Zucchini intar en hedervärd plats bland grönsakerna i många trädgårdsmästares sängar. Sådan popularitet beror på odlingens enkelhet, liksom ett stort antal användbara egenskaper.
Det finns många varianter, hybrider och sorter av zucchini, men trots all denna mångfald och rikedom av val finns det ett antal nyckelindikatorer genom vilka grönsaksodlare utvärderar denna eller den här arten. Bland de viktigaste kriterierna är:
- bra avkastning;
- motståndskraft mot temperatursvängningar och bristande koppling till ett specifikt temperaturregime;
- smakegenskaper;
- lagringsförhållanden och perioder.
En av de sorter som är idealisk för alla ovanstående indikatorer är zucchinin "Zebra".
Beskrivning
Sorten "Zebra" tillhör den tidiga mognaden. Fruktens mogningstid är från 37 till 45 dagar. Växten är avsedd för odling både utomhus och inomhus. Frukten är cylindrisk, avlång. Grönsakens färg, som du kanske har lagt märke till på bilden, liknar en zebrakropp, det är därför den heter.
Avkastningen är hög. Från en kvadratmeter kan du skörda 10-12 kg. Längden på en mogen frukt når 20 cm. En grönsaks vikt ligger mellan 0,5 och 1 kg.
Zucchini tillhör kategorin zucchini... Denna specifika definition av "Zebra" är associerad med sortens huvudsakliga egenskaper.
Zucchinins kött är saftigt, har en vitgul färg. Grönsaken är rik på vitamin C, A och PP, innehåller folsyra, naturligt socker och en stor mängd vatten.
Dessutom tar grönsaken perfekt bort gifter från kroppen och förhindrar uppkomsten av sjukdomar i mag-tarmkanalen på grund av dess goda smältbarhet.
Vid matlagning används zucchini zucchini "Zebra" för att förbereda en mängd olika rätter: pannkakor, rullar, fyllda "båtar", grill, kaviar och till och med sylt. Varje hemmafru har många av sina egna signaturrecept för denna hälsosamma och mångsidiga grönsak.
Zucchini lagras länge och tål transport bra utan att förlora dess yttre egenskaper och egenskaper.
Växande och vård
Zebra-sorten kräver inga speciella odlingsförhållanden från dig. För god tillväxt och höga avkastningar räcker det att regelbundet vattna växten, lossa jorden och ta bort den ogräs, samt övervaka tillståndet hos löv och frukt för att snabbt kunna upptäcka tecken på sjukdom eller skada på växten av skadedjur.
Fördelar med sorten
Bland de positiva aspekterna av "Zebra" bör noteras:
- Hög produktivitet.
- Motstånd mot låga temperaturer under odling.
- Motståndskraftig mot mögel och ruttnande frukt.
- Lång hållbarhet och enkel transport.
Du kan ta reda på ännu mer användbar information om hemligheterna för odling, vård och zucchinis huvudegenskaper genom att titta på den här videon:
Att odla zucchini på din webbplats är inte svårt. Även en nybörjare grönsaksodlare klarar denna uppgift. På grund av sin opretentiösitet, utmärkta smak och utbredda användning vid matlagning intar zucchini en hedervärd plats bland andra representanter för gruppen grönsaker, på inget sätt sämre än dem när det gäller antalet användbara egenskaper.
