Innehåll
- 1 Funktioner av senmognade sorter
- 2 Översikt över sorter och hybrider av sena tomater
- 2.1 Världens under
- 2.2 Kosmonaut Volkov
- 2.3 Bullhjärta
- 2.4 Lång Keeper
- 2.5 De Barao
- 2.6 Titan
- 2.7 Lady
- 2.8 Nybörjare
- 2.9 En amatörs dröm
- 2.10 Sabelka
- 2.11 Mikado
- 2.12 Creme brulee
- 2.13 Paul Robson
- 2.14 brunt socker
- 2.15 Gul istapp
- 2.16 Rio grand
- 2.17 Nyår
- 2.18 Australiska
- 2.19 Amerikansk ribbad
- 2.20 Andreevsky överraskning
- 2.21 Äggplanta
- 3 Slutsats
Många hemmafruar vill hålla tomaten skördad på hösten så länge som möjligt på vintern för att få färska grönsaker till bordet. Och detta är förståeligt, för köpta tomater är inte lika läckra som hemlagade och deras kostnad är mycket hög på vintern. Sena tomater är bäst lämpade för lagring och konservering, som måste tilldelas minst 20% av trädgården i hemmet.
Funktioner av senmognade sorter
Alla tomater som mognar efter 120 dagar är sena sorter. Många grödor under denna mogningsperiod börjar bära mogna frukter mellan 120 och 130 dagar. Sådana tomater inkluderar till exempel sorter «Bullhjärta"Och" Titan "... Det finns emellertid ännu senare grödor, där frukting sker under perioden 140 till 160 dagar. Dessa sent mogna tomatsorter inkluderar "Giraff"... Den mogna sena grönsaken anses vara den mest utsökta. Detta beror på att kulturen är termofil och att mognadsperioden bara faller på de soligaste dagarna. På den öppna marken odlas sena sorter i söder, där de lyckas ge upp hela skörden. I de norra regionerna är endast växthusplantering möjlig.
Genom klassificering sena sorter av tomater de vanligaste är den obestämda gruppen. Höga växter växer från 1,5 till 2 m i höjd utomhus. I växthus höjden på vissa buskarsorter kan nå 4 m. Sådana tomater inkluderar till exempel sorten ”De Barao". I stora industriella växthus odlas "Sprut" -trädet. Dess tillväxt är i allmänhet obegränsad och upp till 1500 kg frukt kan erhållas från en buske. Men inte alla sena tomater är långa. Det finns avgörande sorter, till exempel samma "Titan". Busken växer upp till 40 cm i höjd.
Plantor av sena tomater planteras på öppen mark från mitten av sommaren, mitt i varma dagar. Vid tidpunkten för plantering måste växterna bilda ett starkt rotsystem för bättre överlevnad. Många sommarboende planterar sena tomater i trädgården efter att ha skördat tidiga grönsaker eller grönsaker. För växthusodling av grödor i april börjar sådd av frön för plantor i februari och för öppen mark - från slutet av februari till 10 maj.
Översikt över sorter och hybrider av sena tomater
Sena sorter och hybrider kännetecknas av en gradvis avkastning och en lång växtsäsong. Sena grödor släpar efter mitten av mogna tomater med cirka 10 dagar.
Världens under
Buskens struktur i höjd liknar en liana. Växtens stam sträcker sig upp till 3 m. Kronan är täckt med vackra gula citronformade frukter. Tomater i borstar är bundna i 20–40 bitar. En grönsak väger mellan 70 och 100 g. De största klusterna bildas på den nedre delen av växten. Du kan börja plocka mogna tomater i juli. Kulturen kan bära frukt innan den första frosten börjar. En växt bär 12 kg frukt, som kan användas för alla ändamål.
Kosmonaut Volkov
Salladsorten bär frukt med framgång i öppna och stängda sängar. Efter 4 månader kan mogna tomater plockas från växten.Kulturen kännetecknas av en kraftfull, inte särskilt spridande buske 2 m i höjd. Extra skott måste tas bort från växten, och själva stjälkarna är fästa på stödet. I borstar är högst 3 tomater bundna, men de är alla stora och väger upp till 300 g. Ett särdrag hos grönsaken är närvaron av svag ribbning.
Bullhjärta
Den sena hjärtformade tomaten, älskad av många hemmafruar, odlas i öppna och stängda förhållanden. Stammar växer 1,5 m i höjd, i ett växthusmikroklimat kan de sträcka sig upp till 1,7 m. Sorten har 4 underarter som skiljer sig åt i fruktfärg: svart, gul, rosa och röd. Tomater på en buske växer i olika storlekar och väger från 100 till 400 g. Grönsaken används för bearbetning eller helt enkelt ätas färsk.
Lång Keeper
Den super-sena sorten kommer att bära frukt som ägaren inte kommer att ha tid att smaka innan frosten börjar. Tomater plockas ur busken i omogen form och skickas till källaren för lagring. I bästa fall kan flera frukter av den nedre nivån mogna på växten. Busken är inte för hög, upp till 1,5 m hög. Tomater väger cirka 150 g vid skördetiden. När de mognar i källaren blir köttet rött och en orange nyans råder på själva huden.
De Barao
Sorten har länge varit känd och utbredd bland många sommarboende. På gatan är växten vanligtvis begränsad till en två meters tillväxt av stammen, och i växthuset sträcker den sig upp till 4 m. Tomater mognar inte tidigare än efter 130 dagar. Långa stjälkar, när de växer, kräver fästning på trellis; överskott av skott bryts av. Trots den stora busken binds tomaterna små, väger upp till 75 g. Grönsaken är bra att odla för kommersiella ändamål på grund av dess förmåga att inte tappa presentationen under lagring och transport.
Titan
Den undermåttiga tomaten rekommenderas för öppen odling. En stabil, stark växt behöver inte strumpeband, vilket förenklar dess vård. Tomater med en typisk rund form väger 140 g. Kulturens popularitet har gett stabil och riklig frukt under alla förhållanden. Sorten passar mycket bra för ägare som sällan förekommer i landet. En mogen grönsak kan stanna på växten länge utan att presentationen och smaken försämras. Om värdinnan behöver tomater för förvaring kommer Titan-sorten att uppfylla alla förväntningar. Även en övermogen frukt spricker inte och flyter inte.
Lady
Växthuskulturen har en utvecklad buske som är upp till 2 m hög. Stammarna måste fästas på trellis. Mognad av de första tomaterna börjar tidigast 140 dagar. Frukterna av den traditionella runda formen mognar långsamt och ovanligt. Tomatmassan är gul med en uttalad orange nyans. Sorten är perfekt för hemmafruar som bokar grönsaker för långvarig vinterförvaring.
Detta är dock endast möjligt i de södra regionerna, och växten kräver obligatorisk utfodring med superfosfat.
Nybörjare
Växten är undermått, så att växa är motiverad i öppna områden i varma områden. Stammen växer lågt, cirka 50 cm. Det kräver ingen bindande strumpeband, ibland kan den fästas på en pinne så att växten inte faller till marken under tomatens vikt. Kulturen är lämplig för en snabb skörd, eftersom frukterna mognar tillsammans på en gång. Äggstocken bildas av borstar med 6 tomater. Den mogna grönsaken separeras lätt från stjälken. Trots växtens lilla storlek kan upp till 6 kg tomater skördas från den per säsong.
En amatörs dröm
Kulturen har ett standardutbyte av de första mogna frukterna efter 120 dagar. Växtens huvudstam växer vanligtvis 1 m på höjden, sträcker sig ibland upp till 1,5 m. Vid klämning är det möjligt att bilda en buske med 2 stammar.Växten är fixerad i växthuset till trellis eller på gatan till insatserna. Läckra röda tomater kommer att tilltala de som älskar stora grönsaker. Fostrets medelvikt når 0,6 kg. Trots salladsriktningen kan den plockade tomaten förvaras utan att tappa smak.
Sabelka
Formen på en mogen tomat liknar paprika. Avlånga frukter blir röda efter 130 dagar. Växtens stam sträcker sig från 1,5 m och mer. Riklig frukt observeras vid odling av växthusgaser, men det ger också bra resultat i trädgården. Tomater är olika i vikt från 150 till 250 g. Grönsaken kan lagras utan att förlora sin presentation, går för hela konserveringen i burkar.
Mikado
En mångsidig cultivar för odling i en trädgård eller ett växthus, den kommer att ge efter på 120 dagar. Växtens stam kan sträcka sig över 2,5 m, därför begränsas ibland toppen för att begränsa dess tillväxt. Tomatmassa kombinerar en röd och rosa nyans, som till slut bildar en vacker färg. Den mogna grönsaken är ganska stor. På busken finns prover som väger från 300 till 500 g. Tomater kan lagras under lång tid, används för sallader och bearbetning.
Creme brulee
Sorten är mer anpassad för växthusodling. Efter cirka 120 dagar får frukterna på busken en lila färg, som bestämmer deras fulla mognad. Tomater kommer att tilltala fans av stora fruktade sorter, eftersom massan av ett prov når 400 g. Växten växer upp till 1,5 m i höjd, kräver avlägsnande av skott och fixering av stammen till ett stöd. Läckra sötsurta tomater, på grund av sina stora dimensioner, är inte lämpliga för hela konservering.
Paul Robson
En grönsaksträdgård eller något växthus kan fungera som en plats för odling av en gröda. Fruktmogenhet inträffar på 130 dagar. Busken blir ganska lång med en huvudstammarlängd på 1,5 m. Mogna tomater får en vacker mörkbrun färg, som choklad. Fruktens lägsta vikt är 150 g, och högst är 400 g. Läckra söta tomater har en nackdel - de är dåligt lagrade.
brunt socker
Den mörkbruna, nästan svarta tomaten mognar efter 130 dagar. Kulturen växer i växthuset och utomhus. Vid sluten odling växer stammen mycket längre. Växten behöver vård, vilket innebär att skott ständigt avlägsnas och stammen förankras i stödet. Tomater hälls små, väger upp till 110 g. Svart grönsak är god men lämpar sig inte för långvarig förvaring.
Gul istapp
Sorten är anpassad för inomhusodling. I extrema fall kommer kulturen att slå rot under ett tillfälligt omslag av film. När den bildas med 1 eller 2 stjälkar, växer busken upp till 1 m i höjd. Redan med sortens namn kan du bestämma att frukterna kommer att växa i en långsträckt gul form. Massan av en mogen tomat når 100 g. Grönsaken används för konservering, lagring och någon form av bearbetning.
Rio grand
Sorten kommer att tilltala röda älskare plommontomater... Efter 120 dagar kan färdiga frukter som väger upp till 140 g plockas från busken. Många trädgårdsmästare blev kär i sorten på grund av uthålligheten vid aggressiva väderförhållanden, opretentiös vård, stark immunitet mot virus och ruttning. Den skördade grödan kan lagras, transporteras, går för bevarande, i allmänhet, en universell grönsak.
Nyår
Det är inte värt att avsätta mycket utrymme för denna sort. Det räcker att plantera 3 växter på platsen för att bedöma fruktens kvalitet. Plockade tomater kan lagras i upp till 7 veckor, vilket är ett stort plus. Kulturen kan bära frukt på dålig mark. Att mata med kväveinnehållande gödselmedel är valfritt, men kalium och fosfor måste tillsättas innan äggstocken börjar. Under normala förhållanden tar busken upp till 6 kg tomater; under dåliga förhållanden kommer utbytet att minska.
Australiska
Kulturen är anpassad för växthusodling. Stammen på en obestämd växt sträcker sig upp till 2 m i höjd.Extra skott tas bort från växten så att en buske med 1 eller 2 stjälkar bildas. Röda tomater med en liten mängd korn i massan väger cirka 0,5 kg. Bildandet av en ny äggstock äger rum under hela växtsäsongen.
Amerikansk ribbad
Växthusmikroklimatet skapar alla förutsättningar för buskens höga tillväxt upp till 1,7 m. I trädgården växer växten inte över 1 m. När du tar bort skott är det tillåtet att bilda en buske med 2 eller till och med 3 stjälkar. Om du vill odla stora tomater ska bara 1 stam finnas kvar på växten. Grönsaken sticker ut för sin ovanliga tillplattade form med stora väggribbar. Fostrets vikt kan nå 0,6 kg. Tomaten har ingen speciell smak, avkastningsindikatorn är genomsnittlig, det enda plus är fruktens dekorativitet.
Andreevsky överraskning
Växten har en stark krona. Huvudstammens höjd når 2 m. De platta rosa tomaterna blir stora. Delikat grönsaksmassa kommer att dekorera sallad med färsk grönsak. Nackdelen med sorten är en svag avkastningsindikator med stor buskstorlek. Från 1 m2 du kan inte ta mer än 8 kg tomater. Öppen och sluten jord är lämplig för odling av kulturen, men i den andra odlingsmetoden ger växten bäst resultat.
Äggplanta
I söder kan grödan odlas på ett öppet sätt, men för mittfältet är växthusväxt att föredra. En högutvecklad växt upp till 2 m är bunden till ett stöd. Efter bildandet kan busken bestå av 1 eller 2 stjälkar. Röda långsträckta tomater blir stora och väger upp till 400 g. För att få frukt som väger upp till 600 g bildas en buske med 1 stam. På grund av dess stora dimensioner går tomaten inte för bevarande.
Slutsats
Videon ger en översikt över fruktbara tomatvarianter:
Det är värt att notera att när det gäller avkastning är nästan alla sena tomatsorter något bakom sina mogen mogna motsvarigheter. De har bara inte tillräckligt med tid för att återföra skörden helt. I lågväxande sent mogna grödor är i allmänhet fruktperioden begränsad. När du odlar sena tomater för dig själv måste du föredra sorter som uppfyller vissa krav hos grönsakstillverkaren.