Innehåll
Sockerjättomaten är resultatet av amatörval som dök upp på den ryska marknaden för mer än tio år sedan. Sorten registrerades inte i statsregistret, vilket skapar svårigheter att exakt bestämma dess egenskaper, men detta hindrar inte kulturen från att vara efterfrågad bland älskare av stora söta tomater. Enligt trädgårdsmästare som har odlat tomater i mer än ett år är sockerjätten krävande att ta hand om, är motståndskraftig mot väderförändringar och sätter perfekt frukt, oavsett klimat.
Beskrivning av tomatsorten Sockerjätten
Beskrivningen av sorten baseras på recensioner från amatörgrönsaksodlare, eftersom det inte finns någon sådan tomat i växteregistret i Ryssland, Vitryssland och Ukraina. Sugar Giant-frön erbjuds dock av flera fröföretag. Beskrivning, foton och egenskaper hos sorten från olika tillverkare kan skilja sig något.
Olika källor beskriver tomaten som en kuboid, avlång eller sfäriskt tillplattad grönsak. Erfarna amatörgronomer hävdar att den karakteristiska formen på frukten av denna sort är rund, något spetsig och långsträckt till spetsen (hjärtat).
Resten av beskrivningen av sockerjättatomaten har inga avvikelser. Tomatbusken utvecklas på ett obestämt sätt utan att stoppa tillväxten av den centrala stammen. På det öppna fältet kan kulturen nå 2 meter i höjd, i ett växthus - 1,5 m.
Tomatskott är tunna men starka. Genomsnittlig lövighet. Tillväxten av sidoskott är måttlig. De hängande löven i en mörkgrön färg ger buskarna god ventilation och belysning.
Den första blomman ser ut över det nionde bladet, sedan regelbundet genom två internoder. Äggstockarna är rikligt bildade till mycket frost. Varje gäng lägger upp till 6 frukter.
Sockerjättens fruktningsperiod förlängs och begränsas endast av frosten. Tomater är mitt sent, de första mogna frukterna erhålls 120-125 dagar efter spiring. Ju varmare det växande området är, desto tidigare mognar de första tomaterna. På den öppna marken i södra Ryssland börjar skörden om 100-110 dagar.
Den långa, tunna stammen bär många viktiga frukter. Därför är strumpebandsförfarandet obligatoriskt i alla odlingsstadier. Särskilt stora tomatkluster behöver separat stöd.
Kort beskrivning och smak av frukt
Hjärtformade, stora tomater av sockerjätten, när de är omogna, har en ljusgrön färg med en mörk fläck runt stjälken. När de är mogna får tomater en enhetlig röd, klassisk färg. Massan är helt färgad i samma ton, har inte en hård kärna.
Sorteringsegenskaper hos tomater Sockerjätt:
- massan är tät, saftig: torrsubstans inte mer än 5%;
- skalet är tunt, varför transportabiliteten är låg;
- halten av socker och lykopen (karotenoidpigment) är över genomsnittet för tomater;
- genomsnittlig fruktvikt - 300 g, högst - 800 g (uppnås i öppna sängar).
Sprickbildning av mogna tomater förekommer oftast i öppen mark, med vattendränkning under mogningen av tomater.Växthus och växthusfrukter från Sweet Giant är inte benägna att skala av.
Hög smak, saftighet av massan gör att du kan bearbeta tomater för beredning av juice, såser. Konservering av hel frukt är omöjligt på grund av den stora storleken på mogna frukter. Tomater används främst färska och till sallader.
Smakegenskaperna hos Sugar Giant betraktas som utmärkta. Minskad arom och sockerhalt endast under en molnig och regnig säsong. Sådana faktorer påverkar inte storleken på tomater och den totala avkastningen.
Sorteringsegenskaper
Egenskaperna hos Sugar Giant-tomaten och beskrivningen av sorten uppdateras ständigt enligt recensioner från amatörgrönsaksodlare från hela landet. Tidpunkten för fruktningen varierar avsevärt från region till region och beror på klimatförhållandena. I växthus förlängs sockerjättens fruktbärande period särskilt och kan överstiga 2 månader.
Det totala utbytet av en sort är starkt beroende av metoden för bildning. När de styrs i två stammar kläms toppen av skotten och lämnar 2 löv ovanför gänget, på en höjd av 1,5 m. I växthus bildas en sockerjätte i en hylsa, vilket lämnar en styvson för att ersätta och förlänga frukten.
Från en buske, under de mest ogynnsamma förhållandena, kan du få minst 4 kg tomater. Korrekt jordbruksteknik ökar avkastningen till 6-7 kg. När den planteras med en densitet på 3 växter per 1 kvm. m du kan förvänta dig ett totalt utbyte av frukt upp till 18 kg.
Sockerjättens immunitet mot sjukdom har inte bekräftats på ett tillförlitligt sätt. Under olika odlingsförhållanden och klimat reagerar tomater olika på infektioner.
Allmän information om sockerjättens resistens mot typiska tomatsjukdomar:
- Sena mogningsdatum sammanfaller med perioden för fytofthora-aktivitet. Det rekommenderas att förebygga sprutning med Bordeaux-blandning eller andra kopparinnehållande preparat.
- Sorten visar relativ motståndskraft mot svampar. För förebyggande av sjukdomar bör plantering inte fuktas för mycket. Oftast förekommer infektion i hög luftfuktighet och kall jord.
- För att förhindra apikal rutt, införs kalcium i jorden (i form av markkrita, släckt kalk).
- Sockerjättens motstånd mot orsakssubstansen för tobaksmosaik, Alternaria, noteras.
Fruktsprickor under mogningen är inte ett utmärkande drag hos sorten. Detta fenomen observeras i stora sorter med tunn hud med obalanserad vattning. För att förhindra sprickbildning berikas jorden med nitrat och vattnet minskas under fruktningen.
Sockerjätte tomatbuskar är lika mottagliga för insektskador som alla nattskuggväxter. Om skadedjur hittas måste planteringarna behandlas med en speciellt utvald insekticid eller ett komplext preparat.
För- och nackdelar med sorten
Erfaren trädgårdsmästare, som delar sin erfarenhet av att odla sockerjätten, noterar följande fördelar med sorten:
- Söt massa, stark tomatfruktarom.
- Förmågan att få mogna tomater under lång tid.
- Hängande lövverk som inte blockerar frukterna från solen.
- Förmågan att reproducera med dina egna frön.
- Krävande sorter för vattning.
Negativa recensioner är oftast förknippade med skillnaden mellan de odlade frukterna och den deklarerade sorten. Olika tillverkare lägger fotografier av tomater på sockerjättens utsäde, mycket olika från varandra i form och jämn färg. Det är bättre att köpa planteringsmaterial i privata plantskolor med ett bevisat rykte.
Den relativa nackdelen med tomat kallas stjälkarnas tunnhet, vilket kräver bra stöd. Se till att busken är ordentligt fastsatt och att klasar stöds under hela växtsäsongen.
Planterings- och vårdregler
I oskyddad mark kommer sockerjätten att visa sin fulla potential endast i södra delen av landet. I mer tempererade klimat kanske det mesta av grödan inte når full mognad.
I mittfältet är tomatbuskarna lägre, frukterna mindre, men med tillräcklig belysning lider inte smaken av tomater av detta. I sådana regioner odlas sorten under filmskydd. I kalla klimat är det möjligt att få bra utbyte av sockerjätten endast i växthus.
Växande plantor
Sådatum för sorten Sugar Giant för plantor beräknas så att unga växter är redo att tas till en permanent plats efter 70 dagar. När sådd i mars är det möjligt att transplantera plantor från mitten av maj. Om avgörande tomater kan odlas i rader i en stor behållare, är det viktigt för en hög tomat att förbereda separata glas för transplantation efter en plockning.
Sorten har inga speciella krav på jordens sammansättning och näringsvärde. Det är viktigt att jorden är lös och andas. Det är tillräckligt med färdig lagrad jordblandning för nattskuggor. Självkomponerade blandningar av torv, trädgårdsmark och sand måste desinficeras före plantering, till exempel genom uppvärmning i ugnen.
Det självuppsamlade planteringsmaterialet kräver desinfektion i en lösning av kaliumpermanganat, Epine eller Fitosporin. Fröna hålls i en lösning i minst 0,5 timme och torkas sedan tills de är flytbara.
Stadier av växande plantor från sockerjätten:
- Jordblandningen läggs ut i behållare och fröna sänks ner i det till ett djup av högst 1,5 cm och dras tillbaka cirka 2 cm varje gång.
- Marken sprutas med en sprayflaska för jämn, måttlig fukt.
- Täck behållare med glas eller plast för en växthuseffekt.
- Innehåll planteringar vid en temperatur på cirka + 25 ° C tills skott uppträder.
- De tar bort skyddet och odlar plantorna i ljuset.
För att förhindra att ett svart ben uppträder kan groddarna pollineras med aska efter varje vattning. Fuktning sker inte tidigare än att jorden torkar ut till 1 cm djup.
Efter uppkomsten av två sanna löv bör Sugar Giant-tomaterna dyka. Växten avlägsnas försiktigt från marken och roten förkortas med 1/3. Vid den här tiden kan du transplantera växterna en i taget i djupa glas med en kapacitet på minst 300 ml. Ett val gör att kranrotsystemet utvecklas i bredd.
För att förhindra att plantorna sträcker sig för mycket bör de förses med bra belysning. Den bästa temperaturen för utveckling av tomater är mellan 16 och 18 ° C.
Transplantera plantor
Transplantering av unga sockerjättbuskar i öppen mark eller ett växthus utförs efter att jorden värms upp till + 10 ° C i frånvaro av nattfrost. Vanligtvis för mittfältet är detta perioden från mitten av maj till början av juni.
Innan du börjar arbeta bör du förbereda både jord- och tomatgroddarna:
- marken i trädgården rensas från ogräs, gräva upp och befrukta med humus, kalk om det behövs;
- planthål är beredda i storlek som är större än glasögon, desinficera dem med en lösning av kaliumpermanganat, tillsätt lite humus, torv, träaska;
- minst 20 dagar före transplantation minskar vattningen och efter 7 dagar stoppas fukten helt, så det blir lättare att flytta plantorna utan skador och växterna börjar växa snabbt på en ny plats;
- unga tomater börjar tas ut i det fria 10-14 dagar före transplantation för härdning;
- Plantor av sockerjätten är klara för plantering vid 60 års ålder, med en tillväxt på mer än 20 cm, med 6 äkta löv.
Planteringsschemat innebär att man lämnar mellan sockerjättens buskar 60 cm vardera.Vanligtvis placeras tomater av denna sort i två rader med ett streck på 50 cm. Cirka 80 cm mäts mellan raderna. Som ett resultat bör det inte finnas mer än 3 tomater per kvadratmeter.
När du planterar begravs plantorna från sockerjätten till de första bladen. Om buskarna är bevuxna eller långsträckta sänks stammen ner ännu djupare eller placeras snett i hålet.
Plantering vård
Tomatvarianter Sockerjätten tål jordtorkning väl. Överdriven fukt är mycket farligare för honom. För den normala utvecklingen av tomater räcker vattning en gång i veckan, men minst 10 liter under en buske. Minska bevattningen före blomningen och före den slutliga mogningen av nästa massa.
Tomater av sockergiganten är lyhörda för utfodring. Du kan befrukta planteringar varannan vecka: först med utspädd gödsel och efter blomning - med kaliumsalt och superfosfat.
På den öppna marken i varma områden är det tillåtet att bilda en sockerjättebuske i 2 eller 3 stjälkar. Alla sidoprocesser och styvbarn bör tas bort regelbundet. Växthus- och växthustomater hanteras bäst med en stam.
Slutsats
Tomatsockerjätten, som är en "folk" -sort, är mycket populär bland sommarboende på grund av dess krävande vattning. Att lämna varannan vecka räcker för att få en anständig skörd. Sorten utvecklas bra i ett växthus, växthus eller i en öppen trädgård och kan glädja sig med söta, stora tomater till mycket frost.
