Hebeloma radicosum är en representant för släktet Hebeloma från familjen Strophariaceae, även populärt kallat Hebeloma rotformad, rotad och rotad. Det anses vara en av de vackraste representanterna för svampvärlden. Det fick sitt namn på grund av den långa roten, vars storlek ibland är lika med halva benets längd. Denna egenskap gör den lätt igenkänd även för oerfarna svampplockare.
Svampen har en lång rot
Hur ser hebelomrot ut?
Root Gebeloma är en stor köttig svamp. Kåpan är stor, ca 7-15 cm i diameter. Täckt med icke-skalande rödbruna skalor. Den karakteristiska konvexa formen på locket förändras inte med svampens tillväxt och kvarstår till den mycket mogna åldern. Färgen är gråbrun, det finns en mörkare ton i mitten, kanterna är något ljusare. Mot bakgrunden av skalor, vars färg är mycket mörkare än lockets huvudfärg, ser svampen "pockmarked" ut.
Hattens yta är generellt hal. Det torkar lite under torra perioder, bara en glans återstår. I unga exemplar kan resterna av överkastet hänga längs kanterna på locket. Massan är vit, tjock, tät, köttig, med en uttalad bitter smak och en ganska stark mandelarom.
Hymenoforplattor är frekventa, tunna, lösa eller halvbetongiga, i ung ålder är de ljusgråa, i ålderdom är de brunlera. Sporerna är medelstora, ovala med en vikad yta. Pulverets färg är gulbrun.
Stammen av roten hebeloma är ganska lång - 10-20 cm, expanderar mot basen. Ljusgrå färg med mörka skalor som sjunker ner till basen när de växer.
Benet är ofta vridet, liknar en spindel
Var växer hebelomrot
Root Gebeloma är vanligt förekommande i norra regioner med tempererat klimat, men det är ganska sällsynt. Växer i en mängd olika skogsbestånd, lövfällande eller blandade. Växer överallt i stora synliga grupper. Forma mycorrhiza med lövträd. Mycket ofta tar roten av gebeloma en plats på en skadad matjord - gropar, diken, kanter av vägar och stigar, områden nära gnagare.
Fruktningen varar från augusti till oktober och slutar med de första temperaturförändringarna. Svampens utseende beror på väderförhållandena. Ibland har de till och med ingen svampsäsong alls.
Är det möjligt att äta gebelrot
Root Gebeloma tillhör kategorin villkorligt ätliga svampar, av lite värde i kulinariska termer. Tillhör den fjärde kategorin näringsvärde. Massan har en specifik lukt och en ganska bitter smak. Det är omöjligt att bli av med bitterhet med någon bearbetningsmetod, därför svampas ofta inte.
Slutsats
Root Gebeloma är en visuellt attraktiv svamp, men med en mycket låg smak, vilket gör den oätlig. Den karakteristiska rotprocessen är en särskiljande egenskap som gör det ganska lätt att känna igen hebele avsmalnande. Utan fullständigt förtroende är det inte värt att plocka och äta en svamp. Alla andra ytligt likartade hebelomer är giftiga och kan leda till förgiftning.
