Innehåll
Gurka är en av de mest populära och favoritgrödorna för trädgårdsmästare. Den kan odlas både i växthus och i trädgården, utomhus. Och de som inte är rädda för experiment kan skörda en bra skörd även på balkongen. Denna krispiga grönsak är perfekt för vinterskörd. Gurkor håller sig råa och är oumbärliga för konservering i hemmet.
Det finns speciella gurksorter för betningliksom deras hybrider. De har ett tjockare och skarpare kött. Skalet av dessa gurkor absorberar salt väl. De flesta inlagda sorter kan identifieras genom deras utseende - gurkor från en buske har nästan samma storlek och form, deras rika gröna hud är täckt med tuberklar. För att odla betgurkor på din webbplats måste du välja rätt frön.
Beta gurkafrön - urvalskriterier
Smaken av hemlagade pickles från din trädgård börjar med frön. Deras val bestäms av klimatets egenskaper i området och odlingsförhållandena.
Idag finns de mest mångsidiga och mångsidiga sorterna när det gäller odling, som växer bra inte bara under växthusförhållanden utan också utomhus. Men graden av avkastning och kvaliteten på frukten kommer att skilja sig i olika fall. För ett växthus är det bättre att välja sorter med inte särskilt långa fransar, som odlas på spaljéer. Detta sparar plats i växthuset och underlättar skörden. Ett exempel på rätt plats visas på bilden:
De bästa sorterna för betning
Det är bäst att börja odla inlagda gurkor med kvalitetsfrön som köps från en pålitlig tillverkare. De anger på förpackningen all information som är nödvändig för trädgårdsmästaren - sortens namn, odlingsregler, hållbarhet och syfte (sallad, betning, universal). Fröna som kan säljas är helt färdiga för plantering och kräver ingen förbehandling. Du kan få mer information om frön genom att titta på den här videon:
Betade sorter av gurkor för odling i ett växthus
Lämplig för odling i ett växthus eller med en filmmetod självbestämd eller parthenokarptiska gurksorter för betning. Bristen på direkt solljus påverkar inte avkastningen på något sätt.
Adam F1
En mångsidig hybrid lämplig för betning och konservering. Den första skörden erhålls 40-45 dagar (beroende på förhållandena) efter utsäde av fröna.
Odlad på trellises, perfekt för växthus. Skillnader i resistens mot sjukdomar och hög avkastning. Frukten har en platt cylindrisk form. De blir upp till 10 cm långa och 3-4 cm i diameter. Huden är tunn, mörkgrön i färg, täckt med täta små knölar.
Buran F1
Frukt på 46-50 dagar efter groning. En växt med långa grenar, kraftig, grenad. Frukten är oval, kort (upp till 12 cm). På ytan av den mörkgröna skalen finns det ofta stora knölar.
Välsignad F1
Skiljer sig i hög produktivitet, sjukdomsresistens och vackert utseende. Zelentsy har en regelbunden avlång form med stora knölar. Färgen är grön med ljusa fläckar och ränder. Perfekt för betning och konservering. Efter en försenad skörd växer frukterna inte i längd utan blir gula och har en tunn form.
Moskva kille F1
Frukta i 45-50 dagar efter att de första skotten dyker upp. Frukten är långsträckt - 9-12 cm lång och 3-3,2 cm i diameter. Färgen är mättad grön med ljusa ränder, på skalets yta finns stora knölar. Kan odlas både inomhus och utomhus.
Tips för att odla inlagda gurkor i ett växthus
Gurka är en ganska nyckfull växt. Även för växthusförhållanden är det nödvändigt att följa vissa regler för att öka avkastningen.
- När de odlas under växthusförhållanden saknar växterna den koldioxid som krävs för deras tillväxt. Genom att placera behållare med mullein på flera ställen kan du uppnå den optimala koncentrationen av detta ämne. Samma effekt uppnås genom att mulka jorden med ko-gödsel.
- Det är bättre att applicera mineralgödselmedel i jorden för gurkor 10-12 dagar före plantering. Efter att busken har bildats rekommenderas att vattna växterna med en blandning av vatten och mjölk en gång i veckan för att öka avkastningen.
- Gurkor vattnas endast på morgonen. Vattnet ska vara ljummet, eftersom dess låga temperatur kan framkalla pulveriserad mögel. För detta placeras ett fat vatten i växthuset för bevattning.
Växten behöver ljus för god tillväxt. Under växthusförhållanden uppnås optimal belysning med ytterligare lampor.
Saltningssorter för öppen mark
För odling utomhus är bi-pollinerade sorter av betgurkor med långa fransar, som ligger direkt på marken, lämpliga. Detta gör att växten kan upprätthålla den önskade fuktnivån i jorden. De kännetecknas av hög resistens mot sjukdomar och temperaturfall.
Nezhinsky
Denna sort anses vara ledande bland inlagda gurkor när det gäller smak. Rekommenderas för odling i breda sängar, eftersom denna gurka har mycket långa (mer än 2 m) fransar. Zelentsy har en jämn form och vacker färg. Skalet är täckt med glesa tuberklar.
Fjäder F1
Grödan kan skördas 45-52 dagar efter utsäde av fröna. Medelstora frukter är täckta med tuberklar, massan är doftande, tät.
Konkurrent
Mellansäsongssortiment med hög avkastning. Skiljer sig i bra fröspiring och hög motståndskraft mot pulveriserad mögel. Frukter av ljusgrön färg med ofta placerade små knölar växer upp till 12 cm.
Muromsky
Denna sort är lämplig för odling i skuggiga områden. Frukten är ljusgrön, jämn och vackert formad med krispigt kött, lämplig för betning.
Fat betning
Denna hybrid har ett doftande och krispigt kött. Saltad eller konserverad, tappar den inte sin smak. Sorten betraktas som mitten av säsongen - 45 dagar efter sådd kan den första skörden redan tas.
Älskare av delikatesser kommer att uppskatta variationen Parisisk gurka... På grund av sin lilla storlek (upp till 5 cm i längd) syrnar gurkorna snabbt och knakar behagligt. Små växter med medelförgrening kan till och med odlas på balkongen. Med rätt vård har de bra avkastning.
Användbara tips för att odla gurkor
Under öppna fältförhållanden är växter mer mottagliga för yttre påverkan som kan påverka deras tillväxt. En lägre temperaturregim, vind, skadedjur - alla dessa faktorer påverkar inte bara växternas utseende utan också deras produktivitet. Att känna till några hemligheter kan du uppnå ett garanterat bra resultat.
För att skydda gurkorna från vinden kan växter planteras i området som fungerar som en gardin - majs, solros. Höga växter skapar ett bekvämt mikroklimat och kan användas som stöd för klättringssorter.Bilden visar att majs och gurkor inte stör varandra alls.
- För att locka bin sprutar vissa trädgårdsmästare växterna med en sockerlösning. Detta kan undvikas genom att plantera ringblomma bredvid en gurkträdgård. Den blommar samtidigt som gurkan och hjälper till att locka dessa insekter för pollinering.
- Gurkor planteras inte bredvid nattskugggrödor (tomat, potatis). De kräver olika odlingsförhållanden. Utbytet kan också påverkas negativt av örter och aromatiska örter.
- Det är bra att plantera baljväxter mellan gurkorna (understora bönor, bönor, ärtor). Rötterna till dessa växter behåller kväve i jorden. Därför rekommenderas det att du inte drar ut växterna efter att skörda, utan att skära av dem.
- Gurkor är mycket känsliga för kallt väder. När du växer utomhus, håll alltid material som kan skydda växterna vid en plötslig förkylning. Även i processen att forma sängarna måste du ställa in speciella rekvisita för täckmaterialet.
Gurkor avsedda för betning kräver regelbunden övervakning av markfuktigheten under fruktningen. Med en otillräcklig mängd fukt bildas bitterhet i frukten, vilket gör gurkorna olämpliga för konservering och betning.