Innehåll
Kontroversen kring de så kallade lila eller blå tomaterna fortsätter på Internet. Men det "blåa" urvalet blir gradvis mer och mer gynnsamt hos trädgårdsmästare på grund av smak, stabilitet hos sorterna och de positiva egenskaperna hos tomater. Det är dessa sorter som Blue Lagoon-tomaten tillhör. Vilka är dess unika egenskaper - i detalj i artikeln.
Beskrivning av tomatsort
Blue Lagoon-tomatsorten klassificeras som hög eller obestämd, den uppföddes av uppfödare speciellt för odling i slutna markfilmväxthus. Upphovsmannen till sorten Blue Lagoon är Moskva-företaget "Gavrish"; 2018 ingick sorten i Ryska federationens statsregister och rekommenderades för odling i alla regioner i landet. Tillverkningsföretaget fokuserar på det faktum att det att få sorten var förknippat med traditionella avelsmetoder, därför är det inte GMO.
Blue Lagoon-tomaten har en tjock stam. Växten av denna sort har ett kraftfullt grenat rotsystem. Tomatblad är små, färgen är mörkgrön. Buskens lövverk är medium.
När det gäller mogning klassificeras sorten Blue Lagoon som mitten av tidigt: tiden för uppkomsten av mogna frukter från groningstillfället är 100 - 120 dagar.
Beskrivning av frukten (form, färg, storlek, vikt, fruktens appliceringsområde)
Frukterna av sorten Blue Lagoon på busken är strödda med klasar, tomaterna är platta, från 6 till 8 st. från varje borste. Massan av tomater sträcker sig från 160 till 190 g.
Mogna tomater är söta i smak, med en arom rik på lätta fruktiga toner.
Enligt designen klassificeras sorten Blue Lagoon som en sallad. Frukterna rekommenderas att konsumeras både färska i sallader och i pickles.
Blue Lagoon-tomaterna har sin ovanliga blå färg tack vare antocyaninpigment. Det är deras närvaro som ger den lila-blå färgen till äggplantor, blåbär och blåkål. Det ökade intresset för tomater med atypisk färg är inte bara förknippat med färg utan också med deras medicinska förmåga.
Det höga innehållet av antocyaniner i tomater uppnåddes genom långvarigt urval för att förbättra deras antioxidativa egenskaper för att öka skyddsförmågan mot fria radikaler. Det hjälper till med utveckling av cancer, hjärt-kärlproblem, senil demens.
Fördelarna med blå frukt är också en ökning av hållbarhetstiden upp till två gånger jämfört med röda, och också det faktum att aktiviteten hos enzymer som är involverade i mjukgöring av huden under mogningen minskas.
Således är frukterna från Blue Lagoon-tomaten lämpliga för långväga transporter.
Bestämning av mognaden av sortens frukter utförs högst upp: dess gula färg indikerar början av fasen av teknisk mognad och rödbiologisk.
Viktigaste egenskaperna
Eftersom sorten Blue Lagoon klassificeras som obestämd av typen av växt betyder det att den inte har några tillväxtbegränsningar, därför måste den formas och knytas till ett stöd.
Motståndet hos Blue Lagoon-sorten mot sjukdomar är också associerat med ett högt innehåll av antocyaniner, vilket kan minska mjukningen av frukt när de är övermogna. Detta ökar i sin tur växtens motståndskraft mot en så typisk nattskuggsjukdom som grårot (Botrytis cinerea).
Faktum är att infektion med grå mögelsvamp bidrar till en "oxidativ explosion" i fruktens mjuka vävnader. I lila tomater är en sådan oxidativ reaktion lokaliserad på grund av sin antioxidantkapacitet och tack vare detta inneslutningen av svampens spridning.
Bilden visar den experimentellt etablerade känsligheten för röda områden av frukt, där nyckelenzymet av antocyaniner saknas, för mjukgörande och grå mögelskada:
Förebyggande av gråröta och senblåsa, i vilket fall som helst, utförs med speciella preparat enligt instruktionerna.
Tomatavkastning Blue Lagoon
Utbytet av sorten Blue Lagoon karakteriseras som högt och med regelbunden vattning och utfodring är 10-12 kg från en buske.
Från utseendet på de första skotten i mars till början av skörden i juli passerar 3,5 - 4 månader.
Lila tomatvarianter kan bära frukt fram till hösten: från juli till slutet av augusti.
Fördelar och nackdelar
Fördelarna med Blue Lagoon-tomatsorten är:
- sjukdomsresistens;
- trevlig, utan surhet, med toner av fruktsmak av tomater;
- fruktens förmåga att lagras under lång tid;
- högt innehåll av antioxidanter;
- perfekta egenskaper för konservering.
De relativa nackdelarna med sorten Blue Lagoon kan vara:
- endast avsedda för odling i växthus;
- vissa svårigheter att bestämma mognad.
I allmänhet är de förbättrade egenskaperna hos sorten Blue Lagoon-tomat som uppnås genom urvalsmetoderna deras otvivelaktiga fördel.
Planterings- och vårdregler
Jordbruksteknikens regler för Blue Lagoon-tomaterna är att utföra följande aktiviteter:
- Plantornas kvalitet måste vara hög.
- Du bör inte spara utrymme: buskarna växer bra med tillräckligt med utrymme.
- Periodisk hilling av tomater skapar förutsättningar för tillräckligt luftflöde till rötterna.
- Regelbunden vattning. Unga plantor kräver en daglig behandling, och för vuxna växter, en till tre gånger i veckan, beroende på luftfuktigheten. Vattna växterna under roten, samtidigt som du undviker att blöta bladen.
- Behovet av stöd. Den obestämda busken av Blue Lagoon-sorten kräver en strumpeband till trellis, annars kommer utvecklingen och fruktningen av växten att vara svår.
- Regelbunden utfodring. Tomater bör befruktas med humus, aska, kycklinggödselösning.
Så frön för plantor
Termen för sådd av frön av sorten Blue Lagoon för plantor är i slutet av februari - början av mars, cirka 45 dagar före plantering.
För plantering blöts fröet i vatten med tillsats av kaliumpermanganat och hålls i 10-15 minuter. Denna procedur hjälper till att desinficera frön och separera tomma frön från fulla frön: fröna som har sjunkit till botten lindas in i en fuktig trasa och lämnas tills de ger de första skotten.
Förbered jorden för utsäde med:
- 2 delar torv;
- 1 del av trädgårdsmark;
- 1 del humus eller kompost;
- 0,5 delar sand.
Dessutom införs tillsatser i kompositionen:
- träaska - 1 msk .;
- urea - 10 g;
- superfosfat - 30 g;
- potashgödselmedel - 10 g.
Jordblandningen siktas, desinficeras genom kalcinering, bearbetning med en manganlösning.
Efter att groddarna från frön når 3-5 mm (ungefär en vecka) planteras de i en beredd behållare. För sådd används desinficerade behållare från kassetter, lådor, koppar, krukor, krukor, lådor och torvkoppar används också.Det ungefärliga datumet är mitten av mars. Behållarna är fyllda med jord med mer än en tredjedel, fröna med groddar läggs och täcks med ett jordlager på 2 cm. Toppen är täckt med folie eller glas.
Glasögonen lämnas vid en lufttemperatur på 22 ℃ och en luftfuktighet på cirka 80%. Det bästa stället i lägenheten skulle vara en plats bredvid värmesystemet. Tidpunkten för uppkomsten av de första skotten är ungefär en vecka.
När de första skotten av Blue Lagoon-tomaten dyker upp, tas filmen eller glaset bort. Plantor förses med ytterligare belysning i 16 timmar dagligen, vanligtvis med lysrör. Marken måste fuktas när den torkar.
Plockningen utförs i fasen av det första sanna bladet. För detta tunnas ut växterna och transplanteras i ytterligare behållare.
Du kan tydligt se hur man odlar tomatplantor i videon:
Transplantera plantor
Efter en och en halv månad kommer plantorna av tomatvarianten Blue Lagoon att ge de första blomklusterna, och efter ytterligare 10 till 12 dagar, i slutet av april-början av maj, planteras de i ett växthus. Således tar det två månader från sådd av frön till plantering av plantor. Efter några dagar behöver växterna en strumpeband.
Plantor av sorten anses vara av hög kvalitet om de har starka stjälkar, stora löv, utvecklade rötter och utvecklade knoppar.
Marken för att plantera tomat Blue Lagoon är en blandning av torv och trädgårdsjord.
För avstigning, välj en icke-solig dag och följ algoritmen:
- Gräva upp ett jordlager till ett djup av 25 - 30 cm.
- Hålen är formade enligt schemat 40x60 cm.
- Plantor placeras i hålen och begraver stjälkarna i jorden med 2 cm.
- Gräva in och tryck lätt i marken vid basen.
- Bevattnas med varmt, sedimenterat vatten.
Tomatvård
När tomaterna når en halv meter i höjd är de bundna, stödet är väl förstärkt för tillförlitlighet. Bildandet av en obestämd buske utförs i en stam, med borttagning av alla stesöner och nedre blad, och i slutet av växtsäsongen kläms tillväxtpunkten.
Stepsons 5 cm långa bryts ut eller skärs ut med en desinficerad kniv. Förfarandet bör upprepas minst varannan vecka.
Grundläggande krav för vidare skötsel av Blue Lagoon-buskarna:
- vattningens frekvens per vecka är 1-2 gånger, på morgonen eller på kvällen;
- i växthuset måste tomater förses med ett bra ventilationssystem.
- det rekommenderade fuktighetsläget bör inte överstiga 70%, temperatur - 16 - 18 ℃.
Efter 1,5 veckor från planteringstillfället genomförs utfodring, för vilka granulära superfosfater används, du kan också använda en lösning av kycklinggödsel. Den andra utfodringen utförs efter två veckor efter den första.
För att säkerställa en enhetlig blått av frukten tänds borstarna en halv månad före skörden. Förfarandet för att tända busken består i att skära ut bladen i skuggan: både i buskarnas djup och mot norr: på detta sätt förbättras växternas ventilation. Att ignorera denna procedur kan leda till partiell färgning av tomaterna eller frånvaron av blå pigmentering: frukterna blir röda.
Slutsats
Tomato Blue Lagoon är en originalsort med violettblå färg och förbättrade avelsegenskaper.Det höga innehållet av antocyaninpigment i frukter ger sjukdomsresistens, vilket håller kvaliteten och fördelaktiga antioxidativa egenskaper hos tomater för kroppen.
