Innehåll
Björnbäret är inte en exotisk bär. Alla vet det, många har provat det. Men till skillnad från hallon, som växer på nästan alla hushållstomter, har björnbär inte fått bred distribution i Ryssland och länderna i det tidigare Sovjetunionen. Men tiderna förändras, tack vare Internet, TV och tryckta medier lär inhemska jordbrukare vilka grödor som odlas och ger mycket inkomst utomlands.
Det visar sig att björnbär är bland de mest populära bären. Det behöver inte vara surt och taggigt. Det finns sorter som är tagglösa, fruktbara och mycket välsmakande.
Avelshistoria
Mängd trädgård björnbär Brzezina uppföddes vid det polska trädgårdsinstitutet, beläget i staden Brzezina. Författarna är Agnieszka Orel och Jan Danek. Den berömda Black Satin och Darrow är modervarianterna av Brzezins björnbär.
Uppgifterna för polsk avel skiljer sig något från de nordamerikanska. Utlandet är prioriteringen att få sorter med utmärkt smak, även till nackdel för avkastningen. Polska forskare satte uppgiften att odla ett lätt att sköta björnbär som inte kräver skydd för vintern. Det är sant att god smak också spelar roll.
Brzezina är en av de nyaste sorterna. Det registrerades och patenterades 2012, men började säljas först 2015.
Beskrivning av bärkulturen
Brzezina har ännu inte nått sin potential. Tre år är för kort tid att prata om uppfyllandet av beskrivningen från uppfödarna. Det är kanske därför trädgårdsmästarnas recensioner av Brzezins björnbär skiljer sig något från de egenskaper som deklareras i patentet. Det är möjligt att klimatfunktioner också spelade en roll här.
Allmän förståelse för sorten
Blackberry Brzezina bildar en kraftig buske med halvkrypande skott. Ungfärger är färgade ljusgröna; när träet mognar blir de ljusbruna. Under det första året efter plantering bildas 1-2 fransar, senare är skjutbildningsförmågan mycket bra.
Ryggraden saknas, fruktgrenarna är korta och många. Brzezina björnbär når fruktåldern tre eller fyra år. Vid den här tiden blir skotten tjocka, hårda och växer upp till 3 m. De böjer sig inte särskilt bra, vilket gör det svårt att skydda under vintern. Många sidogrenar bildas, vilket gör att Brzezina-busken ser massiv ut. Tvärtom, det finns få avkommor som är lämpliga för reproduktion. För att öka antalet skadas björnbärsroten medvetet med en spade bajonett.
Bladen är känsliga gröna med många kryddnejlika. Rotsystemet är väl utvecklat. Fruktning sker vid tillväxttakten föregående år.
Bär
Frukten av Brzezina björnbär samlas i många kluster. Varje bär cirka 10 bär. Polacker skapar sorter som är lämpliga för kommersiell odling. Därför är Brzezina björnbär täta, vackra och tolereras väl under transport.
Eftersom sorten är ny kan trädgårdsmästare inte säga med säkerhet vad frukten blir när den når sin fulla potential. Men signalproverna ser lovande ut.Storleken på Brzezina-bär jämnas inte ut - frukter på 5-6 g och 7-9 g finns på en buske. Vissa utländska källor hävdar att när björnbären mognar kommer deras vikt att öka till 8-12 g. Tiden kommer att visa.
Fruktens färg är svart, med en karakteristisk glans, formen är avlång, liknar Karaka Black, men mycket mindre i storlek. Dessutom liknar inte Brzezina-bäret en jätte långsträckt mullbär, utan en vanlig, dessutom fyllig. Titta på bilden av Brzezin och Karak Blackberry - de är riktigt lika om du inte är uppmärksam på fruktens storlek.
Brzezina
Karaka Black
Brzezina björnbärsmak, söt, med en liten surhet och behaglig eftersmak. Det officiella provsmakningsresultatet är 4,6 poäng. Inhemska trädgårdsmästare har ännu inte lyckats infoga sorten i sina betyg - förmodligen har det gått för lite tid.
Karakteristisk
Här är problemet med egenskaperna hos Brzezins pigglösa björnbär. De skiljer sig från de som anges i patentet. Kanske har sorten ännu inte haft tid att visa sig, eller också är förhållandena i Ukraina mycket annorlunda än i Polen. Men det är möjligt att björnbäret i Brzezina skyndades för att annonsera och släppte önsketänkandet. Hur som helst kan svaret bara tas emot på några år, men låt oss nu ordna det tillsammans.
Huvudsakliga fördelar
Blackberry Brzezina förklaras som inte kräver skydd för vintern. Men det är benäget att frysa blomknoppar, så om du lämnar fransarna utan isolering kommer detta avsevärt att minska utbytet.
Tillverkaren hävdar att sorten tål torka och värme väl. Så mycket har sagts och skrivits om kulturens kärlek till fuktig mark och regelbunden vattning att alla trädgårdsmästare vet att torktoleransen hos björnbär är ett relativt begrepp. Men det faktum att Brzeziny bär bakas vid höga temperaturer, måste invånarna i de södra regionerna veta.
Bärens transportförmåga är väldigt hög - de transporteras väl, flyter inte när de förvaras i ett svalt rum. Skott saknar taggar längs hela sin längd. Brzezina är inte nyckfull i sin vård, hon ställer samma krav på jordens sammansättning och placering som andra björnbär.
Blomningsperiod och mognadstid
Brzezina är positionerad som en mycket tidig sort. Även om detta inte är sant. Snarare bör det klassificeras som medium tidigt. Frukt börjar i början av juli i söder, i andra regioner - senare med 1-2 veckor.
Avkastningsindikatorer, fruktdatum
Det är för tidigt att prata om Brzeziny produktivitet. Men sortens skapare hävdar att cirka 8 kg bär kan skördas från varje vuxen björnbärsbuske. Kanske, som Polar, kommer Brzezina att visa sig vara mer produktiv i skydd för vintern, när blomknopparna inte kommer att påverkas av frost.
Frukttiden som anges i författarens beskrivning bör vara 10-14 dagar före Loch Tei. I praktiken når båda sorterna mognad samtidigt. Men hittills kan vi bara observera signalbär. Kanske efter att ha gått in i full frukt, kommer Brzezina verkligen att visa sig vara en mycket tidig sort.
Bär mognar ojämnt, frukten förlängs i 5-6 veckor.
Räckvidden av bär
Brzezins björnbär kan ätas färska, bearbetade och frysta för vintern. De transporteras väl och kommer snart att visas i europeiska stormarknader.
Motstånd mot sjukdomar och skadedjur
Brzezina björnbär är resistenta mot sjukdomar och skadedjursattacker. Men denna sort måste bearbetas i början och slutet av säsongen för förebyggande ändamål.
Fördelar och nackdelar
Vi kan bara gissa vilka fördelar och nackdelar Brzezina-sorten har - den har ännu inte gett full frukt, varken i amatörträdgårdar eller på industriella plantager. Och som det visade sig är det utslag att förlita sig på beskrivningen av uppfödarna i det här fallet.Men kanske om 2-3 år kommer Brzezina att visa sig som en super-tidig sort, inte rädd för frost och värme. Det återstår att vänta lite.
Fördelarna med sorten Brzezina inkluderar:
- Stora vackra bär.
- God torktolerans (som björnbär).
- Hög resistens mot sjukdomar och skadedjur.
- Bra bärsmak.
- Hög frostbeständighet.
- Brist på taggar.
- Tidig fruktning.
- Bra bärbarhet för bär.
- Hög produktivitet.
- Bra fotograferingsförmåga.
- Liten överväxt.
Bland bristerna noterar vi:
- Blackberry Brzezin behöver fortfarande täckas för vintern.
- Bären skadas av extrem värme.
- Blomknoppar fryser utan skydd även i söder.
- Tjocka, hårda skott är svåra att binda till ett stöd, ta bort och böja sig till marken.
Som du kan se finns det hittills fler fördelar än nackdelar. Vad mer Brzezina blackberry-sorten kommer att glädja eller uppröra oss, kommer vi att få reda på senare.
Reproduktionsmetoder
Brzezina-sorten är svår att sprida genom massa eller skiktning - hårda skott böjer sig inte bra. För att luta lashen mot marken måste den vara van vid ett horisontellt läge från början av tillväxten. Du kan sprida sorten:
- dela en vuxen buske;
- gröna eller rotade sticklingar;
- avsiktlig skada på rotsystemet (vilket ökar antalet avkommor).
Landningsregler
Att plantera Brzezina skiljer sig praktiskt taget inte från andra sorter av björnbär. Det kan enkelt utföras av alla nybörjare - här är det viktigt att välja rätt plats och förbereda jorden.
Rekommenderad timing
Liksom andra björnbär planteras Brzezina i söder tidigt på hösten så att busken har tid att slå rot innan frost. I andra regioner placeras den på platsen på våren. Sedan kommer björnbäret att rota under den varma säsongen och tål väl vintern.
Att välja rätt plats
Björnbär älskar lätta bördiga lummor med en lätt sur jordreaktion. Landningsplatsen ska skyddas från kalla vindar och vara väl upplyst. I södra regioner kan skuggning krävas vid middagstid för att bären inte ska bakas i solen. Grundvattnet bör inte närma sig jordytan närmare än 1-1,5 m.
Markförberedelse
Planteringshål grävs med en diameter på 50 cm och samma djup. Jordens övre del blandas med en hink med humus, potash (50 g) och fosfor (150 g) gödselmedel. Om jorden är för sur, tillsätts kalk till den, alkalisk eller neutral torv förbättras med högtorv (röd) torv. Tät mark är berikad med sand, karbonatjord - med organiskt material.
Därefter fylls planteringshålet med den beredda blandningen med 2/3 och fylls med vatten. Efter 10-14 dagar kan du börja plantera.
Val och beredning av plantor
Brzezina är en ny sort. Du bör köpa den direkt från plantskolan eller från betrodda återförsäljare. Blackberry-skott ska vara släta, utan sprickor eller andra skador, rotsystemet bör vara väl utvecklat. Brzezina saknar taggar, deras närvaro signalerar att en annan sort säljs till dig.
Förberedelse för plantering består av att vattna behållarplantor eller blötlägga en oskyddad rot i 12 timmar.
Algoritm och landningsschema
Det finns ingen erfarenhet av att odla Brzezina björnbär. Tillverkare rekommenderar att man planterar buskar i privata trädgårdar på ett avstånd av 2-2,5 m från varandra. På industrianläggningar, observera ett intervall på 1-1,5 m. Lämna 2,5-3 m mellan raderna.
En ung buske beredd och skuren med 10-15 cm planteras på detta sätt:
- En jordhög bildas i mitten av landningsgropen.
- Blackberry-rötter är jämnt fördelade runt den.
- Gropen täcks gradvis med bördig jord och kompakterar den ständigt för att undvika hålrum. Rotkragen ska vara 1,5-2 cm djup.
- Plantan vattnas med vatten. Minst 10 liter spenderas för varje.
- Marken runt björnbäret är mulched med humus eller sur torv.
Uppföljning av kulturen
Att ta hand om Brzezins björnbär kommer inte att ge några speciella problem. Polska uppfödare utvecklar sorter som är lätta att ta hand om.Undantaget är ett skydd från frosten - de tror att deras björnbär perfekt kommer att överleva den kalla årstiden på en spaljé. Tyvärr är en sådan övervintring under våra förhållanden oacceptabel.
Växande principer
Även om Brzezina-björnbärskotten är tuffa och tjocka måste de vara bundna till en spaljé. En-två-åriga buskar behöver inte stöd - deras piska är fortfarande ganska korta. Från och med det tredje året är fruktskott bundna till ena sidan av stödet, en ung tillväxt - till den andra.
Det finns olika åsikter om behovet av att nypa skotten. Vissa trädgårdsmästare säger att det kommer att finnas tillräckligt med sidogrenar, medan andra hävdar att förkortning av topparna kommer att öka sortens utbyte. Tiden kommer att visa vilken av dem som är rätt.
Nödvändiga aktiviteter
Efter plantering vattnas den unga busken två gånger i veckan. I framtiden hålls jorden ständigt i vått tillstånd - björnbär är en fuktgivande gröda. Glöm inte att vattentätning av marken kommer att skada rötterna.
Du måste mata sorten Brzezina minst tre gånger per säsong:
- kväve i början av växtsäsongen;
- komplett mineralkomplex under bildandet och öppningen av björnbärsknoppar;
- kaliummonofosfat eller annat liknande gödselmedel efter frukt.
Bladförband med tillsats av kelater och epin under hela säsongen kommer att vara användbart, men inte oftare än en gång varannan vecka.
Jordens lossning utförs på våren och hösten. I mitten av växtsäsongen är det bättre att mulka jorden - detta kommer att bevara fukt, täcka björnbärsrötterna från överhettning och minska groning ogräs.
Busk beskärning
De fruktbärande fransarna skärs omedelbart ut - de tar bara bort styrkan från björnbären, förhindrar att de unga fransarna mognar, på vilka bär kommer att visas under nästa säsong. Ransoneringen av skott i en vuxen buske är standard - 6-8 av de starkaste grenarna är kvar.
Övning kommer att visa om det är nödvändigt att nypa topparna för stark förgrening i sidled. Tunna, svaga och trasiga skott tas bort under hela säsongen.
Förbereder sig för vintern
Även om polska uppfödare hävdar att sorten Brzezina i de södra regionerna kan övervintra utan skydd, är det inte värt risken. De sa samma sak om andra sorter - Polar, Guy, Rushai. Och alla måste skyddas även i Ukraina för att få en bra skörd.
Skotten på Brzezina björnbär är tuffa och tjocka. De bör lära sig att ta av väv på hösten från tidig ålder. För att göra detta fästs unga fransar mot marken tills de når 30-40 cm, och först då lyfts de upp på ett stöd.
Tunnelskydd passar bäst för Brzezin. Men du kan isolera björnbär med halm, torra majsstjälkar, grangrenar, spunbond eller agrofiber.
Sjukdomar och skadedjur: metoder för bekämpning och förebyggande
Björnbär blir sällan sjuka och påverkas av skadedjur. Detta gör att du kan odla en gröda utan onödig bearbetning. Men förebyggande är ett måste, särskilt med täta planteringar. Brzezina-sorten ska sprutas med beredningar som innehåller koppar på våren och hösten.
Plantera inte solanaceous grödor, jordgubbar eller hallon bredvid björnbär.
Slutsats
Brzezinas björnbärssort har ännu inte visat alla sina styrkor och svagheter. Men att plantera honom är definitivt värt det, även om han inte blir en ny stjärna. Detta gäller särskilt för dem som odlar björnbär till salu - polska sorter är bättre anpassade till våra förhållanden än nordamerikanska.
