Ilyinskijpotatis

Med ett brett utbud av potatisvarianter väljer de ofta de som säljs på närmaste spontana marknad eller till och med från bilar i påsar eller skopor. Kvaliteten på sådant planteringsmaterial kan vara helt oförutsägbar. Vanligtvis, efter flera försök att odla en mer eller mindre anständig skörd, vänder nybörjare trädgårdsmästare till mer erfarna människor för råd. Och naturligtvis uppmanas de att börja med att försöka få knölarna till flera gamla beprövade sorter med olika mognadsperioder och, när erfarenhet görs, välja de mest lämpliga potatiserna för odling.

Ilyinskys potatis kan mycket väl fungera som en av dessa sorter, från vilken du kan börja bekanta dig med potatis för en nybörjare. Den har ganska genomsnittliga egenskaper, men många tycker fortfarande om dess smak. Därför odlas den gärna i många regioner i Ryssland.

Beskrivning av sorten

Beskrivningen av Ilyinsky-potatisorten börjar traditionellt med sin ursprungshistoria. Denna potatis uppföddes i Ryssland i slutet av förra seklet av en grupp uppfödare i Moskva-regionen med hjälp av flera gårdar, där ytterligare tester av sorten utfördes. Upphovsmannen är A.G. Lorkha. Sorten registrerades i Rysslands statsregister 1999 med rekommendationer för användning i Rysslands mellersta Volga- och Central Black Earth-regioner.

Ilyinsky potatisbuskar med medelhöjd, kännetecknas av bra lövverk. Stjälkarna tenderar att sönderdelas från mitten, som i de flesta potatisorter, så det är nödvändigt med hillingproceduren och låter dig öka utbytet på grund av bildandet av ytterligare knölar i hillingzonen. Bladen är medelstora, nästan ingen vågig längs kanten. Blomställningarna är väldigt små, med en lila-röd corolla.

Variationsegenskaper

Ilyinsky Potato-sorten kännetecknas av tidig mognad. Detta innebär att den har en relativt kort växtsäsong och potatis kan skördas redan 70-90 dagar efter plantering.

Utbytet av sorten är ganska genomsnittligt och sträcker sig från 200 till 300 centners per hektar. Maximal avkastning under gynnsamma förhållanden kan nå 360 centners per hektar. När det gäller vanliga trädgårdsvävar kan vi säga att från en kvadratmeter plantering kan du få upp till 5 kg potatis.

Bevarandet av Ilyinsky-sorten är ganska bra, särskilt för mitten av tidiga sorter, som vanligtvis är avsedda för aktuell sommarkonsumtion och inte lagras under särskilt lång tid. Ändå är en sådan egenskap som att hålla kvaliteten på marknaden 93% för honom.

Sorten har god motståndskraft mot potatiscancer, sårskorpa och vissa virussjukdomar. Men det är ganska mottagligt för potatisnematod och senblod i luftens del av busken. Samtidigt är knölar mycket mer motståndskraftiga mot senblod.

Ilyinskijpotatis tolererar heta väderförhållanden ganska bra, de är relativt torka resistenta.

Knölegenskaper

Ilyinsky potatisknölar har följande egenskaper:

  • Formen är ganska rundad, men ibland rundad, avlång, ojämn.
  • Knölarnas massa är liten, i genomsnitt 60 till 150 gram.
  • Hudfärgen är rödrosa, ganska iögonfallande.
  • Massan är vit.
  • Ögonen är röda, små i storlek, med medelstora djup.
  • Stärkelsehalten är genomsnittlig, från 15, 8 till 18%. Det räcker att det är något kokt men behåller i allmänhet sin form efter värmebehandling.
  • Ilyinskys potatis smakar utmärkt.Denna sort används för att göra krispiga potatisar.

Uppmärksamhet! Köttet av denna potatisort blir inte mörkare när den skärs rå eller efter kokning.

Potatisens höga marknadsförbarhet är det mest framträdande i jämförelse med andra sorter. Det varierar från 88 till 99%. Denna indikator betyder antalet knölar som är lämpliga för försäljning eller mat i förhållande till den totala grävda grödan.

Recensioner av trädgårdsmästare

Beskrivningen av Ilyinsky-potatisorten kommer att vara ofullständig utan att publicera recensioner med ett foto.

Alexandra, 44 år, Noginsk
Och vi har den tidigaste potatisen på bordet - Ilyinskaya. Vi börjar äta den i mitten av juli. Unga potatisar med gräddfil och till och med från sin egen trädgård är ett riktigt nöje. De säger att för att påskynda mogningen av sen potatis måste den planteras med tidiga sorter. Det är precis vad jag gör.
Sergey, 28 år, Saransk
Och mina föräldrar rådde mig också att plantera denna speciella potatis - Ilyinskaya. Vi gillade smaken väldigt mycket, den är universell i bruk. Hans fru lagar mat, bakar det och förbereder en massa olika saker från det - allt är väldigt gott. Och den lagras underbart. Det kan mycket väl ligga i källaren fram till våren. Och samtidigt mognar det ganska tidigt - i juli börjar vi långsamt gräva in och äta det.

Slutsats

Ilyinskijpotatis värderas av många trädgårdsmästare för den höga marknadsföringen av knölar och utmärkt smak.

Ge feedback

Trädgård

Blommor

Konstruktion