Innehåll
Ryssland är en erkänd världsledare inom hallonodling. Den passar perfekt för odling i tempererade och kalla klimat. Bär uppskattas inte bara för sin utmärkta smak, de har helande egenskaper, de används framgångsrikt för att behandla och förebygga kardiovaskulär, förkylning och andra sjukdomar. Hallonfrukter innehåller ämnen som förhindrar förekomsten av åderförkalkning, reglerar ämnesomsättningens funktioner, sköldkörteln och prostatakörtlar. Detta räknar inte vitaminer, proteiner, organiska syror, pektiner, sockerarter, antioxidanter, tanniner. Och hallon är mindre benägna än andra att ackumulera radionuklider, tungmetallsalter, herbicider.
Reparerade sorter bär vanligtvis frukt tills mycket frost, därför är de de mest önskvärda gästerna på personliga tomter. Vi är vana vid att de flesta odlade fruktväxter måste anpassa sig till kalla klimat. Hallon är en helt annan historia, det blir ofta värre i regioner med varma, långa somrar, här är det viktigt att inte misstas med valet av sorten. Idag kommer vi att berätta om egenskaperna hos remontant sorter av hallon i södra Ryssland.
Vad är remontant hallon
Varje vår växer det remontanta hallonet nya skott och bildar en gröda i slutet av sommaren eller hösten. I början av vintern torkar den del av skotten som är färdig med att bära frukt, och resten nästa vår ger fruktkvistar med bär, precis som vanliga hallonsorter.
Det visar sig att remontant sorter bär frukt två gånger - den första, tidiga skörden av hallon erhålls på grenarna som bar den sista på hösten, den andra - på toppen av unga skott. Denna dubbla frukting försvagar busken kraftigt, vilket leder till en försämring av kvaliteten samt till en minskning av antalet frukter.
De flesta remontantvarianter av hallon rekommenderas att användas för en skörd - mogna på ett års strängar. Sedan skärs de av på marknivå med frost eller tidigt på våren.
Detta har sina fördelar - de viktigaste skadedjur och patogener sjukdomar hallon gömmer sig under barken av övervintrande skott, därför blir unga skott helt enkelt inte sjuka och vi behöver inte använda kemikalier. Dessutom undviker vi problemen med att frysa och dämpa bort överväxt av remontantsorter under den kalla perioden.
Å andra sidan börjar förra årets kvistar av remontanta hallon att bära frukt mycket tidigt. I södra Ryssland visas de första bären på vissa sorter redan under de första tio dagarna i juli. Således kan frukten av hallon, med ett skickligt urval av sorter, ta nästan sex månader, vilket är mycket attraktivt både för dem som gillar att bara festa på en doftande bär och för människor som odlar denna gröda till salu.
Hur det remontanta hallon skiljer sig från det vanliga
Naturligtvis är den största skillnaden att vanliga hallon bär frukt i två års intervall, och remontant sorter ger två avkastningar - en på förra årets grenar, den andra, sträckt ut i form av mogning till senhösten, på den övre delen av våren skjuter.Men skillnaderna slutar inte där.
Det är väldigt enkelt att föröka vanliga hallon - du planterar ett par buskar på platsen och tack vare den rikliga tillväxten efter några år uppfyller du inte bara ditt eget behov av planteringsmaterial utan distribuerar också aktiva "extra" växter till din vänner och grannar. Inte en sådan remontant hallon. De flesta sorter ger väldigt lite rottillväxt, ibland räcker det knappt för att ersätta döende tvååriga skott. Detta gör det mycket svårt för henne att reproducera.
Vanliga hallon har många skadedjur och är ofta sjuka. Det är nästan omöjligt att få full skörd utan kemiska behandlingar. Som vi redan har noterat ovan, dvalar larverna av hallon skadedjur och sporer av skadliga bakterier under barken av gamla skott. För att bekämpa dem krävs betydande ekonomiska och arbetskraftskostnader, och efter många behandlingar kan bären inte längre kallas miljövänliga.
Om en att odla remontant hallon i en årlig kultur, då kan du helt enkelt glömma bort de flesta sjukdomar och bara oroa dig för skadedjur när de ser ut. När allt kommer omkring hade de farligaste av dem ingenstans att tillbringa vintern, och om det inte finns några planteringar av vanliga hallon i närheten, är det mycket möjligt att skadedjur kommer att kringgå din webbplats. De insekter som vilar i marken och inte rör sig bort tillsammans med skotten som har avslutat frukten kan inte anpassa sig till utvecklingsstadierna för remontant sorter.
Funktioner för odling av hallon i de södra regionerna
Föräldraformerna för moderna hallon kommer från norra breddgrader. Detta är anledningen till att denna kultur är mer frostbeständig än torktålig. Hon anpassar sig enkelt till låga temperaturer, och en lång vår och en kort sval sommar för hallon är vad du behöver.
Specifikationerna för odling av remontant hallon i södra Ryssland, i synnerhet i Kuban, beror på klimatets särdrag, nämligen i den tidiga varma källan. Efter slutet av vintern stiger temperaturen snabbt och når ofta 25-30 grader i slutet av april. Detta åtföljs av vintrar med lite snö med ofta tining och torkande vindar som tar fukt från marken, som ofta saknar skyddande snötäcke.
Många studier har visat att huvudproblemet med att odla hallon i de södra regionerna är torkningen av skotten, som ökar kraftigt mot slutet av vintern. Vid denna tidpunkt är växten fortfarande vilande, den torra vinden hämtar fukt från förra årets stjälkar, liksom matjorden, där de flesta hallonrötterna ligger. Även om dess rotsystem är väl förgrenat ligger det främst på 30-40 cm djup.
Detta bestämmer kraven för placering av hallonplantningar i de södra regionerna:
- Hallonplantningar ska vara väl skyddade från vinden. De planteras bäst i områden omgivna av skog, i stäppen - under skydd av skogsbälten eller trädgårdar. I norra Kaukasus är det bra att plantera hallon på de norra och västra bergssluttningarna.
- Även om hallon inte är så krävande att vattna som svarta vinbär och inte gillar stillastående vatten vid rötterna, är det första villkoret för en framgångsrik odling en tillräcklig mängd fukt i jorden under hela växtsäsongen. I de södra regionerna, vid höga temperaturer, kan den här kulturen kallas extremt krävande för bevattning, där hallon kommer att kännas bäst i rännor eller floddalar. I norra Kaukasus, i de bergiga regionerna, faller mer nederbörd, industrianläggningar eller hallonmarker utan konstgjord bevattning bör läggas där.
- I de södra regionerna får växter mycket ultraviolett strålning, medan hallon, infödda i norr och i norra Kaukasus, tolererar skuggning bra. Hon mår bra i skuggan av träd, mellan uthus, i skuggan av ett hus och kommer att vara nöjd med en liten mängd solljus.I solen blir hallonbladen gula i förväg, och bären kan "laga" utan att uppnå marknadsmässig mognad.
Baserat på det ovanstående kan nybörjare trädgårdsmästare besöka den geniala idén att placera en hallonväxt i gångarna i trädgården. Gör inte detta! Hallon kan producera många rotsugare och kommer snabbt att täppa till trädgården. Samtidigt kan det springa vildt och det kommer att vara svårt att bekämpa överväxt utan att störa rotsystemet för fruktträd. Skörden av en vild hallon kommer att vara löjlig, men den kommer att dra näringsämnen från jordens översta lager och till och med komplicera planerade behandlingar från sjukdomar och skadedjur, samt skörd.
I de södra regionerna bör man plantera hallon på hösten, bäst av allt efter slutet av den indiska sommaren. Även de mest resistenta sorterna har inte tid att slå rot om temperaturen stiger snabbt på våren - varken frekvent vattning eller stimulerande behandling hjälper. Som regel överlever vårplantningar inte vid sommaren vid höga temperaturer.
Remontant hallonsorter för södra Ryssland
För de södra regionerna är det viktigt att välja rätt hallonsorter. Om planteringsmaterialet inte är lämpligt för odling i heta klimat kan du möta samma problem som Kuban-jordbrukarna:
Lyckligtvis är Ryssland inte bara ledande inom odling och insamling av hallon. Inhemska uppfödare akademiker V.V. Kichin och I.V. Under de senaste 40 åren har kosackerna skapat många sorter, inklusive remontanta, som framgångsrikt kan bära frukt i olika regioner i Ryssland. Du behöver bara noggrant närma dig valet av planteringsmaterial.
Låt oss titta på remontant sorter av hallon som är utformade speciellt för avel i heta klimat.
Kran
Reparerad hallon, som rekommenderas för tvåårig odling. Kraftfulla stjälkar växer vanligtvis inte högre än 2,0 m, varje buske av sorten ger cirka 2,0 kg frukt. Bären är utsökt, rubinfärgad, deras vikt kan nå 3,5 g.
Aprikos
Reparerade hallon, vars bärvikt når 3,0-3,5 g, varje buske kan producera upp till 2 kg bär. Frukten är konisk, med en trubbig spets, gyllene aprikos, massan är välsmakande, aromatisk. Sorten mognar från början av augusti och ger upp till 3/4 av skörden före frost.
Hallonbuskar av denna sort är medelhöga, sprider sig lite, piskarnas längd är 1,2-1,5 m.
indisk sommar
Ett underbart utbud av hallon av ryskt urval, remontant, rekommenderas för frukt på vårskott. Buskar är medelstora, medelspridande, med raka, starkt förgrenade stjälkar. Bär som väger 2,0-3,0, ibland 4,0 g, röda, välsmakande, runda, aromatiska. 1,0-1,5 kg frukt skördas från en hallonbuske.
Indian Summer-2
Det är en mängd högavkastande hallon som ger upp till 2,5 kg produkter. Medelstorlek (högst 1,5 m), en buske med raka förgreningsstammar ger upp till 5 ersättningsskott. Bär frukt ungefär 2/3 av grenens längd.
Saftiga, välsmakande frukter av sorten väger upp till 3,5 g, har utmärkta kommersiella kvaliteter och är lämpliga både för färsk konsumtion och för all bearbetning. I söder lyckas denna hallonsort ge nästan hela skörden före frost.
Lysande
Detta remontant hallon rekommenderas för frukt på vårskott. En och en halv meter buske ger årligen högst 6 ersättningsskott och flera rotsugare. Fruktdelen upptar vanligtvis mer än hälften av de lite hängande grenarna.
Produktens produktivitet är bra - 3,0 kg hallon skördas från en buske. Vanligtvis börjar bären hälla in från augusti och i söder har nästan alla frukter tid att mogna. Stora, glänsande, rubinhattar väger 4,0-4,5 g, maximalt 7,0 g. Det är anmärkningsvärt att hallonna inte smuler efter full mognad utan kan stanna kvar i busken i upp till en vecka utan att äventyra marknadsföringen.
Eurasien
Utmärkt hallon, erkänd som en av de bästa sorterna.Bären är stora, deras vikt når ofta 4,5 g, maximalt 6,5 g, 2,5 kg produkter kan skördas från en buske. Hallon kännetecknas av täta, koniska frukter, mörk karmosinröd färg, tidig mognad, vänlig fruktning.
Standard buskar, raka, upp till en och en halv meter höga, mycket vackra, de själva kan dekorera vilken trädgård som helst. Hälsan hos denna hallonsort är utmärkt, den kan växa och bära frukt rikligt i olika klimatzoner.
eldfågel
Ger 2,5 kg hallon, en högavkastande sort, remontant, med god skottbildningsförmåga. Hallon kan växa upp till 2,0 m i höjd, grenarnas övre del har få taggar.
Sorten börjar bära frukt från slutet av augusti; före frost i söder avger den större delen av skörden. Bär upp till 4,5 g av samma storlek, röda, med en delikat dessertsmak. Detta remontant hallon har en tät men saftig massa och transporteras väl.
Pingvin
Raspberry remontant sort, som mognar tidigt, skiljer sig i standardformen av låga buskar. Korta, starka, upp till 1,2 m stjälkar täckta med ett stort antal taggar.
Hallonlock på upp till 5 g i vikt kan inte falla av grenarna i 5 dagar efter mognad utan att förlora marknadsföringen. Utbytet av sorten är 2,0 kg per buske. Runda hallonbär mognar tidigt och skördas tillsammans tidigt på hösten.
Ruby halsband
Det är en mängd mycket produktiva remontant hallon med hängande stjälkar som inte är mer än 1,5 m långa och bildar upp till 7 ersättningsskott. För fruktning är det bättre att lämna bara ett års vårskott.
Bären är stora, var och en kan väga 5,5 g, maximalt 8,0 g. Hallonlock har en cylindrisk form, rubinfärg, ganska tät konsistens, behaglig smak. Upp till 3 kg bär tas vanligtvis från busken. Hallon är bra för frysning, bearbetning och mat. Sorten börjar bära frukt i augusti och ger cirka 90% av skörden innan frosten börjar.
Orange mirakel
Gul hallon med ganska stora kepsar som väger upp till 7 g, maximalt 9 g. En växt ger upp till 2,5 kg aromatiska dessertbär. En buske upp till 1,7 m hög bildar många skott för remontant sorter och högst 7 ersättningsskott. Långvarig fruktning börjar vanligtvis i augusti.
Slutsats
Faktum är att det finns många fler sorter av hallon, inklusive remontant, lämpliga för odling i varma klimat. Och vad som är trevligt, de flesta av dem är av inhemskt urval. Videon berättar om funktionerna i det remontanta hallonet:
Om ditt hallon inte växer har du placerat det felaktigt eller valt fel sorter. Kom ihåg att denna underbara bär odlas i vårt land nästan överallt, den ställer helt enkelt fram olika krav på vård och placering, beroende på klimatet.