Innehåll
- 1 Bikvarns lönsamhet: är det värt att börja
- 2 Steg för steg affärsplan för biodling
- 3 Färdig plan för biodling
- 4 Bedömning av möjliga risker
- 5 Slutsats
En affärsplan för en bigård upprättas innan du köper nödvändig utrustning. Biodling är ett företag som alla andra och är föremål för samma ekonomiska lagar. I avsaknad av nödvändiga medel för ett bigård kommer en affärsplan att vara till nytta för att få ett lån från en bank.
Bikvarns lönsamhet: är det värt att börja
Marknaden i Ryssland är inte ens mättad med biprodukter än. Denna nisch är fortfarande mer än hälften gratis. Det synliga överflödet av honung tillhandahålls av importerade biodlingsprodukter. Detta är vanligtvis kinesisk älskling. Det är billigt, men av mycket dålig kvalitet. Den ryska biodlaren måste tävla med denna produkt på bekostnad av kvalitet.
Lönsamheten för bigården blir hög om den tas på allvar. Det är fortfarande omöjligt att automatisera affärsprocesser vid biodling. Detta är monotont manuellt arbete. Men han ger också bra inkomster om du inte är lat.
Ett bigårdsföretag kan ta upp till 4 miljoner rubel årligen. Men det här är det belopp som alla kostnader måste dras av från. Du måste också göra detaljhandel på egen hand. När biodlingsprodukter överlämnas till återförsäljare måste inkomst från bigården omedelbart delas med 2 eller fler.
Steg för steg affärsplan för biodling
Faktum är att en affärsplan inte är en ”vad jag ska göra om jag vill börja biodling”. Affärsplan - beräkningar, tack vare vilka du i förväg kan se om en viss typ av aktivitet kommer att vara till nytta. En affärsplan upprättas innan du startar något företag. Samtidigt undersöks försäljningsmarknaden och affärsplanen är inte längre abstrakt utan i förhållande till en specifik plats, samt tid och efterfrågan.
Vid biodling ses först marknadspriserna. Därefter måste en nybörjare biodlare utvärdera sin webbplats: är den lämplig för en bigård. Om din egen tomt inte är lämplig för en bigård, måste du hitta och hyra en lämplig tomt.
Innan du hyr ut är det nödvändigt att bestämma vilken typ av ekonomisk verksamhet du ska välja och registrera lämpligt företag. Efter registrering och förtydligande av situationen på webbplatsen bygger de en bigård. Utrustning och lager köps åt henne. Efter det kan du redan köpa binkolonier och engagera dig i biodling.
Registrering och beskattning
Du kan göra biodling och inte betala skatt, men du måste glömma den nomadiska bigården. En stationär bigård minskar inkomsten avsevärt för nästan samma mängd arbete. I detta fall registreras LPH.
Lag av 07.07.2003 nr 112-FZ "Om personliga underordnade tomter" och artikel 217, paragraf 23, i kapitel 23 i Ryska federationens skattelag tillåter upprätthållande av en bigård av individer på deras egen tomt, förutsatt
- brist på anställt arbete i bigården;
- tillgång till dokument för bigården;
- om bigården inte går utanför webbplatsens gränser.
Standard för en personlig tomt: 50 tunnland. Den maximala storleken till vilken den kan ökas är 250 tunnland.
Teoretiskt sett bör till och med 50 hektar räcka för en bigård för 150 bikupor och nödvändiga byggnader. Med tanke på att affärsplanen föreslår en bigård för 50 bikupor är minsta storlek tillräcklig och inga skatter krävs.Men detta kommer att införa andra begränsningar: biodlingsprodukter kan inte säljas på marknaden ensamma.
Om det går bra och det finns en önskan att öka bigården eller sälja biodlingsprodukter på egen hand, är det vettigt att ordna individuellt företagande.
Ensamägare: varför behövs det
Denna rättsliga status föreskriver redan betalning av skatt. När du säljer honung via ditt eget försäljningsställe är det bättre att välja en enda skatt på tillskriven inkomst när du registrerar en enskild företagare. Beloppet på denna skatt beror på utloppsområdet. Avgiften är fast och det finns inget behov av ett kassaregister. Med denna affärsform är det bättre att välja OKVED-koden 52.27.39.
Om egenförsäljning av biprodukter inte är planerad är det bättre att välja en annan kod - 01.25.1, vilket innebär att verksamheten kommer att vara biuppfödning. I det här fallet kan du välja en av två typer av beskattning: enhetlig jordbruksskatt eller STS-inkomst. I det första fallet måste du betala 6% av vinsten. Men detta är obekvämt för en privat biodlare som ofta köper nödvändigt material utan kvitto. STS-inkomster är enklare ur bokföringssynpunkt: 6% av inkomsten. Och det finns inget behov av fullfjädrad redovisning med debitering och kredit.
Markuthyrning
Det mest osäkra ögonblicket som inte kan beräknas i en affärsplan. Allt beror på affärsmännens diplomatiska färdigheter och girigheten hos webbplatsens ägare. I teorin bör jordbruksföretag bara vara glada över att deras åkrar kommer att pollineras av bin och tillhandahålla tomter utan kostnad. Och ibland betala extra om växterna inte pollineras. I själva verket: hur kommer det att vara möjligt att komma överens. Från gratis apiärplacering till hög hyra.
Utrustning och inventering
Förutom det uppenbara: nässelfeber och honungsutsug, behöver bigården också annan utrustning som nybörjare tänker lite på. Men denna obligatoriska "lilla sak" måste beaktas när man utarbetar en affärsplan:
- biodlare kostym;
- reservramar för bikupor;
- rökare;
- galler eller glas för brännbart material i röken;
- kamkniv;
- madrassfångare;
- låda för bärramar;
- en pollenfälla om det finns planer på att sälja pollen;
- biodlingsmejsel
- propolis samlare;
- stativ för förvaring av tryckta ramar;
- honungsfilter;
- delningsgaller för bikupan;
- transport för bin;
- genom intraiv;
- borstar för rengöring av nässelfeber.
- annan inventering.
Du kan också behöva en gasbrännare och cylindrar för den, en elektronavashchivatel eller en skridskobana, några andra, vid första anblicken, icke-självklara saker.
Bikupautrustning är vanligtvis billig, inom 1000 rubel. Men tillsammans när du skriver en affärsplan kan du säkert skjuta upp 20 000 eller mer. Av de ovanstående är de dyraste: ett stativ för honungsramar och en bärare för bin.
Honeycomb-bordet är dyrt. Priset är 8-10 tusen. Men den här enheten kan perfekt ersätta ett babybad eller ett vanligt handfat.
Kupor och honungsutsug
Kostnaden för bikupor kompletta med ramar idag är 4000-6000. Det andra stora inköpet är honungsextraktorn, med ett genomsnittspris på 20 000.
Förvärv av bi-familjer
Kolonier köps bäst i plantskolor där renrasiga bin föder upp. När man planerar inköp av en binkoloni i en affärsplan bör man ta hänsyn till vad som vanligtvis säljs av unga små familjer. Sådana kolonier under den första säsongen ger inte vinst. Men deras kostnad är också låg - 2000 rubel.
Stora starka kolonier är vanligtvis inte tillgängliga för försäljning. Om inte någon likviderar sin bigård. Det är mer lönsamt att använda en stark familj för produktion av honung eller för att få sticklingar till salu.
Servicepersonal
Låt bigården vara en ganska svår uppgift med helt manuellt arbete, men det är inte lönsamt att anställa en anställd för 50 bikupor. Den hetaste tiden i bigården, när det är bättre att inte slösa bort dagar, är tidig vår och höst. På våren måste kolonin tas i drift så snart som möjligt, varje dag är dyrt här. Hösten är mindre stressande.Efter att ha pumpat ut honungen kan allt arbete i bigården göras gradvis.
På sommaren rekommenderas det ofta inte att störa bin, och en person kan hantera en bigård även för 100 kolonier. Kuporna inspekteras varannan vecka. 10 nässelfeber per dag - 10 dagar för inspektion, 4 för vila. Gräset i bigården ska klippas efter behov och inte varje dag.
Att anställa människor är inte lönsamt inte bara på grund av skatter utan också på grund av lönen. Vid formell anställning måste det belopp som erbjuds arbetstagaren multipliceras med 2. Den andra halvan av ”lönefonden” går till arbetstagarens sociala avgifter.
För en bigård med 50 bikupor behövs inte anställda alls. På våren kan du be om hjälp från familjemedlemmar.
Försäljning av produkter
För att inte betala skatt och inte slösa tid kan honung överlämnas till återförsäljare. Men om nu detaljhandelspriset för honung är minst 300 rubel. per kg, då är det dyrare för återförsäljare att lämna in det än för 150 rubel. kommer misslyckas. Även under ett mycket välmående år kommer intäkterna från 50 nässelfeber i detta fall att vara: 50x40x150 = 300.000.
Om du har din egen plats kan honung säljas till ett högre pris. Med en intäkt på 600 000 rubel. du måste betala 6% av skatten. Det vill säga 36 000 rubel. Det finns 564 000 rubel kvar.
Möjlighet till ytterligare intäkter
Även med försäljning av honung för hand kommer inkomsterna från en bigård för 50 bikupor att vara små: cirka 47 000 rubel. per månad. Om biodlaren är ensam kan det vara tillräckligt för honom att leva och upprätthålla ett företag, men familjen kommer att kräva mer. Därför är det värt att överväga källorna till ytterligare intäkter från biodling i affärsplanen. Det kan vara:
- biprodukter;
- apitherapy;
- Tillhandahållande av tjänster för pollinering av växthus;
- försäljning av drottningar och bikolonier.
De tre sista kommer sannolikt inte att vara riktigt lönsamma. Det är ingen mening att ta hänsyn till dem i affärsplanen.
Försäljning av andra biodlingsprodukter
Biprodukter från biodling förstås som:
- pergu;
- vax;
- kunglig gelé;
- drönarehomogenat;
- propolis;
- podmore.
Bland biprodukterna från biodling är biodling det mest lönsamma. Hon har också den största utgången från bikupan. Försäljningspriset för bi bröd är 4000 rubel / kg. Även om du idag på Internet kan hitta bi-bröd till försäljning för 2 000 rubel. Den genomsnittliga avkastningen för denna produkt från en bikupa är 15 kg.
Det är inte svårt att få den här biodlingsprodukten, den är lätt att lagra och ger intäkter ännu mer än honung.
Samlingen av kunglig gelé utförs under strikt kontroll av sanitära tjänster. Här är arbetskraftskostnaderna höga, men intäkterna är små. Det är lättare att samla in för omedelbar konsumtion än att sälja.
Drone-homogenat eller mjölk känns vanligtvis inte igen av officiellt läkemedel. Du måste söka efter försäljningsvägar oberoende och olagligt. Det är mycket svårt att lagra det, även om det är väldigt enkelt att få det även utan press: knåda kammarna noga med 7 dagar gamla drönarlarver och sila den resulterande vätskan.
Likaså känner man inte igen tinkturer från podmore. Men det här är alkoholhaltiga vätskor som är lätta att lagra. Och du måste också leta efter köpare själv.
Propolisutbytet från en bigård för 50 bikupor är cirka 2 kg. Det kommer att vara mer lönsamt att sälja tinkturer på en gång, eftersom priset på råvaror också är lågt.
I en affärsplan för en bigård bör båda typerna av tinkturer inte anges. För staten är detta den illegala försäljningen av alkohol.
Utbytet av vax från bikupan är bara 1,5 kg. Och en betydande del av denna biodlingsprodukt behövs av biodlaren själv nästa år. Endast vax och lock förorenade med patogener säljs.
Det här är de "mössor" som bina förseglar bikakan med. Det skiljer sig i sammansättning från andra vaxer.
Apitherapy
Det bör omedelbart noteras att specialiteten "apitherapist" saknas i det ryska registret. Å ena sidan är detta bra för en potentiell läkare. Bristen på ett yrke innebär att du kan utöva apoterapi utan att få licens och medicinsk utbildning.
Å andra sidan är sådan olaglig aktivitet möjlig tills den första allergikerna dör av anafylaktisk chock.
Pollineringsintäkter
Det finns många trädgårds- och trädgårdsgrödor som bara kan pollineras av bin. Utan sådan pollinering kommer växterna inte att producera grödor. På grund av denna funktion kan de inte odlas i växthus, eftersom bin flyger mycket motvilligt in i dessa glasstrukturer från gatan.
Om det finns en växthusanläggning i närheten kan du hyra ut bikupor till den. En bikupa som står i ett växthus hjälper till att "döda två fåglar i en sten": pollinera växter och få honung och bi-bröd.
Men inkomsterna här kan inte beräknas på samma sätt som vid uthyrning av en tomt. Kanske kommer det bara att finnas ett ömsesidigt fördelaktigt samarbete: biodlaren lägger nässelfeber i växthus gratis, gården får pollinerare gratis.
Odling och försäljning av drottningar och bikolonier
Det kommer att vara möjligt att göra affärer i bigården först efter att dess egna kolonier växer. Han kommer inte att ge någon stor vinst. Även om varje familj svärmar årligen kan 50 familjer fås från bigården för försäljning. Till en kostnad av 2000 rubel. den totala årliga intäkten kommer att vara 100 000 rubel. Men familjer svärmar inte varje år.
Att höja drottningar är ännu mindre lönsamt om affärsplanen för biodling beräknades för en honungsbia. Du kan få en liten summa genom att sälja överskottsdrottningarna.
Produktion och försäljning av bikupor och redskap
Detta är en separat typ av aktivitet som bör betraktas som din egen affärsplan. Vinsten från produktion av bikupor och lager beror på materialkostnaderna för deras tillverkning, arbetskraftskostnader och efterfrågan på produkten. Detta område har ingenting att göra med affärsplanen för biodling. Detta kan göras utan att äga en bigård.
Färdig plan för biodling
För en spirande entreprenör innebär sälja honung till återförsäljare att döda verksamheten i knoppen. Det är värt att försöka beräkna en affärsplan omedelbart med försäljning av honung i ditt eget butik. Initiala kostnader för en bikupa för 50 bikupor:
- nässelfeber 60 st. 5.000-300.000 rubel vardera;
- biskolonier 50 stycken, 2000-100.000 rubel vardera;
- honungsextraktor - 20000 rubel;
- bord för bikakor - 9000 rubel;
- reservramar för bikupor 100 st. - 10 000 rubel;
- veterinärmedicinska läkemedel - 10 000 rubel;
- inventering - 20000 rubel;
- pappersarbete och hyra av en handelsplats - 50000 rubel;
- oförutsedda utgifter - 100 000 rubel;
- medel för att leva i 2 år - 480 000 rubel;
Totalt belopp: 1,099 miljoner rubel.
Du ska inte ta det nära varandra. Det finns alltid vissa omständigheter som kräver ytterligare medel. Banken måste be om ett lån på 1,5 miljoner rubel.
Under det första året är det knappast möjligt att få inkomster från bigården, eftersom familjerna fortfarande är svaga och allt honung måste lämnas åt dem. 40 kg per bikupa är den högsta möjliga siffran. Troligtvis kommer du att få mindre älskling. Den genomsnittliga mängden binbröd per bikupa är 15 kg. Huvudinkomsten för biodling kommer från försäljningen av dessa två produkter. Att sälja biodlingsprodukter på egen hand via ditt eget försäljningsställe ger dig dubbelt så mycket inkomst:
- honung på 30 kg från 50 familjer till en kostnad av 300 rubel / kg - 450 000 rubel;
- binbröd 15 kg från 50 bikupor till en kostnad av 2000 rubel / kg - 1,5 miljoner
Total inkomst: 1,95 miljoner rubel. för andra året.
Från inkomst måste du betala 6% skatt: 117 000 rubel. Nettoresultat: 1,833 miljoner rubel
Teoretiskt är det redan möjligt att återbetala lånet helt. Nettoresultatet är inte vinst ännu. Dessa pengar kommer att behöva köpas förbrukningsvaror för nästa år. Bigården kommer att löna sig helt och börja arbeta under det tredje året.
Det är osannolikt att försäljningen av vax och propolis täcker även de allmänna kostnaderna.
Lista över dokument som krävs för att starta
Det är mycket svårt att säga om det behövs dokument för att öppna en bigård, eftersom det beror på den väg som kommer att väljas för utvecklingen av biodling. Ett dussin bikupor i din egen trädgård - en dottergård, för vilken registrering inte krävs.Men ett sådant antal kolonier är egentligen bara för deras egen konsumtion och en liten försäljning till vänner. Egentligen är bristen på försäljning av biodlingsprodukter anledningen till att inte registrera bigården.
Om du omedelbart startar ett seriöst företag behövs papper för bigården:
- dokument som bekräftar ägande av mark eller markuthyrning;
- bigårds veterinärpass som visar platsen och alla nödvändiga veterinär- och sanitetsåtgärder,
- ett certifikat med analys av honung, som bland annat anger uppgifterna om bigårdsägaren;
- ett veterinärintyg som ger rätt att sälja biodlingsprodukter,
- ett intyg om antalet kolonier i bigården som utfärdats av den lokala veterinärmyndigheten.
Som ett skyddsnät kan du också ta information om närvaron av tungmetaller i honung, analys av bi-yngel och podmor. Men dessa certifikat är valfria, men önskvärt.
Resten av dokumenten är standard för att starta företag. För apiärpraxis brukade det vara bättre att ordna privata hushållstomter. Efter att lagen om egenföretagare har släppts kan det vara bättre att formalisera detta.
Var noga med att fråga de lokala myndigheterna om den nya bigården kommer att störa de befintliga. Det är också nödvändigt att ta reda på var bin inte kan tas om bigården är nomadisk.
Bedömning av möjliga risker
Med externa fördelar är biodling ett riskabelt företag. När du beräknar en affärsplan måste du ta hänsyn till att bigården alla kan dö av varroamider, nosematos eller europeisk foulbrood.
Ofta orsakar ägaren själv bigårdsdöd på grund av en felaktig bedömning av den kommande vintern. Familjer kan frysa ut i svår frost. På den heta sommaren kommer bigården som placeras i solen att dö av värmen. Men det här är engångsstunder.
Idag är biodling också svår på grund av klimatförändringar och oförklarlig utrotning av bin i världen. Men i en affärsplan är det svårt att ta hänsyn till detta på grund av fenomenets oförutsägbarhet.
Slutsats
En affärsplan för en bigård är inte bara nödvändig för att övertyga banken om ett lånes lönsamhet utan också för att själv ta reda på om det är värt att göra biodling. Affärsplanen beräknas först i grova termer för sig själva och först därefter bestämmer de om det är nödvändigt att bedriva biodling. Men det är optimalt att arbeta på någon annans bigård i ett par år för att få erfarenhet.
