Innehåll
Rasen tackar sitt utseende för att bekämpa kycklingar som kommer från Asien. Det uppstod precis vid ett tillfälle då intresset för cockfighting började falla under allmän press. De ansågs vara för grymma. Men samtidigt började efterfrågan på kycklingkött växa och kämpande asiatiska kycklingar kännetecknades av en anständig levande vikt. Som ett resultat av korsningen av de kämpar som redan förts till England uppträdde Cornish - en ras av kycklingar för köttriktningen.
Ursprungligen kallades dessa kycklingar annorlunda i världen. I USA var det ursprungliga namnet "Indian strider". På grund av förvirring med riktiga strideraser har det föreslagits att byta namn på engelska köttkycklingar till Cornwell-strideraser. Till slut var bara ordet Cornish kvar i namnet. I Australien kallas det fortfarande den indiska striden. I Ryssland finns det två namn: den korrekta översättningen är "Cornish" och det vanliga spårpapper från engelska "Cornish".
Först var Cornish kycklingrasen inte populär på grund av allvarliga brister: låg äggproduktion, tunna äggskal, delikatess, långsam tillväxt och en relativt liten slaktutbyte av kött i slaktkroppar. Hanernas stora vikt skapade problem under befruktningen. Som ett resultat av målmedvetet arbete med rasen fick den positiva egenskaper och kunde intressera producenterna av kycklingkött. Corniches började gå upp i vikt snabbt med rätt utfodring och grooming.
Idag är Corniches konserverade som genetiskt material för uppfödning av slaktkycklingskors. På industriella fjäderfägårdar odlas endast vit cornish lika ren som en köttras av kycklingar.
Beskrivning
Cornish kycklingar uppföds i Cornwall. Uppfödningen började 1820. Det är inte känt när denna ras erkändes i sitt hemland, men den registrerades officiellt i USA 1893. I Sovjetunionen importerades korniska kycklingar från 1959 till 1973. De levererande länderna var olika: Japan, USA, Holland, Kanada. Vid tidpunkten för unionens kollaps fanns det 54 tusen Cornish-kycklingar i landet. Den överväldigande majoriteten av boskapen koncentrerades till Vitryssland. En mycket liten del, endast 4200 kycklingar, var kvar i Ryska federationen.
Standard
Enligt beskrivningen är Cornish kycklingar kraftfulla fåglar med starka ben. De behöll tecknen på att slåss raser, men benen på Cornish är mycket kortare, för enligt Sir Walter Gilberts idé skulle denna ras inte längre kämpa. Detta innebär att de inte behöver långa lemmar.
Huvudet på Cornish är stort med en bred skalle. Näbben är kraftfull, kort, brun-gul i färg. Med en mörk färg finns det mer mörk färg på näbben. Ögonen är gula eller orange i färg, placerade under välutvecklade pannkanter, vilket ger Cornish-huvudet ett rovligt utseende. Även i en kyckling ser "ansiktet" vilt ut. Kammen är röd, rosa. Dåligt utvecklad. Örhängen är små, röda. Ansiktet och loberna är röda.
Halsen är stark, medellång. Ställ högt på breda, kraftfulla axlar. Ryggen är kort, rak, bred. Även hos kycklingar är kroppen något upphöjd framför. På bilden av en ung kuk av den korniska kycklingrasen syns "kämpande ärftlighet" tydligt. Dess kropp är mer vertikal än hos kycklingar. De härdade tupparna blir överviktiga och "sjunker" ner.
Axlarna är breda och kraftfulla. Vingarna är medelstora, starka, tätt fästa vid kroppen. Bröstet är väl muskulöst och utskjutande. Hanarnas mage är mager, kycklingarna är välutvecklade, fulla. Svansen är lång, låg. Växer nästan horisontellt. Det finns få fjädrar i svansen, tuppernas flätor är dåligt utvecklade.
Benen är kraftfulla, med en bred uppsättning. Lår och sken är väl utvecklade. Metacarpus med tjockt ben.Pasterns är icke-fjäder, med gul hud. Ibland kan pasterns vitrosa färg komma över.
Färger
Cornish färg kan vara:
- vit;
- svart;
- röd och vit;
- svart och röd;
- vete.
Fysiklinjer skiljer sig åt. De förra är mer massiva och har mörk fjäderdräkt. Den andra med lätt och lätt fjäder. Festliga Corniches är vetefärgade.
Den vita och svarta färgen på Cornish kycklingar behöver inte beskrivas. Färgade färger är mer komplexa. Den mörk svart-röda färgen är väl utpräglad i lager, på vars kropp varje fjäder är brun och slutar i en svart rand.
Hanar är "enklare". Deras huvudfärg är svart. På vingarna är första ordningens primära fjädrar bruna.
Kycklingar i röd och vit färg upprepar mönstret av mörk Cornish, men med ersättning av svart pigment för sin fullständiga frånvaro.
Vete färgen på semestern Cornish är mycket lik den röda och vita. I denna variation av färger skiljer sig tydligt färgtecknen i en tupp. På bilden finns en kuk av Cornish kycklingrasen.
Huvudfärgen är vit med röda axlar och en liten mängd röda fjädrar på framsidan av bröstet, huvudet och sadeln. I kycklingen är huvudfärgen vit med en tunn röd rand. På kroppen finns röda fjädrar, vardera med två vita ränder.
Produktivitet
För en nötköttras är Corniches inte särskilt tunga. Men de går snabbt upp i vikt och väger redan två månader mer än 1 kg.
| Kuk | 3,86 kg |
| Höna | 2,57 kg |
| Ung cockerel | > 1 kg |
| Massa | > 1 kg |
| Bentamki | |
| Kuk | 2,0 kg |
| Kyckling | 1,5 kg |
Videon visar 2 månader gamla Cornish kycklingar av den stora versionen.
Äggegenskaper hos Cornish kycklingar är låga. De bär 160-180 medelstora (55 g) bruna ägg per år. I vissa utländska källor kan du hitta information om nivån på äggproduktionen 1 ägg per vecka. Detta kompenseras av hönsens välutvecklade moderinstinkt.
Fördelar och nackdelar
Fördelarna med rasen är god viktökning och lugnt temperament hos vuxna fåglar. Då finns det några nackdelar.
Befruktningen av ägg är låg. Kläckning av kycklingar är cirka 80%. Kycklingar är mycket aggressiva mot varandra, även om de är lätta att ta hand om. Vuxna behöver mer gångyta än andra kycklingraser. Cornish höna är en mycket aktiv fågel. Detta kan vara svårt på en liten trädgårdstomt.
På grund av sin tunga vikt och brist på rörelse har män benproblem. Kycklingar, på grund av ökad fysisk aktivitet, är inte särskilt bra höns, även om de är utmärkta höns som aktivt skyddar sina kycklingar.
Kycklingar är inte motståndskraftiga mot kallt väder och krävande foder. Värst av allt är att de är utsatta för sjukdom.
Innehåll
I beskrivningen av rasen av Cornish kycklingar är det inte för ingenting som deras känslighet för frost betonas. Kycklingar tål den genomsnittliga vintertemperaturen på 10-15 grader Celsius, men de kan inte leva i en kall kycklingkock om den är under 0. Corniches behöver ett isolerat kycklinghus, ibland med en värmare. Golvet ska vara varmt med en tjock kudde. Med en stor vikt är Cornish dåliga flygblad och föredrar att tillbringa natten nedan. Dessa fåglar kan utrustas med sittpinnar med en höjd av 30-40 cm. Om det inte är möjligt att ordna abborre räcker det bara med ett djupt sängkläder.
Eftersom rasen ursprungligen planerades som en industriell ras, ger den låg viktökning på konventionellt hemmafoder. Som visas i tabellen över levande vikt ovan.
När man matar Cornish enligt reglerna för industriell odling är deras vikt på 2 månader 1,5-2 kg.
Med fetma har korniska kycklingar problem med äggläggning och män med befruktning av kvinnor.
Föder upp
Cornish höna själv kan kläcka kycklingar, men i fall av larm, flyger från boet, kan det av misstag knäcka skalet. Därför läggs Cornish ägg ofta under andra kycklingar.
På grund av instabiliteten mot kyla under de första dagarna av kycklingarnas liv bör rumstemperaturen vara 27-30 ° C. För att bibehålla den önskade temperaturen måste kycklinghuset eller broderen vara utrustad med infraröda lampor. Vid lägre lufttemperaturer samlas kycklingar och trampar svagare bröder i trånga förhållanden.
Små kycklingar kräver också matning. Den ska vara rik på protein, vitaminer och mineraler. Cornish är en långfjäderras och brist på näringsämnen under fjädertillväxt leder till dålig fjädring. Brist på fjädrar leder till hypotermi och död av kycklingar.
Vittnesmål
Slutsats
Cornish är knappast lämplig för rollen som en fågel för ett litet företag. Han har många nackdelar som gör produktionen av kycklingkött dyrare. Om köttet från långsamt växande fåglar i väst vinner popularitet, så beaktas inte denna fråga i Ryssland. Corniches är väl lämpade för dekorativa kycklingar.
