Innehåll
Diabetes mellitus är en sjukdom som är förknippad med höga blodsockernivåer. För patienter med denna sjukdom är behovet av att följa en diet livslångt. Är det möjligt att behandla kornved med diabetes, är det få diabetiker som vet, liksom mängden användbara egenskaper hos detta bär.
Sammansättning och näringsvärde för kornved
Det finns 1 gram protein per 100 gram frukt samt:
- Fett - 0 gram.
- Kolhydrater - 9 gram.
- Vatten - 85 gram.
- Kostfiber - 1,5 gram.
Det finns 45 kcal per 100 gram av produkten. Röda bär innehåller betakaroten, B-vitaminer, magnesium, natrium, kalcium, samt zink, krom, selen och fluor. Nästan alla mineraler och vitaminer som behövs för en person i den dagliga kosten.
Sockerinnehåll i kornved
Denna produkt innehåller en minimal mängd kolhydrater, vilket gör att den kan vara en användbar produkt för diabetessnäring. Det hjälper till att sänka blodsockernivån, och därför kan personer med diabetes av alla slag säkert inkludera detta bär i sin kost.
Dogwood glykemiskt index
Det glykemiska indexet för denna produkt är 25 enheter. Detta är en acceptabel siffra för en daglig produkt på en diabetess bord. Cornel kan användas av diabetiker i vilken form som helst, eftersom denna produkt sänker blodsockernivån och normaliserar ämnesomsättningen.
Är det möjligt med diabetes mellitus kornved
Bär innehåller naturliga sockerarter. En gång i magen ökar frukten enzymproduktionen och kontrollerar blodsockernivån.
Dessutom förbättrar de viktkontrollen och hjälper till att forma, vilket är viktigt för diabetiker, eftersom de ofta har problem med övervikt.
Om vi tar hänsyn till alla de fördelaktiga egenskaperna är användningen av kornved för typ 2-diabetes inte bara nödvändig utan extremt nödvändig.
Dessutom kan produkten användas både färskt och i form av kompott. Och det finns i folkmedicin alla slags infusioner och avkok från frukt.
Hur man använder kornved för diabetes
Det finns flera olika sätt att använda kornved för diabetes. Dessa är inte bara färska bär utan också torkade, soltorkade preparat, samt kompott och infusioner. Vilket alternativ du väljer beror på patientens personliga preferenser.
Regler för att ta torkat kornved för diabetes
Du kan äta kornved för diabetes i vilken form som helst. Först och främst måste du torka frukten ordentligt. Endast mogna och hela bär är lämpliga för detta.
Torkad frukt är bra att äta som godis. Den maximala sammansättningen av vitaminer beror på att all vätska avlägsnas från det torkade provet och koncentrationen av fördelarna är helt annorlunda. För diabetiker räcker några bitar om dagen. Och du kan också laga en infusion från dem, som inte används mer än en gång om dagen.
Torkat kornved för typ 2-diabetes
En av de vanligaste användningarna för det torkade alternativet är att hälla kokande vatten över det. För 10 gram torkad produkt måste du ta 200 ml kokande vatten. Häll i en termos eller burk. Det är nödvändigt att insistera i en timme. Drick istället för te mellan frukost och lunch, men helst inte mer än en gång om dagen.
Den torkade produkten har följande egenskaper:
- Har antiinflammatorisk effekt.
- Förbättrar aptiten.
- Tar bort gifter.
- Tonar upp och ger energi.
- Stärker blodkärlen.
Bland annat minskar risken för förkylning och andra sjukdomar. Därför är det nödvändigt att regelbundet inkludera sådan näring i kosten för personer med diabetes.
Hur man tar kornved för typ 2-diabetes
Cornel för typ 2-diabetes används i en mängd av högst 100 gram per dag. För att menyn ska kunna varieras kan bär användas vid matlagning:
- Sallader och aptitretare.
- Såser och möss.
- Kompott.
- Stopp.
- Fruktgelé.
- Kombinerad juice.
Således kan du inkludera denna produkt i din kost varje dag utan rädsla för att bli uttråkad. Och du kan också äta färska bär i mängden ett glas per dag.
Läker infusioner och kompott från dogwood
Det finns flera av de mest populära recepten för att göra stuvad frukt och infusioner för diabetiker:
- Häll två matskedar bär med ett glas kokande vatten. Insistera på 12 timmar, sila och dela upp i tre delar. Det är nödvändigt att ta en halvtimme före måltiderna.
- Kompott för vintern. Du måste ta 800-900 gram mogna bär. Koka 2,5 liter vatten och sortera bären för tillfället. Skåll en tre liters burk med kokande vatten och täck med bär. Tillsätt 1,5 koppar sötningsmedel ovanpå och häll kokande vatten över. Rulla sedan upp och linda in i en varm filt.
- Färsk kompott. Du måste ta 2 koppar kornved och 3 liter vatten. Koka i 3 minuter, sval. Drick en halvtimme före måltiderna.
Begränsningar och kontraindikationer för användning av kornved
Varje produkt är en slags medicin, och därför finns det kontraindikationer för användning av kornved i typ 2-diabetes mellitus. Först och främst bör allergiker inte konsumeras, eftersom dessa bär kan orsaka en allergisk reaktion.
Och kontraindikationer inkluderar:
- Graviditet och amning.
- Förekomsten av gastrit, åtföljd av hög surhet.
- Frekvent förstoppning och ökad flatulens.
I vilket fall som helst rekommenderas att du först konsulterar en läkare och gradvis introducerar bäret i kosten. Råd! Det är bättre att använda bäret i olika former: färskt, torkat, i form av tinkturer och kompott. Detta är den bästa assimileringen av vitaminer och näringsämnen från detta bär.
Slutsats
Diabetes mellitus innebär en konstant diet. Om patienten inte kontrollerar nivån av glukos i blodet och tillåter sig att äta mat med högt glykemiskt index, finns det risk för allvarliga komplikationer och diabetisk koma, till och med döden. Cornel för diabetes är en användbar produkt som sänker blodsockernivån. Därför bör det finnas i den dagliga kosten för patienter, både färska och i form av kompott och till och med sylt, om de är gjorda med en sockerersättning. Det är viktigt att det inte finns några kontraindikationer, och därför är det bättre att rådgöra med din läkare.
