Alla älskar tomater. Mångfalden av sorter och hybrider gör det möjligt att välja den du gillar mest. Det finns sorter speciellt utformade för konservering. Men idag kommer vi att prata om en salladsgrönsak med ett talande namn: Honung. Denna tomat är för dem som föredrar utsökta sommarsallader framför alla beredningar, där tomater ska vara söta. Och om det inte är svårt att ta hand om växten, så väljs tomatsorten korrekt. För att säkerställa detta kommer vi att ge en beskrivning och beskrivning av tomaten Honey, vars recensioner inte bara är positiva utan ibland till och med entusiastiska och tittar på bilden av den här stiliga mannen.
Funktion och beskrivning
Denna tomatsort ingick i det statliga registret över avelsprestationer 2007. Dess upphovsman är den sibiriska agrofirman "Demetra", som ligger i staden Barnaul. Tomatvarianten skapades, som kallas "för dig själv". Därför är den perfekt anpassad för svåra sibiriska förhållanden. Det kommer att kännas ännu bättre i ett mildare klimat. Producenter tror att det kan odlas i alla regioner i vårt land. I söder växer det bra på det öppna fältet, i norr är det bättre att plantera en honungstomat i ett växthus. Där kommer dess avkastning att motsvara den deklarerade och frukterna blir stora, som på bilden.
Många fröföretag bedriver produktion av tomatfrön av sorten Medovy. Du kan hitta frön från SEDEK, Search, Aelita. De viktigaste sortens egenskaper är desamma för alla producenter.
Vad är bra med honungsorten tomat:
- När det gäller mognad är det mitten av säsongen. Den första skörden kan tas efter 105 dagar och på en sval sommar - efter 110 dagar.
- Tomater av sorten Honey tillhör obestämda tomater. De kan inte begränsa sin tillväxt på egen hand. Därför måste trädgårdsmästaren bilda buskarna.
- I höjd tillhör honungstomaten de medelstora sorterna. Han kommer att vara bekväm i ett lågt växthus för tomater, som nästan alla trädgårdsmästare har.
- Tunga frukter kan bryta av plantans skott, så det krävs en strumpeband för det. Med god vård kan alla tomater på borsten växa sig stora, du måste binda inte bara stjälkarna utan också varje borste.
- En tomat av sorten Honung leds vanligtvis i två stjälkar, för detta lämnas en styvson under den första blomborsten, resten tas bort. I regioner med en kort sommar är det bättre att hålla denna tomat i en stjälk så att alla bundna kluster har tid att bildas.
- Frukterna av tomaten Honey sort är anmärkningsvärda. De har en vacker rundad, något tillplattad form, rik rosa-karmosinröd färg och avsevärd vikt - upp till 400 g. På ytan syns märkbara revben tydligt. Frukterna från det första klustret är alltid större än de efterföljande.
- Syftet med frukten är sallad. Detta betyder inte att dessa tomater inte kan betas - en stor frukt passar helt enkelt inte i en burk, men dessa tomater saltar bra, men på grund av sin storlek saltas de länge. De gör utmärkta sallader, både sommar och beredda för vintern, och aromatisk tjock juice med fantastisk smak. Smaken av tomater av sorten Honey erkänns som utmärkt, och detta är inte förvånande - sockerhalten i dem når 5%.
- Tomater av sorten Honey lagras väl, de kan mogna om de tas bort omogna. De kan transporteras, eftersom den täta, men inte grova huden inte tillåter att frukten skrynklas.
- Olika producenter hävdar olika avkastning. De flesta tror att upp till 3,5 kg läckra tomater kan tas bort från en växt.
Beskrivningen och egenskaperna hos honungsorten tomat kommer inte att vara fullständig, om du inte noterar dess motståndskraft mot de viktigaste sjukdomarna som påverkar tomater.
För att kunna njuta av en skörd som den på bilden måste du ge växterna god vård.
Hur man odlar plantor
Tidpunkten för plantering av tomatplantor i varje region kommer att vara annorlunda. Tidpunkten för sådd av frön för plantor beror nämligen på dem. För mittfältet är detta början till mitten av mars. I andra regioner måste tidpunkten justeras.
Regler för odling av honungs tomatplantor:
- Innan sådd måste alla frön, båda köpta i butiken och samlas in oberoende, behandlas med ett fröförband och tillväxtstimulant. Den första behövs för att förstöra patogenerna för sjukdomar som finns på fröns yta, och den andra ökar inte bara spirningsenergin utan stärker också framtida växters immunitet. Det enklaste sättet att göra detta är att använda aloejuice. Han kommer att klara av båda uppgifterna samtidigt. För att blötlägga färska frön späds saften ut med vatten i hälften, för inaktiga frön är det bättre att inte späda ut det. Tiden fröna är i saften är inte mer än 18 timmar.
Om fröna redan har beretts av tillverkaren behöver de inte bearbetas. - Om du är säker på att fröna gror kan de sås omedelbart efter blötläggningen. När du är osäker är det bäst att spira fröna. Detta görs i våta skivor, placerade i en plastpåse vid en temperatur på cirka 25 grader. Håll fröna tills de är hackade.
För att förhindra att fröna kvävs måste de ventileras ett par gånger om dagen och tar bort förpackningen i en halvtimme. - För sådd kan du köpa färdig jord för odling av nattskugggrödor. Många trädgårdsmästare skördar mark för plantor i sin egen trädgård. Om den är väl fryst under vintern och inte togs från sängarna där nattskuggor redan växte förra säsongen, är den ganska lämplig för sådd. Så att de planterade plantorna inte stoppar sin tillväxt, bör jorden i trädgården inte vara värre än jorden för plantor.
- Fröna sås i varm jordblandning till ett djup av cirka 1 cm med ett avstånd på 1-2 cm mellan dem.
Det är omöjligt att så oftare - vid dykning kan rötterna skadas. - En behållare med honungstomafrön hålls på en varm plats genom att lägga en påse på den.
- Så snart några av växterna har stigit placeras de på en lätt fönsterbräda och sänker lufttemperaturen något. Detta kommer att pausa utdragningen av plantorna. I kylan växer rötterna bättre och inte luftdelen.
- Efter 4-5 dagar höjs temperaturen och upprätthålls på cirka 18 grader på natten och 22 grader under dagen.
- Plantor vattnas regelbundet med varmt vatten, men utan överflöd.
- Innan plockningen, som utförs när ett par riktiga löv visas, är det inte nödvändigt att mata det.
- Plantor dyker i separata koppar och väljer de mest utvecklade växterna. Under flera dagar är den skuggad från den ljusa solen.
- I framtiden behöver växterna 2 utfodring. De utförs med en svag lösning av ett komplext mineralgödselmedel.
- Om plantorna sträcks ut - de har inte tillräckligt med ljus, måste du komplettera dem med fytolampor.
Avgår efter landstigning
För en tomat av sorten Honey är det rekommenderade planteringsschemat 40x60 cm. Vad krävs för att den ska lyckas i ett växthus:
- Tillräckligt med ljus. Växthuset ska vara upplyst hela dagen.
- Stabil lufttemperatur: på natten inte lägre än 18 grader, under dagen - inte högre än 22-24. I värmen är det nödvändigt med ventilation så att växterna inte överhettas. Tomater slutar växa vid temperaturer under 14 grader. Om den överstiger 30 grader blir pollen steril, pollinering av blommor sker inte.
- Tillräcklig men inte övervattnad. Innan frukten vattnas växterna en gång i veckan med en sådan mängd vatten att rotskiktet fuktas helt. I början av fruktningen fördubblas mängden vattning. Vattna honungstomaten endast med uppvärmt vatten. Det ska inte vara kallare än luften i växthuset.
Bevattning måste utföras på ett sådant sätt att det har tid att ventilera växthuset väl. Lämna inte fuktig luft i den över natten. - Mulching jorden.Mulch är en ovärderlig assistent för trädgårdsmästaren. Under det överhettas inte jorden och växtrötterna, fukt behålls mycket bättre än utan den. Marken behöver inte lösas, vilket innebär att rötterna till tomater som ligger ytligt inte kommer att vara orolig. Kommer inte att växa i ett växthus och ogräs... För mulching av tomater av sorten Honey är klippt och torkat gräs, halm, torr hö lämpligt. Skiktet av mulch bör inte vara tunnare än 10 cm. Det bör läggas till då och då.
- Top dressing. Tomat älskar mat. Bladförband för denna växt görs endast som en sista utväg - det är inte tillrådligt att blöta tomatbladen. Rotmatning börjar när plantorna rotar. De tillverkas en gång per decennium och använder ett komplext lösligt gödningsmedel med mikroelement, varav bor, magnesium och kalcium behövs särskilt för tomater.
- Bildning. Funktionerna i bildandet av honungsortomaten har redan beskrivits ovan. Du kan lägga till att styvbarn på växter måste tas bort varje vecka, så att växten spenderar sin energi på tillväxten av frukt och inte den vegetativa massan. Betning bör inte sammanfalla med vattning. I början av augusti måste du klämma i topparna och ta bort överflödiga blomställningar - de har inte längre tid att ge full skörd. I regioner med varm höst kan denna period skjutas upp till slutet av augusti. Belysning av busken kommer också att krävas: så snart frukterna i borsten helt har nått önskad storlek tas alla underliggande löv bort. Detta görs i flera steg.
Om du följer alla regler inom jordbrukstekniken, utför förebyggande behandlingar för sen skada, skörden av välsmakande stora frukter kommer att glädja alla trädgårdsmästare.
Mer information om honungstomaten kan ses i videon:
