Ogräs Är inte en specifik växtart. I naturen har de lika rättigheter som alla andra representanter för flora. Så de kallas av dem som sköter och värnar grönsaker, bär, blommor och frukt. Alla främmande växter i trädgården är fiender för dem. Om du frågar någon trädgårdsmästare om det behövs ogräs i trädgården, svarar alla - nej, och han har rätt.
Men inte allt är så enkelt. Utanför trädgården kan ogräs inte bara ge konkreta fördelar utan också vara ett läkemedel för både människor och växter. Några av dem hjälper till att framgångsrikt bekämpa olika skadedjur som irriterar trädgårdsgrödor. De ger signaler om jordens surhet och fertilitet. Många kan fungera som mulch och till och med gödsel. Med ett ord, funktionerna för ogräs många. Men låt oss först ta reda på vilken typ av skada de gör.
Ogrässkador
Vilken skada orsakar ogräs för grödor, djur och människor?
- De ta mat från odlade arter och hindra dem från att utvecklas... Växter, som vi kallar ogräs, lärs av naturen själv att utvecklas utan mänskligt ingripande, vilket säkerställer deras existens på alla möjliga sätt. När det gäller vattenförbrukning och näring ligger de flesta långt före odlade växter. Höga ogräs, som skuggar odlade växter, hindrar deras fotosyntesprocess, vilket till och med kan leda till att vegetabiliska växter dör. Ogräsbekämpning för bättre levnadsförhållanden bryter ut växtarter. Enligt statistik kan skördeförluster i jordbruket på grund av ogräs nå en fjärdedel och med sin starka fördelning, hälften eller mer. Naturligtvis, på sin personliga tomt, kommer trädgårdsmästaren inte att tillåta en sådan upprördhet av ogräs och ta bort dem i tid. Avlägsna ogräs under spiringfasen. En ogrenad rot kommer inte att gro. Om ogräsväxtens rot börjar förgrena sig, kommer ogräset säkert att växa tillbaka.
- De kan fungera som bärare av farliga sjukdomar, även om de själva inte blir sjuka. Vetegräs och nässlor kan infektera spannmål med rost. Samma vetegräs överför patogenen från ergot och pulverformig mögel till odlade växter. Tillsammans med borstgräs och vild havre infekterar de trädgårdsgrödor med rotrot. Nightshade bär potatiscancer, och vilda korsblommiga växter är en källa till dunig mögel. Många virus som infekterar odlade växter uppträder först på ogräs och överförs därifrån genom att suga insekter till grönsaker eller spannmål. Vetegräs är ett ogräs som är mycket svårt att ta bort från trädgården. Även en 1 cm lång bit rot kan gro. Gräva upp jorden med en gaffel som inte skär vete-gräsrötterna i bitar, och välj även små rötter.
- De ge skydd för olika skadedjur av trädgårdsgrödor... Bindweed och såtistel är de platser där vintermjöl lägger ägg. Dess larver matar på växter av spannmålsfamiljen. De påverkas också av flugor - svenska och hessiska, de lägger ägg på rötterna av spannmålsgräs. Skadedjur av odlade arter av denna familj föder upp på vilda korsblommiga växter: kålmalar, loppor, kål.
- Ängmjölen lägger ägg på bindväxt och malurt, och dess larver skadar många trädgårdsgrödor. Där vetegräs finns finns det alltid mycket trådmask, det främjar dess reproduktion. Även om det inte finns ogräs i sängarna, men de rasar i närliggande utrymmen, flyttar skadedjur mycket lätt till odlade växter. Klipp gräs på vägar, längs staket eller i din trädgård för att förhindra att skadedjur föder upp.
- Ogräs kan parasitera odlade växter och suga ut näringsämnen från dem.Detta är skillnaden mellan dodders och broomrape - parasitiska växter.
- Faller i fodergräs, kan orsaka förgiftning hos djur... Om ogräsfrön kommer in i spannet tappar mjölet inte bara sin smak utan kan också bli giftigt.
- Vilda växter kan korsbestämmas med odlade arter, vilket försämrar deras sortkvaliteter... Detta fenomen observeras i spannmål och korsfästen. När du odlar kålfröplantor, var försiktig så att du inte odlar raps, senap och andra vilda korsblommiga växter i närheten.
- Ambrosia är ett ogräs som orsakar allvarliga allergiska reaktioner hos människor.
Uppmärksamhet! Under blomningen av ragweed måste alla allergiker ta antihistaminer så att allergin inte förvärras.
Detta är beteendet hos ogräs i åkrar och sängar. Naturligtvis hör de inte hemma där. Men alla dessa växter finns i områden som inte utvecklats av människor. Samlas där de kan tjäna en person väl.
Ogräs användning
Hur använder man ogräs till förmån för människor och grödor? Användningen av dessa växter är mycket varierande och fördelarna med ogräs ifrågasätts inte.
- Matanvändning. Överraskande nog kan många ogräs med framgång användas som matväxter. När de tillagas korrekt är de inte bara hälsosamma utan också läckra. Det visar sig att fuktig kan läggas till soppor och sallader, och till och med jäst som kål.
- Burrötter är ganska ätliga när de kokas och stekas. I Japan odlas denna växt som en odlad växt, inte en enda sort avlas där. Många rätter tillagas från Siberian hogweed... Från rötterna av vetegräs, mala det i en köttkvarn, kan du göra kotletter. Maskrosblad och unga klöver- och plantainblad läggs till salladen. Och trälöss blandat med andra örter kan fungera som en utmärkt fyllning för pajer.
Bladen av vild primula innehåller en rekordmängd C-vitamin, vilket är mycket viktigt på våren när sallader är gjorda av den. Maskros innehåller mycket betakaroten. Ung nässelsoppa är bara en klassiker. Du kan till och med göra en efterrätt av ogräs, till exempel göra utsökt och hälsosam maskrosstopp. När du använder vilda växter för mat, kom ihåg att inte plocka dem nära livliga motorvägar. Växter tenderar att absorbera de föroreningar som släpps ut från bilens avgaser.
- Många ogräs är också medicinska... Deras lista är mycket stor och de behandlar ofta sjukdomar mer effektivt än vanliga läkemedel. Det räcker med att minnas rölleka, maskros, nässla, klöver, coltsfoot, johannesört, som kan bota många sjukdomar. Samma vetegräs hjälper till med ledvärk, njure och luftvägssjukdomar. Det finns växter som till och med hjälper till att hantera onkologi. Dessa är hemlock och akonit. Enkel kardborre är ett utmärkt profylaktiskt medel mot cancer. De gummiliknande molekylerna i dess rötter liknar cancerceller. En gång i människokroppen tvingar de den att producera speciella immunceller för deras förstörelse. Samtidigt förstörs alla andra atypiska celler, inklusive cancerceller.
Japan är känt för sina näringsprogram där konsumtionen av kardborre är framträdande. Inte konstigt att japanerna är den hälsosammaste nationen i världen. Även de bästa medicinalväxterna har kontraindikationer för deras användning. Tänk på detta när du planerar att använda örtmedicin. - Även i trädgårdssängarna kan de vara användbara. När de rensas ut i tid och staplas i en komposthög kommer de att vara till ovärderlig fördel för trädgårdsmästare som med deras hjälp kommer att berika jorden med organiskt material och många användbara ämnen... De flesta växter är rika på kväve, maskros och sorrelblad är rika på fosfor, och kamomill, rölleka och nässla är källor till kalium. Horsetail berikar komposten med kisel. Det finns också spårämnen i ogräs.Om de odlade växterna redan har fått styrka kan bekämpningen av ogräs, särskilt ettåriga, försvagas något. De täcker jorden med en grön matta och skyddar den mot överhettning. Vänster på vintern kommer de att berika jorden med organiskt material, deras döda rötter kommer att bli mat för daggmaskar. Låt inte växterna som finns kvar i sängarna inseminera, så att du inte kommer att behöva slåss med dem med hämnd nästa säsong.
- Rik mineralsammansättning av ogräs låter dig bereda ett gödselmedel från dem som är mycket användbart för trädgårdsväxter... Ju rikare växtbaserade sammansättningen av ett sådant gödselmedel desto mer fördelar kommer det att ha för trädgårdsgrödor. Dess beredningsteknik är mycket enkel. En ¾ behållare är fylld med hackade örter och fylls med vatten. Under jäsning berikas vattnet med näringsämnen. Efter en vecka kan lösningen användas för utfodring, späd den tio gånger med vatten. Denna gröna elixir passar inte bara för lök och vitlök. Alla andra trädgårdsväxter svarar på sådan utfodring med ökad tillväxt. Använd inte metallredskap för att förbereda detta gödselmedel. En oönskad oxidationsprocess kan förekomma i den.
- Ogräs hjälper också skadedjursbekämpning... Växter som innehåller phytoncider som malurt, solbränna, maskros fungerar som naturliga insektsmedel i kampen mot bladätande insekter, fästingar och många andra skadedjur. Avkok och infusioner från dem är ett milt och effektivt botemedel. Till skillnad från kemikalier är naturliga sådana säkra för människor, så deras användning är att föredra.
- Ogräs kan vara indikatorer som visar markförhållanden... Horsetail, cinquefoil, trehornad violett, buttercup indikerar att jorden är för sur och det är dags att kalka den. Om ett stort antal vita marinsoldater har lagt sig på en potatisfördelning är tomten utarmad och det är dags att ändra den. Om det finns mycket kamomill i trädgården är jorden för tät och måste lossas oftare. Och spridningen av ogräs från korsfamiljen indikerar ett överskott av kalium i jorden.
- Ogräs kan också utföra en annan mycket viktig funktion för trädgårdsmästare - de kan användas för att skapa ett utmärkt mulchlager som hjälper till att minska antalet bevattningar, förhindrar att jorden överhettas och ökar dess fertilitet. Det finns växter som mulch kan förhindra växtsjukdomar. Exempelvis kommer ett lager av nässla under tomaterna att vara ett profylaktiskt medel mot senblod.
Du kan inte använda ogräs för mulching som redan har fått frön, annars kan du sprida dem runt trädgården med egna händer.
Slutsats
Det finns inget överflödigt i naturen. Ogräs har samma existensrätt som odlade arter. Och att upprätthålla en balans mellan antalet olika växter är en mänsklig verksamhet.
Rekommenderade bidrag
