i ett ouppvärmt växthus där ytterligare konstgjorda värmekällor placeras.
I Ural i juni är det fortfarande möjligt med kalla snaps på natten, upp till frost. Vid den här tiden, i söder, i det öppna fältet, kan du se de första äggstockarna på plantor. Endast juli kan betraktas som varm, men kalla snaps i mitten av augusti är inte ovanliga.
Baserat på dessa förhållanden är det nödvändigt att ordna ytterligare uppvärmning i växthuset speciellt för aubergine.
Val av utsäde
Få människor sår auberginefrön i öppen mark, i Ryssland är det vanligt att först odla plantor under vissa bekväma förhållanden och först sedan transplantera dem i marken.
Du kan köpa frön tidigt på våren i vilken specialaffär som helst. Förpackningen måste ange att sorten:
- tidig mognad med teknisk mognad från 85 till 120 dagar;
- mellansäsong med en maximal mogningsperiod på upp till 140 dagar.
Det är ingen mening att köpa andra sorter, eftersom de inte har tid att mogna. De mest populära är de tidiga. Idag finns det många till salu, nya hybrider dyker upp i hyllorna varje år, som, som tillverkaren försäkrar, är motståndskraftiga mot kallt väder. Lita inte på annonser tillräckligt för att låta din vakt gå ner. Naturligtvis har dessa hybrider motstånd mot små droppar, men inte en enda variation av aubergine tål kyla.
De bästa sorterna
Tänk på auberginesorter som är väl lämpade för odling i Ural. Vi kommer också att ge en jämförelsetabell, eftersom många trädgårdsmästare är intresserade av frågorna om aubergineutbyte och egenskaperna hos dess odling.
Det rekommenderas att välja en av följande typer av aubergine:
- Diamant;
- Donetsk fruktbar;
- Joker;
- Vakula;
- Svan;
- Mowgli;
- Sjöman;
- Snöig;
- Ledare.
Var och en av dessa sorter är värdig uppmärksamhet. Till exempel rankas Almaz-sorten först i popularitet i Ryssland. När du väljer en aubergine sort, var särskilt uppmärksam på:
- mognande;
- avkastning;
- där det kan odlas (i ett växthus eller ett öppet fält);
- resistens mot virus.
Variation / hybrid | Variationsutbyte, i kg från 1 m2 | Mognadsperiod, i dagar | Fruktvikt, i gram | Sjukdomsresistens | Växande funktioner |
---|---|---|---|---|---|
Diamant | 8 | 110-150 | 100-170 | stolbur, gurka och tobaksmosaik | Bildar frukt tillsammans, plantor planteras i början av juni, inte mer än 6 stycken per kvadratmeter |
Donetsk fruktbar | 3-5 | 120 | 120-135 | vissnande sjukdomar | upp till fyra växter planteras i växthuset per 1 kvadratmeter |
Joker | 6,8-7,2 | 85-100 | 50-130 | tobaksmosaik, vissnande blommor | bra för odling i växthus |
Vakula | upp till 12.2 | 95-110 | 450-600 | tobaksmosaik | utsädesmönstret är standard (högst 6 växter per 1 kvadratmeter) |
Svan | från 12 till 18 | 100-110 | 200-250 | större sjukdomar | standardvård, kan också odlas utomhus |
Mowgli | 4,5 | 100 | upp till 70 | torrhet, höga temperaturer | perfekt för uppvärmda växthus där det är svårt att upprätthålla måttlig luftfuktighet |
Sjöman | inte mindre än 10 | 102-106 | 250-400 | förtvining | högst 5 växter behöver planteras per 1 kvadrat |
Snöig | 5,8 | 106 | 280-320 | större sjukdomar | inga spikar, standard passform |
Ledare | 8 | 90 | 400-600 | större sjukdomar | aubergine av kinesiskt urval, mognar mycket snabbt, inte kräsen |
Nedan på bilden kan du se vilken vacker färg auberginevarianterna "Matrosik" och "Swan" är.
Vita äggplantor är kända för sin kryddiga smak; du bör definitivt försöka odla minst en av dessa sorter. Någon jämför smaken med svamp, någon med fjäderfäkött. Bland de sorter som presenteras här bör de mest produktiva betraktas som "Svanen". Endast "Vakula" kan tävla med honom i denna fråga, även om alla andra sorter ingår i gruppen med högavkastande sorter. Med ordentlig vård kommer du inte att lämnas utan aubergine på hösten.
Du kan också vara uppmärksam på sorterna:
- Snöboll;
- Svart måne;
- Tidig mognad;
- Pingis;
- Pelikan.
De är också lämpliga för växthusodling i Ural. Se videon nedan för en bra översikt över fröna. Varje trädgårdsmästare bestämmer de bästa sorterna för sig själv.
Växande plantor
För att odla friska plantor från köpta frön måste du börja arbeta i februari-mars... Minst 50 dagar måste räknas tills du kan plantera de första plantorna i växthuset.
Innan du planterar fröna kan du bearbeta dem. Så de gör det med de som köpts på marknaden, med de som förvärvats utomlands och med dem vars tillverkare du inte litar på. Verifierade jordbruksföretag utför i förväg:
- desinfektion;
- härdning av frön.
Idag finns det ett stort antal professionella verktyg för bearbetning av utsäde. Någon av dem kan köpas i butiken och användas enligt instruktionerna. Nästa steg är groning. Du kan hoppa över det, men plantera frön direkt i våt mark. I detta fall bör några råd följas:
- fröna är inte begravda (det maximala djupet är 2 centimeter);
- jorden bör vara våt, men var inte nitisk i detta;
- plantornas tillväxt tillhandahålls av ljus långvarig sol (om den inte finns där, måste groddarna belysas artificiellt);
- aubergineplantor groddar ojämnt;
- när de första skotten uppträder är det nödvändigt att säkerställa ojämnheter i dag- och nattemperaturer för att skapa naturliga tillväxtförhållanden från början (detta är också viktigt för växthus).
Alla dessa regler gör att du kan odla vackra och friska plantor.
Plantera inte olika sorter i en behållare. I växthuset tilldelas en separat sektor för odling av varje sort.
När du sår auberginefrön måste du välja högkvalitativ jord. Detta är en av de grundläggande reglerna enligt vilka du kan odla de bästa äggplantorna i ett växthus.
Vård
Erfaren trädgårdsmästare gör detta: de odlar flera sorter av aubergine samtidigt, nästa år ersätter de de som inte passade deras smak med nya. Det är bekvämt. Kraven för odling av aubergine är följande:
- lösa jordar;
- fuktning av jorden i rätt tid;
- den optimala temperaturen är cirka +28 grader;
- utan skuggning (växthuset ska ligga på en solig plats).
Marken grävs upp och lossas innan den planteras. Valet är inte värt att göra. När du transplanterar i ett växthus, ta hänsyn till att äggplantor inte gillar att begravas och att deras rotsystem är mycket känsligt.
På hösten tillsätts kalium och fosfor i jorden. En vecka före transplantation kan organiskt material läggas till jorden.Detta kommer inte bara att bli en källa för ytterligare värme utan kommer också att ha en stor effekt på utbytet av vilken sort som helst. Upp till 10 kg organiskt gödselmedel appliceras per 1 kvadratmeter.
Läs informationen på fröförpackningen noggrant, kasta inte den direkt efter sådd. Poängen är att vårdalternativen kan variera något. Vissa sorter av aubergine gillar att klämma, men till exempel för sorten "Almaz" utförs den inte alls.
Låt oss också prata om angränsande kulturer. Aubergine av alla sorter behandlas med stor uppmärksamhet åt dem, därför är det tillåtet att växa i ett växthus bredvid endast:
- paprika;
- tomater.
Inga andra grödor kan odlas. Aubergineplantor är redo om:
- den har minst åtta friska löv;
- hon ser bra ut;
- växten når en längd på upp till 20 centimeter.
Vid transplantation sänks en växt med jord ner i ett färdigt fuktat hål och strös med jord och pressas inte ner. Plantor är bundna, vattnas i rätt tid och växthuset måste ventileras för att förhindra stagnation av luftmassorna.
Påverkar fördelaktigt avkastningen för varje sort matning... Under tillväxt, blomning och frukt av aubergine måste den produceras minst två gånger. För att göra detta kan du använda följande lösning:
- 10 liter vatten;
- 15 gram ammoniumnitrat;
- 15 gram kaliumsulfat.
Du kan också köpa färdiga torra gödselmedel för aubergine. Marken lossas försiktigt, eftersom auberginestammarna är lätta att skada. Bevattning kan inte göras med mycket kallt vatten, det är bättre att sätta det i fat.
Slutsats
De som åtminstone en gång började odla äggplantor mötte vissa problem, men avkastningen och de utmärkta egenskaperna hos produkten får trädgårdsmästare att köpa frön av denna underbara gröda om och om igen. Urals invånare bör också försöka odla den.