Innehåll
Carmen-lök är röda sorter, rika på vitaminer och andra värdefulla element. Den kan odlas som en en- eller tvåårskultur, planterad i öppen mark med plantor eller plantor före vintern. Lök Carmen är opretentiös i vården, har god immunitet, motstånd mot ett antal negativa faktorer.
Ursprungshistoria
I beskrivningen av Carmen MC-lökvarianter kallar olika källor det ofta som holländska. Faktum är att Sevkas hemland är Tjeckien. Specialister från jordbruksföretaget Moravoseed arbetade med sitt urval. I Ryssland odlas Carmen-lök enligt holländsk teknik, därav förvirringen i ursprungslandet.
Beskrivning och egenskaper hos Carmen-lök
Onion Carmen rekommenderas i enlighet med Ryska federationens statsregister för odling i regionerna Central, Central Black Earth, Middle och Lower Volga. Mognadstiden för sorten beror på planteringsmetoden.
Utseende
Carmen-glödlampor har en rund-platt form. Torra lila skalor. Det finns 2-3 av dem totalt. Massans densitet är genomsnittlig. Huvudfärgen är vit, karminröd mellan enskilda kjolar. Höjden på den gröna fjädern når 30 cm.
Köttet från Carmens lök är saftigt. Smaken är lite kryddig, lite söt. Lökarna väger i genomsnitt 110 g. Den maximala vikten observeras när de odlas genom plantor.
Sorten Carmen har inkluderats i Ryska federationens statsregister sedan 1997, en ansökan om zonindelning lämnades in 1994.
Mognadstid och utbyte
Hela växtsäsongen av Carmen-lök från sådd till full mognad tar 124-129 dagar. För denna indikator anses sorten vara sen.
Lök kan odlas som en årlig gröda från utsäde eller som en tvåårig gröda från en uppsättning. Massa logi och gulning av fjädrar sker efter 120-140 dagar.
Utbytet av Carmen-lök beror på regionen. Råvaruindikatorn i Centralregionen är 157 kg per hundra kvadratmeter. I Central Black Earth Region är siffrorna desamma. Utbytet i Mellanvolga-regionen når 285 kg per hundra kvadratmeter när det odlas från plantor. Enligt trädgårdsmästares recensioner kan 3-4 kg lök skördas från 1 m².
Motstånd mot sjukdomar och skadedjur
Lök Carmen har god immunitet. Sorten är särskilt resistent mot sådana sjukdomar och skadedjur:
- rost;
- peronosporos (dunkel mögel);
- ruttna;
- lökfluga;
- löpband.
Förutom god immunitet mot vissa sjukdomar och skadedjur är Carmen-lök ganska resistenta mot temperaturvariationer, torra perioder.
Sammansättning och egenskaper
I 100 g Carmen-lök, upp till 19,5 mg askorbinsyra, i genomsnitt 8,25 mg socker, 12,9 mg torrsubstans. Dessa siffror gäller för råvaror. Den innehåller också andra värdefulla element:
- vitaminer A, P, grupp B (tiamin, pyridoxin, riboflavin, pantotensyra);
- ett komplex av mineraler, inklusive järn, zink, kalium, jod, magnesium, kobolt, koppar;
- sackaros, fruktos;
- fytoncider;
- antioxidanter.
På grund av sin rika sammansättning har Carmen-lök användbara egenskaper:
- viktminskning;
- antiinflammatoriska och antibakteriella effekter;
- ökad immunitet
- minskning av blodsockret;
- stimulering av insulinproduktion;
- aktivering av kollagenbildning.
Sådana egenskaper gör Carmen-lök användbara för förkylning, diabetes, fetma och patologier i nervsystemet.
Applikationer
Carmen-bågen är mångsidig vid användning. Sorten är särskilt bra för sallader, kalla aptitretare. Massan ser vacker ut och behåller sin smak i syltad form. Carmen är också lämplig för värmebehandling, men efter kokning eller stekning blir den gråaktig. Förändringarna gäller endast utseendet, produktens smak försämras inte.
Röda lök används i folkmedicin. Det konsumeras rå, infusioner, avkok, juice, lotioner är gjorda av det.
För- och nackdelar med sorten
Konsumenter uppskattar Carmen-lök för sin goda smak, värdefulla sammansättning och fördelaktiga egenskaper. De manifesteras helt när produkten konsumeras rå.
Mognad av Carmen-lök före skörd är 90-100%, efter mogning 95-100%
Fördelar:
- glödlampor i linje
- stabilt utbyte;
- bra åldrande
- förmågan att växa på olika sätt;
- motstånd mot skytte;
- immunitet mot vissa sjukdomar, skadedjur;
- bra smak;
- mångsidighet i applikationen;
- lämplighet för långvarig lagring;
- lämplig för plantering före vintern.
Det finns inga uttalade brister i sorten Carmen.
Planteringsmetoder för Carmen-lök
Platsen för plantering av Carmen-lök måste förberedas i förväg. Det är bättre att placera kulturen på lätt lerjord, hon gillar inte tung lerajord. Om surheten är hög, tillsätt kalk, dolomitmjöl eller krita.
Carmen-sorten har god immunitet, men närheten till grundvattnet är full av svampsjukdomar. Höga sängar eller dränering hjälper till att undvika problem.
Växande plantor från frön
Plantor av lök Carmen börjar växa från frön två månader innan de planteras i marken. Du kan laga jordblandningen själv eller köpa en färdig komposition i butiken.
Det är inte nödvändigt att beta frön före sådd på grund av deras goda immunitet. För förebyggande kan du använda en lösning av kaliumpermanganat eller läkemedel:
- Maksim;
- Fitolavin;
- Fitosporin-M;
- Alirin-B.
Före sådd måste fröna förvaras i en fuktig trasa eller behandlas med ett tillväxtstimulerande medel som Nikfana, Epin-Extra, Zircon. Så dem i kassetter med små nät, grunda behållare, lådor. Fröna är begravda 1-1,5 cm.
Planter av röda lökar från Carmen odlas på en fönsterbräda eller någon annanstans med bra belysning. Vattning behövs när jorden torkar. Under hela perioden räcker 2-3 förband. Du måste använda komplexa formuleringar med spårämnen, tillväxtstimulerande medel.
Två veckor innan du planterar i öppen mark bör du härda plantorna. Tiden ökar gradvis. På öppen mark planteras plantor på ett avstånd av 5-7 cm, gallring krävs inte.
Vid odling av lök förbrukar plantor färre frön, medan avkastningen är högre
Plantera plantor på våren i öppen mark
Röda Carmen-lökuppsättningar planteras på våren när jorden värms upp till minst 12 ° C. Stabilt varmt väder bör upprättas. Beroende på region faller arbetet i april-maj.
För vårplantering, använd en stor uppsättning på upp till 2 cm. Först måste den sorteras med de grodda och skrynkliga proverna åt sidan. De kan bara användas på pennan. Det är viktigt att inspektera planteringsmaterialet för skador, tecken på röta. Endast täta lök är lämpliga för plantering, som har en hel, tät, slät och glänsande skal.
Sevok bör värmas upp vid 25-30 ° C före plantering. Det är viktigt att påbörja förberedelserna två veckor i förväg.
Om löken köptes på våren måste du värma upp den i två veckor och sedan hålla den vid rumstemperatur på en mörk plats innan du planterar den. Ingen förberedelse krävs om materialet förvaras i ett varmt rum.Före plantering utförs desinfektion i en lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat, behandling med en tillväxtstimulator.
Såbädden bereds på hösten. De gräver upp jorden, lossar den, tar in humus med kompost. 1-2 veckor före plantering är det effektivt att kasta jorden med humusgödsel. Du kan använda träaska, kopparsulfat. Grävningen upprepas på våren.
För sådd görs spår eller hål i trädgården. Lämna 15-20 cm mellan raderna, hälften så mycket mellan angränsande glödlampor.
Plantering av Carmen-lök före vintern
Före vintern ska Carmen-lök planteras en månad före frosten. Sevok bör inte gro innan denna tid, annars kan det inte överleva förrän på våren eller bli mycket svag. Den optimala temperaturen för plantering är 5 ° C.
För vinterplantering på rov väljs en liten uppsättning med en diameter på upp till 1 cm. Lökarna måste vara starka och inte grodda utan tecken på rutt, mekanisk skada. Materialet måste blötläggas i en lösning av kaliumpermanganat eller fungicid och sedan torkas.
För vintern planteras Carmen-uppsättningar enligt standardschemat - 15-20 cm mellan raderna, halva storleken mellan angränsande lökar. De fördjupas 5 cm ovanför nacken. Strö över jord eller färsk torv.
Om du planterar Carmen-lök med frön före vintern måste du göra tvärgående spår med ett intervall på 10-15 cm. Materialet begravs 1,5-2 cm. Fröna sås med ett intervall på 1-1,5 cm, jorden är lätt komprimerad. Mulching med humus och torv är nödvändigt.
Vid vinterplantering visas lökskott tre veckor tidigare.
Carmen lökvård
Carmens båge är opretentiös när han lämnar. De viktigaste aktiviteterna är:
- veckovattning, tre veckor före skörden, bör det stoppas;
- regelbunden lossning efter uttorkning av jorden;
- systematisk ogräsrensning;
- utfodring tre gånger per säsong.
När du planterar Carmen-lök på våren appliceras gödselmedel i maj, juni, juli. Det är effektivt att använda mineralkompositioner som innehåller kväve, fosfor, kalium. En tändsticksask är tillräcklig för 1 m². Vid den senaste utfodringen utesluts kväve.
Med korrekt skötsel och förberedelse av tomten och lök för plantering finns det inga problem under odlingsprocessen. Alternativa metoder kan användas för att förhindra skadedjur.
- plantera morötter, ringblommor i grannskapet;
- sprutning med ammoniaklösning;
- vattning med salt.
På grund av sin höga mognad kan Carmen-lök lagras utan kvalitetsförlust i upp till åtta månader.
Slutsats
Carmen lök kan planteras med frön, plantor, plantor. Sorten har god immunitet, motståndskraft mot torka, temperaturförändringar. Carmen är opretentiös i vården, lämplig för långvarig förvaring, mångsidig vid användning. I sin råa form är den rik på vitaminer och mineraler och används i folkmedicin.
Recensioner av trädgårdsmästare om lök Carmen
