Innehåll
Uppfödning av nötkreatur (nötkreatur) är ett lönsamt yrke. Djur från däggdjursklassen ger mjölk, kött, skinn. I vissa regioner används tjurar som dragkraft. För att tjäna pengar på nötkreatur måste du känna till nötkreaturs ekonomiska och biologiska egenskaper.
Funktioner av konstitutionens och utsidan av nötkreatur
Uppfödningen och konformationen av nötkreatur beror på rasen och förhållandena där djuren hålls. Det finns flera klassificeringar för att förstå boskapens biologiska egenskaper.
Klassificering av PM Koleshov
Rena nötkreatursarter är sällsynta. Oftast är grupperna blandade eller mellanliggande:
- Oförskämd. Denna grupp representeras av arbetande och primitiva nötkreatur. Djur kännetecknas av stora huvuden och kraftfulla horn. Skelettet är massivt. Tjock och grov päls på tät hud. Eftersom boskapen i denna grupp är utformade för att utföra arbete relaterat till fysisk aktivitet har djuren välutvecklade muskler och det finns få fettavlagringar.
- Anbud. Djuren i denna grupp har sina egna biologiska egenskaper. Nötkreatur kännetecknas av tunn hud, delikat ull. Muskulaturen är måttligt utvecklad, skelettet är lätt. En sådan struktur finns i mjölk- och nötkreatur.
- Tjock eller torr. Boskapen i denna grupp är mycket produktiva och livskraftiga. Djur kännetecknas av tunn och elastisk hud. Den biologiska egenskapen hos denna grupp nötkreatur är ett litet fettlager och fiber under huden. Djuren i denna grupp uppskattas särskilt av jordbrukare som bedriver produktion av mjölk och kött.
- Lös eller fuktig. Nötkreaturen i denna grupp har sina egna biologiska egenskaper: tjock hud, välutvecklat subkutant fett. Trots att skelettet är svagt är musklerna ganska voluminösa, men deras ton sänks. Nötkreatur växer snabbt och går upp i vikt på kort tid. Jordbrukare som är direkt involverade i köttproduktionen är ofta uppmärksamma på de biologiska egenskaperna hos nötkreatur. Men du kan inte räkna med att få mjölk.
Nötkreaturs taxonomi enligt Yu.K. Svechin
Denna vetenskapsman tog vid klassificeringen av nötkreatur hänsyn till en sådan biologisk egenskap - kalvens tillväxthastighet. Han delade boskapen på denna grundval och utmärkte följande typer av konstitution:
- individer med snabb tillväxt;
- djur som bildas med en genomsnittlig hastighet;
- långsamt växer.
Andra funktioner i konstitutionen och yttre
Vuxna nötkreatur som tillhör olika kön skiljer sig åt i konformation. Till exempel är tjurproducenterna 30-40% tyngre än kor (ta hänsyn till samma ålder hos djur). Tjurarna är mycket högre än sina kvinnliga vänner och kännetecknas också av en välutvecklad främre del av kroppen.
Omedelbart efter födseln har kalvarna långa bakben, kroppen är kort och platt. Baksidan av kroppen är något upphöjd.Om du tittar på en nyfödd kalv, enligt biologiska egenskaper, kan du uppskatta vad ett vuxet nötkreaturdjur kommer att bli (föremål för ordentlig vård):
- kroppsvikt - 6-8% av vikten av en vuxen tjur eller ko;
- benlängd - cirka 70%;
- mankens höjd - 55%;
- bröstbredd - 30%;
- kalvlängd - 40%.
När de blir äldre förändras utsidan av nötkreatur när skelettet, organen och vävnaderna bildas.
De viktigaste biologiska egenskaperna hos nötkreatur
Valet av djur beror direkt på riktningen för uppfödning av nötkreatur: mejeri, kött och mejeriproduktion eller köttproduktion. Det är därför det är nödvändigt att förstå boskapens biologiska egenskaper.
Först måste du förstå fördelarna:
- På grund av matsmältningssystemets biologiska egenskaper kan djur smälta en stor mängd gräs, olika kombinerade foder.
- Nötkreaturs förmåga att producera avkomma sker vid 6-9 månader.
- Avelsgobies kan hållas upp till 9 år gamla, eftersom de framgångsrikt behåller sin funktion.
- Mjölkkor har sin egen biologiska egenskap: de blir aldrig tjocka.
- Nötkreatur har ärftliga egenskaper, så de blir sällan sjuka med brucellos och tuberkulos.
Nötkreatur har också sina egna biologiska nackdelar som framtida jordbruksproducenter behöver veta om:
- Det kommer inte att fungera för att få ett stort avkomma och därför snabbt öka flocken, eftersom varje ko bara har en kalv varje år. Tvillingar och tripletter är mycket sällsynta; detta är en av funktionerna i korens fysiologi.
- Trots tidig pubertet är det lämpligt att låta kvigor föda upp i åldern 1,5-2 år. I det här fallet kan du räkna med friska livskraftiga avkommor.
Fortplantningsorgan
På tal om korens biologiska egenskaper måste du förstå hur reproduktionsorganen fungerar.
Det reproduktiva systemet för klyftor representeras av testiklar. De producerar könsceller och testosteron. Detta hormon är ansvarigt för reflexer och reglerar spermiproduktionen.
Korns reproduktionssystem består av äggstockar. Ägg mognar i dem, könshormoner bildas. Tillväxten av kvinnliga celler som är ansvariga för reproduktion sker på grund av produktionen av östrogener och progesteron. Sexuell cykel och metaboliska processer i koens kropp beror på utvecklingen av dessa hormoner.
Progesteron har en gynnsam effekt på utvecklingen av ett befruktat ägg. I äggstockarna produceras testosteron, på grund av vilka folliklar bildas, som reglerar nötkreaturs sexuella värme.
Matsmältningssystemet
Korens fysiologiska egenskaper inkluderar näring. Matsmältningssystemet hos idisslare har sina egna egenskaper. Kor kan äta och smälta mycket växtfoder eftersom de har en magsal med flera kammare. Det maler grovfoder rik på fiber.
Nötkreaturs mynning är begränsad av läpparna. Inuti finns en tunga med smaklökar, tack vare vilken korna bestämmer matens smak.
Nötkäken hos nötkreatur har endast snittänder framför. Genom att pressa gräset mot snittet under utfodringen ritar djuren av det. Primär malning sker i munnen, där maten kombineras med saliv och sedan passerar in i vommen.
Matsmältningssystemet hos nötkreatur består av flera sektioner:
- ärr;
- maska;
- böcker;
- abomasum;
- Tre kamrar kallade proventriculus.
Biologiska egenskaper hos matsmältningen av nötkreatur:
- I munhålan krossas inte gräset fint, stora partiklar faller in i vommen. Sedan passerar maten från vommen till ett nät med ett skal, som liknar en bikaka. Stora delar av foder finns kvar på dem.
- Dessa icke-krossade partiklar pressar mot nätväggen och får djuret att återuppflödas. Sedan börjar tuggningen igen. Jäsning börjar i vommen och nätet, så rapningar har en specifik lukt.
- Men små partiklar av foder, som liknar vassning, skickas till boken, sedan till proventriculus, där den mekaniska bearbetningen av fodret äger rum.
Alla andra processer för assimilering av näringsämnen skiljer sig inte från djur med en enda kammarmag:
- Från proventriculus rör sig massan till abomasum, där det finns saltsyra och pepsin. Tack vare dessa ämnen sker ytterligare nedbrytning.
- Den resulterande vällen hamnar i tunntarmen. Dess villi absorberar näringsämnen.
Om en jordbrukare vill få kvalitetsprodukter från nötkreatur bör han veta att han inte kan klara sig utan en kraftfull foderbas. Förutom naturligt gräs behöver kor säd och saftiga tillskott. Som extra flöde måste du använda:
- foderblandningar;
- rödbetor;
- kaka;
- potatisar;
- pumpagrödor:
- ensilage;
- olika spannmål.
Det måste alltid finnas tillräckligt med färskt vatten. Efter att enkla ämnen tränger in i blodomloppet är det vattnet som flyttar dem till levern. Och därifrån, med blodet, kommer näringsämnen in i hjärtat, lungorna och alla organ. Huvudabsorptionen av näringsämnen sker i tjocktarmen.
Utsöndringssystem
Eftersom nötkreatur är stora i storlek, på grund av biologiska egenskaper, behöver djuren mycket foder, detta hänvisar till nötkreaturs fysiologi. Matsmältningssystemet bearbetar en del mat i 2-3 dagar. Faktum är att tarmarna är 20 gånger längre än bagageutrymmet. Matsmältningssystemets genomsnittliga längd är cirka 63 m.
Efter den tilldelade tiden utsöndrar kor avföring. Beroende på ålder och vikt utsöndrar friska djur 15-45 kg avföring. Njurarna producerar upp till 20 liter urin per dag.
Det är också nödvändigt att förstå de speciella egenskaperna hos tarmarna hos nötkreatur, som ligger i rätt hypokondrium. Den består av följande tarmar:
- tunn;
- duodenal
- mager.
I tjocktarmen av nötkreatur bryts fiber ned och absorberas. Resten av avföringen går in i ändtarmen och ut genom anusen.
Urinvägarna består av:
- 2 njurar;
- urinledare
- Blåsa;
- urinröret.
Njurarna är en svamp och är ett utmärkt filter. De rengör blodet från olika skadliga ämnen, vilket resulterar i att urinen bildas. Urin rör sig genom urinledaren till urinblåsan.
Perceptuella organ
Information om världen kommer till kor genom syn- och hörselorganen.
Ögonen har följande struktur:
- Ögonglob. Den har 3 membran: vaskulär, retikulär, fibrös.
- Skyddsorgan. De är tårapparaten, musklerna, ögonlocken.
- Underorgan. Långa ögonfransar håller främmande föremål ur koens ögon. De är också analysatorer. Ögonfransar hjälper till att bestämma längden på gräset, grenar på träd och buskar.
Uppfattningsorganen har också en viktig funktion. Korens utmärkta hörsel är en viktig biologisk egenskap hos nötkreatur. Djur kan skilja inte bara röst och ljud utan också olika musik.
Hörapparaten består av ytter-, mellan- och innerörat. Det yttre örat liknar ett skal, som kan röra sig tack vare muskelvävnad och brosk. Öronbenen och trumhinnan finns i mellanörat.
Ekonomiska särdrag hos nötkreatur
Kor uppföds i den privata sektorn och på gårdar. I en personlig dottergård odlas djur som regel för mjölk och kött. Därför ges kor av blandat ursprung, mjölk- och köttriktning.
Jordbrukare, beroende på produktionsändamål, odlar olika raser: kött, mejeri eller kött och mejeri. Vissa gårdar föredrar endast avelsdjur.
Växande nötkreatur har sina egna ekonomiska egenskaper:
- Djur utmärks av sin uthållighet, anspråkslöshet. De kan äta en mängd olika livsmedel som kan odlas i särskilt utsedda områden.
- Möjlighet att erhålla viktiga mejeriprodukter och köttprodukter som innehåller komplett animaliskt protein.
- Det finns ingen skatt på nötkreatur.
Funktioner av korens beteende
Boskapsägare bör förstå de ekonomiska och biologiska egenskaperna hos nötkreatur och beteendemässiga reaktioner på deras avgifter. Vid uppfödning av djur bör det förstås att en kraftig förändring av förhållandena för kvarhållande kan orsaka stress och depression. Och detta påverkar produktiviteten negativt och kan orsaka allvarlig sjukdom.
Ung tillväxt reagerar också negativt på ogynnsamma förhållanden. Att hålla djur i kyla minskar vinsten med nästan en fjärdedel och mjölkkor producerar mindre mjölk.
Slutsats
Som du kan se är det viktigt att känna till de biologiska egenskaperna hos nötkreatur för ägare av personliga hushåll och husdjur om de vill få tillräckligt med mejeriprodukter och köttprodukter. Kor är känsliga och tillgiven djur som kommer att tacka sina ägare.