Innehåll
Svarta vinbär är högt uppskattade för bärens fördelaktiga egenskaper, även om inte alla gillar deras överdrivna syra. Bär från hybridväxter, som Pygmy vinbär, som har unika egenskaper, har fått en dessert söt smak och storfruktad som ett resultat av urvalsarbetet. Härledd av V.S. Ilyin i South Ural Research Institute på basis av vinbäret Seedling Golubki och Bradthorpe har Pygmy currant sorten presenterats i State Register sedan 1999. Växten rekommenderades för odling i Sibirien och Fjärran Östern, men på grund av vinterhårdhet, uthållighet och avkastning sprids den över Rysslands och grannländernas europeiska territorium.
Karakteristisk
Mellansäsongen svarta vinbär Pygmy börjar mogna i slutet av juni, början av juli. Blommorna utvecklas växelvis och skördetiden varar i upp till tre veckor eller mer. Från en buske skördas 5,5-5,7 kg välsmakande och aromatiska bär, med förbehåll för jordbruksteknikens krav, eller upp till 22 ton / ha. Den genomsnittliga avkastningen för industriell odling når 6,5 ton per hektar. Ett ökat utbyte är karakteristiskt för sorten, eftersom buskarna för Pygmy vinbär är självfruktbara. Växter är ganska opretentiösa och rotar lätt. Sorten bär frukt varje år.
Svarta vinbärsbusken Pygmy tolererar frost ner till -35 grader och sommar 30-graders värme. Växter är krävande för jorden, men de gillar vattning och utfodring i rätt tid. Sorten är resistent mot vanliga sjukdomar och behöver förebyggande sprutning. Känslig för septoria och njure kvalster attacker.
Sötman och den behagliga specifika doften av Pygmy-bär gör det möjligt att festa på dem fräscha. Traditionella beredningar är gjorda av bär, frysta och torkade.
Beskrivning
Svarta Pygmy vinbärsbuskar är långa, når 1,5-2 m, kompakta, grenar riktas ofta inte åt sidorna utan uppåt. Unga skott är gröna, med en lätt antocyaninfärg, inte pubescent. Enstaka ovala bruna knoppar sträcker sig från grenarna i en vinkel på 30 grader. Erfaren trädgårdsmästare i sina recensioner och beskrivningar av den svarta piggvinbäret indikerar att det är lätt att skilja det från andra sorter även på våren på grund av dess karaktäristiska bronsfärg på knopparna. Bladen är stora, fem flikiga, skrynkliga, glänsande, något konkava i mitten, med små tänder. Blomstrarna av Pygmy-sorten är medelstora med 6-10 ljusrosa blommor.
Bär på en lång grön stjälk, rund, stor, upp till 5-7,5 g, med en tunn, svart hud. Massan är söt, med den förväntade vinbärssmaken och få frön. Pygmy currant bär är kända för sin balanserade sammansättning av socker, syra, spårämnen och vitaminer. Sockerhalten är 9,4%, i 100 g bär 150 mg askorbinsyra. Sorten fick höga betyg av smakarna: 5 poäng.
Fördelar och nackdelar
Den populära Pygmy currant sorten har många fördelar:
- Stabil produktivitet;
- Storfruktad och hög konsumentkvalitet;
- Långvarig fruktning;
- Frostbeständighet;
- Motståndskraftig mot mögel och antraknos.
Nackdelarna med Pygmy-sorten inkluderar känslighet för septoria och njurmider.
Växande
Enligt trädgårdsmästare planteras Pygmy-vinbär från början av september. Innan kallt väder börjar behöver en växt två veckor för att slå rot.På våren planteras de mycket tidigt, i mars eller i början av april, när knopparna ännu inte blommar.
Krav på plantor
När du köper Pygmy vinbärsplantor måste du välja dem noggrant.
- Optimal ålder för plantering: 1 eller 2 år gammal;
- Volymen på rotsystemet är inte mindre än 20 cm;
- Plantningshöjd - 40 cm;
- Rötterna och stammen är fasta, fräscha utan att skada.
Platsförberedelse
För svarta pygmy vinbär väljer de en solig plats från söder eller sydväst riktning från byggnader, ett staket eller en stor trädgård. I halvskugga blir bären små. Grundvattnet på platsen bör inte stiga över 1,5 m. Du bör också undvika platser där smältvatten står länge på våren. Den bästa jorden för Pygmy-sorten är lös, med en lätt sur reaktion, inte träskig eller torr sandig. Groparna är förberedda i förväg.
- När du gräver jorden på sommaren för 1 kvm. m, 10 liter kompost eller humus, 30 g kaliumsulfat, 200 g superfosfat införs;
- Träaska (1 l), ett bra potashgödselmedel, används ofta istället för mineralberedningar;
- Gräva upp en tomt för Pygmy vinbär, välj noggrant vetegrasrötter från jorden;
- Avståndet mellan buskarna är 1,5 m;
- Hålets djup är 0,4-0,5 m, diametern är 0,6 m;
- Det övre jordskiktet blandas med humus i förhållandet 1: 1, 300 g träaska, 30 g kaliumsulfat, 120 g superfosfat tillsätts till blandningen;
- Dräneringsmaterial läggs i botten och täcks med en jordblandning. Hålet är täckt med en film, skifferfragment eller andra improviserade medel så att den bördiga jorden inte eroderar.
Landning
När det är dags att plantera svarta pygmy vinbär, efter inköp, placeras plantorna i en chatterbox gjord av mullein och lera lösning i en halvtimme.
- Före plantering hälls en hink med vatten i hålet, strö den våta jorden ovanpå med torr och lägg plantan, planera försiktigt rötterna;
- Plantan placeras vertikalt eller med en lutning på 45 grader;
- Rotkragen på Pygmy vinbär ströms på 5-7 cm mark så att skotten växer bra;
- En sida bildas längs hålets kanter, 5-8 liter vatten hälls. Vatten igen efter 3 dagar;
- Ytan är mulched med sågspån, hö, halm upp till 7-10 cm tjock för att bibehålla fukten.
Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att skära stammarna av vinbärsplantor till 2-3 knoppar för att stimulera tillväxten av skott på våren. Andra är emot denna metod och säger att en hälsosam skott ska lämnas helt på vintern. Innan frosten planteras plantan med jord och mulched. På våren frigörs vinbärsplantan från den hällda jorden och håller sidorna för bevattning.
Vård
Vinbärsbuskar bär frukt under det tredje året, obligatorisk konstant vattning och utfodring. Jordens lossning är grund, upp till 8 cm.
Vattning
Marken nära vinbärbusken vattnas så att den fuktas till ett djup av 40 cm.
- Under den torra perioden måste Pygmy vinbär vattnas regelbundet var 2-3: e dag, 30-40 liter för varje buske;
- Efter vattning, lägg färsk mulch;
- Viktig vattning under äggstocksbildningsfasen, i slutet av maj och under mogningen av bär, i juli;
- Fuktladdande vattning av buskar utförs i oktober.
Top dressing
Nästa säsong efter plantering matas inte vinbären om jorden i hålet och på platsen har berikats med gödselmedel.
- Den första utfodringen av svarta vinbär med naturliga och kväveberedningar (30 g urea) ges på våren, ett år efter plantering;
- Efter skörd matas buskarna med 12 g kaliumsulfat och 50 g superfosfat per 1 kvm. m mark vid grävning
- Vuxna vinbärbuskar strös med 30 g "Nitrofoski" på våren och vattnas sedan rikligt;
- Före bildandet av bär behandlas buskarna med en lösning av 30 g kopparsulfat, 5 g kaliumpermanganat och borsyra per 10 liter vatten;
- Regelbunden applicering av mikroelement som en del av komplexa gödningsmedel - bor, zink, mangan, koppar ökar vinbärens motståndskraft mot svampsjukdomar.
Beskärning
På våren undersöks pygmébärbuskar noggrant och skadade grenar tas bort. Skarpa och rena verktyg är förberedda för arbete.
- På hösten skärs ut förtjockningsskott som växer inuti busken;
- Den största skörden kommer att vara från 2-3-åriga skott, de är kvar;
- 5 år gamla grenar tas bort;
- En fullfjädrad buske består av 15-20 skott i olika åldrar;
- Nedböjda skott skärs till en gren som växer vertikalt;
- En åtta år gammal buske tunnas ut och lämnar bara två år gamla skott.
Skydd mot skadedjur och sjukdomar
Svarta vinbärssorten Pygmy påverkas av vit fläck. Först visas bruna fläckar upp till 3 cm breda på bladen och sedan blir fläckens mitt vita. Sjukdomen kan leda till fullständigt bladfall. Förebyggande på hösten avlägsnas alla löv under vinbärsbusken, jorden grävs upp på hösten och våren. Innan njurarna vaknar sprutas buskarna med kopparsulfat. När en sjukdom uppträder på sommaren, efter skörd, behandlas buskarna med Bordeaux-vätska.
Moderna akaricida preparat används mot fästingen.
Att odla stora och söta bär med unika absorberande egenskaper är kul för människor som älskar trädgårdsarbete.