Innehåll
De södra regionerna i Ryssland, inklusive Rostov-regionen, var de viktigaste leverantörerna av grönsaker redan under Sovjetunionens dagar. Efter Sovjetunionens sammanbrott och den efterföljande allmänna förödelsen i Rostov-regionen försvann statliga gårdar som producerade grönsaker i det fria fältet och utsäde producerade helt.
Befolkningen i regionen har alltid varit benägen till småskalig produktion av grönsaker, därför i avsaknad av egna sorter försökte de klara sig med utländska hybrider, vars otvivelaktiga fördel var förmågan att motstå långväga transporter . Men kvaliteten på dessa hybrider var "turkiska", det vill säga de var hårda och helt smaklösa grönsaker.
Situationen förändrades efter att en gren av Poisk agrofirm öppnades i Rostov-regionen - Rostovskiy Seed Breeding and Seed Center. Tack vare detta företag och dess filial i Rostov-regionen har inte bara de gamla grönsakssorterna återupplivats, utan nya hybrider och sorter har skapats och fortsätter att skapas som tillgodoser småböndernas behov.
Nya sorter kräver inte bara förmågan att motstå lång lagring och transport utan också utmärkt smak, värmebeständighet, sjukdomsresistens och förmågan att växa i jord som innehåller betydande mängder salt.
Det finns inget högkvalitativt sötvatten i Rostov-regionen. En gång detta land var havets botten och allt vatten innehåller en betydande mängd salt. Trots fosfogypsumet som införs i jorden måste den sort som är avsedd för Rostov-regionen vara motståndskraftig mot försaltning. Det är just dessa sorter som kommer ut ur Rostovskiy SSC, eftersom de ursprungligen får bräckt vatten under bevattning.
Dessutom har kraven för tidpunkten för fruktningen i dag förändrats för jordbrukare. Om tidigare, tidigt bestämande sorter med en vänlig avkastning av skörden var av intresse, är det idag efterfrågade tomater med en lång fruktperiod, det vill säga obestämd. Företag "Poisk" kan mycket väl erbjuda ett urval av olika inhemska sorter som uppfyller alla krav och inte kommer att stanna där.
Amatörgrönsaksodlare i de södra regionerna i Ryssland försöker välja tomatvarianter med olika mognadsperioder för att få färska tomater under den varma säsongen.
Tomatvarianter för trädgårdstomter i Rostov-regionen
Voyage F1
En tidig mogen hybrid med obegränsad stamtillväxt och en vegetationsperiod på 100 dagar. Odlas i växthus och utomhus. Skillnader i resistens mot sjukdomar och hög avkastning.
Tomaterna är fodrade, rundade, påminner om ett stiliserat hjärta, med en karakteristisk "pip", för salladsändamål. Vikt upp till 150 g. Smaka på vanlig "tomat".
"Marshmallow i choklad"
Sorten är inte en hybrid, det vill säga du kan få dina egna frön av denna tomat på webbplatsen. I mitten av säsongen. 115 dagar går innan skörd. Obestämd sort med en buskehöjd på upp till 170 cm. Kräver bindning.
I genomsnitt når tomater av denna sort en vikt på 150 g. Frukterna har en ovanlig mörkrödbrun färg och utmärkt söt smak. Sorten är sallad.
Motståndskraftig mot sjukdom. Tyvärr är sorten väldigt dålig att hålla, den är inte avsedd för långvarig lagring.
"Banangul"
Obestämd sort upp till 3 m hög. Medium sent, 125 dagar går före skörd. Busken är väl lövrik, inte standard. Lövverket är medelstort. Upp till tio frukter läggs på enkla borstar.
Tomater är gula, upp till 7 cm långa. Formen är långsträckt med en karakteristisk "näsa", ibland kan tomater böjas, liknar en banan, därav namnet. Massan är söt, köttig, fast. Tomatens vikt är upp till 120 g. Tomaten är en sallad som inte stör dess universella användning. Lämplig för konservering av hela frukt och juice.
Fördelarna är förmågan att stanna kvar på stammen efter mognad, motståndskraft mot sjukdomar. Den kan odlas utomhus och i växthus.
"Bison orange"
Storfruktad medium sen sort för växthus. En lång buske kräver bindning och formning. Tomaterna är rundade, platta vid "polerna", något ribbade. Vikten av en frukt är upp till 900 g. Mogna apelsintomater. Sorten är sallad. Kan användas vid matlagning.
I sortimentet "Sök" finns det, förutom Orange Bison, även gul och svart bison.
"Rodna"
Växthusvariation, medium sent. På grund av sin betydande tillväxt kräver busken strumpeband. De rosa frukterna är ganska stora, upp till 300 g, med söt söt massa. Tomat tillhör sallad.
De bästa tomatsorterna i Rostov-regionen, lämpliga för proffs och amatörer
"Scarlet Caravel F1"
En mängd bland nyheterna, men har redan fått uppskattningen av grönsaksodlare. Obestämd hög hybrid som odlas inomhus. Perioden fram till skörden är 110 dagar. På grund av tillväxten och det stora antalet frukter kräver det bindning.
Upp till 11 äggstockar bildas på händerna. Tomaterna är fodrade, något långsträckta, med jämn röd färg när de är mogna. Vikt 130 g, tomatmassa är tät, vilket är ett kännetecken för detta företag.
Den otvivelaktiga fördelen är motståndskraft mot sprickbildning och förmågan att inte smula under mognad, vilket minskar grödförlusterna. Det tål skarpa temperaturfluktuationer väl. Det konsumeras färskt, det rekommenderas för konservering av hel frukt.
Krasnodon F1
Mellansäsong, storfruktad salladshybrid. Grödan mognar på 115 dagar. Buskens höjd är inte mer än 0,7 m, avgörande. Den kan odlas utomhus och i växthus.
Tomaterna är runda, något ribbade med en enhetlig röd tät massa med utmärkt smak. Vikt upp till 300 g. Universellt syfte, utom för konservering av hel frukt. På grund av dess storlek passar den inte i burken.
Motståndskraftig mot patogena mikroorganismer.
"Elf F1"
Tomaten tillhör gruppen "körsbär", skörd sker med hela kluster. Växtsäsongen är 95 dagar. En buske med obegränsad stamtillväxt. Sorten kan odlas både i växthus och utomhus. Tomaterna är mörkröda, sfäriska. Ibland kan det vara något oval. Fruktvikt upp till 20 g. Tomater enhetliga i form och storlek samlas i enkla kluster med upp till 16 tomater i vardera. Massan är fast, sötaktig. Syftet med sorten är universellt.
Fördelarna inkluderar resistens mot patogena svampar, god transportförmåga hos frukt, förmågan att odla när som helst på året, anpassningsförmåga till hydroponisk odling och förmågan att producera grödor när de odlas på marken.
"Sweet Fountain F1"
Konstruerad främst för industriell odling i växthus. Växtsäsongen är 100 dagar. Obestämd typ buske. Tomaten har ett högt utbyte och producerar många medelstora (upp till 20 g), mycket välsmakande tomater.
Mogna tomater av enhetlig röd färg. Det finns en plats nära peduncle som försvinner helt när den mognar. Varje kluster bildar 15 till 30 ovala tomater med en söt dessertsmak.
Sorten är resistent mot patogena mikroorganismer, kasta och spricka. Mycket bra för bevarande och färsk konsumtion.
"Golden Stream F1"
Högavkastande mitten av tidig hybrid med en växtsäsong på 110 dagar.
Sorterna är helt olika, de förenas bara med namnet. Hybrid från "Poisk" obestämd med runda frukter som väger upp till 50 g. Busken kräver strumpeband. Tomater samlas i kluster, som var och en har i genomsnitt 11 frukter. Tomaterna är ljusgula, glänsande och med tätt kött. Hybrids skörd skördas på en gång med hela borstar. Hybriden är plastisk, refererar lugnt till extrema temperaturer, resistent mot patogen mikroflora. Det är ett intressant och originalt objekt för konservering av hel frukt.
Variation "Golden Stream" från en annan tillverkare är avgörande med ovala frukter i mörkgul färg som väger upp till 80 g. Uppfödda i Kharkov.
"Magic Harp F1"
Medium tidig obestämd sort med en växtsäsong på 95 dagar. I växthus odlas den i industriell skala. Kräver ett slutet utrymme, buskbildning och bindning. Det kan växa både i jord och när man använder ett hydroponiskt system. Skörden görs med hela borstar.
Busken är kraftfull, väl lövrik. Gulorange tomatbollar med en diameter på upp till 3 cm och väger 21 gram samlas i täta kluster med 15 frukter vardera. Fruktmassan är fast, söt i smak.
Fördelarna med sorten inkluderar dess motståndskraft mot sprickbildning och utsläpp, motståndskraft mot patogener och stressiga förhållanden. Rekommenderas för konservering och färsk konsumtion.
De två bästa sorterna av tomater för Rostov-regionen
Två av de mest kända och erkända hybriderna från grönsaksodlare från "Sök".
"Premium F1"
Avgörande, inte standard, tidig mognadshybrid med en vegetationsperiod på 90 dagar. Huvudsyftet är öppna sängar, men det växer bra i växthus. Undemanding till jord, men föredrar sandjordjord och lerjord.
Busken kräver ganska mycket utrymme, den odlas i två stjälkar med ett planteringsschema på 0,5x0,7 m.I det öppna fältet krävs inte nypning, i växthus är de måttligt fästa. Produktivitet upp till 5 kg från en buske. Buskarna avger skörden i samförstånd.
Medelstora tomater som väger upp till 140 g. Köttet är rött, fast, köttigt och med en behaglig smak. Tomaterna är rundade, längre än i diameter, med en "pip" som är karakteristisk för Rostov-tomater.
Sorten är väl lagrad och kan transporteras över långa sträckor, den är motståndskraftig mot många sjukdomar, förutom senblod. Med hög luftfuktighet är det stor sannolikhet för senblodsjukdom.
"Sovereign F1"
Sallat tomat med en vegetationsperiod på 100 dagar. Sorten är avgörande, upp till 0,8 m hög. Produktiviteten är hög. Den växer bra i växthus och öppna bäddar, men i växthus ger den upp till 17 kg per m², medan i öppen mark är avkastningen hälften så mycket.
Tomaterna är röda, sfäriska, med ett karakteristiskt inslag i sorten från Rostovskiy SST: en långsträckt pip. Tomater är mycket hårda med många kamrar inuti. Medelvikt 165 g. De kännetecknas av enhetlighet och mycket bra hållkvalitet. Efter två månaders lagring är 90% av den totala massan som lagras i butiken lämplig för försäljning.
Motståndskraftig mot sjukdom.
Slutsats
Rostov Seed Center kan erbjuda många fler tomatsorter för alla professionella eller amatörsmak. Några av dessa sorter kan hittas genom att titta på videon.
Med tanke på markens särdrag i Rostov-regionen är det bättre att välja sorter från det lokala fröcentret för att odla tomater i detta område.
