Innehåll
Det är nödvändigt att lagra bi-bröd hemma, iaktta vissa regler och hållbarhet. Perga är en naturlig produkt, så det är viktigt att följa råden, att inte göra ett misstag när man väljer en produkt och inte bryta mot reglerna för varugrannskapet.
Användbara egenskaper hos bi
Denna produkt har ett högt innehåll av vitaminer, mikroelement, medan den inte orsakar allergiska reaktioner som pollen. Sammansättningen beror på området där pollen samlades in av bin, klimatet och insamlingsperioden. Bin bearbetar det insamlade pollenet och lagrar det för mat under vintern, så det lagrar en ökad koncentration av näringsämnen och absorberas snabbt av kroppen. Det innehåller:
- omega-6 och omega-3;
- produkter av vitamin A-bildning;
- kalium, magnesium, koppar, zink och fosfor;
- aminosyror;
- grupp B och vitamin E;
- naturliga hormonekvivalenter.
"Bi-bröd" används för följande medicinska ändamål:
- Förbättra nervsystemet. Tack vare B6 och magnesium har det en positiv effekt på humör och prestanda. Stress, depressiva tillstånd är indikationer för användning av bi-bröd. Det har visat sig ha en positiv effekt på hjärnans funktion, så det kan ges till barn i skolåldern för att förbättra koncentrationen och uthålligheten.
- Förbättrar hudens elasticitet, återfuktar den. Vitaminerna A och E verkar på epidermis djupa lager och förbättrar kollagenproduktionen.
- Avgiftning. Enzymerna i produkten stöder leverfunktionen och hjälper till att avlägsna de toxiner som ackumuleras i den. Antiseptiska egenskaper motverkar infektioner i mag-tarmkanalen och förbättrar matsmältningen. Detta hjälper till att återställa matsmältningen och utsöndringen av essentiella enzymer i kroppen.
- Reproduktionssystemstöd. E-vitamin är indicerat för att förbättra kvinnors hälsa, så bi-bröd bör konsumeras under befruktning och förberedelse inför graviditet. Det har en direkt effekt på det manliga reproduktionssystemet - det förbättrar den allmänna hälsan och blodtillförseln till organen och förhindrar prostatit.
- Stöd för hjärt-kärlsystemet. Kalium, som finns i binbröd i en hög koncentration, förbättrar hjärtfunktionen och dess enkla absorption gör att alla element når målet snabbare. Med högt blodtryck tas bibröd före måltiderna och med reducerat tryck - efter.
- Vitaminer, antiseptiska och antiinflammatoriska egenskaper hos alla biprodukter gör dem till oersättliga stimulanser av immunsystemet. Vid en autoimmun sjukdom (immunsystemets onormala funktion) är det värt att vägra att ta bi-bröd för att inte förvärra sjukdomsförloppet.
- Hjälp till att återhämta sig från operationer eller allvarliga sjukdomar. Produktens regenerativa egenskaper har en positiv effekt på skadade vävnader, hjälper kroppen att snabbt återgå till normal funktion på grund av den höga koncentrationen och assimileringen av vitaminer.
- För vissa typer av allergier används bi-bröd som ett aktivt tillskott för att hjälpa till att bygga immunitet och lindra symtom.
Markbi-bröd används ofta i kosmetologi. Den kan användas som en extra komponent till masker, blandad med honung eller grädde. Det används vid behandling av eksem, inflammation, akne, skalning och klåda.Åldersrelaterade förändringar är en av indikationerna för användning av kosmetika baserad på "bi-bröd", eftersom det ger näring åt huden, återfuktar den och släter ut rynkor.
Hur man tar bi bröd
Som en förebyggande åtgärd räcker det att ta en matsked av produkten blandad med honung på morgonen med en måltid. Med anemi och för att förbättra immuniteten kan du göra en infusion: för 1 liter varmt vatten 200 g honung och 50 g binbröd. Du måste insistera i ett par dagar och sedan dricka ett halvt glas tre gånger om dagen före måltiderna.
För att förbättra matsmältningssystemets funktion, med premenstruellt syndrom, måste du dricka en tesked tre gånger om dagen.
Hur man torkar bi bröd hemma
Innan den torkas tas den ur bikakan och rengörs noggrant från vax. Hemma torkas bi bröd i en speciell elektrisk torktumlare, som ger en permanent tillförsel av hög temperatur (40 grader). Under processen är det nödvändigt att övervaka konsistensen: lämna inte det fuktigt och förhindra att det smuler, för detta kan du krossa det med fingrarna och kontrollera beredskapen. Utan en speciell apparat måste produkten torkas i ett varmt och torrt rum i flera månader.
Hur man lagrar bi-bröd hemma
Beroende på utgivningsformen ändras också lagringsmetoden. En naturlig produkt utan konserveringsmedel kräver särskild uppmärksamhet och efterlevnad av kraven för lagringsplatsen. Bi bröd hemma försämras inte under lång tid, det viktigaste är att välja lämplig typ av bearbetning.
Hur bi-granulat ska förvaras
I granulär form lagras produkten mycket längre och enklare. Det är fritt från föroreningar, torkat och därför minskar risken för början av fermenteringsprocesser eller mögeltäckning.
Det är nödvändigt att lagra bi-bröd i granuler på en torr plats med en lufttemperatur som inte överstiger 20 grader. Det är lämpligt att skydda den från direkt solljus. Hemlagring innebär isolering från fukt och konstant kontakt med luft. Med fel temperatur och hög luftfuktighet kommer pollen snabbt att förlora några av sina vitaminer, kemiska föreningar kommer att bryta ner och produkten blir värdelös.
Hur man lagrar bi bröd med honung
Genom att tillsätta flytande honung till den kan du få en slags pasta som också har läkande egenskaper. Det är lättare att ta, men det är värt att helt eliminera risken för allergier. Det är bättre att mala eller mala produkten innan du blandar med honung.
Bi-bi-pasta kan förvaras i kylskåpet, då kommer hållbarheten att öka något eller vid rumstemperatur.
Hur man lagrar malda bi bröd hemma
Du kan mala den hemma: för hand eller i en kaffekvarn. Plastbehållare kan påverka produktens sammansättning, så glas är det bästa valet. Det ska vara mörkt och inte släppas in i solljus. Kylskåpet ger inte låg luftfuktighet, du måste placera bi-brödet på en sval men torr plats.
Förvaring av bi bröd i kammar hemma
Bi bi kan lagras utan att ta bort det från bikakan. Hållbarheten ändras inte, men de grundläggande lagringsreglerna måste följas:
- lägg i en tät förpackning eller burk som förhindrar tillgång till syre;
- förvara i kylskåpet vid en temperatur på + 3- + 4 grader;
- begränsa kontakt med livsmedel med stark lukt.
Du kan använda den i denna form tillsammans med bikakor.
Är det möjligt att lagra bi-bröd i kylen
Produkter med en skarp lukt lagras ofta i kylskåpet, varugrannskapet respekteras inte alltid, hög luftfuktighet skapas. Detta innebär att kylskåpet inte är lämpligt för lagring av bearbetad pollen i torr form, men när det blandas med honung som ett naturligt konserveringsmedel kan det placeras i kylen.
Hur mycket bi bi lagras
En farlig fiende för biet är hög luftfuktighet. Under sådana förhållanden minskas hållbarheten till flera dagar. Produkten blir möglig och blir farlig att använda.
Det svåraste är att lagra i kammar - för detta är det nödvändigt att skapa rätt förhållanden: inga insekter, ingen fuktighet, temperatur inte högre än 15 grader, minimal solljusinträngning.
I granulat eller blandat med honung ökar biens hållbarhet till 1 år. Du kan behålla det längre om du följer alla regler, men produkten kommer att förlora sina medicinska egenskaper och är nästan värdelös. Ju färskare samlingen desto mer vitaminer bevaras i den.
Slutsats
Det är inte lätt att lagra bi-bröd hemma. "Bibröd" är en riktigt hälsosam produkt, berikad med alla spårämnen och vitaminer som är nödvändiga för en person, den har ett brett utbud av applikationer. Som med alla naturliga produkter kräver det dock överensstämmelse med lagringsreglerna och konsultation med en läkare före användning.
