Innehåll
Tallkottar är naturliga råvaror som används i stor utsträckning både inom hemmedicin och vid matlagning. Kottar har en behaglig smak och många användbara egenskaper, men så att de inte orsakar skada måste du bekanta dig med de grundläggande reglerna för deras användning.
Storlek och form på kottar
Tallkottarnas storlek kan betraktas som genomsnittlig - de når vanligtvis inte mer än 3-7 cm och blir bara ibland ännu större. Kottarnas diameter överstiger vanligtvis inte 2-3 cm, deras form är långsträckt och avlång, cylindrisk med en förminskning i slutet.
Som du kan se på bilden av kottar är de överst täckta med små skalor som täcker den inre kärnan. I unga knoppar är skalorna ljusgröna och åtsittande, men när de blir äldre ändras strukturen av kottar, deras färg blir brun och skalorna själva blir träiga.
Det är vanligt att skilja manliga och kvinnliga tallkottar - de manliga är små i storlek, samlade i grupper och ligger nära skottens botten. Kvinnliga kottar är större och de växer mot slutet av skottet. Samtidigt har båda typerna av njurar fördelaktiga egenskaper.
Varför kottar är användbara
Scotch tallkottar innehåller en enorm mängd värdefulla ämnen. De inkluderar:
- vitamin C, A, B och K;
- terpener och eteriska oljor;
- tanniner och feta oljor;
- magnesium, järn och selen;
- tanniner och fytoncider;
- en liten mängd alkaloider;
- bioflavonoider.
Tack vare en så rik komposition ger unga gröna knoppar enorma fördelar för människokroppen när de bearbetas ordentligt. I synnerhet:
- har antiinflammatoriska effekter och bekämpar infektioner;
- stärka immunresistensen mot virus och bakterier;
- flytande slem med torr hosta och i allmänhet har en extremt positiv effekt på lungorna och bronkierna;
- förbättra sammansättningen och rörelsen av blod - kottar för blodkärlen ökar kärlväggarnas elasticitet och förhindrar avsättning av kolesterolplack;
- skydda hjärtsystemet från sjukdomar, klumpar kan skydda mot ischemi, minska sannolikheten för att utveckla en stroke eller hjärtinfarkt;
- har en diuretikum och koleretisk effekt, på grund av vilken de är mycket användbara vid sjukdomar i njurarna och gallblåsan;
- effektivt eliminera ödem och associerade obehagliga symtom;
- förhindra utvecklingen av skörbjugg och anemi - kottens vitaminkomposition fyller snabbt på bristen på näringsämnen i kroppen;
- stärka nervsystemet och hjälpa till att normalisera sömnmönster;
- spara från depression och ökad ångest;
- förbättra ämnesomsättningen och bidra till normalisering av mage och tarmar.
För både män och kvinnor kan stötar vara till nytta om reproduktionssystemet inte fungerar. Bumpbaserade produkter stoppar inflammation, förbättrar blodcirkulationen i bäckenet och återställer hälsosam energi och energi. Kottens anticanceregenskaper är också välkända, de kan användas för att förebygga cancer.
Hur och när skördas knoppar
I folkmedicinen används fördelarna med kottar, som ännu inte har tid att bli bedövade, respektive, och det är nödvändigt att samla in användbara råvaror omedelbart efter att kottarna dyker upp på plantans grenar. Detta händer i slutet av maj eller början av juni.
För att samla in råvaror är det nödvändigt att välja tallskog, där åldern på träden är cirka 30 år. Unga tallar släpper aktivt knoppar, men samtidigt förblir de fortfarande ganska låga, det är bekvämast att samla kottar från sådana träd. Dessutom bör skogar som ligger långt från större vägar, fabriker och fabriker föredras, ju renare den medicinska råvaran är, desto högre kommer dess användbara egenskaper att vara.
Behandling av kottar
Unga tallkottar är otroligt populära inom hemmemedicin och anledningen är enkel - de medel som baseras på dem hjälper till att behandla en mängd olika sjukdomar.
- Knölar har en helande effekt vid förkylning: ARVI, bronkit, influensa, långvarig hosta och rinnande näsa. Vitaminer i deras sammansättning, och särskilt C-vitamin, hjälper snabbt till att lindra hög feber och sjukdom, aktivera immunitet för att bekämpa en virusinfektion.
- Tallknoppar används för magsår. Medel baserade på användbara råvaror har en helande effekt på erosiva skador på slemhinnorna, lugnar inflammation och lindrar smärta.
- Knölar hjälper till med gastrit, diarrétendenser och metaboliska störningar. Användbara ämnen i deras sammansättning påskyndar matsmältningen och assimileringen av maten, förbättrar tarmens mikroflora, främjar snabbt avlägsnande av toxiner från kroppen.
- Koleretiska och diuretiska egenskaper hos råvaror är efterfrågade i närvaro av sand i njurarna, i kroniska inflammatoriska processer, i strid med utflödet av gallan. Användningen av medel baserade på tallknoppar bidrar till det faktum att galla börjar produceras mer aktivt och vätska utsöndras snabbare av njurarna från kroppen - följaktligen förbättras inre organens arbete och svullnad försvinner.
Kottar används i komplex terapi som syftar till rehabilitering efter en stroke. Sammansättningen av användbara råvaror innehåller en stor mängd tanniner - ämnen som kan bromsa nedbrytningen av nervceller i de drabbade områdena i hjärnan. Således hindrar kottar från en stroke att sjukdomen utvecklas ytterligare och hjälper till att upprätthålla maximal mental klarhet och prestanda.
Tinkturer och avkok baserade på kottar hjälper bra med ledsjukdomar - artrit, reumatism, osteokondros. Av särskilt fördel är att gnugga och komprimera, som verkar på den ömma leden genom huden, tallknoppar lindrar inflammation, eliminerar smärta och minskar vävnadssvullnad.
Kottar används också:
- för sjukdomar i luftvägarna - lunginflammation, lunginflammation, trakeit och bronkit, tuberkulos;
- med brist på näringsämnen i kroppen - skörbjugg, anemi och anemi;
- med gynekologiska inflammationer och sjukdomar i urinvägarna - cystit hos kvinnor, uretrit och prostatit hos män;
- med hudsjukdomar - dermatit, eksem, psoriasis;
- med störningar i det endokrina systemet och sjukdomar i sköldkörteln;
- med svag immunitet, förlust av styrka och minskad prestanda;
- med ateroskleros, högt blodtryck och ökade kolesterolnivåer i blodet;
- med ångeststörningar, sömnlöshet, en tendens till depression;
- med en minskning av styrka och libido hos män och kvinnor.
När den appliceras externt hjälper tallknoppar inte bara till att hantera inflammatoriska hudsjukdomar utan bidrar också till en snabb läkning av sår - och dessutom har de en desinfektionseffekt.
Folkrecept från kottar
Recept från kottar kan vara väldigt olika, doseringen av läkemedel och behandlingstiden beror alltid på den specifika sjukdomen. Men på ett eller annat sätt används endast ett fåtal medicinska tinkturer baserade på naturliga råvaror i folkmedicin, de bereds på samma sätt.
Kotteinfusion
Det enklaste botemedlet baserat på färska tallknoppar är en vanlig vatteninfusion. Förbered det så här:
- cirka 50 g gröna kottar tvättas noggrant i kallt vatten, torkas och finhackas med en kniv;
- häll 500 ml nykokt vatten i en liten behållare;
- täck med lock och ta bort det i 2 timmar för att infunderas på en skuggig plats.
Den färdiga infusionen måste föras genom vikad gasbindning för att filtrera ut fällningen.
Du måste dricka produkten i 100 ml två eller tre gånger om dagen, och infusionen ger maximal nytta för anemi, försvagad immunitet och kall hosta. Dryckens värdefulla egenskaper kommer också att vara efterfrågade vid gastrointestinala sjukdomar - infusionen lugnar irriterade slemhinnor och bidrar till en snabb återhämtning.
Tallkottte
Tallknoppar är lämpliga för att göra läkande te, det är särskilt bekvämt eftersom det kan tas i samma mängder som vanligt te tillsammans med honung eller annat godis. För matlagning behöver du:
- tvätta i kallt vatten och slipa sedan kottar ordentligt i mängden 10-12 stycken;
- häll råvaror med en liter vatten och sätt på spisen, och när kottarna kokar, sänk värmen till det lägsta och koka i ytterligare 5 minuter;
- ta bort från värmen, låt stå i ungefär en timme och sila.
Den resulterande infusionen tillsätts till vanliga teblad - 3-4 små skedar vardera.
Den färdiga drycken visar sig vara väldigt aromatisk och hälsosam, den hjälper bra med anemi, förkylning, högt blodtryck. Att dricka te rekommenderas om du har en benägenhet för hjärtsjukdomar, drycken stärker blodkärlen och hjärtmuskeln och förhindrar utveckling av farliga tillstånd.
Tallkonstinktur
För artrit, reumatism och radikulit rekommenderas att man använder konktinktur beredd med alkohol. Ett sådant botemedel har särskilt starka värmande och smärtstillande egenskaper, och efter en stroke förhindrar det nedbrytning av hjärnceller.
Läkande buljong
Gröna kottar är fördelaktiga i form av vattenhaltigt avkok. Förbered det så här:
- färska kottar tas i sådana mängder att de fyller en tredjedel liter panna med dem;
- råvarorna tvättas noggrant, men skärs inte utan hälls omedelbart i en beredd behållare;
- pannan är fylld med vatten och bulorna skickas till kaminen - de behöver bara kokas i 5-7 minuter, eftersom alltför många värdefulla ämnen förstörs under lång värmebehandling.
Den färdiga buljongen är täckt med lock och lämnas i en timme. Det nuvarande och kylda medlet filtreras med gasbind och sedan tas bara 3-4 sipp på morgonen. Läkemedlet är särskilt fördelaktigt vid ateroskleros och högt kolesterol, för magsjukdomar och tarmsjukdomar.
Eftersom buljongen har en ökad koncentration av användbara komponenter kan den inte tas i stora volymer - detta kommer att orsaka skada. Men om så önskas kan produkten spädas med naturlig honung - smaken på drycken blir rikare och mer intressant och de fördelaktiga egenskaperna kommer bara att öka.
Tall sirap
Tallkottar används inte bara för att göra drycker utan också för att skapa goda och hälsosamma godisar. En av dem är tallsirap - dess ovanliga uppfriskande smak kommer att tilltala både vuxna och barn.
Receptet på sirapen är som följer:
- unga knölar tvättas noggrant, placeras i en kastrull och hälls med vatten i förhållandet 1 till 3;
- i 20 minuter kokas råmaterialet, avlägsnas sedan från värmen och lämnas till infusion i en dag, stängt;
- därefter avlägsnas de kokta kottarna från infusionen och kasseras och den återstående vätskan filtreras genom tätt vikad gasväv.
Socker tillsätts i lika stora proportioner till den resulterande infusionen, omrörs ordentligt och sätts på eld igen. Vid den lägsta temperaturen kokas sirapen i ytterligare 1,5-2 timmar tills den får en hallonfärg och hälls omedelbart i sterila burkar heta.
En god och hälsosam sirap hjälper till med förkylning och anemi - använd den bara med te för att förbättra ditt välbefinnande. Sirap gynnar också magen och tarmarna, har en positiv effekt på nervsystemet och hjälper till att bli av med sömnlöshet.
Doftande grön konstopp
Unga tallkottar ger fördelar i sammansättningen av söt sylt, en stor mängd vitaminer och värdefulla naturliga ämnen är koncentrerade till en sådan delikatess. Det finns så många som två sätt att förbereda produkten, men i båda fallen krävs mycket lite tid.
- Enligt den första metoden hälls rent tvättade gröna kottar med vatten i lika stora mängder, varefter de kokas på måttlig värme i endast 20 minuter. Därefter filtreras den resulterande buljongen och blandas i en mängd av 2 glas med 1 kg strösocker. En vanlig söt sirap tillverkas av den resulterande blandningen, varefter de återstående konerna placeras i den igen och kokas tills den är helt mjukad i ungefär en halvtimme.
- Enligt den andra metoden hälls 1 kg kottar med kallt vatten och får infunderas under en dag för att mjukna upp. Nästa dag, koka en vanlig söt sirap med socker och vatten i förhållandet 1 till 2. När sirapen är färdig dränerar du vattnet från de infunderade kottarna och kottarna själva kokas i den beredda sirapen tills de blir helt mjuk.
Aromatisk konbaserad sylt används som ett botemedel mot någon sjukdom eller helt enkelt ätas med te för allmän hälsofrämjande. Lämplig för användning i mat, inklusive och hela kottar kvar i syltet.
Försiktighetsåtgärder
Fördelarna och skadorna med kottar beror på många faktorer. Först och främst är det nödvändigt att kontrollera doseringen av en användbar produkt - drycker och delikatesser baserade på tallknoppar kan skada om du överskrider normerna som anges i recepten. Överdosering av kottar kan leda till magbesvär, hudutslag och huvudvärk.
I vissa fall kan tallkottar framkalla allergier. Eftersom du sällan hittar dem på ett vanligt bord måste du för första gången använda läkemedel, sirap och sylt i minimala mängder. Om kroppen inte svarar med en negativ reaktion kan dosen ökas.
Kontraindikationer för kottar
De användbara egenskaperna hos kottar är mycket stora och de orsakar sällan skada. Och ändå har en naturlig produkt ett antal kontraindikationer, som inkluderar:
- hepatit och svår leverskada;
- kronisk njursvikt och nefrit;
- graviditet och amning
- barn upp till 7 år.
Tallkottar bör användas med försiktighet av personer över 60 år. Kroppen i ålderdom är särskilt känslig och kanske inte klarar assimileringen av läkemedel baserade på råvaror.
Slutsats
Tallkottar är fördelaktiga för ett stort antal sjukdomar, de används vid behandling av även de allvarligaste sjukdomarna.Men när du använder stötar är det viktigt att vara uppmärksam på doserna och se till att råvarorna är helt rena.
skriv mer om utomhusbruk