Innehåll
Vinterpolypor eller vinterpolypor är en årlig svamp. Av namnet är det tydligt att det tål vintern bra. Det anses vara en mycket dyr svamp. Det finns ganska ofta i lövskogar och blandskogar, både ensamma och i familjer.
Under locket på tinder svamp finns tydligt definierade breda sporer
Beskrivning av vintern tinder svamp
Vinterpolypor hänvisar till de hat-toed representanter. Kepsen är platt, upp till 10 cm i diameter, täckt med korta hårstrån. Har en rörformad konsistens i en blek krämfärg. Porerna är stora, synliga för blotta ögat. Kanterna på locket böjs vanligtvis nedåt. I en mogen art visas en fossa (depression) i mitten längst upp. Färgen på olika nyanser beroende på ålder: brungul, brungrå, brun och ibland svartaktig. Sporer mognar under locket och blir vita.
Polyporens ben är tätt vid beröring, ljusbrunt, i genomsnitt växer det upp till 6 cm, ibland upp till 10 cm, upp till 1 cm i diameter. Stammen har fina vener, sammetslen vid beröringen, med svarta fläckar på ytan.
Denna art har ett vitt, ganska fast kött. Det är tätt i benet, men elastiskt i kepsen. Hos en mogen representant blir köttet gulaktigt och hårt. Den karakteristiska svampsmaken saknas. Det luktar inte när det är torrt.
Färgtoner hos denna representant för svampen kan förändras beroende på klimat och plats för dess tillväxt.
Var och hur den växer
Denna typ av svamp växer i centrala Ryssland och upp till Fjärran Östern.
Oftast växer den ensam, även om det finns både små och stora grupper. Vintern tinder svamp växer på sådana platser:
- lövträ (björk, lind, pil, bergaska, al);
- trasiga grenar, försvagade stammar;
- ruttet trä;
- vägkanten;
- ljusa områden.
Växande på träd tillför denna skogsbor en vit frätande rutt på dem. Orsakar skador på parker och träbyggnader.
Även om denna representant kallas vinter kan den mycket väl tillskrivas skogens vår-sommarrepresentanter. Vintern tinder svamp visas i början av maj. Den andra perioden av utseende är slutet av hösten. Aktiv tillväxt sker i juli-oktober.
Är svampen ätbar eller inte
Denna svamprepresentant anses vara ett oätligt prov. Massan är fast. Har inte en karakteristisk svamplukt. Det finns ingen smak. Att äta är värdelöst.
Vissa svampplockare tror att även om svampens fruktkropp är ganska ung, kan locken användas för kokt och torkat mat. Men riskera inte det - det tar sista platsen i näringsvärde.
Dubbel och deras skillnader
För oerfarna svampplockare ser alla tindelsvampar ungefär likadana ut. Svampen har flera motsvarigheter. Bland dem är de vanligaste:
- Polyporus utbytbar... Den har en karakteristisk kort och tunn stam och en lättare keps. Oätlig. Har en behaglig lukt.
- Tinder kastanj (Polyporus badius). Skiljer sig i mer blanka ben och större storlekar. Det är en oätlig svamp.
Slutsats
Vintersnäcksvamp är en årlig svamp. Visas i lövfällande, blandade skogar, på vägar. Den växer både ensam och i familjer. Det är ett oätligt exemplar.
