Innehåll
Sena sorter av äppelträd värderas främst för sin höga hållkvalitet och goda bevarande. Och om de samtidigt har hög frostmotstånd och utmärkt smak, vill någon trädgårdsmästare ha ett sådant fruktträd på sin webbplats. North Sinap äpplesort är en av dessa.
Avelshistoria
Historien om North Sinup-äpplesorten började för nästan 100 år sedan. Under första hälften av förra seklet satte forskarna uppgiften att föda upp frostbeständiga arter på grundval av välsmakande men mycket mer termofila södra fruktträd. Vid denna tidpunkt, på grundval av All-Russian Research Institute of Horticulture, uppkallad efter IV Michurin, utfördes experiment med Krim (Kandil) Sinap-sorten. Dess utmärkta smak har varit känd under lång tid, men detta äppelträd var inte lämpligt för nordliga breddgrader på grund av dess svaga kallmotstånd. Som ett resultat av pollinering av Krim-synap med Kitayka-pollen erhölls sorten Kandil Kitayka, men dess motstånd mot negativa temperaturer förblev otillfredsställande.
Experimenten fortsatte. 1927, under ledning av I. S. Isaev, planterades plantor av sorten Kandil Kitayka på territoriet för en av experimentstationerna i Moskva-regionen. De flesta av dem dog senare utan att klara de kalla vintrarna, men det fanns också överlevande. Därefter valdes de mest lovande, med god smak och regelbunden fruktning. Han blev det första exemplet av North Sinup-äpplesorten, vars foto och beskrivning ges nedan.
År 1959, efter flera olika sortförsök, infördes det i statsregistret som rekommenderat för odling i Volga- och Central Black Earth-regionerna, liksom i södra östra Sibirien, i Krasnoyarsk-territoriet och Khakassia.
Beskrivning
Under årtiondena av dess existens har North Synap blivit utbredd i många regioner, främst med ett tempererat klimat. Sådan popularitet hos äppelträd av denna sort beror först och främst på den unika hållkvaliteten hos frukt, som kan behålla sin smak och presentation fram till maj nästa år.
Frukt och träd utseende
Äppelträd av norra Sinap-sorten är kraftfulla, deras höjd, beroende på grundstammen, kan nå 5-8 m. Kronan är bredpyramidal, med medium densitet. Trädet har ett kraftfullt skelett, från vilket många sidogrenar sträcker sig. Barken på bagageutrymmet är grå, unga skott är körsbärsgrå i färg och något pubescent, större grenar blir brunaktiga. Bladen är medelstora, obovata, pubescent, mörkgröna med en gråaktig nyans. Petiole är kort, tjock.
Mogna äpplen från North Sinap (bilden ovan) är rundade koniska, deras genomsnittliga vikt är 100-120 g. Fruktens täckfärg är grön-gul, med en brunröd rodnad. Huden är slät, blank, slät, får en oljig glans under lagring. Tratten är smal, grund, slät och utan rost. Peduncle är inte särskilt lång, brun, med medel tjocklek. Äppelmassan är vit, ofta med en grönaktig nyans.
Livslängd
På kraftiga grundstammar kan ett äppelträd leva upp till 60 år, men fruktens kvalitet och storlek i detta fall blir lägre. En halvdvärgstammar minskar trädets livslängd till cirka 40 år, men i det här fallet blir det mindre kraftfullt och mer kompakt. Fruktens kvalitet kommer också att öka, de blir större och mer välsmakande.
Smak
Äpplen av Northern Sinap-sorten har ett högt provsmakningsresultat - 4,6 med maximalt 5 poäng. Fruktens smak beskrivs som uppfriskande, söt med en behaglig surhet.
Växande regioner
De optimala regionerna för odling av äppelträd av norra Sinap-sorten är Central Black Earth Region samt Mellan- och Nedre Volga-regionerna. Det är här som alla artens positiva egenskaper avslöjas mest fullständigt. Dessutom är östra Sibirien (Krasnoyarsk Territory och Khakassia) bland de möjliga regionerna för odling av sorten, men det rekommenderas att odla strofeäppelträd här.
Avkastning
Äppelträd av sorten Northern Sinap har en genomsnittlig tidig mognad. Den första skörden kan erhållas 5-8 år efter plantering. På äppelträd ympade på halvdvärgstammar kan frukter uppstå på 3-4 år och på dvärgar - så tidigt som 2 år. Efter 20 år minskar frukten, blir kraftigt periodisk, produktiva år alternerar med tider med dålig skörd. Detta märks särskilt om trädet inte klipps.
Frostbeständig
Äppelträd av sorten Northern Sinap anses vara frostbeständiga. Enligt denna indikator är de bara något sämre än vanliga Antonovka. Mogna träd tål frost ner till -35 ° C. I kallare regioner är lokal skada på stammen och grenarna möjlig, särskilt i unga exemplar.
Motstånd mot sjukdomar och skadedjur
Äppelträd av norra Sinap-sorten har ingen uttalad immunitet mot någon sjukdom. Motståndskraft mot sårskorpor och pulveriserad mögel är genomsnittlig. För att förebygga sjukdomar och skadedjur måste träd behandlas med speciella preparat.
Blomningstid och mognadstid
Northern Synap blommar i maj, processen börjar vanligtvis under det första decenniet. Vid denna tid är hela äppelträdet täckt med rödaktiga blommor med rosa kronblad, som utstrålar en delikat honungsarom.
Äpplen når teknisk mognad i oktober. Efter avlägsnande bör frukten få stå i flera veckor, under vilken tid deras smak kommer att förbättras avsevärt. Därefter kan grödan bearbetas eller lagras.
Pollinatorer
Sorten North Sinap är delvis självfruktbar. För att få ett högt utbyte är närvaron av ett antal pollinatorer ett måste. Vanliga Antonovka, Mekanis, Orlik, Orlovskoe vinter, Memory of a warrior, Pepin saffran, Slavyanka är väl lämpade i denna egenskap.
Transport och hållkvalitet
North Sinap-sorten har utmärkt hållkvalitet och transportbarhet, varför den ofta odlas kommersiellt. Äpplen som tas bort i tekniskt moget tillstånd kan ligga utan betydande förlust av marknadsförbara egenskaper i upp till sex månader, om optimala lagringsförhållanden tillhandahålls (temperatur 0-4 ° C och fuktighet cirka 85%).
Fördelar och nackdelar
Under den långa perioden av North Synap har trädgårdsmästare samlat stor erfarenhet av att arbeta med den.De positiva och negativa egenskaperna hos dessa äppelträd har länge varit kända och de måste beaktas när man väljer en sort för plantering i en personlig tomt.
Fördelar:
- Motstånd mot frost och torka.
- Hög produktivitet.
- Tidig mognad.
- Fenomenal hållbarhetskvalitet och god transportbarhet för grödan.
- Utmärkt smak.
- Förmågan att använda grödan både för lagring och för industriell bearbetning.
- Äpplen faller inte av på länge.
Minuser:
- Stora dimensioner av ett träd ympat på ett högt lager.
- Medium sjukdomsresistens.
- Med hög avkastning finns det många små frukter.
- Mycket sen mognad.
- När de odlas norr om de rekommenderade regionerna har äpplen inte tid att få sockerinnehåll.
- Delvis självfertilitet, pollinatorer krävs för en bra skörd.
- Kräver regelbunden beskärning och underhåll.
- God smak uppträder först efter en lång åldring av de borttagna äpplen.
- Skarp frekvens av fruktning.
Landningsregler
För att plantera North Sinap äppelträd är det bättre att välja en öppen, väl upplyst plats. Det är önskvärt att den skyddas från den kalla nordliga vinden. Grundvattnet på platsen bör inte närma sig ytan närmare än 1 m. Man bör komma ihåg att det vuxna North Sinap-äppelträdet är ett kraftfullt högt träd med en tät krona, det kommer att ge en stark skugga. Därför bör du inte plantera den i omedelbar närhet av ett hus eller andra solälskande växter.
Plantor från North Sinup äppelträd kan köpas från plantskolor, specialiserade trädgårdsaffärer eller online. Det är mest korrekt att plantera dem på en permanent plats i september, då har det unga trädet tid att slå rot innan frosten börjar och kommer att uthärda vintern väl. Om plantans ålder är 2 år eller mer, kan den planteras på våren, i april, omedelbart efter att marken tö.
Det är bättre att förbereda gropar för att plantera äppelträd i förväg så att jorden har tid att bli mättad med luft. Den utgrävda jorden sparas, det kommer att krävas i framtiden för att återfylla rotsystemet. Det är värt att lägga till lite superfosfat och kaliumsalt till det, dessa gödselmedel hjälper plantan att växa sig starkare snabbare före vintern. Planteringsgropens storlek bör vara sådan att den kan garanteras att rymma ett ungt äppelträds hela rotsystem. För en treårig planta är ett djup och en diameter på 0,5-0,6 m tillräckligt.
Själva landningen består av flera steg:
- En stark stav drivs i botten av landningsgropen nära dess centrum. Först kommer det att fungera som ett stöd för plantan, annars kan den brytas av vinden.
- Några timmar före plantering blöts äppelträdets rötter i vatten. Detta gör att de snabbt kan börja utföra sina funktioner på en ny plats.
- En jordhög hälls i botten av gropen och en planta prövas. Efter plantering bör dess rotkrage inte begravas.
- Efter att ha plantat plantans höjd installeras den vertikalt, rötterna rätas ut, sedan fylls hålet med beredd jord och komprimeras det regelbundet så att tomrum inte bildas.
- Efter att gropen är helt fylld med marksubstrat bildas en liten cirkulär ås från marken på ett avstånd av 0,5 m från stammen. Det kommer att hålla kvar vatten och förhindra att det sprids.
- Det sista steget är riklig vattning av det planterade trädet och rotzonen är mulched med torv. Plantan är bunden till ett stöd.
Växande och vård
Äppelträdet från sorten North Sinup behöver god vård. Det är absolut nödvändigt att bilda ett växande träd, som regel används ett sparsamt plan för detta. Regelbundet måste du utföra sanitetsbeskärning, rengöra kronan från torra, trasiga och sjuka grenar.Med en minskning av fruktingen föryngras äppelträd genom att ta bort en del av det gamla träet och överföra tillväxten till en av de unga lovande skotten. Utan beskärning "trasslar trädet snabbt", skörden blir grunt och blir oregelbunden.
North Synap äppelträd kräver ingen speciell vattning. Det är ganska torktåligt, atmosfärisk fukt räcker för det. Under mycket torra perioder såväl som under fruktsättning kan ytterligare vattning organiseras med 5-10 hinkar vatten för varje vuxen träd. Var noga med att göra detta förfarande på senhösten, efter skörden. Sådan bevattning med vattenladdning kommer att stärka trädet och öka dess frostmotstånd.
Northern Sinap-sorten är krävande för utfodring. Om jorden är dålig bör ruttna gödsel eller humus regelbundet införas i rotzonen och stänga den under höstens grävning av nästan stamcirklar. Före vintern och tidigt på våren bör vitkalkning av boles göras. Detta förhindrar frostsprickor och minskar också risken för gnagare och skadedjur i barken.
När ska du plocka North Sinup äpplen för förvaring
Mogna äpplen av norra Sinap-sorten håller bra på grenen, så att de kan tas bort för förvaring endast före frosten, under andra halvan av oktober eller till och med i början av november, om vädret tillåter. För detta ändamål väljs endast oskadade frukter. Resten av grödan kan bearbetas. North Sinup äpplen gör utmärkt sylt, sylt, sylt.
Slutsats
Äppelsorten North Sinap älskas och uppskattas av mer än en generation trädgårdsmästare. Vissa anser att det är moraliskt föråldrat och föredrar nya arter. Men även nu är det få av dem som kan tävla med North Sinup-äppelträd när det gäller egenskaper som utmärkt smak i kombination med utmärkt hållkvalitet.