Under de senaste åren har kinesisk gurka blivit populär bland inhemska trädgårdsmästare. Denna ganska originella växt har ännu inte fått riktigt utbredd berömmelse, även om den helt förtjänar det. Utmärkta egenskaper har lett till att kinesiska gurkor för öppen mark tränger mer och mer aktivt in i inhemska trädgårdsrealiteter.
Beskrivning
Det är svårt att föreställa sig en person i Ryssland som inte skulle veta vad en gurka är. Dess kinesiska variation, och den kinesiska gurkan tillhör också släktet pumpa, både i namn och i de flesta yttre tecken som mycket liknar den vanliga. Dessutom liknar vård och många andra agrotekniska åtgärder i allmänhet de som används för vanlig gurka. Ändå är skillnaderna också ganska märkbara.
Funktioner i
Huvudskillnaden mellan den kinesiska gurkan är naturligtvis fruktens längd. Det sträcker sig från 30 till 80 och ofta mer än centimeter. Smaken som kinesiska gurkor har kännetecknas av en något mer uttalad sötma med en lätt arom av vattenmelon eller till och med melon.
Det finns ingen och aldrig bitterhet i kinesisk gurka, och den sötaste delen är fruktens skinn. Det finns praktiskt taget inga tomrum i kroppen, och massan är ganska tät, något som liknar vax i konsistens.
Kinesiska gurkor har en smal kammare som passerar genom fruktens centrum, där små frön samlas. De dominerande blommorna är kvinnliga, de samlas vanligtvis i buntar i flera bitar.
En av de attraktiva punkterna, som är ganska naturligt och förståeligt för ryska verkligheter, är det höga utbytet av kinesisk gurka - det kan nå 30 kg från varje buske av växten med korrekt och kompetent vård.
Vid uppfödning av för närvarande utbredda sorter var uppgiften i de flesta fall att odla gurkor i ett växthus. Det högsta utbytet kan uppnås exakt under de slutna förhållandena i ett växthus eller växthus. Men som praxis har visat rotar den kinesiska gurkan bra i det öppna fältet, vilket visar god fertilitet och förmågan att ge en stabil skörd inte bara i de södra regionerna i landet utan också mycket längre norrut.
Ett annat inslag i den kinesiska gurkan är dess tidiga mognad. Endast cirka 30-35 dagar går mellan skott och insamling av första frukterna, och ibland räcker det till och med 25 dagar. Med tanke på fruktens storlek och avkastningen är 3-4 växter tillräckligt för en fullfjädrad och vanlig sallad under säsongen för en vanlig familj. Och med en planterad säng kan du mata ett ganska allvarligt antal människor.
Några av funktionerna i det aktuella ämnet visas i följande video:
Fördelar
Som en sammanfattning av ovanstående kan följande fördelar med kinesisk gurka kort belysas:
- genomgående högt utbyte, vilket är karakteristiskt för växten under den långa delen av säsongen och varar nästan till mycket frost. Det överträffar betydligt prestanda som uppnås av vanliga gurkor;
- hög resistens mot de allra flesta sjukdomar, vilka gurkor lider under inhemska förhållanden. Denna kvalitet, i kombination med opretentiösitet och undemanding, förenklar odlingen av den aktuella grödan;
- självbestämningsom ett resultat av att det inte finns något behov av ytterligare åtgärder för att locka bin;
- förmågan att fungera normalt under förhållanden med otillräckligt solljusmed andra ord skuggtolerans. Vissa sorter trivs ännu bättre i de mörkaste delarna av trädgården, där solljus är mest sällsynt.
- attraktivt utseende.
nackdelar
Naturligtvis har anläggningen också sådana nackdelar med sådana otvivelaktiga fördelar. De viktigaste är följande:
- dålig lagringskapacitet... Frukterna av den kinesiska gurkan är utåt vackra och attraktiva, men redan en dag efter att de skördats blir de mjuka och smidiga under tryck. Därför är det tillrådligt att konsumera eller bearbeta frukterna av den kinesiska gurkan direkt på skördedagen. Endast en obetydlig del av sorter och hybrider är avsedda för konservering och betning;
- vissa begränsningar för konsumtionsvägen... Vissa sorter av kinesisk gurka kan endast användas för att göra sallader. Denna nackdel liknar på många sätt den tidigare;
- relativt låg frögroning... Detta minus kompenseras fullt ut av det höga utbytet av de som ändå steg upp;
- behovet och skyldigheten för ett vertikalt bandage, det vill säga ytterligare ganska arbetsintensiv vård. Om denna händelse inte genomförs och piskorna inte är bundna, kommer frukterna i de flesta fall att växa i en extremt oattraktiv krokformad form. Den ovillkorliga närvaron av specifikt och tidskrävande arbete kompenseras delvis av det faktum att resten av växterna är extremt opretentiösa och krävande.
Växande
Som nämnts ovan sammanfaller odlingstekniken för kinesisk gurka i allmänhet med den vanliga sådd. Men det finns flera särdrag.
Kinesisk gurka bildar som regel en, men ganska hög - upp till 3 meter, stam, praktiskt taget utan att bilda sidoskott. Och även om de dyker upp har de en mycket kort längd. Därför kan du plantera en kinesisk gurka oftare än en vanlig.
En annan egenskap hos anläggningen är efterfrågan på vattning. Som regel tolererar en vanlig gurka lätt ett enda hopp över denna viktiga händelse. Men kinesiska gurkor växer väldigt, mycket snabbt, så det rekommenderas inte att hoppa över vattningen, eftersom nästan omedelbart växten kommer att svara med bildandet av en lång och mycket tunn frukt med många taggar, vilket dessutom sannolikt kommer att böjas knepigt.
Det är också nödvändigt att plocka frukten i tid (det vill säga nästan dagligen). I annat fall kommer de "gamla" att öka mer och mer, i allmänhet få enorma storlekar, och detta kommer att skada unga äggstockar.
Populära och vanliga sorter
Värmebeständig kinesisk gurka F1
Baserat på namnet kan man enkelt dra en logisk slutsats att huvudfunktionen för denna speciella hybrid är dess förmåga att motstå torka och höga temperaturer. Han fortsätter att framgångsrikt skörda även när temperaturen stiger till plus 35 grader. De flesta andra sorter och hybrider under sådana förhållanden stoppar helt enkelt deras tillväxt och ännu mer bildandet av frukt. Samtidigt är högt utbyte - det viktigaste pluset för den kinesiska gurkan - helt inneboende i denna hybrid. Tillhör gruppen i mitten av tidigt. De första frukterna kan skördas runt den 45: e dagen eller lite senare efter spiring.
Den värmebeständiga F1 kinesiska gurkan har en fruktlängd på 30-50 centimeter, vilket inte är särskilt enastående när det gäller storlek. Den har en tunn hud, perfekt för sallader och, viktigare, för konservering och betning. För att frukten ska rulle så behöver du bara skära gurkan i bitar.
Liksom de flesta andra representanter för arten är den mycket motståndskraftig mot de vanligaste sjukdomarna under tamlägen. Låter växa både i växthus och hotbeds och utomhus. I vissa södra ryska regioner (till exempel Kuban) kan den landa även i augusti. Samtidigt kommer växter att bära frukt till frost.
Kinesisk gurka kalltålig F1
Det är motsatsen till den tidigare sorten när det gäller hybridegenskaper. Det tål perfekt effekterna av kalla temperaturer och fortsätter att bära frukt. Annars har den egenskaper som är traditionella för kinesiska gurkor: hög avkastning och fruktkvalitet, samma framgång när de odlas i ett växthus och ett öppet fält, intensiv tillväxt och ganska stora frukter 30-50 cm långa.
Hybriden tillhör medelstora tidiga växter, frukterna börjar bära på 50-55 dagar efter de första skotten. Gurkornas färg är klassisk mörkgrön, huden är tunn, täckt med små men märkbara knölar. Har hög motståndskraft mot sjukdomar: pulverformig och dunig mögel, fusarium-vissnande och andra. De tolererar perfekt platsen i de mest skuggiga och dåligt upplysta områdena i trädgården.
Kinesisk gurkabrud F1
En hybrid utvecklad av kinesiska uppfödare med ett originalt utseende. Dess frukter har en märklig vitgrön nyans av ljusa toner. Hybriden tillhör tidig mognad, de första gurkorna som dyker upp kan skördas inom 40 dagar efter groning. En av de kortaste sorterna av kinesisk gurka. Frukten får den nödvändiga smaken när de når 20 cm. Annars överensstämmer de ganska med de typiska egenskaperna som finns i kinesiska gurkor: huden är tunn, bitterheten är helt frånvarande. Hybriden är mångsidig och tål lika framgångsrikt temperaturförändringar på både kalla och varma sidor. Förutom de flesta andra hybrider och sorter av kinesisk gurka, motstår den perfekt sjukdomar som är typiska och vanliga under ryska förhållanden. Med tanke på de listade egenskaperna är den utmärkt för öppen mark, där den i de flesta fall odlas.
Kinesiskt mirakel
En mångsidig sort som inte har några enastående egenskaper, men den utvecklas och växer harmoniskt och omfattande, vilket möjliggör goda resultat i allt. Avser växter i mitten av säsongen där plockning av gurkor börjar 55-60 dagar efter de första skotten. Det tål både kalla och heta temperaturer lika framgångsrikt. Det är extremt opretentiöst för de förhållanden som skapas för det under tillväxt och frukt, samtidigt som det har en ganska hög avkastning.
De skördade frukterna har en mycket igenkännlig traditionell mörkgrön färg och en lätt böjd form. Huden är tillräckligt tunn eller slät eller täckt med små knölar. Fruktens storlek, som allt i denna sort, är genomsnittlig för en kinesisk gurka - 40-45 centimeter.
Bondens kinesiska gurka
En mitten av tidig hybrid perfekt för odling utomhus. De första frukterna dyker upp på 48-55 dagar. Har en kraftfull vävstruktur av växten. En av få kinesiska gurkahybrider, benägna att bilda ett tillräckligt antal sidogrenar.
Den har som regel en jämn tunn hud, regelbunden cylindrisk form och storlekar från 35 till 45 cm. Hybriden är mångsidig, opretentiös och mycket motståndskraftig mot både vanliga sjukdomar och ogynnsamma och svåra väderförhållanden.
Kinesiska ormar
Det är inte svårt att gissa vad som var orsaken till ett sådant originalt namn. I hög grad lång, ganska tunna och långsträckta gurkor har en längd på 50-60 cm och ibland mer. Växten är super tidigt och börjar bära frukt så tidigt som 35 dagar efter groning. Det odlas oftast i växthus och växthus, men plantering är också tillåtet utomhus.Används helst i sallader.
Kinesisk gurka-resistent F1
Som namnet på hybriden antyder, förutom de traditionella kvaliteterna för kinesiska gurkor, nämligen: högt utbyte, opretentiöshet mot odlingsförhållanden och andra som anges ovan, har denna sort ökat motstånd och förmågan att motstå nästan alla sjukdomar som är möjliga inom tam betingelser.
Avser medelvärdiga tidiga växter, börjar bära frukt på 48-55 dagar. Gurkor har en klassisk och regelbunden cylindrisk form, en traditionell mörkgrön färg och är 30-35 centimeter långa.
Slutsats
Det råder ingen tvekan om att kinesiska gurkor förtjänar att bli mer utbredda under ryska förhållanden. De är perfekta för ett betydande antal regioner och gör det möjligt för både att öka avkastningen och förbättra trädgårdsodlingen.