Innehåll
Om du ska odla vaktlar uteslutande för kött utan att fokusera på deras äggproduktion, är det bättre att välja en av de två raserna av slaktkycklar som finns idag: Farao och texas vit.
Båda raserna av slaktkycklar kännetecknas av snabb viktökning och är "släktingar", eftersom den japanska vakteln är ursprunget till varje ras av tämjaktad vaktel. Även om det finns många arter av vilda vaktlar i naturen har dessa arter inget produktivt värde.
Faraos vaktel
Uppfödda i USA för att producera köttprodukter med en stor slaktvikt. På fotot utan faraos skala är det omöjligt att skilja från Japanska, Estniska eller någon annan "vild" färgvaktel.
Reklam hävdar att vikten hos enskilda representanter för rasen kan nå 0,5 kg. Men troligtvis är detta en överviktig fågel som speciellt matades före slakt. Vikten på en normal vaktel som kan lägga ägg överstiger inte 350 g. Detta är dock nästan två gånger mer än stamfaderns vikt - den japanska vakteln.
Produktiva egenskaper
Vaktlar blir könsmogna vid en och en halv månad. Äggproduktionen är upp till 280 ägg per år med en äggvikt på 12 - 17 g.
För avel bör du köpa vaktlar som inte är äldre än 1,5 månader.
Vikten på en vuxen vaktel är cirka 250 g, vaktel - upp till 350 g.
Faraos fördelar är vaktelens uthållighet och befruktning av ägg 90%.
Nackdelarna är nyckfullt innehåll och krävande temperaturförhållanden.
Vaktelras Texas vit
Förvirringen som uppstår idag med namnen gör det mycket svårt för nybörjare att välja en ras.
De kan ibland kallas amerikanska albino-slaktkycklingar eller vita albinoer, även om vaktlar inte egentligen är albinoer. Troligtvis görs detta för att sälja en "ny unik ras".
Rasen fick sitt namn från det tillstånd där den föddes med andra vaktelraser som snabbt kan gå upp i vikt. I uppfödningen av Texas användes farao engelska vita vaktlar... Det var från honom som texanen fick vit fjäderdräkt.
Texas faraoner
Storleken på Texas-vakteln är betydligt större än raser utan slaktkycklingar. Även de som själva inte skiljer sig för små i storlek.
Estnisk vaktel större än dess japanska stamfader, men även han ser liten ut mot den vita faraos bakgrund.
Beskrivning av rasen
Huvuddraget med den vita faraos fullblod är dess fjäderdräkt, där endast enskilda svarta fjädrar är tillåtna. Dessutom, ju färre sådana fjädrar, desto bättre.
En vit fjäder föredras av texanerna, eftersom huden under har en attraktiv gulaktig färg. Det är denna omständighet som avgör kravet på rasstandarden: så lite färgfjäder som möjligt. Näbben är ljus, ibland med en mörk spets.
Vikten av den kvinnliga Texan är cirka 470 g, hanen - 350 g. Vissa individer kan till och med väga 550 g, men dessa är överviktiga exemplar, endast lämpliga för slakt. Vikten på den färdiga texanska slaktkroppen är 250 - 350 g, beroende på om denna slaktkropp tillhörde hanen eller honan.
Fördelen med Texas farao över den japanska vakteln är uppenbar.
Vita faraos vaktel börjar lägga ägg från 2 månader. Äggproduktionen av Texas vaktel är upp till 200 ägg per år. När de matas med slaktköttfoder kan ägg väga mer än 20 g. Men dessa ägg kan bara användas som mat. Ofta innehåller de två äggulor och de är inte lämpliga för inkubation. Ett kläckägg av en vaktel i Texas väger 10-11 g.
Naturligtvis är konsumtionen av foder för odling av vit farao högre, eftersom slaktkycklingar raser behöver en ökad foderhastighet för en snabb uppsättning muskelmassa. Men inte så stor som det kan tyckas, med tanke på deras stora storlek. Den låga foderförbrukningen i förhållande till kroppsvikt beror på den phlegmatic natur Texas vaktlar. Uttrycket "nerver är användbara för figuren", som vanligtvis används, vilket betyder att individer med ökad excitabilitet, förbrukar energi på nervsystemets arbete, är inte tillämplig på faraonerna i Texas.
Även om texanerna är kräsna på mat är de anspråkslösa.
På plussidan har texaner de lägsta foderomvandlingsgraden jämfört med andra vaktelraser.
Nackdelarna inkluderar låg kläckbarhet (upp till 80%).
Inkubation och uppfödning av kycklingar från den vita faraon
På grund av den phlegmatic dispositionen av faraonerna i Texas, måste en man identifiera två honor, medan i andra raser läggs 3-4 vaktlar till hanen. Men texaner med fler vaktlar kommer att ha dålig äggfruktbarhet.
Vaktlar för avel ska väljas vid 2-10 månaders ålder. Under uppsamlingen måste äggen lagras vid en temperatur på + 12 ° С, omedelbart innan de placeras i inkubatorn, måste äggen värmas upp till + 18 ° С genom att sprida dem inomhus.
Inkubationen varar 17-18 dagar. Efter kläckning får vaktlarna torka och placeras i en broder med en temperatur på 28-30 ° C. Texas White-rasen föddes upp i Amerika för industriell avel, så texanska vaktlar är bättre lämpade för specialfoder för unga djur än en egen.
Specifikationerna för att hålla Texas slaktkycklingar
Om vaktlar förvaras i burbatterier måste det korrekta förhållandet mellan antalet vaktlar och burens yta beaktas. Med för hög täthet av boskap börjar vaktlar att konflikt med varandra, vilket leder till slagsmål och blodiga sår. Infektion tränger in i öppna sår, och som ett resultat kan hela vaktelpopulationen dö.
För 30 unga texaner behövs en bur 0,9 x 0,4 m i yta och 30 cm hög.
Du kan hålla vaktlar och "gratis" i ladan. Bara på golvet. Det är sant att i det här fallet kommer det säkert att vara vaktelskott eller räder av jägare (katter, hundar, rävar, illrar, vässor) på välsmakande och försvarslösa fåglar.
För vaktlar av alla typer av underhåll, för normal äggproduktion och utveckling, är belysning nödvändig, men den bör vara svag, eftersom starkt ljus uppmuntrar vaktlarnas nervsystem och de börjar slåss.
När man växer kan kycklingar förvaras i en kartongbehållare och välja lådor beroende på storlek. Eftersom kycklingar behöver röras först bör golvytan för en låda vara 50 cm². Du kan använda träspån, hö eller halm på sängkläderna.Det första är inte särskilt önskvärt, eftersom torra spån glider och går vilse i hörnen på slät kartong. Som ett resultat förblir vaktlarna på den hala kartongen och kan skada de fortfarande bräckliga ligamenten.
Jämförelse av vaktelraser Texas och estländare
Varning till dem som vill köpa vaktlar av Texas White-rasen
Mot bakgrund av den stora efterfrågan på vita faraoner uppträdde annonser på försäljning av ägg och avelsvaktlar av Tanyushkin Broiler Pharaoh och White Giant nära Moskva på Internet. Dessutom finns det många annonser, men det finns inga recensioner från ägarna.
De produktiva egenskaperna hos dessa raser skiljer sig inte från egenskaperna hos Texas-vita, men kläckägget kostar en och en halv gånger mer än "Texas".
Båda "raserna" säljs av samma person. Naturligtvis registrerades inte dessa vaktlar som raser. Och det är omöjligt för en så kort tid, som har gått sedan de första Texasvita dök upp på den ryska marknaden, att utveckla två helt nya raser.
Kanske är detta ett anspråk på att föda upp nya raser, och om experimentet är framgångsrikt så kommer inhemska slaktkycklarraser över tiden att dyka upp. Mycket oftare slutar sådana hantverksexperiment med fullständigt misslyckande.
Om du vill experimentera kan du ta vaktlar av dessa rader. Om du vill ha ett garanterat resultat är det bättre att köpa en stamfarao på en beprövad gård.
En annan ras eller slaktkycklinglinje Manchu gyllene vaktlar, uppfödda i Frankrike, eller "allt är en hoax huckster" är en gyllene phoenix.
Phoenix gyllene
Denna vaktel kopierar Manchu gyllene i nästan allt, med undantag av vikt. Vikten av Phoenix-vaktlar når 400 g, och vikten för män är upp till 300 g.
Vittnesmål från vita vita ägare
Slutsats
Av alla slaktkycklarraser är Texas-vit det mest ekonomiska och lönsamma alternativet, trots dess nackdelar i form av nyckfullhet och låg äggfruktbarhet.
