Innehåll
Endast jordgubbar kan vara bättre än jordgubbar! Det är förmodligen varför detta bär är så populärt i ryssarnas trädgårdar och grönsaksträdgårdar. Jordgubbar odlas idag även av invånare i höghus, eftersom det finns många sorter avsedda för plantering i krukor eller lådor. Jordgubbar har många fördelar, men de största fördelarna med detta bär är den söta smaken och aromen som personifierar sommaren.
Vilka egenskaper av jordgubbar uppskattas mest av sommarboende och vilken sort att välja för plantering på deras webbplats - det här är artikeln om detta.
Vad är värdet av jordgubbsorten
Varje trädgårdsmästare som har odlat söta bär i många år har förmodligen redan ett par favoritsorter. OCH Du kan älska jordgubbar av olika skäl: någon gillar den söta sorten av jordgubbar, någon sätter utbytet av bär i första hand, medan andra till och med föredrar exklusiva arter som sticker ut mot den allmänna bakgrunden på grund av bärets storlek eller exotiska smak.
Feedback från erfarna trädgårdsmästare gjorde det möjligt för oss att rangordna de viktigaste kraven som lantbrukarna har ställt för en söt bär:
- Jordgubbarna måste vara stora. Bäret kan kallas sådant i vikt i intervallet 50-60 gram. Sådana storlekar på jordgubbar ger höga avkastningar, eftersom upp till ett kilo frukt kan tas bort från varje storfruktad buske. Ja, och en sådan bär ser väldigt presentabel ut, de kommer definitivt att vilja köpa den (denna fråga oroar vanligtvis sommarboende som odlar frukt till salu).
- Att bevara länge säljbart skickjordgubbar bör ha en fast konsistens. Sådana bär kommer sannolikt inte att bli byte för sniglar eller bli smittade med röta, de skrynklas inte under transport och ser bra ut som en dekor.
- Avkastning har alltid varit en grundläggande faktor i valet av en mängd olika trädgårdsgrödor. Endast sanna finsmakare av exklusiv smak eller ovanligt utseende av bär kanske inte bryr sig om frågan om lönsamhet. Resten av trädgårdsmästarna föredrar fruktbara sorter som tillåter inte bara att få tillräckligt med färsk frukt från ett par rader jordgubbar utan också att täppa till något för vintern.
- Uthållighet sorter är lika viktiga. Sorter som tål vinterfrost, intensiv värme, torkperioder föredras. Det kommer att vara trevligt om jordgubben som valts för sommarstugan är lite krävande för jordens sammansättning, inte behöver komplex vård och regelbunden utfodring. Sortenes resistens mot sjukdomar och skadedjur uppskattas särskilt. Och viktigast av allt, tillsammans med allt detta, bör bäret vara gott och fruktbart.
- Jordgubbsmak och arom Är förmodligen de viktigaste faktorerna som bör följas när man väljer en sort. För att bäret ska lukta gott och smaka gott måste det bibehålla en balans mellan syror och socker. Sådana jordgubbar kommer inte bara att vara läckra utan också de hälsosammaste.
De bästa och sötaste jordgubbarna
Det är inte ofta det finns plantor av sådana jordgubbar till salu som uppfyller alla fem parametrar för en kvalitetsfrukt. Även de mest elitsorterna får maximalt 90% av hundra möjliga bedömningspoäng: det är omöjligt att skapa en perfekt bär som uppfyller kraven från alla trädgårdsmästare.
Men från alla olika sorter och sorter kan det bästa fortfarande skiljas: de som skiljer sig åt i storlek, uthållighet eller sötma.
En trädgårdsmästare kommer faktiskt att kunna skörda från sådana buskar tre till fyra gånger om året. Men för detta måste jordgubbarna tas om hand noggrant: plantera buskar, regelbundet befrukta jorden och vattna sängarna rikligt.
Avis Delight
En utmärkt sort som uppfyller flera krav från jordbrukare samtidigt:
- jordgubbar är mycket produktiva - med god vård kommer bonden att få cirka tre kilo färska bär från varje buske;
- tolererar perfekt ett svårt klimat, möjliga frost- och skadedjursattacker;
- bären är väldigt söta och har en stark jordgubbsmak;
- Presentationen av frukterna är också på en höjd - jordgubbar är jämna, glänsande, stora.
Plantor av sådana jordgubbar bör först köpas av sommarboende från de norra regionerna i landet, eftersom sorten "Avis Delight" inte är rädd för kyla och hög luftfuktighet.
"Hylla"
Sådana jordgubbar passar sanna finsmakare av söta bär, eftersom sorten har en delikat smak och en mycket stark arom. Till och med inte riktigt mogna "Hyllor" -bär luktar bra och innehåller mycket socker, detta gör att du kan skörda medan frukterna är täta och transporterar jordgubbar över långa avstånd.
Det är ganska enkelt att odla en sort, eftersom "Polka" inte behöver bördig jord och speciella förhållanden, det känns bra i en vanlig dacha, klarar av ett svårt klimat och farliga insekter.
Förutom alla ovanstående är också jordgubbar av denna sort högavkastande.
"Ananas"
Dessa bär kommer att glädja dem som älskar okonventionell smak och aromer av frukten. Vitaktiga jordgubbar är inte så stora i storlek, har en tunn hud och mycket känsligt kött. Smaken av ananasjordgubbar skiljer sig praktiskt taget inte från traditionella sorter, men doften av bär är mycket exotisk.
Sorten bör odlas i öppna områden i trädgården, väl upplyst av solen, med normal ventilation. Om du inte följer dessa krav kan känsliga bär drabbas av grå röta eller sniglar kommer att njuta av deras smak.
Det rekommenderas att använda denna sort bara färsk, så några exotiska buskar kommer att vara tillräckligt för en vanlig sommarboende.
Junia Smides
Detta är en medelstor jordgubbe, så den är lämplig för odling i mittfältet och i norr, där det finns stor sannolikhet för frost i maj, vilket inträffar under blomningsperioden för tidiga sorter. Men om bäret klarar vårfrosten, kan för låga temperaturer på vintern vara dödliga för jordgubbar - sorten behöver vinterskydd.
Junia Smides bär är mycket välsmakande, med en stark arom. Fruktens konsistens är ganska tät, vilket gör det möjligt att använda dem för konservering som helhet eller för försäljning.
Bäret är inte rädd för skadedjur, den tjocka skalen gör massan otillgänglig för de flesta av dem. En utmärkande egenskap hos sorten är en mycket hög avkastning, eftersom en jordbrukare kan samla cirka två kilo frukt från varje buske.
"Onega"
Denna jordgubbe togs ut ganska nyligen, men den har redan vunnit stor popularitet bland ryssarna. Trädgårdsmästare uppskattar sorten för sin höga avkastning, utmärkta förmåga att motstå dåligt väder och kalla förhållanden, motståndskraft mot skadedjur och immunitet mot de flesta "jordgubbs" -sjukdomar.
Bärsmaken är ganska traditionell - sötsur, måttligt rik doft. Dessutom kan frukterna transporteras och användas för industriella ändamål, de är täta och vackra.
"Chamora turussi"
En jordgubbsort har sitt ursprung i Japan. En särskiljande egenskap hos bären är deras enorma storlek, eftersom varje jordgubbe kan väga cirka 100 gram.Under en säsong kommer en trädgårdsmästare att kunna samla upp till tre kilo av en utmärkt skörd från varje buske.
Men inte bara utseendet på "Chamora Turussi" lockar inhemska jordbrukare, denna jordgubbe är mycket välsmakande och dess arom liknar lukten av vilda jordgubbar.
För varje säsong blir bären mindre, men de kommer fortfarande att vara tillräckligt stora och behålla sin smak.
"Primella"
Denna jordgubbe tillhör det holländska urvalet. Sorten anses vara mellansäsong och därför utmärkt för odling i större delen av Ryssland.
Bären av "Primella" är tillräckligt stora, deras vikt under det första året kan överstiga 70 gram. Men sorten är känd inte för sin storlek utan för sina individuella egenskaper av smak och arom: denna jordgubbe smakar som ananas, medan frukten luktar jordgubbar.
Om du tar hand om buskarna korrekt kommer jordgubbar av denna sort att kunna bära frukt på ett ställe i cirka 5-6 år, varefter buskarna måste planteras. Sorten är inte rädd för skadedjur, härdad från de flesta sjukdomar och virus. Jordgubbar anses vara mycket fruktbara.
Kimberly
För dem som bor i södra delen av landet eller odlar jordgubbar i växthus anses tidiga mogna sorter vara mer lämpliga, vilket gör att de kan skörda söta bär under första halvan av juni.
En av dessa sorter är "Kimberly". Bären blir stora, har en ganska tät massa, därför tolererar de väl transport och kan användas för industriella ändamål.
Jordgubbar smakar utmärkt, och detta är inte förvånande, eftersom de anses vara en av rekordhållarna när det gäller sockerhalten i bär. En annan fördel med sorten är vinterhårdhet. Även svåra frost är inte farliga för buskarna i "Kimberly", jordgubbar behöver inte täckas för vintern.
Granskning av Kimberly strawberry
"Tago"
Denna sort skryter av att den uppfyller nästan alla jordbrukares krav:
- ger höga och stabila avkastningar;
- kunna växa i instabila, hårda klimat;
- motstår sjukdom och attackeras inte av skadedjur;
- har stora och vackra bär;
- den har en behaglig söt smak och stark arom.
Frukter av sorten "Tago" är perfekta för att konservera hela frukter och göra konserver av konserver. Sådana jordgubbar dekoreras ofta med desserter.
Chelsea pensionär
I Ryssland började jordgubbar av denna typ odlas relativt nyligen, men detta hindrade inte sorten från att bli en av de mest populära i inhemska sommarstugor och grönsaksträdgårdar.
Chelsea Pensioner drar nytta av utmärkt arom och god smak, harmoniskt kombinerat med lämplighet för transport och förvaring.
Frukterna mognar inte samtidigt - ägaren kommer att kunna festa på färska bär när som helst under sommarsäsongen.
Glöm inte att vattna buskarna, eftersom bristen på fukt säkert kommer att påverka bärens smak.
resultat
Varje jordbrukare har sin egen favoritjordgubbsort, men alla uppskattar utan undantag sötma och arom av detta bär. När du väljer en sort för din webbplats, bör du inte dröja vid bara ett namn - för att inte räkna felaktigt och plocka upp en riktigt givande jordgubbe till trädgården, det är bättre att plantera minst två sorter av denna söta bär.
Och vilken sort av jordgubbar som är mest torr, kommer det att bli klart redan nästa säsong.