Innehåll
körsbärstomater föddes i Israel i slutet av förra seklet. På Rysslands territorium började de odla dessa spädbarn ganska nyligen, men körsbär får snabbt kärlek och erkännande av inhemska trädgårdsmästare. Namnet på denna typ av tomat översätts som “körsbär", Vilket är helt överensstämmande med fruktens utseende.
Denna artikel kommer att ta hänsyn till funktionerna hos småfrukterade tomater, presentera de bästa sorterna av körsbärstomater.
Sorter av körsbärstomater
Även om tomaterna är uppkallade efter körsbär är de det betyder inte alls att frukterna av alla sorter är färgade röda och har en rund form... Hittills har många körsbärshybrider fötts upp med en helt annan form och färg. Dessa är päronformade, ovala, runda, långsträckta och plommonformade tomater, färgade röda, gula, vinröda, lila, gröna samt randiga hybrider.
Äggstocken av körsbärstomaten kan också skilja sig åt i dess struktur:
- kluster som druvor;
- symmetriska långa fransar med frukt;
- små borstar med 5-7 frukter vardera;
- "Paraplyer" som liknar en blomställning av viburnum;
- enstaka frukter, strödda med busken från topp till botten.
Alla kan välja en körsbärsort efter eget gottfinnande, de flesta är acklimatiserade för väderförhållandena i Ryssland.
Fördelar med körsbärstomater
Det finns en missuppfattning att körsbärstomater är prydnadstomater, vars huvudsyfte är att dekorera trädgården och gastronomiska rätter. Men det är inte så - körsbärstomater är inte bara vackra, men också mycket välsmakande och hälsosamma.
Frukterna innehåller en stor mängd socker och näringsämnen, vitaminer i dem är ungefär dubbelt så mycket som i stora fruktade tomater. Körsbär smakar mer intensivt än vanliga tomater. Uppfödare har utvecklat flera sorter med en klar fruktig smak och arom: melon, hallon, blåbär.
"Ira F1"
Hybridtomaten är avsedd för odling i öppen mark eller i ett växthus. Körsbärsfrukter är söta och ömma, tomater spricker inte när konservering och betning.
Tomater mognar snabbt - på bara 95 dagar. Tomaten är färgad i en vinröd nyans, har en långsträckt form, vikten på varje tomat är cirka 35 gram.
Du kan skörda i hela klasar - frukten mognar samtidigt. Enligt dess smakegenskaper tillhör sorten "extra" körsbärstomater. Upp till 35 tomater sjunger på varje gren.
Sorten är resistent mot de flesta "tomat" -sjukdomar, ger ganska höga utbyten - cirka 6 kg per kvadratmeter. Frukten är utsökt både färsk och konserverad.
"Dr. Green Frostad"
Obestämd tomatvariant, vars buskas höjd överstiger 200 cm. Växten måste vara bunden till en spaljé och sidoskotten måste tas bort. Ökad produktivitet uppnås om busken formas till två eller tre stjälkar. Du kan odla sorten i ett växthus eller utomhus.
Frukten är rund, liten - 20-25 gram. En intressant egenskap hos sorten är tomatens ovanliga färg - i mognadsstadiet har de en rik grön nyans. Körsbär smakar väldigt söt, aromatisk, med en subtil muskot eftersmak.
Utbytet av sorten är ganska högt, tomaterna mognar i hela kluster.
"Date gul"
En mitten av sent mogna tomat som kan odlas både utomhus och inomhus. Buskarna är halvbestämda, deras höjd når 150 cm, så växterna måste bindas på en spaljé och fästas.
Det är mest effektivt att bilda buskar i två eller tre stjälkar; i södra landet klämmer erfarna trädgårdsmästare växter till det första gänget. Utbytet av sorten är högt - alla buskar är bokstavligen täckta med små tomater.
Frukten av denna sort är färgad citrongul, har en tät massa och stark hud, spränger inte eller spricker. Tomaternas form är oval, ytan är blank. Massan av en genomsnittlig körsbärsfrukt är cirka 20 gram. Smaken av tomater är söt, mycket trevlig, de kan konserveras, används för att dekorera rätter, konsumeras färska.
Fördelen med sorten är god hållkvalitet och en lång fruktperiod - färska körsbärsblommor kan skördas från augusti till höstfrost.
"Hav"
Italiensk cocktailkörsbär med medium mognad. Du kan plantera dessa tomater i växthusoch till trädgårdsbädden. Stammarna på växten är kraftfulla, buskarna är höga (cirka 1,5 meter), de måste bindas och klämmas fast.
Tomater växer i kluster, var och en innehåller 10-12 tomater. Frukten är röda, har en rund form, en blank yta. Var och en väger cirka 20 gram. Dessa tomater smakar mycket söta och aromatiska.
Buskar "Ocean" bär frukt under lång tid - du kan skörda till frost. Växten tolererar låga temperaturer och olika sjukdomar. Frukterna kan konserveras eller ätas färska.
"Älva"
Medium tidiga tomater av obestämd typ, buskans höjd når två meter. De högsta avkastningarna uppnås när busken formas till två eller tre stjälkar. Skrymmande borstar, 12 frukter vardera.
Fruktens form är en långsträckt oval, tomaterna är färgade röda, har en blank skal och är små i storlek (tomatens massa är 15-20 gram). Sådana tomater kommer att pryda alla platser eller växthus.
Tomatmassa köttig, saftig, mycket söt och välsmakande, det finns få frön inuti frukten, skalet spricker inte. Dessa tomater är lämpliga för alla syften (från konservering till dekorering av rätter).
Tomater av denna sort är väldigt fina när det gäller tillräcklig mängd lätt och frekvent utfodring - utan dessa förhållanden kan du inte räkna med en bra skörd.
"Cherry Blosem F1"
Tomater av denna sort mogna på 95-100: e dagen efter sådd av frön för plantor, så tomaten betraktas som medium tidigt. Buskarna är kraftfulla och når en höjd av 100 cm, växten tillhör den bestämande typen.
Körsbär kan odlas både i växthuset och i det öppna fältet. Att forma växter är bättre i tre stjälkar. Var noga med att binda och nypa sidoskotten.
Tomater är små, väger 25-30 gram, röda, runda i form. Tomatens massa och skal är tät, spricker inte. Smakskvaliteten är hög - som alla sorter av körsbärstomater är dessa tomater väldigt söta och aromatiska.
Hybridsorten är skyddad från många sjukdomar, kräver inte komplex vård.
"Vit muskat"
Sorten anses vara en av de mest avkastande körsbärstomaterna. Växten är exotisk, hög i höjd, med en kraftfull stam. Buskar av obestämd typ når 200 cm i höjd. Fruktmognad sker den 100: e dagen efter att fröna har planterats i marken.
I södra Ryssland kan sorten White Muscat odlas direkt i trädgården. Men i mittfältet och i norr måste denna körsbärstomat odlas i ett slutet växthus. Frukten av denna tomat liknar form päron, målade i en ljusgul nyans, deras vikt är cirka 35-40 gram.
Sorten är resistent mot de flesta sjukdomar och virus.
"Ametist grädde-körsbär"
En mycket sällsynt sort tomat tillhör den obestämda gruppen - buskarnas höjd överstiger ofta 180 cm. Fruktens mogningstid är genomsnittlig. Stammen är kraftfull, buskarna måste vara formade och bundna till ett stöd.
När de är mogna är körsbärstomater krämfärgade med lila fläckar, tomaternas form är rund, köttet och skinnet är tätt. Vikten av en frukt kan bara vara 15 gram. Tomater är mycket välsmakande, med en stark arom och en sötaktig smak. Det är bra att använda dem färska, dekorera olika sallader, rätter, men du kan också bevara dem.
Frukten av denna sort kan lagras under lång tid. De används ofta för försäljning.
"Margol"
En tidig mognadssort som är att föredra att växa i växthus. Endast i södra Ryssland är det tillåtet att plantera tomater i marken. Buskar är obestämda, långa, kraftfulla. Frukterna mognar i kluster. För höga avkastningar är det bäst att bilda växter och lämnar bara en stam.
Buntarna med tomater är mycket snygga och vackra, var och en mognar samtidigt cirka 18 tomater. Frukten är tät, röd i färg, rund i form, med doftande massa. Den genomsnittliga vikten för tomater är 15-20 gram.
Tomater av denna sort spricker inte, de blir sällan sjuka.
"Gröna druvor"
Denna sort kännetecknas av intressanta frukter vars form och färg påminner om bär av gröna druvor.
Tomater mognar inte särskilt tidigt - sorten tillhör mellansäsongen. Buskar är obestämda, långa och starka. Växthöjden når 150 cm, det är bättre att forma den i två stammar. Den kan planteras både i ett växthus och i öppen mark.
Varje borste väger från 500 till 700 gram, massan av en tomat är cirka 25 gram. Fruktens form är rund, i moget tillstånd är de färgade i en gulgrön nyans. Smaken av tomater är också lite fruktig, med trevliga exotiska toner. Tomaterna är saftiga och söta.
Frön av denna sort måste sås för plantor två månader före den föreslagna transplantationen av växter i marken.
Hur körsbärstomater odlas
Metoden att odla körsbärstomater skiljer sig praktiskt taget inte från odlingen av vanliga storfruktade tomater. De flesta av dessa tomater är hybrider som kännetecknas av motstånd, god groning, produktivitet och snabb tillväxt.
Korrekt skötsel av buskarna består av några enkla steg:
- Vid odling av tomater genom plantor. Endast i uppvärmda växthus och på balkonger kan du försöka plantera körsbär genom frön, i andra fall måste du odla plantor.
- Vattna regelbundet - som alla tomater är körsbärsträd mycket förtjust i vatten.
- Buskar måste matas flera gånger per säsong med mineralgödsel.
- De flesta körsbärstomater är obestämda eller halvbestämda, så höga växter måste bindas.
- Buskarna är i allmänhet starka, klättrar, de måste regelbundet fästas och bildar växter.
- Mellan understora buskar det är nödvändigt att lämna ledigt utrymme så att växterna har tillräckligt med ljus och luft.
- Se till att tomatblad och deras frukter inte rör marken.
- Skörda när alla bär från ett kluster är mogna.
Idag är det väldigt modernt att odla outlandish frukter och exotiska frukter och grönsaker i ditt lantgård. Du kan överraska din familj, vänner och släktingar med körsbärstomater - inte bara vackra, utan också mycket välsmakande bär, som inte blir svåra att odla.
