Innehåll
En av de mest kontroversiella sorterna av solbär är Exotic. Denna storfruktade och mycket produktiva sort uppföddes av ryska uppfödare redan 1994. Sedan dess har trädgårdsmästarnas tvister om fördelarna och nackdelarna med sorten inte avtagit. Alla gillar bärens storlek, grödans höga avkastning och dess opretentiösitet, men de mest kräsna bönderna pekar på den mediokra smaken av Exotic. Detta betyder inte att den här vinbäret är smaklöst, det är bara vanligt, utan en uttalad arom och pikanta toner. Huruvida fördelarna med den exotiska sorten överlappar dess nackdelar - detta måste hanteras.
En detaljerad beskrivning av sorten Exotisk svarta vinbär, med foton och recensioner av riktiga jordbrukare, finns i den här artikeln. Alla fördelar och nackdelar kommer att listas här, rekommendationer för odling och reproduktion av sorten ges.
Kulturegenskaper
Svart vinbär Exotic är hjärnbarnet för inhemska uppfödare från Siberian Research Institute. För att få en högavkastande och storfruktad gröda korsade forskare Golubka-sorten med pollen från Orlovia och Ershistaya. Resultatet är en storfruktad sort med goda smakegenskaper, universell användning, lämplig för industriell odling.
Beskrivningen av den exotiska sorten fick följande:
- kulturen är tidig mogen, tidig mogning - bären mognar de första dagarna i juli;
- den största fruktade vinbäret av alla tidiga sorter av ryskt urval;
- buskar av medelstorlek, skotten är släta, raka;
- Exotics löv är stora, skrynkliga, täta;
- bladbladen är målade i en lila nyans;
- borstar är stora och lösa;
- formen på gänget Exotics liknar druvor, var och en av dem innehåller 8-10 bär;
- frukterna är stora, vanliga runda, med en blank yta;
- den genomsnittliga vikten av bär är 3,5-5 gram, ibland finns exemplar större än körsbär;
- fruktens skal är tunn, inte stark - bären är benägna att spricka och ruttna;
- massan är öm, köttig, söt och sur, med en delikat arom;
- smakprovsklassbedömning - 4,4 poäng;
- balansen mellan syror och socker i frukterna av Exotics kan variera beroende på jordens sammansättning och väderförhållanden under ett visst år;
- separationen är inte särskilt torr, så bären flyter ofta ner, de tolererar inte bra transport;
- när övermogna kan vinbärsfrukter smula;
- kulturen är självfruktbar - cirka 50%, kan odlas utan pollinerare;
- utbytet av svarta vinbär Exotics är högt - cirka 3,5 kg per buske;
- i industriell skala varierar utbytet av sorten från 1,5 till 5,1 ton per hektar (beroende på odlingsförhållanden);
- växten har god vinterhårdhet (upp till -26 grader) - sorten är lämplig för odling både i de centrala och sibiriska regionerna;
- Exotics har stark immunitet mot kolonnrost och pulveriserad mögel;
- sorten har genomsnittlig motståndskraft mot frotté, antraknos, septoria;
- denna kultur påverkas sällan av njurmider.
Fördelar och nackdelar
Blackcurrant Exotics är ofta föremål för kontroverser för många trädgårdsmästare och jordbrukare. Detta beror på sortens tvetydighet, ungefär samma antal positiva och negativa egenskaper hos denna kultur.
Så, fördelarna med Exotics är uppenbara:
- jätte storlekar av bär, som med rätta kan kallas exotiska;
- höga avkastningar, både i privat och industriell skala;
- god smak och vitaminvärde hos frukt (högt innehåll av vitamin C);
- frostmotstånd normalt för det ryska klimatet;
- immunitet mot farliga sjukdomar och skadedjur.
Tyvärr har stora fruktade exotiker också mycket betydande nackdelar:
- på grund av den inte särskilt torra separationen dränerar bären snabbt och är inte lämpliga för transport;
- under olika klimatförhållanden kan smakegenskaperna hos svarta vinbärsfrukter vara mycket olika;
- övermogna frukter smuler ur busken, så Exotics kräver regelbunden och frekvent insamling;
- under förhållanden med hög luftfuktighet kan huden på vinbäret spricka, ruttna kan förekomma;
- sorten tål inte värme och torka, behöver regelbundet vattnas.
För många sommarboende och bönder blir Exotic den mest älskade sorten av svarta vinbär, de har odlat det på sina tomter i flera år och kommer inte att ändra det för något annat. Andra jordbrukare (och det finns också många av dem) blir snabbt desillusionerade av exotiska bär och hävdar att de inte är så stora och dessutom är de ganska sura.
Rekommendationer för trädgårdsmästare
Trots motstridiga recensioner är den exotiska sorten fortfarande en av de mest populära i Ryssland och odlas oftast i mitten av landet. För att inte bli besviken över denna stora fruktade vinbär, måste du följa några knep i processen att odla den.
Erfarna jordbrukare som har odlat sorten Exotic i mer än ett år rekommenderar följande:
- För att plantera buskar, välj områden med lätta bördiga jordar som innehåller tillräckligt mycket humus. Om jorden inte uppfyller dessa krav, förbättra dess sammansättning med mineraliska och organiska tillsatser.
- Skördens kvalitet är direkt relaterad till planteringstiden - den exotiska sorten ska planteras på hösten (slutet av september - första halvan av oktober).
- För att skapa ett stort utbud av basknoppar måste vinbärsplantan vara djupt begravd - rotkragen ska vara minst 10 cm under jord.
- Efter plantering måste stjälken beskäras och lämnar bara 2-3 knoppar - detta stimulerar tillväxten av rotsystemet. Marken måste vara mulkad med organiska ämnen.
- Med den industriella odlingen av Exotics i de södra regionerna är det absolut nödvändigt att mulka marken under buskarna med ett tjockt lager (10-12 cm) av halm, sågspån, torv eller humus. Detta sparar rötterna från överhettning och bibehåller fukt.
- Korsbestämning med olika sorter av svarta vinbär har en mycket fördelaktig effekt på både kvantiteten och kvaliteten på den exotiska grödan. Därför rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att plantera andra högkvalitativa sorter med samma blomningstid i omedelbar närhet av denna kultur.
- Du måste klippa den exotiska sorten så att de flesta bär bildas på två och tre år gamla skott (visas på bilden nedan). Med denna beskärning blir frukterna stora och de flexibla skotten bryts inte av under grödans vikt. Vid det femte eller sjätte leveåret på den exotiska busken bör det finnas 7-9 skott i olika åldrar - det är här bildandet av vinbär slutar. Nu varje år föryngras busken helt enkelt genom att klippa ut gamla grenar.
- Bevattning bör vara regelbunden, men inte för mycket. För sorten Exotica är droppbevattningsmetoden mest lämplig. Kulturen i fråga tål inte torka.
- Stora frukter tar mycket styrka från busken, så denna vinbär behöver god näring. Organiskt material måste tillsättas vartannat år: det kan vara humus, kompost, träaska, uppslamning eller en lösning av fjäderfäkropp. På våren rekommenderas att mata busken med mineralkomplex.
- Förebyggande sprutning skyddar vinbär från sjukdomar och skadedjur. Det rekommenderas att bearbeta tre gånger per säsong: tidigt på våren, före blomning och efter skörd. Om spår av skador eller närvaro av insekter märks på bladen utförs en akut sprutning med speciella preparat.
Det är bekvämare att föröka svarta vinbärsbuskar med raka skott genom ympning eller delning. Om möjligt kan du böja den nedre grenen till marken och gräva in den - snart ska skottet rota.
Respons
resultat
Det är omöjligt att kalla svarta vinbär av sorten Exotica universal - denna kultur är inte lämplig för alla. Du bör inte plantera denna sort för dem som planerar att odla bär till salu - den exotiska grödan lagras inte färskt länge. Förmodligen är det inte nödvändigt att plantera denna vinbär och där det är hög luftfuktighet regnar det ofta eller tvärtom är sommaren ofta torr och kvav.
Men svart vinbär med exotiska stora frukter kommer att tilltala sommarboende och jordbrukare eller industribrukare som odlar bär för vidare bearbetning. Den exotiska skörden ger utmärkt sylt och aromatiska konserver, den är perfekt för frysning.