Innehåll
Uppfödare från olika länder letar ständigt efter nya grönsaker. Potatis är inget undantag. Idag finns det många tidiga och mellansäsongs potatisvarianter som uppskattas av grönsaksodlare. Valet tar hänsyn till förmågan till hög avkastning av grödan, potatisens säkerhet.
Gelépotatis erövrade ryssarna med sin speciella smak, vackra utseende och höga avkastning. Den odlas på personliga tomter och på gårdar.
Sprida
Uppfödare från Holland är ”föräldrarna” till Jelly's sortpotatis. Det skapades 2005. Jelly-sorten ingick omedelbart i Ryska federationens statsregister. Först odlades potatis i Central- och Volga-Vyatka-regionerna.
Sedan 2010 har Jelly-sorten blivit utbredd i andra regioner i Ryssland, där klimatet tillåter odling av tidig potatis. Potatisens popularitet bland konsumenterna gjorde det möjligt för dem att börja växa i industriell skala.
Beskrivning, foto
Historien om gelépotatis skulle vara ofullständig utan en beskrivning av sorten.
Bilden visar tydligt att topparna på gelépotatisen är höga, halvrätta, ibland utspridda. Lövverket är mörkgrönt, kanterna är vågiga. Blommorna är vita, blomställningen är kompakt.
I varje bo mognar upp till 15 praktiskt taget släta knölar med en lätt ojämnhet, vars vikt är 84-140 gram. Hudfärgen är gul. Potatis har en oval avrundad form, storlekarna är nästan desamma, ta en titt på fotot.
Sortens ögon fördjupas inte, de ligger på ytan. Den mörkgula massan innehåller upp till 18% stärkelse.
Egenskaper
Gelépotatis är bordssorter. Det når teknisk mognad på tre månader. Om temperaturförhållandena tillåter, med tidig plantering, kan du gräva i gelépotatis i slutet av juni. Om jorden är näringsrik kan 156-292 centners skördas från en hektar.
Det finns inget att bli förvånad över: på bilden finns en buske gelépotatis. Räkna hur många knölar! Som regel finns det praktiskt taget inga undermåliga potatisar.
Kanske kommer en av grönsaksodlarna att kontrollera detta uttalande om sortens särdrag och sedan rapportera resultaten i recensionerna. Det finns faktiskt många experimenterande bland våra läsare.
Agrotekniska egenskaper hos gelépotatis:
- Fluktuationer i genomsnittliga dagstemperaturer, kortvarig torka påverkar inte produktiviteten negativt.
- Sorten är kräsen när det gäller komplexa mineralgödselmedel.
- Potatis är lugn när det gäller mekaniska skador, de tål långvarig transport praktiskt taget utan förluster.
- Upprepad hilling är nödvändig.
- Många potatissjukdomar är opåverkade. Det enda problemet är med sen skada: toppar och knölar är lätt skadade.
- För att potatisen inte ska förlora sina sortkvaliteter måste de planteras på en ny plats varje år.
Resten av sorten Jelly potatis är opretentiös, orsakar inte mycket problem.
Varning! Förekomsten av ogräs blir orsaken till potatis sjukdom. Ogräs ingen plats på en potatisåker!
Jelly är bara smaskigt
Grönsaken är näringsrik, behaglig till smak, vattnighet observeras inte ens hos unga potatisar. På skäret är gelén mörkgul i färg, konserverad under tillagningen.
På grund av sin täta massa kokar den inte över. Denna kvalitet är högt uppskattad av tillverkarna av chip och pommes frites. Med gulaktig potatis kan du laga soppor, steka, koka hela - formen går inte förlorad. Men för potatismos måste du använda andra sorter.
Hur läckra gelépotatisarna ser ut på bilden nedan.
Vad du behöver veta om växande regler
Jordvärde
Den opretentiösa Jelly-sorten ska planteras på lätta, näringsrika jordar. Det reagerar bra på jord med mycket sand.
Eftersom det är oönskat att odla denna sort på ett ställe kan grödor fungera som föregångare:
- phacelia;
- rädisa;
- ärtor
- bönor;
- linser.
Grönsaksträdgårdar plogas med fullständig uppvärmning av jorden. Du kan inte lämna några växtrester på platsen för att inte smitta knölarna med sjukdomar.
När man odlar Jellypotatis i industriell skala appliceras komplexa gödselmedel. I små områden kan ugnsaska undvikas.
Matlagning frön
Tre veckor före plantering måste du skaffa utsädespotatis för grobarhet. Sprid knölarna i ett jämnt lager i ett varmt, ganska fuktigt, väl upplyst rum. Om möjligt, sedan i solen så att potatisen blir grön.
Under denna tid vaknar ögonen och börjar gro. Det bästa är groddarna som du ser på bilden nedan. De är starka, fast fästa vid livmodern. Vid plantering bryter de praktiskt taget inte av, de rotar snabbt.
Om stora knölar av sorten Jelly läggs för förvaring kan de skäras i bitar. Denna metod sparar utsäde. Jelly-sorten har en positiv inställning till ett sådant experiment.
Fröet pulveriseras med träaska på skärplatsen. Detta är både knölskydd och ytterligare utfodring.
Landningsregler
För att få en rik skörd av gelépotatis, att döma av beskrivningen av sorten, många foton och recensioner av grönsaksodlare, är det nödvändigt att följa agrotekniska standarder.
Avståndet mellan raderna är 75 cm, mellan knölarna minst 35 cm. Med förtjockade planteringar minskar Jelly-sorten utbytet, växterna ventileras inte, de får inte värme och ljus - sjukdomen är där. Att plantera potatis samlar både stora och små. Titta på bilden av hur pappa och dotter arbetar tillsammans.
Vårdfunktioner
Gelépotatis tål torka, så vattning är inte önskvärt.
Resten av tiden avlägsnas ogräs, dubbelhelling utförs. Detta hjälper till att förstöra små ogräs, lossa jordskorpan.
Colorado potatisbaggar ger gröna odlare många problem. Sprutning används för att förstöra dem. Vi måste slåss med björnen och trådmask. De skadar rotsystemet och knölarna.
Vad potatis är sjuk med
När man skapade Jelly-sorten tog uppfödarna hand om potatisens immunsystem. Han har praktiskt taget inte:
- potatiscancer;
- cyste nematod;
- sårskorpa;
- svarta ben
- virussjukdomar.
Den enda sjukdomen som drabbar topparna och delvis knölarna av Jelly-sorten är senblåsa. Det måste stoppas i början, som på bilden, och behandlingen bör börja. Det utförs minst 3 gånger tills sjukdomen fullständigt förstörs.
Sprutprodukter finns i specialbutiker. Du kan använda:
- Ridomil MC;
- Osksychom;
- Ditamin M-45;
- kopparklorid;
- Cuproxat.
Ett av dessa läkemedel visas på bilden.
Alla dessa läkemedel är giftiga. Följ instruktionerna för utspädning. Du måste arbeta i skyddskläder. Tvätta ansiktet och händerna efter sprutning.
En månad innan grönsaker skördas, arbeta med eventuella giftiga droger.
Rengöring och förvaring
För att de skördade gelépotatiserna ska vara väl konserverade måste de skördas i torrt, soligt väder. De uppsamlade knölarna läggs ut på jorden för torkning. Sedan lämnar de den under en baldakin i en vecka.
Knölar sorteras ut, de som har fått skada under grävningen tas bort. Hemma lagras de i en källare eller på en mörk plats i en stadslägenhet. I industriproduktion packas grönsaker i påsar i en grönsaksaffär. Lagringsmetoder på bilden nedan.
År 2018 hade jag inte heller en liten, även om juni och juli var torra, även om 4-5 knölar väger i genomsnitt 300 gram, och botten av en potatis är nästan 600 gram, den är rädd för fytophthora, men det lyckas mogna innan den dyker upp
Jag har denna sort, det första kalla, regniga 2017-året föddes "Glory", det fanns inga små knölar alls 150-380 gram, kan du föreställa dig att ett halvt kilo potatis nästan väger?