Innehåll
Surinamisk körsbär är en exotisk växt som är infödd i länderna i Sydamerika som kan växa lika bra både i trädgården och inomhus. Det är utbrett i sitt hemland - Surinam och i många andra länder; vissa trädgårdsmästare känner också till kulturen i Ryssland.
Vad är denna växt?
Surinamsk körsbär är en av de typer av fruktträd som tillhör släktet Eugene i familjen Myrtovy. Ett annat namn för denna kultur är Pitanga eller brasiliansk myrtle. Den odlas som en prydnadsväxt och som ett fruktträd för ätbara bär.
Biologisk beskrivning av växten
Surinamsk Pitanga körsbär är ett vintergrönt träd upp till 7 m högt eller en buske med hängande grenar. För att odla inomhusförhållanden har en sort odlats som har en liten tillväxtkraft. Den övre sidan av plantans löv är mörkgrön, den nedre är ljusare, de unga bladen och skotten har en brons eller rödaktig färg. Bladbladen är glänsande, motsatta, ovala lansformade, deras längd når 5 cm. De har en lätt hartsartad arom, som känns när man gnuggar i händerna.
Blommorna är små, cirka 1 cm i diameter, med fyra kronblad, placerade var för sig eller samlade i blomställningar, som ligger i bladaxlarna. De blommande blommorna är krämvita med ett stort antal långa ståndare. En mängd olika odlade sorter blommar, från slutet av mars till början av maj, kan ge 2 skördar per säsong. Växten pollinerar och sätter frukter lätt även under konstgjorda förhållanden. Hur den surinamiska körsbäret ser ut kan ses på bilden.
Beskrivning och smak av frukt
Frukterna av den surinamiska körsbäret är medelstora (bara 2-4 cm i diameter) ribbade (i genomsnitt 8 revben vardera) bär. När de mognar ändras deras färg från grön till gul-orange, orange, röd eller vinröd. Deras hud är tunn, köttet är saftigt, ömt, liknar en vanlig europeisk bär i färg och struktur. Smaken av Surinamese körsbär är harmonisk söt och sur, med lite bitterhet är doften lite som barrträd. Bären innehåller 1-2 oätliga bittra frön. Mogna frukter kommer lätt från stjälkarna, du behöver bara röra vid dem.
Varför Surinam Cherry är bra för dig
Dess frukter innehåller några proteiner (0,8 g), fetter (0,4 g) och kolhydrater (7,5 g), organiska syror och fibrer, men 90% är vatten. Vitaminer representeras av askorbinsyra, retinol, föreningar från grupp B, mineraler - kalcium, kalium, järn, mangan, fosfor, natrium. Kaloriinnehållet i surinamiska körsbär, som alla frukter, är litet - endast 33 kcal per 100 g produkt.
Om du konsumerar bäret regelbundet kommer det att ha en tonisk och immunmodulerande effekt på kroppen, normalisera kolesterolhalten och förhindra att blodkärlen gallrar och att de täpps till med blodproppar. På grund av fibern som finns i detta bär kommer det att vara fördelaktigt för dem med tarmproblem.Mineraler hjälper till att stärka ben, naglar, hår och tänder, förhindra utveckling av anemi, till och med hjälpa till att återställa synen, stärka nervsystemet och hjärt-kärlsystemet. Inte bara pitanga bär är användbara - du kan göra te av bladen, som är användbara för förkylning.
Det rekommenderas inte att använda det för personer med individuell intolerans, gastrit och magsår. Gravida kvinnor kan äta pitanga, men i begränsad utsträckning barn - bara från 3 års ålder.
Fruktens omfattning
Pitangakörsbär används främst till färsk mat, men söta beredningar kan också beredas av dem: konserver, sylt, söt pasta, kompott, vin, juice, fyllning för pajer. För att eliminera bitterheten i dessa frukter måste de förvaras i socker under en längre tid.
Användningen av pitanga i kosmetologi
Användningen av bär har en bra effekt på huden - den behåller sin ungdom och friskhet längre, blir ren och smidig och skador läker snabbare på den. Surinamiska körsbär är en del av produktionsvårdsprodukterna, och du kan lägga deras juice till krämer gjorda enligt hemrecept.
Var växer Surinamese körsbär
Växten, både vild och odlad, finns i ett antal sydamerikanska länder - Surinam, Paraguay, Brasilien, Uruguay osv. Odlade sorter odlas också i Venezuela, Indien, Filippinerna, Colombia, Sydkina, Israel. I Europa är växten inte särskilt populär, även om det finns många som vill prova sina exotiska frukter. I Ryssland växer den i de södra regionerna, i ett torrt klimat, eftersom det är en termofil kultur.
Funktioner av att odla Surinamese körsbär i trädgården
Denna växt, som är ovanlig för ryssar, är ganska motståndskraftig mot ogynnsamma odlingsförhållanden, kännetecknas av krävande markförhållanden och tål väl frost och långa torka.
Platsval och markberedning för plantering
Grödan växer bäst i soliga, vind- och dragskyddade områden. Även om körsbär är lite krävande för jorden måste de fortfarande förberedas: rengör området med växtrester, gräva upp marken och applicera organiska eller mineralgödselmedel.
Hur man planterar surinamiska körsbär
Plantor planteras på en permanent plats under våren eller mitten av hösten. Platsen där trädet växer väljs soligt, med en liten skugga som bildas under den hetaste delen av dagen. Askan och en kvävekälla - humus - hälls i planteringsgropen - Surinamsk körsbär växer normalt bara på befruktade jordar med en neutral eller lätt sur jordreaktion. Om det valda området är vått hälls ett lager av dräneringsmaterial på botten av gropen, eftersom denna växt inte tål att bli våta rötter. Plantornas djup bör inte vara lägre än rotkragen.
Surinamsk körsbärsvård
Pitanga eller Surinamese körsbär börjar bära frukt redan under andra året. Det kräver inte särskild vård för sig själv: det måste vattnas, särskilt i värmen, och för att behålla fukt bör jorden runt växten mulkas med hö, halm eller agrofiber. Du måste mata växterna en gång i månaden med komplexa gödningsmedel. Du kan använda både organiska och mineralgödselmedel. Formativ beskärning utförs på våren, om det behövs kan du ta bort överflödiga växande grenar på sommaren.
Växten kan blomstra och bära frukt två gånger om året, från slutet av blomningen till bärets mogning tar det 3 veckor. På hösten, före början av kallt väder, måste du täcka jorden på stamcirkeln med fallna löv, halm, hö, grangrenar.
Reproduktion av den surinamiska körsbäret
Pitanga-växten reproducerar bra med ben, som har en hög groningskapacitet. Det räcker att plantera ett nytt frö i bördig jord och det kommer att gro. Groningsprocessen tar ungefär 1,5-2 månader. En ung planta planteras på en permanent plats i oktober.
Hur man odlar surinamiska körsbär hemma
Denna exotiska växt kan dekorera inte bara en trädgård utan också ett rum, så det är fullt möjligt att odla den hemma. För att göra detta behöver du en tillräckligt stor behållare, bördig jord och en bra ung planta. Krukan med den planterade växten måste installeras på en solig plats. Vården är ungefär densamma som för körsbär som växer i trädgården: frekvent vattning under dagen och måttlig på vintern, sprutning på bladen i värmen. Husplanten ska transplanteras i en ny behållare nästa vår efter plantering och sedan göras vartannat år. Beskär grenar på våren, i början av den nya säsongen.
Sjukdomar och skadedjur
På grund av felaktig vattning kan trädet bli sjuk av rotröta. Kontrollåtgärder - transplantera i ny jord, efter att rötterna har skurits av och stänkts med kolpulver. Av skadedjur kan växten infektera bladlöss, skalande insekter, vitflugor, fästingar, sniglar. De förstörs med lämpliga insekticider och akaricider.
Slutsats
Surinamisk körsbär eller pitanga är en exotisk och sällsynt växt, men intressant för många trädgårdsmästare. Det är obehagligt för odlingsförhållanden och dekorativt, det kan dekorera både en trädgård och ett bostadshus och samtidigt få en skörd av välsmakande och saftiga frukter som smakar ungefär som den välbekanta vanliga körsbäret.
